跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

天數	時段	店家名稱	小吃類型
Day 1	午餐	饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）	滷肉飯
Day 1	下午	阿淑清蒸肉圓	肉圓
Day 1	晚餐	富宏牛肉麵	牛肉麵
Day 1	宵夜	胖老闆誠意肉粥	粥品
Day 2	早餐	胡記米粉湯	米粉湯
Day 2	下午	藍家割包	割包
Day 2	晚上	士林夜市－吉彖皮蛋涼麵	涼麵
Day 2	夜市	圓環邊蚵仔煎	蚵仔煎
Day 3	下午	御品元冰火湯圓	甜點
Day 3	收尾	頃刻間綠豆沙牛奶專賣店	飲品

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

富宏牛肉麵會不會太鹹？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事阿淑清蒸肉圓值得排隊嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，富宏牛肉麵點這個對嗎？

等你有一天，再回到這座城市。御品元冰火湯圓回訪率高嗎？

如果你是第一次來臺北，富宏牛肉麵口味會太重嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店不排隊會可惜嗎？

也不用為了排行而奔波，圓環邊蚵仔煎推薦點什麼？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，御品元冰火湯圓真的推薦嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，御品元冰火湯圓怎麼點比較好？

然後在心裡對自己說一句：藍家割包會失望嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，藍家割包在地人怎麼說？

