安全、快捷、美味:吉食達便當訂購服務的獨特魅力
在當今的繁忙社會中,人們尋找快捷、方便而又健康的營養來源已成為一種趨勢。在這種環境下,吉食達便當訂購服務為大眾提供了絕佳的解決方案。無論你在家中,或是在辦公室,只需透過幾次點擊,吉食達就能將美味的便當送到你的手中。由於其方便性和高品質的服務,吉食達在各個年齡層的消費者中都受到熱烈的歡迎,並迅速在便當外送服務業中占據了一席之地。
中央廚房的品質監管:以安全為優先
吉食達擁有自家的中央廚房,全程監控食物的準備和製作過程。每道菜餚從選擇食材開始,到烹飪,再到包裝,吉食達都確保每個環節都達到最嚴格的食品安全標準。他們經驗豐富的廚師團隊與嚴格的衛生管理制度,共同確保每道外送的便當都是在最安全的環境中製作出來的。因此,吉食達的客戶無需擔心食品的安全問題,只需要享受美食就好。

無接觸配送:維護最高安全標準
吉食達不僅在食品製作過程中堅持最高的安全標準,而且在配送過程中也一樣。吉食達推出了無接觸配送政策,這是一種旨在保護消費者和配送員安全的方法。在這種配送模式下,配送員會將食物放在消費者指定的位置,然後遠離交貨點,以確保社交距離。這種無接觸配送方式不僅減少了人與人之間的接觸,降低了病毒傳播的風險,而且也讓消費者能在安心的環境中享受他們的餐點。透過這些措施,吉食達對食品安全的承諾在整個訂購和配送過程中都得到了體現。
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多元化的選擇:一覽無遺的美味
美食不僅僅是填飽肚子的方式,它更是一種生活方式,一種享受。這就是為什麼吉食達致力於提供各種不同的便當選擇,以滿足不同客戶的口味和需求。無論您喜歡傳統的臺灣料理,還是國際的美食,或是希望嚐試新的創意料理,吉食達都能滿足您的需求。他們的菜單上有各種不同的菜餚,包括肉類、海鮮、素食,以及特別照顧飲食限制的健康選擇。吉食達的便當,真正做到了讓每一位客戶都能找到自己愛吃的美食。
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客戶見證:吉食達的品質承諾
對於吉食達來說,最重要的品牌大使就是他們的客戶。客戶們對於吉食達的正面評價和反饋,證明了他們在提供美味便當方面的努力。許多客戶讚賞他們的食物味道好、選擇多元,而且價格合理。更有的客戶表示,他們對吉食達的服務感到滿意,特別是其快速的配送和友善的客服。這些客戶的評價,都展現了吉食達便當訂購服務的品質和其對客戶的承諾。


吉食達解決企業大量訂購餐點的問題
對於企業來說,為員工或者活動訂購大量的餐點經常帶來許多挑戰。首先,要確保所有的人都能得到他們想吃的食物,需要提供各種不同的菜單選擇,而這往往需要和多家餐廳溝通,統籌與安排。此外,確保食物的品質和新鮮度,以及準時運送,也都需要投入大量的時間和人力。然而,企業中的工作人員往往已經忙於其他的工作,沒有多餘的時間來處理這些問題。
這就是為什麼越來越多的企業選擇使用吉食達的便當訂購服務。吉食達提供多元的菜單選擇,可以滿足不同員工的飲食需求。他們有自己的中央廚房,確保所有的餐點都是在嚴格的食品安全標準下製作,並且每一份便當都是新鮮出爐的。此外,他們的專業配送團隊也能確保便當能在規定的時間內送達,讓您不再擔心餐點配送的問題。
