說到乳酪絲，真的是我日常的療癒好物！無論是嘴饞時想來點小零嘴、運動後補充蛋白質，或是在週末晚上配部電影、搭杯紅酒，一包乳酪絲在手就是滿足感爆棚。

不過市面上的乳酪絲品牌琳瑯滿目，吃起來的口感、香氣、鹹度真的差很大。最近我就特別挑選了幾款人氣乳酪絲，認真試吃、細細比較，從乳香濃郁度、咀嚼口感到回味的層次感，通通不放過。

今天就來和大家分享我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨、讓你一吃就回不去的那包「命定乳酪絲」！

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就能聞到自然的乳香味，沒有一般加工乳酪絲常見的人工氣味，第一印象就大大加分。入口的瞬間，質地細緻柔韌，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎，咀嚼起來非常舒服，奶香也會在咀嚼中慢慢釋放出來，越嚼越香。

在風味濃郁度方面，原味千尋走的是「自然醇厚但不膩口」的耐吃風格，不死鹹、不搶味，搭配冷泡茶或微甜飲品非常剛好，完美詮釋「簡單純粹卻讓人回味」。

值得一提的是它的成分表超級乾淨，沒有防腐劑、沒有人工香料，連奶素者也能安心食用，對於講究飲食健康、在意原料來源的朋友來說，完全是加分中的加分！

原味千尋乳酪絲評分表

評比項目	評分	說明
口感	★★★★★ (5/5)	細緻柔韌、耐嚼不膩，不會過硬也不會鬆散，咀嚼過程中能釋放層層乳香。
濃郁度	★★★★☆ (4.5/5)	醇厚自然、不死鹹，搭飲品也不搶味，屬於耐吃型乳酪絲的代表。
健康成分	★★★★★ (5/5)	無防腐劑、無人工香料、奶素可食，特別適合健康控、健身族群、兒童零食首選。
總評分	14.5 / 15 分	兼顧風味與健康，是真正讓人願意回購、值得囤貨的乳酪絲好選擇。

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是爆香型，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。

濃郁度方面，比起一些香氣直接衝出來的乳酪絲，快車肉乾屬於清爽型乳香，適合不喜歡味道太濃的人。至於健康成分方面，雖然強調無防腐劑，但成分標示不算特別詳盡，稍微有點可惜。

總體來說，如果你想找一款「能輕鬆吃很多、不容易膩口」的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的日常選擇！

快車肉乾乳酪絲評分表

評比項目	分數（滿分5分）	試吃說明
口感	★★★★☆ (4分)	偏扎實的咬感，有韌性但不會咬不動，適合喜歡咀嚼感的人。
濃郁度	★★★★☆ (4分)	屬於清爽型乳香，風味溫和、不膩口，適合口味偏淡者。
健康成分	★★★★☆ (4分)	無防腐劑、使用純乳源，成分資訊略顯簡略但整體仍屬安心選擇。
總評分	12 / 15 分	適合當作日常零食，口味輕盈、不膩口，推薦給追求清爽口感的辦公室族群或減醣者。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款蜜餞乳酪絲，一開封就撲鼻而來的濃郁奶香中帶點微甜香氣，讓人忍不住立刻想開吃。它的特色是酥脆乾爽的口感，和一般市售那種柔韌型乳酪絲截然不同，一咬下去就感受到「咔滋」的爽快，十分討喜。

在風味上，這款乳酪絲除了奶香濃郁外，還多了一點點的甜味，讓整體味道變得層次豐富，不會單調。雖然有加少量糖調味，不過如果你是下午茶控、零食愛好者，這款絕對是「一口接一口、停不下來」的代表。

但如果你是健身族或特別在意糖分攝取的人，就要稍微留意它的調味設定。不過它仍然標榜無添加防腐劑，對於想吃得涮嘴又稍微講究健康的族群來說，是很不錯的平衡選擇。

譽展蜜餞乳酪絲評分表

項目	評分	說明
口感	★★★★☆（4.5分）	酥脆乾爽，屬於脆口型乳酪絲，咬下去非常有存在感，非一般濕潤型。
濃郁度	★★★★☆（4.5分）	奶香濃厚中帶微甜，鹹甜交錯，層次感豐富，越吃越順口。
健康成分	★★★★☆️（4分）	無防腐劑，但含少量糖分，適合當零食，健身控需留意。
總評	13 / 15分	是款超適合嘴饞時吃的乳酪絲，脆口又香濃，甜鹹平衡讓人一試成主顧。

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得

打開包裝的瞬間就能感受到自然的奶香氣息，不是刺鼻的加工味，而是乾淨、清爽的乳香，聞起來非常舒服。入口時可以明顯感受到它的扎實感，需要多嚼幾下才會散開風味，但嚼起來不會太費力，反而能慢慢品出奶香的層次，尾韻甚至還帶有一點淡淡的乳甜味。

在成分方面，這款乳酪絲標榜使用來自巴西彭巴草原的優質乳源，而且無添加防腐劑，讓人吃起來更安心。整體口感走的是「紮實耐嚼型」，但不會膩口，特別適合想要補充蛋白質又不希望吃太鹹、太膩的族群。