會一直在這些地方，

等你再回來。

秦牧：榕樹的美髯　　如果你要我投票選舉幾種南方樹木的代表，第一票，我將投給榕樹。　　木棉、石栗、椰樹、棕櫚、鳳凰樹、木麻黃……這些樹木，自然都洋溢著亞熱帶的情調，并且各自具有獨特的風格。但是在和南方居民生活關系密切這一點來說，誰也比不上榕樹。一株株古老的、盤根錯節、椏杈上垂著一簇簇老人胡須似的“氣根”的榕樹，遍布在一座座村落周圍，它們和那水波瀲滟的池塘，閃閃發光的曬谷場，精巧雅致的豆棚瓜架，長著兩個大角的笨拙的黑水牛，一同構成了南方典型的農村風光。無論你到廣東的任何地方去，你都到處可以看到榕樹，在廣州，中央公園里面，舊書店密集的文德路兩旁，市郊三元里的大廟門口，或者什么名山的山道，都隨處有它們的蹤跡。在巨大的榕樹的樹蔭下開大會、聽報告、學文化、乘涼、抽煙、喝茶、聊天、午睡、下棋，幾乎是任何南方人生活中必曾有過的一課了。　　有一些樹木，由于具有獨特的狀貌和性質，我們很容易產生聯想，把它們人格化。松樹使人想起志士，芭蕉使人想起美人，修竹使人想起隱者，槐樹之類的大樹使人想起將軍。而這些老榕樹呢，它們使人想起智慧、慈祥、穩重而又飽歷滄桑的老人。它們那一把把在和風中安詳地飄拂的氣根，很使人想起小說里“美髯公”之類的人物諢號。別小看這種樹的“胡子”，它使榕樹成為地球上“樹木家族”中的巨無霸。動物中的大塊頭，是象和鯨；植物中的大塊頭又是誰呢？是槐樹、桉樹、栗樹、紅松之類么？對！這些都是植物界中的長人或者胖子。但是如果各各以一株樹的母本連同它的一切附屬物的重量來計算，世界上沒有任何一種樹能夠壓倒這種古怪的常綠喬木。榕樹那一把一把的氣根，一接觸到地面就又會變成一株株的樹干，母樹連同子樹，蔓衍不休，獨木可以成林。人們傳說一棵榕樹可以有十畝寬廣的樹蔭。這個估計，其實還可能是比較保守的。我看到一個材料，據說在印度的孟加拉有一個著名的榕樹獨木林。它生有八百根垂下的鉆入泥土的樹根，每一根都發展成為樹干，它的陰影面積竟超過了一公頃（十五畝）。廣東的新會縣有一個著名的“鳥的天堂”，江中洲渚上的林子里住滿鷺鷥和鸛，晨昏時形成了百鳥繞林的美景。那一個江心洲渚中的小樹林，也是由一株榕樹繁衍而成的。在那里，已經分不出哪一株樹是原來的母本了。　　古代南方有“榕不過吉”（贛南的吉安）的俗諺，這種長江流域的人們難得是一見的樹木，在南方卻隨處都有它們的蹤跡。榕樹的樹子（和無花果一樣，其實它的發育了的囊狀的花托）很小，只有一粒黃豆大小，淡紅帶紫。我們坐在榕樹底下乘涼，有時不知不覺，可以被撒個滿身。把玩著那些柔嫩的榕子，真禁不住贊美造物的神奇。誰想得到，這么小一粒榕子，培育成長起來，竟可以成為參天大樹，甚至形成一片小樹林呢！自然，榕樹最奇特的畢竟是它的根，氣根落地又成樹干，這就使得古老的榕樹形成了一個個的穹窿門，可以讓兒童穿來穿去地捉迷藏。它的地下的根也氣勢雄偉，往往在樹干的底座形成了一團盤根錯節的突起物，假如是城市街道旁的榕樹，那拱起的樹根甚至能使水泥地面都為之迸裂。南方有些鄉村，在榕樹的基座灌上一層一兩尺厚的水泥，造成一個和樹身緊連在一起的平滑的圓臺，這就使得“榕樹下”更加成為一個納涼消夏的好去處了。榕樹軀干雄偉，綠葉參天，沒有強勁深遠的根是難以支撐樹身的。因此，它的地下根又很能夠“縱深發展”，向四面八方蔓延(www.lz13.cn)，一直爬到極深和極遠的地方。根深葉茂，這使得一株大榕樹的樹蔭，多么像一個露天的禮堂呀，怪不得幾百年前，就有人稱譽它們做“榕廈”了。　　有些植物，羞澀地把它們的莖也生到地下去。但是，榕樹不僅讓它的根深入地下，也讓它們突現在地面；不僅突現在地面，還讓它的根懸掛在空中；甚至盤纏貼附在樹身上，使這些錯綜糾纏和變化萬千的樹根形成了老榕的古怪的衣裳。再沒有一種植物，把“根”的作用顯示于人類之前，像榕樹這樣的大膽和爽快的了。　　在名山勝地的懸崖峭壁上，我甚至看過一些榕樹，不需要多少泥土，也能夠成長。一粒榕樹種子落在峭壁上，依靠石頭隙里一點點兒的泥土，好家伙！它成長起來了。它的根不能鉆進堅硬的石頭，就攀附在石壁上成長，在這種場合，這些根簡直像一條條鋼筋似的，它們發揮了奇特的作用，把石壁上的一點一滴的營養，都兼收并蓄，輸送到樹身去了。因此，你在石壁上看到有一株扭曲了的榕樹在泰然地成長，一點也用不著驚奇。這樣重視它的根的樹木，在適宜的氣候之中，還有什么地方不能生長的呢！　　我從來沒有看過一株榕樹是自然枯死的。如果不是由于雷殛，不是由于斬伐，它似乎可以千年百代地活下去。正因為榕樹具有這樣神奇的生命力，在舊時代，一株老榕身上常常被人貼滿了祈福禳禍的紅紙，甚至在樹根處給人插上了香燭，有好些迷信的老婦還在向它們焚香膜拜 秦牧作品_秦牧散文 秦牧：蛇與莊稼 秦牧：彩蝶樹分頁：123

