聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南日式美食居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南和風料理特色居酒屋推薦

春已去，夏來臨。四月的芳菲漸行漸遠，五月,踩著輕盈的舞步款款而來。最美人間五月天,而鄉村的五月格外嫵媚。 五月的鄉村綠意繚繞。那些在春天抽出新芽的樹木,褪去稚嫩的鵝黃，卻又未至成熟的墨綠，正是恰到好處的青翠欲滴。綠色的竹林,綠色的柳樹，綠色的樟樹,綠色的草地，綠色的銀杏……層層疊疊，郁郁蔥蔥,到處都沉浸在青翠的綠色中,連空氣中也似乎蕩漾著濃濃的綠意。片片綠葉，在春日陽光的照耀下，閃爍著激動人心的光芒。 五月的鄉村鳥語呢喃。聽!屋檐下,樹葉間,灌木叢,還有遠處的山巒,云雀,燕子,布谷,這些鄉間的精靈們，時而獨奏,時而合鳴,你方唱罷我登場,“嘰嘰!喳喳!”“布谷—布谷—”在風中應和著,婉轉靈動的叫聲清絕于耳，如珠子一樣圓潤，滴溜溜地在花間、樹間滑動，給靜謐的鄉村帶來無限的生機。 五月的鄉村花影蹁躚。誰說人間四月芳菲盡,我道五月花事依舊濃。桃李和油菜的紛紛揚揚已散場,屬于五月花朵的舞臺耀眼奪目。緋紅的杜鵑,金黃的茼蒿,潔白的金銀花,最迷人的莫過于野薔薇，“滿架薔薇一院香”,粉白粉紅的色彩,滿眼妖嬈，它們搖曳著,張揚著,如潑辣的村姑,向你投來熱辣辣的目光。 五月的鄉村充滿希望。走在鄉村的五月里,到處洋溢著勞動的氣息。“農家少閑月,五月人倍忙。”田間地頭,有農人忙活的身影,他們彎著腰,弓著背，揮動著鋤頭,辛勤地勞作,稻田里,農人們赤著腳丫在插秧。眨眼工夫,原本是白花花的水田便是一片蔥綠。油菜莢子等待著收割，玉米已開始旺盛地生長,桃桃李樹綠葉滿枝，結滿了青豆一樣大小的果子。五月的鄉村,充滿了活力也播撒著希望。 五月的陽光最溫馨,五月的微風最撩人,這陽光不像春天時那般柔弱,也沒有盛夏的炎熱,一切都剛剛好。這清風吹開了滿世界的生機盎然,帶來了泥土的清香和各種花的芬芳,如詩如畫，如醉如癡，風情萬種，我愛這迷人的鄉村五月! >>>更多美文：美文推薦

夜里，猴子橫豎睡不著，它越想越生氣：他怎么可以這么不講理呢！ 這個他是它的主人。十多年前，它還是少年的時候，在族群里受了欺負，獨自出走來到了此山，恰巧碰到了孤身來此地野游的這位背包客。它和他相互望著，而后背包客摸了摸它的腦袋說，你好像跟我一樣孤獨？跟我走好不好？ 它似乎聽懂了他的話，順從地來到了男人家里，男人指著屋里一條狗對它說，它比你先到，但我會對你們一視同仁的。 主人開始訓練猴子學習人類文明。一段時間后，在主人手把手的教授下，猴子也能像模像樣地彈奏幾支鋼琴曲了。一次主人喝酒后，竟和它像朋友般坐而論道，主人侃侃而談：知道嗎？你們猴子與人的差別在哪兒？差別就在于你們所做的事，只是在模仿，是盲從，而不是創造，創造是需要有獨立思考能力的，你們的大腦沒有這個元素，所以你們只能是和人長得有點像的猴子了。 那么，我們族里有個孫悟空不是很厲害么？它不是很有思想嗎？它能做的事情不是你們人也不一定能做嗎？它怯怯地問。 哦，那僅是個例，個例不能代替普遍，你看現在哪還有孫悟空呢？主人解釋。 但是今天我沒有盲從，學會思考了，你卻這樣對我！ 它實在想不通。 