每日優果乳酪絲評分表

評比項目	評分	說明
口感	★★★★☆ (4/5)	偏扎實但不硬，咀嚼中奶香會逐漸散開，有韌性卻不會過累，耐嚼型口感。
濃郁度	★★★★☆ (4.5/5)	奶香濃郁自然，帶有一點乳甜的尾韻，味道乾淨純粹，適合怕膩的人。
健康成分	★★★★☆ (4.5/5)	使用巴西草原乳源，無防腐劑，強調成分單純，吃起來安心又健康。
總評分	13 / 15 分	適合喜歡濃香但不過重風味的人，也適合作為下午茶或補充蛋白質的輕食。

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

說到風味獨特的乳酪絲，我第一個想到的就是沐光茶旅的這一款。一打開包裝，煙燻香氣馬上衝出來，非常搶戲。不是那種只有奶味的單一調性，而是奶香與煙燻香完美融合，第一印象就很強烈。

口感方面，它比一般乳酪絲再脆一些，咀嚼起來帶點微酥感，像是在吃經過輕度風乾的熟成起司，越嚼越香、越吃越涮嘴。濃郁度更是一絕，煙燻香氣在嘴巴裡慢慢展開，特別適合搭配紅酒或是小酌時享用。不過因為是煙燻工法，整體鹹度比較高，建議別一次吃太多，適量最剛好。

整體來說，這款是重口味乳酪絲愛好者的天堂，如果你本來就喜歡煙燻培根、煙燻火腿那類風味，這款絕對要列入必吃名單！

沐光茶旅乳酪絲評分表

評比項目	分數	評價說明
口感	★★★★☆4.5分	咬感介於脆與柔韌之間，帶有煙燻後的微酥層次，口感豐富耐嚼。
濃郁度	★★★★★5分	奶香與煙燻味融合，香氣濃厚有層次，餘韻深長。
健康成分	★★★★☆4分	採用巴西進口煙燻乳酪，雖無添加但鹹度稍高，建議適量食用。
總評	13.5 / 15分	如果你是煙燻控，這款真的超值得一試，風味濃郁、香氣迷人，是重口味愛好者的首選！

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乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝設計就讓人印象深刻，是由唐氏癥與心智障礙青年親手繪製的作品，這份溫暖與用心從外包裝就能感受到。打開後撲鼻的奶香屬於比較溫和的路線，不是重爆奶風格，適合喜歡清爽風味的人。

在口感方面，它屬於柔軟型乳酪絲，不是脆硬或韌口的類型，吃起來滑順不費力，對於小孩、長輩或牙齒較敏感的人都相當友善。風味上帶有淡淡自然甜味，咀嚼過程讓人感到舒心療癒，是一款吃了會讓心情變好的乳酪絲。

而且這款乳酪絲背後的公益意義也讓人很願意回購，每一次支持，都是幫助特殊青年展現自我、傳遞溫暖。

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愛不囉唆乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4分	柔軟細膩不費力，適合牙口敏感族群或小朋友，入口滑順易咀嚼。
濃郁度	★★★★☆4分	奶香溫和順口，帶有自然甜味，不會膩口，屬於清新系乳酪絲。
健康成分	★★★★☆4.5分	採用天然食材、無添加人工香料，且購買同時支持公益，兼顧健康與社會關懷。
總評	12.5 / 15 分	是一款結合美味、療癒與公益價值的乳酪絲，非常適合日常享用或送禮。

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的這款乳酪絲打開後，首先撲鼻而來的是中上濃度的奶香味，不是那種爆香型，但聞起來很自然舒服。直接吃的話會覺得口感偏扎實，咀嚼感比較明顯，不過只要用烤箱稍微烤個幾分鐘，整個風味層次立刻升級，外酥內柔，香氣大爆發，簡直是另一個境界。

它的乳酪香氣走的是熟成系路線，不甜、不膩，帶有一點自然鹹味，非常適合搭配茶或咖啡一起享用。整體來說，這是一款適合偏好「烘烤感＋層次風味」的乳酪絲，尤其熟成乳酪控必收！

昇龍肉乾乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4分	直接吃偏扎實，烤過後外層酥香、內裡柔韌，口感層次感十足。
濃郁度	★★★★☆4.5分	奶香自然熟成系，烘烤後香氣更立體，尾韻深長但不膩。
健康成分	★★★★☆4分	採手工製作、簡單配方，雖然標示不夠詳盡，但整體加工感不重。
總評	12.5 / 15 分	是一款「加熱吃更香」的乳酪絲，推薦搭配吐司或茶飲享用，風味更完整。

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲一開封就讓人充滿驚喜！除了經典原味，還有海苔、柴魚、咖哩等創意口味可選，簡直是乳酪控的探險樂園。不只是味道吸引人，口感也非常亮眼——屬於脆爽型，一口咬下會有清脆的咔滋聲，越吃越涮嘴。