吉食達的便當訂購服務,讓企業能夠省下寶貴的時間,專注於他們最重要的工作。無論是員工的日常用餐,還是重大的會議活動,都可以放心的交給吉食達。選擇吉食達的便當訂購服務,讓您的餐點變得更簡單、更方便,也更美味。


吉食達目前外送便幫可服務區域:

臺北:北投區,士林區,中山區,內湖區,大同區,松山區,萬華區,中正區,大安區,信義區,南港區,文山區
新北:板橋區、三重區、中和區、永和區、新莊區、新店區、土城區、蘆洲區、 樹林區、汐止區、鶯歌區、三峽區、淡水區、瑞芳區、五股區、泰山區、林口區、深坑區、石碇區、坪林區、三芝區、石門區、八里區、平溪區、雙溪區、貢寮區、金山區、萬里區、烏來區
承諾實現:吉食達的安全、快捷與美味
吉食達在安全、快捷和美味的承諾上做了出色的實現。從他們自有的中央廚房,到無接觸配送政策,再到多元化的菜單選擇,每一個環節都充分體現了他們對品質的重視。他們不僅以食品的新鮮度和口感贏得了客戶的讚譽,而且以其快速和友善的服務獲得了廣泛的好評。吉食達的便當訂購服務,真正做到了讓每一個客戶都能體驗到最好的便當訂購體驗。
體驗呼喚:嘗試吉食達的便當訂購服務
無論是您正在尋找一個能為公司提供大量便當的可靠供應商,或者是您只是想為自己訂一份美味的午餐,吉食達都是一個值得嘗試的選擇。吉食達不僅能提供給您美味的食物,而且能給您帶來方便和安心的訂餐體驗。
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瑞芳健康餐盒外送推薦在這個節奏緊湊的生活中,吉食達輕食便當以最專業的態度,為你創造最美味的時刻。我們融合了健康與口感,並用心在每一道菜餚中加入創新的元素,讓你在享用美食的同時,也照顧到身體的需要。
吉食達致力於打破傳統的便當定義,我們相信便當不僅是一頓飯,更是一種生活方式。我們的輕食便當讓你在忙碌的工作間隙也能享受到營養滿分的餐點,為你的一天增添活力。深坑輕食餐盒外送推薦
輕鬆訂購,快捷外送,讓吉食達輕食便當成為你生活中的美食夥伴。不論你是要在辦公室享用午餐,還是在家裡享受晚餐,我們都能在你需要的時候,準時送達營養豐富的便當。臺北大安排骨便當外送推薦
讓我們一起與吉食達輕食便當共享這份美味,讓照顧身體成為生活中的一種簡單而輕鬆的事情。因為,我們相信,每一餐都值得被好好享受。泰山泰式便當外送推薦
夕陽文案朋友圈 1、天空被夕陽染成了血紅色,桃紅色的云彩倒映在流水上,整個江面變成了紫色,天邊仿佛燃起大火。 2、夕陽西下,金碧輝煌,街道上熙熙攘攘,沒有人注意這美輪美奐的景色。 3、夕陽,不同于清晨的太陽,它擁有獨特的光芒;夕陽,不同于當午的烈日,它舍棄強烈耀眼的光芒。 4、空中的云,被即將西下的夕陽,染成各種色彩:深紅、淺紅、桔黃、淡黃…… 5、又見夕陽,夕陽好美,它紅紅的臉映紅了半邊天,它大大的眼睛,放射光茫。將世界籠罩在它的溫暖之中,將黑暗的角落照亮。 6、夕陽,把光芒灑下。