今天主人下班回來坐在鋼琴前無精打采地彈了支曲子，它照例在旁仔細聆聽。一曲剛完，狗就跳了過去，舔舔主人的手，這是它為主人喝彩的語言。而它卻按兵不動，主人問它，你今天為啥不鼓掌，它說，你今天彈得心不在焉，有個地方還彈錯了，你不覺得嗎？ 主人一聽臉紅了起來說，我今天心情不好，你就不能照樣鼓鼓掌，讓我開心一下嗎？ 可是你彈錯了，我怎么可以為你鼓掌喝彩呢？ 你真是個死腦筋，你就不會順從我哄我一下嗎？ 你不是說猴子要學會獨立思考才能進化為人嗎？ 主人咆哮起來：你以為當人就那么簡單嗎？人的復雜程度你遠遠估計不到！你拎不清就永遠當不了人！主人從包里拿出一只燒雞，撕下半只扔給狗，另一半就著一瓶酒胡亂塞進了自己的嘴里，而后氣呼呼地命令猴子：今晚就讓你空肚子反省自己錯在哪里！ 猴子實在不知道，它的主人白天也被他老板批了一頓，罵他拎不清，老板批評主人的口氣和剛才主人批評它的口氣差不多。 黑暗中反復回想剛才的情景，猴子開始淚汪汪，開始想念山里的父母和伙伴們，自己這一走親人們還不知怎樣呢…… 猴子念了一句“田園將蕪胡不歸”，決定回歸故土。主意打定，腳下生風，不一會兒猴子就到了它的出生地。 昔日的花草果木都不見了，正用機器鼓搗挖山的一群男人，見到這只奔來的猴子，放下手上活，開始議論起來：咦，這兔子都不見的地兒哪來的猴子呀！唉，說是地下有礦，忙到現在也沒挖出啥寶來，快過年了，也不見老板發工錢，干脆逮住這只猴子煮了，咱哥們補一補…… 風把這些話，送到猴子耳朵里，猴子叫了一聲媽呀，拔腿溜到旁邊的石洞里躲起來。 忽又聽到一人說，不是快猴年了嗎？咱哥們遇上了真猴子，說不定是好兆頭呢！ 猴子聽了這番話，想起當年它與主人相逢時，主人也對它說過，猴年遇上了你，也算咱倆有緣啦！ 怕極了餓極了的猴子開始懷念起主人那兒安全而又溫飽的好日子，還有主人教它彈琴念詩的好時光。相比要吃我肉的家伙來，主人偶爾的不講道理罵我幾句又算什么呢？再說眼前的故鄉已成荒山野嶺，我待在這里，只有餓死的份，還是回去吧！ 可是回去怎么向主人交代呢？讓我動動腦筋思考思考，對了，就說猴年到了，我回山里想摘幾個鮮桃獻給你。可寒冬臘月，哪棵樹上有鮮果呢！這樣的鬼話主人能信嗎？管他呢，說點能哄他開心的謊話總不錯。說不定主人聽我這么一說，還會表揚我腦子拎得清，又向人靠近了一步。 想到這里，猴子再次腳下生風，奔向主人家，敲響了門。 >>>更多美文：心情隨筆

從來沒有想過有一天因為一部電視劇寫文章，我真的很難認認真真去看完一部電視劇。獨獨這部穩穩的躺在我的再看清單中。最近剛剛四刷完，終于鼓起勇氣為它寫些東西。 整部劇沒有跌宕起伏的情節，主打的是溫情路線，像是一杯溫吞吞的白開水，看似清清淡淡，但你不喝不行；更像是一杯清香的蜂蜜柚子茶，甜而不膩，還下火。 雙八年，雙門洞居住的五家人演繹著平平常常的鄰里間的家長里短，卻在細枝末節里流露著感動。它真實、感人、快樂、有愛，在無數次爆笑的同時又為其中人物間的真情而淚奔。 它展示溫暖的親情，傳統而有愛的鄰里情，從小玩到大真摯的友情以及全劇很隱晦的展示的也是我主要要寫的德善的愛情。 1 大部分人應該會因為一開始出場的人太多而搞不清誰到底是主角吧，一集就像一部電影，都有屬于自己的小標題，然后去繞著這個標題去開展，推動劇情的發展，如果仔細看完第一集，你會發現，其實雙門洞的每一個人都是劇中的主角。 