原味走的是乾淨清爽的奶香路線，而風味款則多了鹹香與香料感，搭啤酒或聚會零嘴都很對味。特別推薦給喜歡多變風味、不愛無聊零食的人，一包接一包，停不下來！

海濤客乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4.5分	屬於酥脆系乳酪絲，咬感明顯、輕盈不黏牙，零食感滿分。
濃郁度	★★★★☆4分	原味奶香適中，風味款鹹香香料味平衡，適合搭配飲品享用。
健康成分	★★★★☆4分	基本配方單純，但某些風味款調味略重，建議適量享用。
總評	12.5 / 15 分	是一款創意與口感兼具的乳酪絲，推薦給喜歡脆口、喜歡新鮮感的人。

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8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次精選的8款人氣乳酪絲，各有千秋，不論是濃厚系、脆爽系，還是清爽無添加的自然派，每一款都值得細細品味。你喜歡的，不一定是最多人選的，但一定有最適合你口味與生活節奏的那一款。

喜歡柔韌細緻、清爽奶香的朋友，可以試試原味千尋或安佳乳酪絲；偏好熟成感、煙燻風味的，沐光茶旅會是讓你上癮的選擇；而如果你想找一款邊追劇邊配的涮嘴小零嘴，海濤客或愛不囉唆的多變口味會讓你吃得更開心。

乳酪絲不只是零食，也能是生活中的一點小奢侈。無論是下午嘴饞、運動後補充蛋白質，或是放鬆時來一點搭紅酒、搭茶的小享受，找到那一款讓你會心一笑的乳酪絲，就是最療癒的時刻。

不妨從這次的推薦中選一包回家，讓味蕾和心情都被奶香包圍吧！

沐光茶旅乳酪絲適合搭配紅酒嗎

不只是零食，更是日常裡的小確幸每日優果乳酪絲食材安心嗎

乳酪絲不是只有「補充蛋白質」這麼單調，它可以是你運動後的營養加分、追劇時的嘴饞良伴、深夜寫報告時的專注小點，甚至成為家人團聚桌上的美味橋梁。每一款都有它專屬的風味與性格，也許你會在某一瞬間，剛好與它默契契合。快車肉乾乳酪絲味道濃郁嗎

與其說選一包乳酪絲，不如說是選一種生活節奏。無論你今天想放鬆、想充電，或只是想被溫柔對待一次，這些經過我們認真試吃過的乳酪絲，都能給你剛剛好的療癒感。昇龍肉乾乳酪絲食用心得分享

