每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕胡椒鴨試吃口感分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營團購

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營火鍋推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營鍋物首選

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨口感評測如何

椰榔月照籠輕煙， 晚稻新割戶戶歡。 小院咿呀弦線唱， 村歌幾曲慶豐年。 山月瑩亮，夜風輕揚，夏螢悠游，螢燈點點。山月中，琴聲錚錚琮琮，古老的小山村，夏的溫婉情懷輕撥。父親抱著老木琴，琴聲幽明，生活的酸甜苦辣在琴線上紛紛揚揚。 父親是遺腹子，幼時，他的幾位親人相繼去世。生存境況困窘，生活之路坎坷不平，出生的特殊，練就了父親剛毅堅強的性格，以及熱愛生活的天性。在那窮困的歲月，娛樂的方式甚少，酷愛彈琴的父親，在弦線上，把生活調成五顏六色，彈出快樂的強音，彈出生命的強音。 我讀初中的時候，村中已有多戶造新居——瓦房。建瓦房之材料，有土合磚、灰瓦片、木料、水泥、鋼筋等。兩年多備料，半年建造，新居可成。造房是一件不容易的事，花費了父親半生的心血啊！新居建成，為三間房屋，北房為母親臥室，中者為父親休息間兼客廳，南側為我和弟弟住所。面南則為一間廚房，供飲炊之食處。新居落成之日，全家喜氣洋洋，父親則笑呵呵的。白日，殺豬宰鵝，款待左鄰右居。夜晚，星羅棋布，用過晚飯，父親搬出木椅，抱著木琴，調好琴線，彈唱起來。此時，二弟也提來二胡，咿呀咿呀地和著。不久，會彈琴的鄰居，也來加入演奏隊伍。聽眾不少，彈者弦樂，聽者得其樂，眾樂樂也。琴聲，彈響新居建成之歌，喜慶之音譜，在寂靜的小山村之夜飄飛，隱入林端，飄入云端。 椰甜云樹碧，鳥樂晚炊香。初夏，村燈點點，蟋蟀聲多。勞累一天的父親，晚飯洗盥后，又搬出木椅，靜坐小院中，待抽完一支紙卷煙后，又輕撥琴鉉。幾曲老歌，動人心弦。如《彈起我心愛的土琵琶》（電影《鐵道游擊隊》插曲）、《毛主席的話兒記心上》（電影《地道戰》插曲）等革命戰爭歌曲，曲曲動人，聞之，如癡如醉。那個年代，點煤油燈為夜晚照明，電力不發達，收錄機、電視機等電器，尚未生產，電影亦不易看到。是故，娛樂節目不多，父親的琴聲，是我們最美的一道音樂晚餐，是我們的“天曲”。琴聲中，余音悠遠，暑氣漸消，夜涼如水，家人亦慢慢酣然入眠。 長埂嘉禾黃，新鐮玉米香。晚夏，收獲的季節。開鐮后的幾天，母親把曬干的新谷子，拿去碾米，夜晚，全家可吃到白花花的大米飯了。收割數日后，稻谷在曬谷場曬干凈干，裝入大谷篾。黃昏時，父親買酒殺雞，全家美滋滋地飽食一餐，慶祝好的收成。是夜，父親的琴聲響起，這是慶祝豐收的彈唱，也是全家歡快的心聲。 琴聲，是父親的靈魂，也是他生命的依托，是對生活眷戀，是對美好生活的向往。 父親已離世數年，椰榔搖曳，鳥雀酣眠，每當風清月白之夜，月光鋪滿農家小院時，總似有咿咿呀呀的琴聲響起。此時，恍如聽到父親的琴聲，其聲若隱若現，斷斷續續，如歌如泣，而后慢慢消失在朦朧的夜色中…… >>>更多美文：親情文章

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一個人最大的本事，就是靠譜 2020-06-18 欄目分類：感悟生活 標題分類：人生感悟 讀書上學的時候，身邊有沒有這樣一種同學，平時上課不積極，下課也少見他們在復習，但總能取得可喜的成績，是老師嘴里常夸的“聰明的孩子”; 上班工作之后，也會遇到類似的同事，總能高效率地完成自己的工作，喜歡嘗試具有挑戰性的任務，提升自己的專業技術。 這樣聰明的人，不免令人心生羨慕。 但聰明是天分，靠譜才是本分。 聰明的人太多的時候，真正靠譜的人才更可貴。 人們向往成為聰明的人，卻不太愿意與聰明的人走得太近，擔心對比之下，自己淪為他人笑柄。 保持一定的距離，把聰明的人當做一本好書，觀察他們為人處世的態度，學以致用。 靠譜就是在學習的時候，始終堅持謙虛的心態，而不是投機取巧。 懂得將別人的聰明用在自己的身上，也可說是另一種聰明。 所以，在日常人際交往中，靠譜的人往往更受歡迎。 因為他們為人低調，雖然并不出彩，但一定不會出錯，給他人帶來滿滿的安全感，大家自然喜歡與之共事。 也許從來不是考試第一名的孩子，但成績和品行一直讓大人們放心； 也許不是最全能的員工，但工作上的困難從未退縮過，愛崗敬業忠厚。 靠譜的人不常說“讓我來”,出了事一定說“我還在”,沒有獨特的魅力，卻能讓身邊的人感到安心。 靠譜，是人際交往中最大的魅力，你說對嗎？ 如今社會，多得是聰明的人，也總有聲音在夸聰明的人有多吃香，其實靠譜的人，更值得我們珍惜。 好聽的話，漂亮的事，都不如“言必行，行必果”讓人覺得舒服。 有人說：“最聰明的做人之道，是讓人對你放心。” 靠譜，讓別人放心，也讓自己放心，這才是最令人信服的本事。 作者：渡蘭君，本文首發于公眾號渡蘭（ID:dulantea）。愛自己，是終身浪漫的開始，在渡蘭，讓美文相伴！ >>>更多美文：人生感悟

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