汽車被這光芒照到了,變成了金色;小草,被這光芒照到了,也變成了美麗的小金草;云姑娘照到了,就像穿了件美麗的橙色紗裙,在天上跳起了美麗的舞。 7、漫步在家鄉的紅夕陽中,在夕陽的熠熠里,那一個個親人的面孔以及印在心中的童年回憶令我難以忘懷。 8、夕陽射出一束束金光,照在大地上,照在家鄉的一草一木上。一陣微風吹過,許多的樹,許多的草輕輕舞動,那樣貌,就像是一個個美麗的姑娘臉上閃著燦爛的光芒。 9、夕陽西下,學校沐浴在余暉的彩霞中,同學們三三兩兩地在校園內漫步,晚風徐徐送來一陣陣花草的清香,使人心曠神怡,更覺夕陽無限好。 10、夕陽,將世界像血一樣染紅了的,太陽的最終宿命,我還可以看多少次,這種悲哀的天色。 11、只為一個承諾,我要陪你看最美的夕陽,還會聞到那風中飄來的淡淡梅香。 12、夕陽轉到西邊的時候,已經不是那么耀眼的光芒四射了。它是那么大,那么紅,那么圓,掛在樹的頂端。你望著他,會霎時生出無窮的幻想,無窮的希望,無窮的勇氣。 13、每近黃昏,都有厚厚重重的云霧盤踞在天空,夕陽只能乘一點點空隙,迸射一條條絳色霞彩,宛如沉沉大海中的游魚,偶然翻滾著金色的鱗光。 14、你在夕陽里揮手的輪廓,直到現在,我依然記得。 15、夕陽旁邊的云霞色彩變化極多。一會兒白合色,一會兒金黃色,一會兒半紫半黃,一會兒半灰半紅,真是色彩繽紛,變幻無窮。 16、長亭外,古道邊,芳草碧連天。晚風拂柳笛聲殘,夕陽山外山。天之涯,地之角,知交半零落。一壺濁酒盡余歡,今宵別夢寒。 17、是誰驚動了她?我回頭望去,只見一輪紅日正在緩緩滑落,將西邊的天空染得通紅。哦,是夕陽。 18、時光悄悄地溜去了,太陽則越發的紅,懸掛在房頂與天的邊緣間。一會兒,夕陽漸漸收斂了光芒,變得溫和起來,只是紅彤彤的一個圓球,像一個光焰柔和的大燈籠。 19、夕陽旁邊的云霞色彩變化極多,一會兒百合色,一會兒金黃色,一會兒半紫半黃,一會兒半灰半紅,只要你一眨眼,它又變成了紫檀色了,真是色彩繽紛,變幻無窮。 20、當我們在黃昏時,平視遠方,就能看到夕陽。這時,我們可以用肉眼去正視它,一望無際的晚霞變得美麗,因為有了它,心靈變得無法摸測。 21、夕陽已漸漸走遠,要下的山的那一邊,我伸開雙臂,想要擁抱夕陽,我向著太陽下山的方向奔跑,想要留住它的光亮,可夕陽還是離我越來越遠,是我的眼睛所看不到它的地方。 22、夕陽與寒冬抗衡,陽光所及之處,冰雪晶瑩的釋放光彩與太陽交相輝映。總和太陽合不來的風趁機與寒冬結盟,肆虐著呼嘯而來,揚長而去。 23、夕陽向大地灑下金輝,整個古城披上了蟬翼般的金紗,大地蒙上了神秘的色彩。 24、天邊,夕陽斜下,暮靄沉沉,燕雀南歸,我知道,天底下沒有不散的宴席,有時離別是為了更好的相聚,想到這,我的眉心便舒展許多,心也就靜了下來。 25、夕陽有時像一位任意揮灑的畫師,把傍晚描繪得如此美麗。你看它那么多姿多彩的余暉,把它身邊的云都染紅了。一片片晚霞映在清澈的小河里,像開了一朵朵的大紅花。 26、日漸西山,陽光的余輝照耀在這城市之中,顯得荒涼而慘淡。黃昏的夕陽,給人的,是一種生命終結的悔恨和夢想幻滅的悲傷。 描寫夕陽晚霞文案朋友圈 1.我登上了五層樓頂,極目眺望,看到夕陽已經懸掛在半空中了,就像玉盤一般。