看見日出的朋友圈文案 1、還以為你會一直陪著我看日出，沒曾想我們的愛情竟落日了。 2、多少個寂靜的夜晚，只為等待日出的那一瞬。 3、雪壓枝頭低，雖低不著泥；一朝紅日出，依舊與天齊。 4、日出東海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不鉆牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。 5、他在我這里下了一場雨，從此我這再無云開見日出。 6、日出而作，日入而息。逍遙于天地之間，而心意自得。 7、日出東方，歸于落日，是為落日之森。 8、花開花落，終究是凋落。日出日落，終究是黑暗。人來人去，終究是分離。 9、你在我身邊就像日出一樣，讓我充滿希望。 10、你在我這里下了一場雨，我從此再無云開見日出。 11、如果我愛自己，就會日出而作，日落而息。 12、這個迎著日出走去的高大身影，像是電影里的英雄人物。 13、站在世界某一個角落，看著日出日落。 14、早晨恒常令我歡心，仿佛攝取日出的力量，有了奔馳的野性及征服的欲望。 15、想和你在一起，和你一起看日出日落，和你一起收集浪漫的氣息。 16、楊柳青青江水平，聞郎江上踏歌聲。東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。 17、朝朝有日出，今日之約，又何妨改為明日之明日。 18、日出的時候，我在想你；日落的時候，我在等你。 19、人是需要決絕的，好像日出日落從不留戀天空。 20、別駐足，夢想要不停追逐，別認輸，熬過黑夜才有日出，要記住，成功就在下一步，沒有退路。 21、初升的太陽，就像一泓清泉，寧靜寬廣！早安！ 22、第一次在海邊看日出，心里又開心又激動，太喜歡這種感覺。 23、喜歡日出，喜歡漫漫長夜的等待，喜歡天際一線的泛白。 24、東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。 25、日出是一場噩夢，真正有希望的人，會在夜晚安然入睡。 26、破釜沉舟，拼它個日出日落；背水一戰，干它個無怨無悔！ 表達日出美景的朋友圈文案 1、到達目的地時不過四點，天空仍是一片灰藍色，一點兒太陽的影子都找不著。但我卻睜大了眼睛望著天空，生怕一個懈怠就錯過了日出時的瑰麗場景。 2、真快，天轉眼間就亮了好多，于是我站在陽臺上等候。天水相接的地方像是用紅筆畫出了界線，應該是太陽快來了吧！我興奮地直跳，目不轉睛地盯著那里。 3、天空變成了淺藍色，很淺很淺的；轉眼間天邊出現了一道紅霞，慢慢兒擴大了它的范圍，加強了它的光亮。我知道太陽要從那天際升起來了，便目不轉睛地望著那里。 4、您看它，開始的時候多么像一輪金黃色的弦月，鑲嵌在地平線上，然后慢慢變成扁圓形。宛如一盞巨大的宮燈，懸掛在東方的天邊。此時，如果恰有一望無垠的云海，景象就更為壯觀：天上霞光萬道，紅云朵朵，下邊連綿云海，萬頃波濤，色彩斑斕。初升的太陽，隨著飽覽這一瑰麗景色的旅游者的呼喚聲，若隱若現，若明若暗，翩翩起舞，冉冉上升。 5、天邊已經出現了粉紅的云霞，眼看一個嶄新的太陽就要帶著我們嶄新的一天從烏云里蹦出來了。10分中過去了，到了太陽該出來的時候了。一朵云霞下面出現了一個小小的亮點，火紅火紅的。