作為一部全程猜老公的劇，德善到底和誰在一起了？從成年德善采訪回憶開始，期間時不時有一位中年男子插上幾句，而第一遍看的時候會錯過很多細枝末節，直到十八集再見初戀標題出來，全劇收尾的時候，德善崔澤接吻了，無數“德煥黨”意難平的時候，我們才反應過來，德善的老公的阿澤。其實這條線埋得很隱晦，只有“天才棋手”崔澤才有被采訪的機會。 2 雖然每集都有各自的小標題，標題之間卻也是絕對的環環相扣。 幾乎劇中所有的CP的告白都是在冬天初雪的那一天。“鳳凰堂”崔武成爸爸和金善英媽媽是，寶拉和善宇也是。他們的感情線在夜星李文世夜讀的告白信中展開，在正峰宣布新一輪守護天使游戲開始后正式鋪開。游戲的規則是通過抓鬮決定要守護一周的對象并且在平安夜那天送出秘密禮物。 娃娃魚抽到的是自己，德善看了善宇的紙條是寶拉，生氣的同時暗示了德善自以為的初戀的終結，而回家偷偷看了姐姐寶拉抽到的是善宇，這也與他們最后在一起契合。而正煥，阿澤和德善相互抽到了對方，從而暗示他們三人會陷入選擇的僵局，也正因為如此，在模糊的劇情中，“德煥黨”才應運而生吧。 3 德善家是孩子最多的，而她作為老二，上有姐姐要敬著，下有弟弟要愛著，這樣懂事的她也很難分到父母一點點的愛。正因為極度缺愛的她在18歲的時候搞不清自己到底喜歡誰。 在朋友說了善宇喜歡她的時候，她以為別人喜歡她，她也應該去喜歡對方，而干出一系列讓人哭笑不得的事。而善宇喜歡自己的姐姐讓這段還沒有開始的初戀就殘忍的畫上了句號。 而后朋友又說正煥喜歡她，這次德善變得小心翼翼起來，她一次次的去試探正煥的心，而一次次得不到回應的她，終于在正煥沒有解釋正峰穿的紅襯衣時讓疲憊的德善選擇了放棄。 劇中的五個孩子都是珍惜友情的人，不然德善也不會告訴阿澤的吻是夢，正煥不會顧慮阿澤喜歡德善而選擇等待，阿澤在知道正煥喜歡德善時放棄準備告白的機會。 看起來德善好像是可憐的，明明喜歡自己的人都近在眼前，卻因為守護友情被一次次的放棄。 一來二去的等待就是六年，看著他們開始相親，忙著約會，有時候真的怕他們就這樣錯過。 還好，這段感情在阿澤的主動中有了結果。 如果說德善從小對阿澤的保護是他們能在一起的基礎，對阿澤的照顧是出于本能，那么，阿澤在感情里的主動和對德善時刻無條件的妥協一定是他們在一起的決定性因素。 同樣是給德善披衣服，德善暗示正煥時，收到的回應是：“我為什么要那么做”。而阿澤卻能主動給德善披上衣服，為了保護德善的自尊心說是自己太熱。 在最后感情線收尾的時候，同時得知德善被放鴿子，正煥猶豫了很久終于選擇了主動，他放棄了看電影的機會，而彼時的阿澤放棄的卻是一次很重要的圍棋賽。是啊，正煥明白，搞怪的并不是那天的紅綠燈，更不是時機，而是自己數不清的猶豫罷了。 而德善對于阿澤的喜歡其實在拒絕了正煥的戒指而不停地看向餐廳門的時候有了答案。 結局沒能看到他們的婚禮，但是我們知道，德善和阿澤，他們很幸福。 寫在最后： 正煥的結局和林俊杰那首《可惜沒如果》莫名的契合。 在感情面前，講什么自我 要得過且過 才好過 全都怪我 不該沉默時沉默 該勇敢時軟弱 …… 可惜沒如果 只剩下結果 現實中更多地人也許像正煥，但愿我們都能遇見阿澤。 以上，共勉。 >>>更多美文：原創文章

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