它照在人的臉上,人的臉就仿佛鍍上一層金;它照在水面上,河水就浮扁躍金,似乎一顆顆神奇的小星星在閃閃發光;它照在綠樹上,綠樹就好像搽上了一層油,顯得更加翠綠了。 2.落日余暉波光映,舒云剩影水色悠。 3.傍晚的天空并不陰暗,而是有一種明麗的藍色,群山在夕陽的照射下,染上了一層薄薄的紅暈。 4.天色漸晚,夕陽遠逝,頭頂上的星星一點點的從夜幕中滲透出來。那么多,那么亮,那么璀璨。原來夕陽的謝幕,是為了迎接星星的到來。失去,未嘗不是一件好事。因為失去本身就是為了迎接新的美好。遠去的夕陽,我不再留戀,因為他本身就不屬于這璀璨的夜空。 5.黃昏,可能是一抹云霞受了夜的囑托,懸掛在西方的天穹,也可能是溫馨夜降臨的前幕,但是無論怎樣,黃昏都是那么的迷人,不僅因為它的彩云朵朵,更是它能抱一一種毀滅自我來闡釋夜的真諦的決心。 6.瀑布杉松常帶雨,夕陽蒼翠忽成嵐。 7.云海落日則很飄有很柔曼,一顆少女心。落呀落,落到深遠了吧,突然又在半空高懸,再突然又整個不見了,一夜之后從背后起來。她的顏色也是變化的——我甚至見過紫色的太陽。這時候連那太陽是否屬實都沒有把握。 8.斜陽外,寒鴉萬點,流水繞孤村。 9.想像被再次剝離,落日向黃河親近,詞語是蹩足的蝌蚪,在打撈桅桿的河床,我設想成為黃河船夫,這樣我可以永世梭行於黃河,把思想指向大海,在痛苦的日子閱讀激蕩於大河的心波,在回首的時候揚帆起航——如果等待的時間要穿過冰川紀,從孢子植物開始萌發綠葉,或者花朵,而一萬年并不算太長。一個民族的輝煌,且是太陽升起的地方。在銀杏生長的風里,在我的恢宏的雙肩之上。 10.活躍了一天的太陽,依舊像一個快樂的孩童。它歪著紅撲撲的臉蛋,毫無倦態,瀟瀟灑灑地從身上抖落下赤朱丹彤,在大海上濺出無數奪目的亮點。于是,天和海都被它的笑顏感染了,金紅一色,熱烈一片。 11.秋末的黃昏來得總是很快,還沒等山野上被日光蒸發起的水氣消散,太陽就落進了西山。于是,山谷中的嵐風帶著濃重的涼意,驅趕著白色的霧氣,向山下游蕩,而山峰的陰影,更快地倒壓在村莊上,陰影越來越濃;漸漸和夜色混為一體,但不久,又被月亮燭成銀灰色了。 12.夕陽懸高樹,薄暮入青峰。 13.露出云層的群山似島嶼般一簇簇一抹抹的懸浮著 14.開始,它還是一團光球,非常的刺眼,我不敢正眼看它。這光球還像一個固定住的氫氣球一樣懸在天空,一直不降落。我期盼著它快落下去,好看到日落的美麗景象,可它下得慢極了。 15.不一會,那火紅的太陽接近了地平線,天邊頓時燃起一大片似火的紅霞,宛如萬面紅旗招展。片刻間,太陽碰到了地平線,但他好像還要在天邊多停留一會兒似的,仿佛要為世界多增添一些光和熱。一眨眼,那金盤般的太陽已是半個了。他好像在向人們說:“再見。”最終,太陽鉆進了地平線,但落日完美的景象卻久久地印刻在我的腦海里。 16.慢慢地,慢慢地太陽接近了地平線。天空紅的像著了火似的,紅彤彤的一片。轉肯間,它又像一個害羞的小姑娘與我捉迷藏,向大地母親的身后躲去。剩大邊臉,半邊臉,小半邊臉……越來越小。漸漸在太陽看不見了,只剩下一道余輝。我被眼前的景色吸引了,呆呆地站在那兒,目不轉睛地看著太陽消失的地方。 17.