為解決偏鄉英語老師流動率高、師資聘任不易等困境，教育部國教署自108學年度起委請國立中央大學辦理「英語課程遠距教學研究計畫」，遴選優良合格專業英語師資，結合英語線上學習平臺及新興科技數位教材，透過「遠距直播共學」模式，將優良師資與課程資源帶入偏鄉學校，鏈接起偏遠地區學童的英語教學。
國教署說明，108學年度全國有10個縣市，共計22所偏遠學校330位學生參與「英語課程遠距教學研究計畫」，每週開設69節英語課程；109學年度則有9個縣市，共計24所偏遠學校417位學生參與，每週開設120節英語課程。兩年間，計畫團隊共網羅21位優秀英語教師，為偏鄉英語教育付出熱忱與心力。
推動遠距直播教學並不容易，包括偏鄉學校的硬體設備、遠距教師、偏鄉學校協同老師與學生的科技能力，以及網路、設備突發狀況的應變能力等都是考驗。因此，在硬體設備方面，國教署根據參與學校的需要，提供與「個人直播共學」或「團體直播共學」相應的視訊鏡頭、耳機麥克風與收音設備等；在科技能力方面，則舉辦教師增能培訓與工作籌備會議，增進遠距老師與學校協同老師操作軟、硬體設備的能力；應變突發狀況方面，也成立了即時支援小組，為師生解決突發問題。在學校的行政人員、協同老師、遠距教師與計畫團隊配合與努力之下，偏鄉學校透過英語遠距直播，也在停止到校上課期間，提供學校課程不間斷。
參與英語遠距教學計畫的教師表示，正因有遠距上課的經驗，不管是國小或國中的師生都對遠距上課與軟體的操作模式相當熟稔，硬體設備也準備齊全，在因疫情停止到校上課期間，省去了前置行政作業的諸多障礙，讓多校的線上課程能得以順利進行。
另外，國教署規劃「暑期不停學」課程，邀請多位英語遠距教師錄製線上教學影片，內容涵括國小三年級至國中九年級的範圍，結合單字複習、句型複習、發音練習等項目，期望學生於暑假期間可更快掌握英語的聽說讀寫能力。
「一個人固然可以走得很快；但一群人卻可以走得很遠。」國教署表示，英語課程遠距教學研究計畫將遠距老師、計畫團隊、學校行政人員與協同老師的力量凝聚起來，攜手帶領偏鄉孩子邁向更廣大的世界。
撰文、攝影／教育部
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【健康醫療網／記者曾正豪報導】本週因應疫情變化，公布許多新防疫政策，不僅疫情警戒降二級，也開放38歲以上民眾施打新冠疫苗。衛生福利部雙和醫院家庭醫學科彭邦中醫師說，為了在關鍵時刻增肌增免疫與確保注射疫苗後免疫力的飲食關鍵，就是「好吸收蛋白質」及「提升保護力營養素」。
員榮醫院醫療體系家庭醫學科黎雨青醫師說明，現代人與中老年族群因難以維持多元且適量飲食，疫情期間民眾若想要快速提高自身保護力，建議選擇具醫學實證可幫助體力增強且選擇全球性品牌的均衡營養補充品。
研究：肌肉流失10%免疫力就開始下降/流失40%肺炎死亡風險增！
「肌肉量與免疫力有直接關聯性！」彭邦中醫師表示，當肌肉流失時，免疫力就會下降。有研究顯示，只要肌肉流失10%，免疫力就會降低，染疫風險隨之增加；流失30%，疾病恢復能力陡降，重症風險提升；肌肉流失超過40%，肺炎死亡風險大幅上升。
彭邦中醫師也提醒，40歲後肌肉將以每十年平均流失8%的速度迅速減少，40至80歲間可能流失將近三分之一的肌肉。因此，中壯年族群及長輩除了疫苗以外，也別輕忽肌肉與免疫力之間的關係。而有效提升肌肉量的關鍵，就在於補充「好吸收蛋白質」、「提升保護力營養素」。
提升免疫力及確保疫苗保護力 專家詳細分析營養素
彭邦中醫師提醒，攝取蛋白質前要先確認「蛋白質含量」，還要考量「利用率」的問題，才能確保蛋白質能有效轉化成製作肌肉、免疫細胞所需的原料，而選擇「好吸收蛋白質」才能事半功倍！
黎雨青醫師說，提升免疫功能及確保疫苗施打成效不能只看單一營養素！需同時補齊多元營養素以提升保護力。除了蛋白質，補充維生素礦物質，對於提升保護力、確保疫苗施打效果都有重要幫助：維生素B6可將蛋白質分解成可用原料；維生素B12、葉酸、鐵可促進免疫細胞生成與活化；維生素C、維生素E、硒可抗氧化、保護細胞；維生素A、維生素D、鋅可降低呼吸道感染風險，且有多篇研究顯示，缺乏維生素D、鋅會增加新冠感染以及重症死亡風險；銅則可抑制病毒活性。
藉由醫學實證均衡營養補充品填補營養空缺 面對疫情更安心
黎雨青醫師說明，透過多元食物獲取所需營養素是最理想的狀況，不過國人普遍陷入「所需營養多元，但實際補充不足」的窘境。建議一般民眾除了正常飲食以外，亦可簡單使用均衡營養品，填補生活中的營養漏洞，補足提升保護力的關鍵營養素。
然而，市售營養品琳瑯滿目，民眾常不知如何挑選，黎雨青醫師提醒，除了要把握成分包含上述二關鍵：「好吸收蛋白質」與「提升保護力營養素」外，是否具有充分醫學實證也很重要。
黎雨青醫師提醒，近期台灣民眾都透過疫苗新聞學習到臨床試驗的重要性，其實營養補充品也是，故建議民眾可以挑選有進行過多項臨床試驗、甚至登上國際醫學期刊的均衡營養補充品，會較有保障，也較可預期能快速增加體力與保護力。
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