現在，就挑一款讓你微笑的乳酪絲，從「吃得開心」開始，把小日子過得更有滋味。沐光茶旅乳酪絲濃烈奶香型乳酪絲

憂傷的梔子花 文/赤子 漂泊半生，素喜綠植花草。 來呂梁入定后，秋深冬臨，便網購回一瓶梔子花。 這是我第二次網購花兒了。依然是透明的有機玻璃瓶，優雅、簡潔、豐潤，梔子花雖然還沒有開，但是葉子墨綠，葉面干凈光亮，亭亭復亭亭，置于案頭，俯仰間，不時入目，給人勃勃生機。即便在寒冬時節，室內適宜的溫度，她一定也是準備努力綻放。幾個花苞孕育著，有比較大一點的，還有剛剛冒出來花芽的。比較大一點的日益飽滿，花開定當會有時，不能不讓人期待，不能不讓人欣喜。 歲月匆匆，時光如流。庚子新春轉眼間就要到了，寒假回家提上日程。回家前，我給花瓶里灌滿了清水，想著不過二十多天就要返回了，屆時又可以看到可愛而又充滿活力的梔子花了，也就安心地回家了。 孰料天有不測風云，計劃趕不上變化快。眾所周知的新冠病毒疫情，一下子把中國傳統的歡樂祥和、走親訪友的春節，變成了宅家睡懶覺、秀廚藝、“躺在家里做貢獻”的春節了。 過了正月十五，上班依然遙遙無期，春節假期延續。本該開學的各個學校，匆忙間又推出了網課。有人戲言，把全民培養成廚師，把護士培養成戰士，把老師變成主播，這時代要想讓你成為什么，是不帶商量的。各個有孩子上學的家庭，有一間屋子就成為臨時教室。網上授課、閱作業、填表格、早請示、晚匯報，這是無可奈何中延續的春節了。 這是知天命之年，我過的最不同尋常的一個春節了。 就在這樣的一個不同尋常的春節，我見證著周圍的這個世界，收獲著無數的感動。 除夕之夜，正是萬家團聚時。多少人匆匆忙忙往家趕，而他們，白衣戰士，卻拋家離舍，遠赴他鄉，救民于水火之中，他們明知團聚就在眼前，明知疫區最危險，明知家里最安全，卻斷然決然依然地踏上赴武漢，援湖北的新征程，他們是最美的“逆行者”，他們是捍衛人民生命健康的忠誠衛士，他們是祖國的白衣戰士，他們是這個時代最美的人。 疫情無情，人有情。李文亮等八位勇士，毅然敢說真話，吹響了疫情防控的哨音；鐘南山、李蘭娟，不顧年事已高，慷然赴疫區，親歷親為，調研取證，出主意，想辦法，為疫情早日控制嘔心瀝血，日夜奮戰。無數醫務工作者、白衣戰士、社區工作人員，你無法知悉他們的名字，你無法知道他們家里是什么情況，是不是有親人也需要照顧，是不是有妻兒也舍不得他們離開親人，是不是他們也有難言之隱，但是，他們走街串巷，走社區，入家戶，像一顆顆堅定的螺絲釘，堅守崗位，立足本職，用行動，把對人間的愛撒滿；用真情融化群眾的困難和恐懼，把人的良善傳遞；用一點一滴的付出和努力，把初心和忠誠續寫在自己的入黨誓言中。 疫情無情，人間有愛。還有多少人，他們有錢出錢，有力出力，想方設法為社區、為群眾、為周邊的疫情防控，默默付出，無私奉獻，展現出良好的道德素養，彰顯出新時代的精神風貌。 他們就好像一株株挺立于天地間的梔子花，雖然平凡而普通，雖然普遍而不顯眼，但是他們自帶光芒，他們自帶芬芳，他們干凈，他們光亮，他們無私無畏，他們默默奉獻，他們不辱使命，他們敢于擔當，他們挺起時代的胸膛，他們是時代的中國脊梁。 我的梔子花，你原來是用這樣的方式，定格了這個春節無數感人、溫馨的畫面，雖然不乏憂傷，不乏傷痛，但是，你以自己特別的方式，讓我記住了這些無數的人們。 梔子花，你干凈光亮，你永遠年青，你永遠活在我的心中。 美麗的憂傷 文/浦紅梅 夕陽隱沒，暮色漸濃。我踱到窗前，讀李清照的詞：“東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，簾卷西風，人比黃花瘦。”輕音樂《夜鶯》淡淡地飄到耳邊，憂傷的情懷彌漫著，詞中的相思仿佛變成了一縷縷的，纏纏戀戀，剪不斷，理還亂，就那么若有若無地浮在心上。 詞和音樂傳遞的憂傷，在我品來，竟是甘之如飴。淡淡的憂傷化作淡淡的甜，一點點滲入心底，是一種久違的感動。有多久了，我不曾被這樣細膩婉轉、幽微繾綣的情感感動了？俗世匆促，我的腳步也是快的，心也因此被磨礪得生了繭，硬了，鈍了。又或許是因為歲月流逝，帶走了多愁善感的青春，也帶走了太多的美好，讓我的感覺麻木了。總之，我太久沒有細細品味過一種千回百轉的情懷了，也太久不去回憶失落在時光深處的舊日情感了。有些憂傷甘之如飴。真的需要像品紅酒那樣，讓情感的味蕾復蘇，品咂，回味。相思，苦澀，惆悵，惘然，對快馬加鞭生活著的現代人來說，這些詞幾乎要失去生命力，永遠塵封在古舊的書頁中了。