靠近地平線的太陽,象一團快要熄滅的火球。 18.一輪夕陽,泛著紅暈,“猶抱琵琶半遮面”,羞羞答答,愈來愈遠卻漸漸妝濃;而一望無垠的黃沙在余溫中也慢慢著色,尤其是五彩城的斑斕石塊更加色彩渲染,如兒童彩筆下的王國般隨意恣肆,“濃妝淡抹總相宜”。 19.大地何其廣袤,而山其實更壯闊。山的面積是陸地的三倍。山雖然以石為懷,卻從不嫌棄泥土,始終與泥土相依相伴。山雖然雄奇偉岸,卻甘愿把泥土表露在自體周圍。人們贊嘆山之偉大,而山卻把泥土捧在自己的峰巔。山因為有泥土,孕育了堅貞不渝的青松,青松以其蒼翠蔥蘢描繪著大山永遠不老的情懷。山正因為有泥土為伴,方襯出挺拔茂盛英姿勃發青春常在。 20.那種日落后,西北邊的天空,那氣勢如虹的云狀再也看不到了。那日落后鋪的滿天的云彩,一樣也沒有看到。天上的云,一日擁擠的連天空的臉都看不到。一日卻稀少的沒有一絲。大約與那幾日雨多的緣故吧。雨越多,放晴后的天空,不僅明麗,奇形怪狀的云彩也多。越是久旱無雨,天空的云彩越是少的可憐。即便是有,也是天邊絲絲捋捋,日落后很快也就沒有蹤跡了。晉陽腹地多少年來,很難有一堆一堆如棉狀美麗的白云。 21.這時,正是夕陽西下的時分,草原上籠罩起金色的寂靜,遠處山巒披上晚霞的彩衣,那天邊牛乳般潔白的云朵,也變得火帶一般鮮紅。草浪子息了,牧歸的牛羊群從遠方草原走來,只有那些夜間也不回返的駱駝群,還在柳林附近的湖邊上游蕩著。 22.那一朵朵微薄的云彩中竟有這樣大的力量,使整個天空,因它們而明亮。恰在這時,幾只鳥兒映著霞光在河面上飛過。真可謂“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”。 23.太陽像一個金燦燦的光盤,收斂去那刺眼的光芒。 24.瞧,那一朵朵白黃相間的云朵,一朵連著一朵給夕陽織成了一件金紅色羽絨服,不一會兒,又變成紅色,把太陽打扮得像公主似的。俯視江面,一道殘陽像一支箭一樣射到水面上,像無數的魚兒在跳躍。 25.水平線之上,是靜穆與輝煌的落日,它用千萬支光箭,呼嘯著射穿一天的彤云,于是,一天的云便燃燒起來,它們相互推搡著,激蕩著。落日的腳下,是波光粼粼的大海,那海水漸漸翻涌起來,被染得紅艷艷的,仿佛是被浴血的落日浸染。這是太陽那最后的、帶血的**,只有此時此刻正沐浴在落日之下的人,才能夠領受這最后的光明。 26.天空真的是很好看了,落日余暉,就讓人感覺滿是希望啊,一切都向著好的方向發展,會有那一天的,破繭成蝶。 27.時光悄悄地溜走,暑氣跟著陣陣海風徐徐地遠離。夕陽也漸漸收斂了光芒,變得溫和起來,像一只光焰柔和的大紅燈籠,懸在海與天的邊緣。興許是懸得太久的緣故,只見它慢慢地下沉,剛一挨到海面,又平穩地停住了。它似乎借助了大海的支撐,再一次任性地在這張碩大無朋的床面上頑皮地蹦跳。大海失去了原色,像飽飲了玫瑰酒似的,醉醺醺地漲溢出光與彩。人們驚訝得不敢眨眼,生怕眨眼的一瞬間,那盞紅燈籠會被一只巨手提走。我瞪大雙眼正在欣賞著,突然那落日顫動了兩下,最后像跳水員那樣,以一個輕快敏捷的彈跳,再以一個悄然無聲水波不驚的優美姿勢入了水,向人們道了“再見”。 28.我們駛過一個又一個站臺,看一季又一季花開,曾經的相識變為如今的背道而馳。