今天來跟大家分享一個最近去的火鍋店──涮金鍋！這次我們決定來試試他們家的熱門人氣鍋物─酒香麻油雞腿鍋，聽起來就超吸引人吧？

首先，進去店裡就感覺到氣氛很棒，明亮舒適，不像有些地方那樣擁擠。尤其是我這種喜歡聚會的人，這樣的環境真是再適合不過了！坐下後，我們迫不及待地翻開菜單，雖然他們的招牌是黃金雞湯鍋，但這次我們決定來點新鮮的─酒香麻油雞腿鍋。

上菜後，首先讓我驚艷的是湯底的味道。麻油的香氣和酒香相互交融，讓雞肉的鮮美更顯突出，而且這湯頭濃郁但絕不油膩。還可以加20元再加150cc的米酒，讓湯底的風味更上一層樓！

菜品方面，他們的肉品選材相當用心，選自國產雞肉、國產究好豬還有特選級美牛，絕對是肉食者的天堂！我特別推薦熟成板腱牛跟熟成雪花牛，板腱牛口感軟嫩不柴，每一片肉都能嘗到湯底與肉片結合的完美滋味，雪花牛油花均勻漂亮，肉質嫩口多汁入口即化，還帶有濃厚的肉香，非常下飯。還有自助吧提供各式青菜、附餐、醬料、甜品和飲品，完全滿足你的每一個需求。

整個用餐過程，我們一邊涮一邊聊天，氣氛非常融洽。服務人員也很貼心，不斷地詢問我們需不需要加湯或其他服務，讓整個用餐體驗更加舒適。

最後，吃飽喝足之後，大家都滿載而歸。涮金鍋的酒香麻油雞腿鍋絕對是個大推薦！下次再來聚會的時候，我們一定還會再來挑戰其他口味，這裡真的是聚會的不二選擇，保證讓你的胃和心情都滿滿的！

如果你也是喜歡新鮮火鍋風味的美食愛好者，絕對不能錯過涮金鍋！不管是和朋友、家人一起聚餐，還是社群媒體上的美食推薦，這裡都是你的首選！快來試試看吧，絕對不會讓你失望的！

楊梅中山店地址：桃園市楊梅區中山北路一段200號

電話：03-4759777

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