可是，它們那么美！比如相思，又苦又甜的滋味誰還能讀懂？ “衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。”“日日思君不見君，共飲長江水。”一顆憂傷的心在一點點品嘗相思的味道，愛與怨交織，苦與甜雜糅，復雜而又曼妙。那些甘之如飴的憂傷，你還能品得出來嗎？如今，即使是身在異地的戀人，也可以通過電話、視頻等與心上人親密接觸，相思的味道被歲月的流水沖淡了，仿佛泡過了許多遍的茶，沒了味道。惆悵也是深情美好的。“落花流水春去也，天上人間。”“自是人生長恨水長東。”“抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。”“人生若只如初見，何事秋風悲畫扇。”細細品味這些失意感傷的詩詞，忽然覺得它們像一陣風，軟軟地落入心中的某一個角落，粗糙的情感瞬間變得細致美好。這些失落和惆悵，或許在多年前曾經關乎國破家亡，關乎天下蒼生以及宏大的抱負等等，如今，這些沉重字眼都在歲月中變淡了。我們只需要坐下來，慢慢品讀一種情懷，一種又淡又遠的情懷，就像是淡墨勾勒的遠山，韻味悠長。等待也是美麗憂傷的。“過盡千帆皆不是，斜暉脈脈水悠悠。”“云中誰寄錦書來，雁字回時，月滿西樓。”現在社會，我們越來越缺乏等待的耐心了。有誰還能體會到等待時的焦慮與傷感，期盼與惆悵？ 那種柔情和纏綿，似乎早就風一樣消散了。有些憂傷，是輕的，淺的，就像淡霧籠罩中的青山，微雨迷蒙中的帆影。漫畫家幾米說：“所有的悲傷，總會留下一絲歡樂的線索；所有的遺憾，總會留下一處完美的角落。我在冰峰的深海，尋找希望的缺口，卻在驚醒時，瞥見絕美的陽光！”一顆多么真摯善感的心，才可以發現憂傷留下的歡樂線索？“粗糙、麻木、貧瘠的心靈感受不到細膩的律動，生命的微光。”有些憂傷甘之如飴，你還能在粗糲的生活中保留一顆敏感之心，品味出那些幽微婉轉的美麗情懷嗎？ 風會帶走你的憂傷 文/崔立 一個秋日的午后，我上了一輛公交車。車上的人不多，尋了張空座，我坐了下來。車子搖搖晃晃，行駛了好幾站。坐在我里面的那個女孩，在擦拭著鼻子，不時發出“撲哧”“撲哧”的聲音。 是感冒了吧，我想。我只是用眼睛的余光，掃了她一眼。 車子走走停停。女孩還在“撲哧”“撲哧”著，不時，像是在擦拭著眼睛。不久，我聽到了她的低聲抽泣。我有些明白了，女孩，是因為憂傷吧，她一定是遭遇到了悲傷的事兒。我別過臉去看，女孩大概是有二十歲了，正是風華正茂多愁善感的年華。女孩的抽泣一直沒有停止。很適時地，我從口袋里掏出了一包餐巾紙，從中抽出了一張，遞給了女孩。女孩感覺到了我的幫助，轉過頭，很認真地看了我一眼，低低地說了聲，謝謝您，大姐。我沒說話，只是鼓勵似的朝她點了下頭。 車子一路行駛。下一站就到我家了，我剛準備起身，坐在我里面的女孩也站了起來，看來她是和我同一個站下車的。女孩已經不再抽泣了，只是雙眼還是有點紅。我告訴女孩，我也下車。女孩說，好。 我們下了車。女孩很茫然地向前走著，我叫住了她，我說，小姑娘，你是失戀了吧？女孩有些猶豫的看了看我，然后點了下頭。我說，你聽說過風嗎？風會帶走你的悲傷。女孩一臉的不解。我拉著女孩的手，站在了車站旁的一個角落處，我告訴了女孩，一個關于失戀的故事，那一天，我失戀了。我帶著男朋友寫給我的分手信，我哭腫了雙眼站在了城市的一處廣場，我反復回想著，這些年我和男朋友之間所有的點點滴滴。我邊想，邊哭。邊哭，邊想。一陣突如其來的風，吹走了那封分手信。我拼命追著風，追著那封分手信。最終，我沒追上風，風刮走了那封分手信。而我的臉上，早已看不見憂傷。 女孩定定地看著我，有些不明白，又有些明白。半天，女孩翻出了她的手機，粉紅色的手機。我看到女孩，毫不猶豫地刪除了上面的一條短信。然后，女孩朝我忽然鞠了個躬。女孩的臉上，已經變得很平靜。 一段時間后，我又一次上了公交車。這次，我沒坐上座位。遠遠地，我看到了那個女孩，坐在車后的一個座位上，興奮地和身旁一個男孩在聊著什么。邊聊，不時還依偎在男孩身上。女孩的臉上，寫滿了幸福滿足的笑。 美使我狂喜，也使我憂傷 文/蔣勛 時序還是盛夏，或許因為幾日陰雨，已有不少樹葉變黃墜落，公園地上新添了一片金黃。不像深秋落葉那么繁密，有時疏疏落落幾片，襯映在沙地上，特別顯出葉子形狀的完美。 旋子，我從地上撿起一片葉子，想要收存在用來素描記事的空白筆記本里。 葉子橢圓形，放在手掌上，剛好是掌心的大小。 