我們再見了,分開了,陌生了。那個夕陽之下煙火盛放的站臺我們終未抵達,也終于在子規振翅中離散。 29.遙望夕陽一點一點下墜,感傷的情節便油然而生。讓我想起“夕陽無限好,只是近黃昏”!唐朝詩人李商隱寫的這兩句看似平淡的詩,就連我那不識字的老母親,也能朗讀,還能懂得其中的含義!這經典的詩句,讓我喜來又讓我悲! 30.當你漫步田野、幽徑或獨立山頭。但只見天空,一味的湛藍,水洗般藍了個透徹。一輪火一般,血一般的落日嵌在空中。落照下一樹兩樹丹楓,千點萬點黃花,斜暉脈脈地吻著它們。但只見一個兩個孤村,三戶五戶人家,一色的小橋,一色的流水。你不由得吟詠起馬致遠的《天凈沙·秋思》:枯藤老樹昏鴉,小橋流水人家,古道西風瘦馬。夕陽西下,斷橋人在天涯。感受到一種壯美,一種凄美,一種靜美,一種絕俗之美。 31.這時,太陽已落到樹梢了,它收斂起刺眼的光芒,像個害羞的小姑娘,露出紅紅的臉蛋,把半邊天都染紅了,樹梢像披上了火紅的紗衣。而夕陽灑在河水中,像是許多金針銀線,在水中晃動著。 32.太陽墜下了地平線,天空中的火燒云漸漸回歸了潔白,如同天使的翅膀。 33.須臾,落日已經全部壯麗沉沒,就連留下的些許的霞光,也絕無先前的絢麗。遠處的沙梁、胡楊、梭梭、紅柳,丘陵……已經完全沉浸在一片夜色中,這時眼前的茫茫戈壁,便如一幅抽象的水墨畫。沒有了具體的線條輪廓,并盡可展開你豐富的想象空間。你可以這樣想,也可以那樣想,也可以什么都不想,讓思維隨輕拂的夜風處于完全自然的游離狀態,全身心融于深秋的無邊夜色! 34.戈壁落日很大,泛黃古舊,半透明,邊緣清晰如剪紙。此時起了風。西北一有風則蒼勁。友友草用力貼近了地,細沙水汽一般游走,從太陽那邊撲面而來,所以感到風因太陽而起;恍惚之間,太陽說沒了就沒了,一身鬼氣。 35.夕陽,不同于清晨的太陽,它擁有獨特的光芒;夕陽,不同于當午的烈日,它舍棄強烈耀眼的光芒。當我們在黃昏時,平視遠方,就能看到夕陽。這時,我們可以用肉眼去正視它,一望無際的晚霞變得美麗,因為有了它,心靈變得無法摸測。 36.太陽已靠近西山,漂浮在天空的云彩,正在變著顏色,給大地穿上了鮮艷的衣裳。東邊,升起了一個月牙,它踮起腳跟。羨慕地望著太陽。這時,夕陽的余輝灑在原野上,大地好像披上了金色的地毯。麥苗似乎在向太陽頻頻點頭,戀戀不舍地高喊:“太陽公公,再見了!”余輝透過樹葉,斜射在流動的小河上,閃著奪目的光彩,小河向太陽微笑,好像要高唱一支頌歌,贊揚太陽的功勞。 37.周圍的大山像一幅五顏六色的花布。 38.這時,太陽像一個金燦燦的光盤,收斂去那刺眼的光芒。在那萬里無云的天空,藍藍的,就像是一個明凈的天湖。慢慢的,顏色越來越濃,像是湖水在不斷的加深。遠處巍峨的山巒,在夕陽的映照之下,披上了一層金黃色,顯得格外的瑰麗。太陽脫去了華麗的金絲紗裙,換上了橘黃色的時尚,穿上了端莊典雅的晚禮服,它看到自己被天空媽媽打扮得這么漂亮,情不自禁地露出那像蒙娜麗莎一樣迷人的笑容。太陽拉著自己萬里服的裙角,慢慢地,一步一步開始往下走,那一束束柔和的光從空中傾瀉下來,給長江穿上一件金絲縷衣,寧靜的長江水頓時被它打破了,變得一跳一跳的,用金紗做的衣服也隨著飄動起來,動起來好像一個個跳動的音符,又好像一個個小問號。演奏出一曲美妙的音樂,遠處的山在太陽和天空媽媽的裝扮下,也披上了一身的金裝。 39.如果可以,我愿坐在夕陽下的椅上,等著你,等著你和我一起慢慢的老去,隨著夕陽的落幕,你我一起在余暉中回家。 >>>更多美文:文案朋友圈