之后，紅點越來越大，當人們看清楚，那就是太陽時，都發出了驚嘆聲。 6、海面突然有了一絲不易察覺的微波，但只是瞬間，立刻恢復了平靜。抬頭。遠處的海面上，漸漸有了一抹談談的紅，慢慢向四處擴散。許久，染紅了小半邊天。紅，還在擴散，大半邊天已經微微泛紅。終于，整個天都呈紅色時，紅，不再擴散，只是慢慢變濃，加深。 7、太陽猛地一跳，蹦出了海面，霎時間，那遼闊無垠的天空和大海，一下子就布滿了耀眼的金光。 8、太陽剛剛升上山頭，被幾片鮮紅的朝霞掩映著，陽光從云縫里照射下來，像無數條巨龍噴吐著金色的瀑布。 9、等著，等著，天色由黎明的魚肚白色，逐漸成淡藍色。大家全神貫注的凝視對面的山峰，中央山脈的頂峰亮了，接著一片霞光四射，只一眨眼，如輪的旭日躍升而出。 10、漸漸地天有些橙色的光，光色很弱，周圍什么也看不見，好像那橙色的光只為照亮我一個人而存在。不知什么時候，天邊也已成了金黃色，頓時，我看見了一切……溫和的淡黃色的草地，小花也顏色各異，星星點點，裝飾著淡黃色的草地。看！天空出現了魚肚般泛白的太陽，雖然還沒有出現一半，可看起來那么純潔、光明，讓人進入無限的遐想當中。 11、大約過了半個小時，太陽終于掙脫了大地媽媽的懷抱，躍上了天際。啊，多么壯觀，多么美麗！頃刻間，浩浩的云海被太陽的紅光一照，色彩斑斕，遠近的山峰在云海的淹沒下，只露出小小的山尖，就像那大海中的小珊瑚礁，人們感慨萬千，贊嘆這人間的美景。 12、一剎那間，這深紅的東西，忽然發出了奪目的光亮，射得人眼睛發痛，同時附近的云也著了光彩。 13、太陽剛從東山露出臉，射出道道的強烈金光，象是在大聲地歡笑，藐視那層淡霧的不堪一擊。蔚藍色的天空上，沒有一絲云彩，越發顯得它的深邃無邊。 14、慢慢地，太陽冒出了地平線，紅紅的像個蒙著面紗的含羞少女，最后終于露出了笑臉。此刻霞光萬道，把天空染的通紅。紅的樹、紅的雞、紅的屋……萬道朝霞給蘇醒的萬物披上了一件件華麗的紅裝。 15、太陽最美的時候就要過去了，只見它收起光輝升進了云里，一切只在剎那間，讓人來不極與它告別，這時，我才如夢初醒，又后悔沒有記住這美好的時刻，只能看著空洞洞的天邊，看那被留下的光芒。 16、咦？哦！原來又是一條長長的弧線，比剛才更長，更明顯。云朵似乎被快出來的太陽吸引住了，紛紛向太陽“走”去。 17、一會兒，太陽露出了它的眼睛。太陽的這雙眼睛非同小可，它是一雙神奇的眼睛，大地上的花草，樹木，樓房，云朵，凡是被太陽注視過的東西，都成了深紅色。 18、先是一角半圓全圓，剎時萬道金光投向大地，山林亮了，幽谷亮了，溪水也亮了，四野青翠欲滴，陽光普照大地，又是嶄新的一天！ 19、咦！看遠遠的地平線上有一點金星似的亮光，有一點兒、又有一點兒，東方的地平線變成了一條華麗的金帶子，閃閃發著光。突然，天那邊射出了一絲光線，將天映的紅紅的，像飽飲的玫瑰似的，醉醺醺的漲溢出光與彩，我驚訝的不敢眨眼。 20、凌晨時過后，海上仍然一片昏黑。只有澎湃的濤聲。遙望東方，沿水平線露出一帶魚肚白。再上面是湛藍的天空，掛著一彎金弓般的月亮，光潔清雅，仿佛在鎮守東瀛。 海邊看日出的朋友圈文案 一、對，不要懷疑，陽臺望出去就是這樣的！陽臺有多大？嗯，起碼五六個大媽一起跳廣場舞都不會覺得擠…不過記得訂房的時候一定要要求訂在最近海邊的，不然看日出就被前面的房子擋住了，就像我們，不能躺在躺椅上看，簡直是個遺憾。