樹上的葉子，長在高處，在陽光和風里翻飛閃耀，色彩的層次和光的絢麗，使人不容易發現單一一片葉子形狀的完美。 地上的落葉變成淡淡的金黃，有一點透明，托在掌心，可以清楚觀察葉脈纖細而復雜的紋理組織，一片小小的葉子，竟也如此巧奪天工。 橢圓形的葉子，邊緣有不明顯的細細鋸齒。所有的鋸齒朝向同一個方向，從葉蒂上端一直延伸到形狀線條優美的葉尖，好像是最好的裁縫師傅的手工剪裁。 我問了公園里休憩的當地居民，他們說是菩提葉。 但是和我在東方看到的菩提葉不一樣。 家鄉的菩提葉要大得多，形狀更接近心形，上闊下窄，葉尖也要比這邊的菩提葉長三、四倍。 我喜歡菩提葉，或許與傳說里佛的故事有關。曾經去過印度菩提伽耶那棵大樹下靜坐，冥想一個修行者曾經聽到過的樹葉間細細的風聲。或者，樹葉靜靜掉落，觸碰大地，一剎那心中興起的震動。 冥想盡管冥想，這片葉子其實可以與故事無關的。 一個學植物的朋友常常給我比較科學的回答，他說：葉蒂纖細，卻非常牢固，因為要支撐整片葉子的重量。他又說：許多葉子的邊緣有鋸齒，是來源于防衛的動機。 我起初有些驚訝，我對一片葉子形狀優美的贊嘆，我想用文字去歌詠的一片葉子，我想用色形、線條、質感去表現和記錄的一片葉子；在一個學植物的朋友研究的領域里卻有不同角度的觀察。 家鄉的菩提葉的確更像一顆心形，尤其是拖長的葉尖，使人覺得是可以感受細致心事的人類心臟的瓣膜。 關于細長的葉尖，我的學植物的朋友仍有不同的解釋。 他說：許多植物的葉尖是用來排水的。他補充說：尤其在熱帶，突如其來的暴雨，大量積存在葉片上，葉片會受傷腐爛敗壞；久而久之，植物的葉子演化出了迅速排除水分的功能，形狀其實是功能長期演化的結果。 所以，我珍惜的葉蒂的堅定，我珍惜的葉脈如人體血管一樣細密的分布，我珍惜的葉緣像蕾絲編織一樣的鋸齒細紋，我珍惜如同一顆心一樣飽滿、而又如此優美、可以托在掌中的形狀，我所珍惜的細如鳥羽的葉尖……都只是一片葉子在漫長歲月中通過生存的種種艱難的痕跡嗎？ 要多久才能演化成這樣的形狀？我好奇地問。他聳聳肩回答說：上億年吧。 旋子，他的回答使我陷入沉默。 美是不是生命艱難生存下來最后的記憶？美是不是一種辛酸的自我完成？所以美使我狂喜，也使我憂傷。 打開素描本，空白的紙上拓印著這一片葉子淺淺濕漬的痕跡，像一片不容易覺察的淚痕。 憂傷的傾訴 文/付怡鷺 嘩啦啦……嘩啦啦……大海是一位美麗的歌唱家，她的歌聲不絕于耳，她是眾人心中的偶像。 珊瑚一排排地搖擺著，像是為大海布置了個美麗的大舞臺。大海喜歡在這個大舞臺上唱歌，她的歌聲能給魚兒們帶來快樂，也給人們帶來悠閑和享受。可是，千百年后的今天，大海的歌聲變了，這位美麗的歌唱家，她哭了，哭的十分傷心。 “魚兒們，你們去了哪里？” “我們的家園沒有了！” 唱到這兒她再也沒有辦法唱下去了。 在科技和經濟快速發展的今天，人類越來越強大，付出代價的卻是大海。人們無所顧忌地捕捉魚類，不計后果地亂扔垃圾。人們忘記了大海優美的歌聲，大海的聽眾日益減少。 但是大海依舊唱著憂傷的歌，在一旁暗自飲泣！嗚嗚嗚……嗚嗚嗚……這聲音像極了漁船的汽笛聲，可是你仔細聽，分明可以聽到她在傾訴：“我愛著的人類啊！我給了你們不計其數的資源，給了你們智慧和力量，請你放過我吧！” 每當她看見大規模的船隊，撒開漁網，捕著魚兒，看見魚兒們臉上那驚慌失措的表情，想到魚兒們妻離子散，她卻無力拯救，大海只能拍打著浪花，啪啪啪……每當看到工廠大量地排放污水到自己體內，魚兒們都只能離開這個生活了許久的溫暖小屋，她就只能借著海風，呼呼呼…… 她沒日沒夜地歌唱，呼喚人們的保護！她流著眼淚歌唱，希望人們記起以前她那美妙的歌聲。 家園是一幀憂傷的風景 文/周火雄 朝陽剛睡醒，鳥兒還沒有飛出家門，而我們已經在跋涉。在路上，我們不停地行走，走過了陽光，走過了暮靄，也走過了漫天星月。 面對困苦，我們面露不屑。歲月路上的種種險阻，何嘗讓我們停下跋涉的腳步？遙望美麗的地平線，我們搖響前進的旗幟，揮汗如雨。 其實，我知道，跋涉是人生的一種姿態，這種姿態鼓勵我們向前。 離開娘的懷抱，我們就開始了跋涉，只是，兒時的跋涉是匍匐在地。 我們一輩子都在做一件事情——跋涉。早出晚歸，我們沒有放棄跋涉。仿佛暮歸的牧牛，哼唱最浪漫的鄉曲，我們昂著疲累的頭顱，沒有停下跋涉的腳步。我們就這樣堅持，走過了春天，走過了夏天，走過了秋天，終于，我們走過了冬天。 大雪飛揚，四野迷茫，在雪的原野，我們何嘗停下跋涉的腳步？ 