外婆生日前兩天的晚上,小舅在微信群里發了一個小視頻,我的母親與外婆、姨媽、舅媽正在外婆家做籺。頓時,我和幾個表弟表妹口水順流成河,狠不得插上翅膀飛到外婆家…… 視頻里,我的母親和姨媽正在用力搓揉著面團,兩個舅媽也在包著捏著,外婆在不時加點什么,大家有說有笑,各司其職,好不熱鬧。在深圳的大表弟問我:“蘭姐,你會做籺嗎?”我說:“不會做,但會吃。”大表弟表示很擔憂:“這傳統的手藝不能丟呀,年輕人應該傳承下去。”大表弟一直在大城市混,說起話來一套一套的。但仔細一想,他的話并不無道理。很多傳統的手藝,已在慢慢地消失。由于過程復雜,人們逐漸利用機器取代手工,做出來的成品似乎沒有變化,甚至外觀更美,卻再也沒有原來的味道。在我們粵西地區的市場上,隨處可見籺的身影,但那些多數是上一代人做出來的,而我們這一代人,吃籺的不多,會做的更不多,這種民間做籺手藝逐漸成為人們的美好記憶。 大家紛紛要求小舅馬上發快遞。大表妹冒出一句:“表哥們,你們多久沒回家做籺吃啦?”群里一下子安靜下來。或許,手機背后,大家都在沉思。 籺的回憶,在我腦海里像慢慢綻放的鮮花,一點點舒展開來。在我兒童時代,能吃上籺,是件多么幸福的事啊!糯米籺、尖堆籺、艾籺、古粽籺、芋頭籺、田薯籺、簸箕仔籺、粉皮籺、壽桃籺、發籺……在物質匱乏的年代,籺就是人間美食。 每年臘月二十七八的一大早,我們小孩子就到田間尋找田艾,采摘它最嫩的部分。田艾的葉子是粉綠色的,花朵白中間綠,全身長滿絨毛,有著特別的清香。據說田艾具有祛濕、暖胃、清腸等功效,糯米里加入田艾,更容易消化。爬樹摘樹菠蘿葉,也是做籺不可疏忽的環節。這既練就我們一身爬樹的好功夫,也考究了我們辨別葉子的能力。如果葉子太嫩,蒸熟后會與籺粘在一起,很難分開。最激動人心的就是做餡料,因為可以時不時偷吃一把。甜餡用炒椰絲、芝麻、瓜糖、紅棗和白糖攪拌即可。咸餡是把炒花生壓碎,再加炒香蝦米碎攪拌,咸香撩人。揉面團需要一位“大力士”才能完成。那么多年,這任務一直落在外婆身上。現在,外婆老了,輪到了我母親、阿姨。當她們老了,會輪到誰呢?外公放一塊面餅進裝有大量糯米粉的大盆,外婆就迅速用雙手撥面粉來揉呀搓呀,由于籺餅很燙手,外婆時不時發出“窣窣”的聲音。在“力大如牛”的外婆努力下,二三十斤的面粉變成了光滑的面團。于是,一家人就圍著做籺。而我總喜歡在旁邊數籺,一個、兩個、三個……這時候外婆就會打斷我,說籺是不能數的,數了就會變笨。我最喜歡這個時候了,可以玩面粉,可以偷吃,還可以聽大人們說笑話。大家有說有笑,分工合作,其樂無窮。掀開鍋蓋,一股熱浪里夾著糯米、田艾、樹菠蘿葉子的香氣,令人垂涎三尺。等籺稍涼,就可以大快朵頤了。也難怪現在的人寧愿到市場上花錢買籺來吃,不也愿意親手做,因為工序真的太繁雜。但是,一家人步調一致,同心協力做出來的成果,有著截然不同的味道,有著滿滿的成就感和幸福感。 