什么？你想看日出？好吧，給你們看看日出長什么樣？ 二、早起看日出，傍晚就在海邊公路上散步，看椰樹成排，還有陣陣花香，這些美好的時光。 三、只是希望未來你可以陪我在海邊看日出，體會和煦的陽光趕走黑暗與寒冷，體會陽光灑在我們臉上時那溫暖的感覺，但最讓我幸福的卻是有你的陪伴，但是你在哪里呢？？ 四、鴿子窩看日出！玩壞了太陽，一剪梅！海邊造次！咋就那么開心！今天過得真長！4點起床，不知幾點能睡！ 五、初中同學錄上的愿望是，長大了去海邊看日出。當時以為那就是一個夢，快10年過去，原來夢真的可以變為現實。 六、生平最愛的除了海，就是雪，有一天我一定要去海邊搭帳篷，看日出，退潮去抓魚…… 七、去了海邊看日出，感嘆大自然魅力，美好的一天又開始咯，早安，各位努力又可愛的人兒，一起加油吧 八、2017的夏天就這么過去了，還沒來得及去海邊看日出，還沒有去鄉下田野里瘋跑，還沒有去竹園里乘涼喂蚊子…… 九、馬上四歲了，爸爸媽媽帶我去了海邊，第一次看日出，第一次看大海，爸爸媽媽以后還會帶我去看各種第一次。 十、本來打算端午節去重慶，可是太遠啦～又覺得單單去一個城市走馬觀花的過一遍這樣的出行方式不太喜歡，想去爬山，看日出，或者去海邊，大草原，森林里面。？ 十一、發展東帝汶：等日出！第一天結束時候，本打算傍晚到海邊看日落。可惜晚了一步，行車走在路上看到碩大的紅日在路前方落下，晚霞一會便收盡余暉。留下我們一路遺憾。干脆拉上同事第二天早上去海邊看日出。雖然上午十點就要開會，接下來要坐三十小時的飛機，也寧可四點半便起床等到日出之美！？ 十二、想去海邊看日落看日出，想去流浪，但是不想一個人，會孤單，怕孤單。？ 十三、第一次在海邊看日出，心里又開心又激動，太喜歡這種感覺。 十四、然后明兒有一場海邊Party，從中午到深夜，然后露營看日出，應該會挺有趣…… 十五、一直以來最想做的一件事就是，在心情不太好的時候，能夠開著車去海邊看一看日出，然后美美的睡一覺。？ 十六、看日出這件事應該要列在30歲之前吧20歲出頭覺得人生還漫長一不留神七八年過去了暮氣上浮想做的事情還是要趁早去做。看日出在山上看也可在海邊看這次在海邊恰好有座山，從山后慢慢升起照的海面一片金光唯一不足就是日出時有一大片烏云游過？。 十七、早上六點起床去海邊看日出，七點去打籃球隨后去Miniclub射箭和空中飛人，午飯后K歌三小時然后體驗帆船玩水上滑梯游泳到七點，晚飯后瞄了一眼演出，不好玩回房，這一天真是安排的滿滿的啊。 十八、六點多起來去酒店的海邊看日出，可能角度不是最佳，只能看見陽光透過云層，但是已經很美，關鍵是海水一點也不冷，海風輕輕吹著。 十九、年假日期改了又改。行程也隨著日期變了又變。心里頭算著不知道是第幾次了想著我就是要去一趟海邊，露營，看日出，日落。也不知道是第幾次了定好的行程被一而再再而三三而四地被迫取消。上次和樂樂已經收拾好了行囊準備出發，也還是因不可抗力取消。說到底，不是景不對，也不是人不對。但吃喝玩樂是可以無原則堅持到底的，所以決定再抱有一絲期待。 二十、兩天兩夜，千里跨越，輾轉兩省三市！綏中海邊看日出未出，古北水鎮雨中找出口，承德避暑山莊要中暑……玩的怎么樣不重要，重要的一路上走著一群志同道合的人！ >>>更多美文：文案朋友圈