走過了四季，走進了人生。恍惚中，我們走過了少年、青年、中年，乃至暮年，當我們頭發花白、滿面滄桑，我們依然遙望信念，在人生的道路步步向前。 人生啊，我們用跋涉譜寫了一曲昂揚的歌謠，吟唱著向前。 做著奮斗的夢，我們青春年少時離開家園。離開家園，是為了心中的夢想。常常，在遙遠的異鄉，我們撫摸流血的創口，流著思鄉的淚水，卻不肯停下前進的腳步。 離開故園愈遠，對故園的思念愈深沉。 離開家鄉，我們赤手空拳，懷著夢想，我們義無反顧。 在跋涉的路上，我們收獲著歲月的饋贈。我們收獲了彷徨、失意、財富和喜悅。可夜靜更深，當我們細細盤點，獨獨發現自己丟失了許多。 家鄉啊，無論我貧窮還是富有，你都是心中最憂傷的風景。 散文家北鯤說，家鄉是一幀憂傷的風景，這幀風景愈久遠愈朦朧，愈久遠愈美麗。于是，今夜，我知道，很多人如我，擦拭記憶上的塵土，捧出新鮮的鄉愁。 額爾古納的憂傷 文/梅玉榮 秋漸深，天空常有雁陣掠過，牽人情思。不禁對《鴻雁》這首歌有了興趣，網上搜聽了好幾個版本：沙寶亮，呼斯楞，格格，范海榮，鴻雁組合，額爾古納樂隊等。最讓我動容的是額爾古納樂隊演唱的蒙古語《鴻雁》。 “鴻雁，天空上，對對排成行。江水長，秋草黃，草原上琴聲憂傷……” 簡潔詩意的歌詞，勾勒出一幅空曠、蒼涼、遼遠的畫面：秋天，明凈的天空掠過一行大雁，廣袤的草原不復春夏時的繁茂鮮妍，只有一些發黃的草在風中瑟瑟，站在蒙古包前的人，抬頭久久凝視大雁，滿懷憂傷無法釋放，只好去彈琴排解，誰知憂傷竟從琴弦中縷縷飄出……歌手的音域像草原一樣寬廣，聲線像額爾古納河一樣潺潺而略帶憂傷，每一句都叩擊著我的心，讓我聯想到生命里那些最珍貴的字眼：故鄉、母親、童年、碧藍的天空、清澈的河水、遙遠的愛情……一遍遍聆聽，有一種柔軟的東西在心尖纏繞、揪扯，幾乎要落淚。 也許是因為近來我正在讀蒙古族作家鮑爾吉·原野的散文集《原野上的原野》的緣故，聽到《鴻雁》我就想到原野。原野說，“長調給草原生活鍍上一層琥珀的光澤，告訴蒼天，人們對生活的感激”。《鴻雁》里的憂傷，就像一首蒙古族長調，是蒙古民族發自靈魂深處的歌聲，是對大自然的敬畏和感恩，是珍惜碧草藍天的環境，能在長生天的庇佑下安寧生活的祈禱。這憂傷，包含了千百年來人們遠離故土之傷、永別親人之痛，也蘊含了人們無法操控時間、空間和命運的無奈感。而在歲月催逼下，無節制地開發所導致的河水斷流、草場沙化，又怎能不讓人憂心忡忡？這不僅是蒙古人的憂傷，也是整個人類的憂傷。 “鴻雁，向南方，飛過蘆葦蕩。天蒼茫，雁何往，心中是北方家鄉……” 鴻雁的雙翅上搭載著一個美麗的故鄉。北雁南飛的不得已，使得北方成為永恒的故鄉。遷徙意味著別離，別離牽扯出思念。大雁如此，人何嘗不是這樣？每個人生命的源頭來自故鄉，每個人記憶里都藏著一條婉轉的小河、郁郁蔥蔥的山林、裊裊飄升的炊煙、永遠溫暖的母親笑臉。哪怕走到天涯海角，故鄉總植根于你的血脈深處，時刻等待召喚迷失的靈魂。一個人身逢絕境的時候，會迸發出生命最初的純真。我喜歡那些在高原上不停勞作、目光單純、笑容靦腆的人，我感動于那些面目黧黑、手握轉經筒、心有虔誠信念的人，我震撼于那些衣衫破爛、一步一叩首、全身俯地不起的磕長頭的人。他們的話語往往不多，但他們篤定的信念，就像草原上永不干涸的水源，純凈而堅定地存在。 “鴻雁，北歸還，帶上我的思念。歌聲遠，琴聲顫，草原上春意暖……” 歌曲的演唱者是“額爾古納樂隊”，這是個4人演唱組合。我并不知道成員們的姓名，卻認為他們定這個樂隊名稱別具慧眼。額爾古納，是鮑爾吉·原野筆下常出現的河流。這是一條芳香的河，成吉思汗喝過，蒙古族的千家萬戶用它熬茶，大軍用它洗濯兵馬。額爾古納的漢語意思是“以手遞物”，也即有“奉獻”之義，它是蒙古人的母親河。原野用他深情而風趣的筆觸描寫牧民們的放歌與交談，描寫牧區的牲畜和院落，寫到滿特嘎、格日勒、阿斯汗、云良、薩仁其其格等人物，無不形神俱肖，讓人身臨其境。我聽《鴻雁》的時候，眼前一一浮現這些人的面孔，浮現出他們談笑、擠奶、坐在一起唱歌、在風雪中尋找牛羊的各種場景，感受到一種來自草原的博大，來自生命內質的溫暖。 “鴻雁，向蒼天，天空有多遙遠。酒喝干，再斟滿，今夜不醉不還。” 歌聲依然在耳畔縈繞，《鴻雁》里的憂傷已將我迷醉。我想，如果此刻身在草原，聽著這首歌，我定會像一個心懷蒼天面朝草原的蒙古族人一樣，在悠揚的馬頭琴聲中，豁達豪邁地一杯接一杯，不醉不還。 >>>更多美文：好文章