相比艾籺,做古粽籺就簡單多了。食材只需要糯米、肥豬肉、蛤蔞葉、綠豆、花生,而且工序也不復雜。先用醬油、五香粉、鹽和肥豬肉一起腌一段時間,讓它入味。再將泡三個小時左右的糯米撈起,瀝干,加入事先準備好的花生、綠豆和一點點五香粉攪拌均勻。然后用兩張粽葉扭出一個漏斗形,裝進一兩匙糯米,放兩張蛤蔞葉,再放入二塊肥豬肉,接著放入兩匙糯米,然后順著方向將粽葉折回,粽繩包扎,最后放進大鍋里煮。現在做得很精致的粽子會出現在酒樓、超市里,登上了大雅之堂成了送禮佳品。但我覺得,無論現在的粽子包得多精致,都不及外公做的簕古粽漂亮。簕古粽,其實就是用簕古葉片織成各種形狀,食材和別的粽是一樣的。別看外公是個只會耕地、修建房子的村野男人,他的手可巧著呢。他織出的簕古粽,有橄欖,有鴨子,有三指山……活靈活現,逗人喜歡。每到端午節,外公都會給我織最大、最好看的簕古粽,我就提著它們滿村跑,好不驕傲。 吃完古粽籺,迎來了炎熱的夏天。夏天里人們除了喜歡吃兩毛錢一條的冰棍,還喜歡吃簸箕仔籺。村里一飄來“賣簸箕仔籺啰,賣簸箕仔籺啰”的叫喚聲,我們就從家里拿著盤子去尋找這個聲音……香噴的芝麻加上特制的韭菜油淋在切成小方塊籺上,軟滑而不黏牙,香濃又不膩,令人過嘴不忘。 夏天還沒過,我就開始盼望中秋節。小時候,對月餅沒有多大興趣,倒是對時令的芋頭籺、田薯籺情有獨鐘。八月十五的晚上,我們幾個要好的小伙伴就會從家里拿來月餅、水果、芋頭籺、田薯籺等擺在院子里等待月亮慢慢升起。跪在地上,對著圓月,我們非常虔誠地許愿祈福——愿我們快快長大,愿我們讀書棒棒,愿我們友情不變……雖然有的愿望不曾實現,但友情卻是一直長青。每當我們幾個聚在一起,聊到那些年在月亮下許過的愿望,總是會心相望,然后哈哈大笑。 小時候回憶,很多很多,猶如長河中的小石子,數不完,有時候會磕著我的腳,有點酸,有點疼;猶如夜空的小星星,閃亮奪目,很快活,很暖心。關于籺的回憶,有香,有甜,有咸,有沉重,有期盼。如果說表弟的那句話“傳統的東西要傳承”觸動了我,那么幾個長輩一起做籺的場面則深深地刺痛了我。說來慚愧,工作后,我再也沒有好好陪過老人家們了。每次見面就是吃飯,而且都是長輩們在忙。我們不是在陪小孩就是在玩手機。好不容易放個假就到處尋美食、游山玩水,發朋友圈。做籺,怕干活,嫌麻煩,多辛苦。其實,像我母親、阿姨她們和年邁的外婆一起做籺,其實就是對外婆最好的陪伴,是最好親情團聚。大家圍著熱火朝天地干活,聊天,憶苦思甜,其樂融融。 找個時間,回家去陪老人家做籺吧。 >>>更多美文:心情隨筆
越走越遠 你的背影 憔悴了我的容顏 模糊了我的視線 越走越遠 你的背影 結束了纏綿 帶走了晴天 我深情的呼喚 飄過高原 我無盡的思念 灑向山川 我看見 陽光親吻綠葉 我聽見 春雨撲向人間 花開一年又一年 多少故事在流傳 我的愛不曾改變 只是我們十里不同天 你的愛已在另一個空間 從前的從前 你鑲嵌在我夢里 你流淌在我指尖 后來年年的落花 讓我想起你的背影 >>>更多美文:現代小詩
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