看不清未來，就做好現在　　　　我搞教育搞了九年時間，深刻地意識到一個問題——在中國，無論是在校學生還是年輕白領，如果你讓他們用兩個字形容一下自己的精神狀態，那么這兩個字十有八九會是——迷茫。特別是在校大學生，仿佛迷茫是常態，不迷茫才是“變態”。迷茫的原因，主要是因為不知道未來會怎樣。因為不知道未來會怎樣，所以搞不清現在應該做什么，擔心現在做的事情都沒有用。比如，大學生不喜歡自己的專業，不知道自己將來畢業出路在哪里。考研吧，又不喜歡搞研究，跨專業考研又不知換什么才是自己喜歡的，又不知道能不能考得上；出國吧，又沒錢，外語又學不好；找工作吧，覺得就業很困難，找什么工作都是那點工資，養不活自己。到底應該怎么辦呢？　　　　我到過很多中國的大學，學生們全都問我這樣的問題。如果已經工作，也常常會問我“自己的出路在哪里”，說現在的工作不喜歡，可是又不知道能做什么，到哪能找到合適的工作。現在的工作沒有前途，沒有出路，工資低，管理又不正規，提拔的機會又少。所以年輕白領們拼命換工作，可大多數時候發現，換的這份工作還不如以前的工作，所以又換。美國人平均一生才換四次工作，日本人只換不到兩次工作，可是我認識的很多中國大學畢業生，在畢業的頭五年里就把四次工作都換完了。　　　　其實，假如你問我，我的未來在哪？我也不大說得清。我的未來應該是，要不繼續在杭州新東方當校長，要不換個新東方學校繼續當校長，要不調動到集團總公司工作，運氣好的話過個幾年能在職位上再提升一步。如果將來極其不順利，也沒準得換個工作，再找個培訓機構去打工，或者自己創業也說不定。但是這都是具有很大不確定性的，現在我甚至不知道應該給我兒子上哪里的戶口。如果上杭州戶口，將來萬一我調走了；如果上北京戶口，將來萬一我一直在杭州……盡管這么多不確定性，但是我一點都不迷茫。我始終堅信一點：如果你看不清未來，那么就做好現在！　　　　我深信，我未來的每一步是否成功，都是基于現在的這一步走得是否成功的。我只有把杭州新東方的業績干好，把杭州新東方的團隊帶好，我才有可能有更好的下一步。如果業績非常好，團隊非常好，那么我將來如果調一個學校，會調一個更大的學校；如果調動到集團，會是更好的崗位；就算要換一份工作，我也有籌碼去跟新東家要價；如果要創業，我作為專業人士，麾下也更容易聚起一彪人馬。所以，只要我干好現在的工作，我不發愁未來，盡管并不確切地知道未來是什么，但它一定會比現在更好。而如果相反，我因為不知道未來會怎樣，而感到迷茫和倦怠，那么我工作沒有熱情，人生沒有目標，帶給周圍的同事也是一種半死不活的感覺，誰都不愿跟我相處，最終業績一團糟，團隊帶不好，那我會有未來嗎？什么未來都沒有，甚至會一不小心輸了現在。　　　　我認識一個北京人，他是搞動物學的，但是他研究的是一個非常冷門的方向：蟑螂。很少有人研究這種令人惡心的生物，所以他的工作一直不受人理解，甚至家人都嫌棄他。但是他就是對蟑螂特別著迷，天天與蟑螂為伴。他的職業生涯的前十五年都非常低迷，過著非常清苦的生活，出版了不少書但都沒有銷路，無人問津，可他從來不氣餒也不后悔，他喜歡研究蟑螂，喜歡研究這種生命力頑強而又給人類造成巨大困擾的生物。直到十幾年前，北京突然開始鬧蟑螂，嚴重的程度簡直令家家談蟑螂色變。（勵志文章  www.lz13.cn）然后突然有人發現了這么一個蟑螂專家，他出版過很多著作，講蟑螂的習性，蟑螂的特點，如何防治和殺滅蟑螂等等。于是他突然紅了，上電視，錄廣播，受采訪，寫專著，開公司，到處有人請，所有人突然開始尊重這樣一位本來人人避而遠之的蟑螂學家。他職業生涯的前十幾年無人問津，孤獨清苦；后十幾年大發其財，紅透京城。現在，他統領著上百人的研究團隊，主導著幾十億元規模的生物化學公司，出版了幾十本著作，受著無數人的尊敬。當初他知道蟑螂會肆虐京城嗎？當初他知道他將來所有的辛苦都會得到回報嗎？真的不知道。但可以肯定的是，假如他當初沒有堅定地做好他的研究，而是在別人的勸說下放棄了他的愛好，那么，他一定不會有今天的成就。　　　　所以，我送給大家一句我經過十幾年職場打拼總結出來的話：看不清未來，就做好現在。　　　　如果我是大學生，我不知道未來會怎樣，那我就拼命學好英語，學好我的專業課，至少在大學畢業找工作的時候，我的英語比誰都強。我又有自己的一門專業，那么我找什么工作都比較容易，我可以進外企，可以出國，也可以進新東方。如果我是一個剛畢業不久的年輕白領，我就把手頭的工作做好，做得比別人都好，我一定能獲得提拔的機會。有學生問我，呂老師，我想學一門第二外語，你說學什么好？我問他你為什么要學二外？他說因為我不喜歡學英語，英語學不好，所以想換一門外語學學。搞外語教學的人都知道，一個人如果學不好英語，其他什么外語都學不好。我從不相信一門外語學不好，換一門外語就能學好。只有你能學好一門外語，我才會相信你能學好另一門外語。其實，工作也一樣。一份工作做不好，換一份就能做好嗎？或許你會說現在這個工作不適合你，換一份適合你的工作就能做好。但事實是，職場打拼多年的人會知道，如果一份工作做不好，換一份也挺難做好的。　　　　所以，假如你看不清未來，那就做好現在吧！現在的事情做好了，機會自然就來了。　　　　如果你覺得迷茫，現在就不努力，那么你終將一事無成。如果你覺得迷茫，但是堅定地做好現在的事情，那么你終將變得不再迷茫。　　　　送給大家這句話：看不清未來，就做好現在。　　　　來源：新東方博客分頁：123

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