例行的回南天 風鼓起海浪， 揚起淡淡的咸， 在東海岸析出霜， 膨脹的T桖也成了浪花里的一朵， 你靜成角落， 續一杯潮濕， 面朝大海， 用一整個季節來印證春暖花開， 爬滿墻的青苔 終究不能釋懷 當你杯里有波濤， 當你眼里有咸， 海就在你身邊。 >>>更多美文：自創現代詩

人的一生，總會起起落落，充滿各種各樣的波折，或因得勢而丟了初心，或因失勢而丟了拼搏，唯一不可丟的就是做人的底線。 一個人不管遇到什么情況，都要做到以下的六個底線。 一，再難，也不欠錢不還。 誰家都會遇上一些經濟困難的時候，能在這個時候借你錢的人，都是在乎你的人，都是真心對你好的人。 別人把你周全，要心存感激，別人對你幫助，要謹記心里。 到了約定的還款期，一定要如期履行承諾。 人品是自己建的，信任是自己給的。 千萬不要讓他人寒心離去，千萬不要傷了這些真誠為你好的人。 傷了，就永難平復。 二，再累，也不偷奸耍滑。 有一句話是這樣說的：你忽悠工作，工作就會忽悠你。是工作，就得踏踏實實做，別總想著走捷徑、占便宜。 端自己的碗，吃自己的飯。 在工作中苦點累點，最終受益的是你的工作能力得到提升。那些本事強的人都是經歷了千錘萬打，方有今天的成就。 偷奸耍滑，糊弄別人，雖得一時之利，可從長遠來看，欺瞞別人遲早會敗露，最后結局是把自己給糊弄了。 三，再苦，也不算計朋友。 有人說，一個人若沒有朋友，就像生活中沒有了陽光一樣。 一個“朋”字，“二月”相照。 朋友是互取光芒，是相互關心、是相互支持。一個人的力量是單薄的，是不完整的，一個人取得的成就，離不開朋友的支持。 當你身處困境時，朋友總會挺身而出，就算幫不上大忙，朋友的安慰也是最大的支持。 朋友是風雨中的傘，朋友是患難時的伴。 算計朋友，等于斷自己后路，辜負朋友，等于把自己刁難。 四，再窮，也不埋怨家人。 有一句耳熟能詳的話：別人只關心你飛得高不高，只有家人關心你飛得累不累。 每個人在工作和生活中都曾遇到糟心的事情： 有的人，遭遇感情挫折時，就會責怪家人在小時候沒有給與自己足夠的關愛； 有的人，與別人相處不順時，就會抱怨家人的相處模式給他帶來負面的影響； 有的人，受到命運的不公對待時，心中憤懣不已，埋怨家人：“要是他們能爭氣點，賺多點錢，我現在就不用活得那么辛苦了。” 好像所有的缺點和遭遇的不公，都是家人的錯。 要知道，人生要想擁有多少，便要付出得更多，我們如此，家人亦如此。 父母恩情最重，他們給了我們生命；父母感情最真，為了我們傾盡所能！ 有一句話說得好：我的父母很平凡，什么都給不了我，卻又什么都給了我。 別埋怨父母，他們不容易，多孝順父母，別傷他們心。 五，再艱難，也不喪失骨氣。 有句話說：人無剛骨，安身不牢。 一個人如果沒有硬氣的骨氣，就難以立身行事。骨氣是一個人的骨，丟了骨便沒了形。 窮，不怕；苦，不怕。不吃嗟來之食 ，不做沒良心的事。錯了，就改；說了，就做。不出爾反爾，不逃避責任。 不會左右逢源，那就踏踏實實；不會阿諛奉承，那就坦坦蕩蕩；不會投機取巧，那就本本分分；不會見風使舵，那就積極進取。 有骨氣，才有讓人尊重的資本，沒骨氣，才真的會讓人看不起。 六，再富有，也不狂妄自大。 俗話說：天狂必有雨，人狂必有禍。 人生路漫漫，千萬別狂妄，狂得了一時，狂不了一世。人上有人，天外有天。 總有比你更厲害的人，所以誰也沒資格瞧不起誰。 人無千日好，花無百日紅，所以再富有，也不要太狂妄太囂張。 是花自然香，何須迎風揚；是虎自有威，何須到處嚷。 什么是做人的底線？ 為人行善，良心不能變，做人正直，恩人不能忘，有情有義，真心不能失，言而有信，誠信不能丟。 底線，雖然看不見，摸不著，但是每一個人都要有自己的底線。 不去欺騙別人的真心，不去犧牲自己的尊嚴，不去觸碰別人的底線。 擁有了底線，一生無憾，做好品行端正的自己；守住了底線，一世無怨，做個真實坦誠的自己。 >>>更多美文：感悟人生

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