防治福壽螺，還持續用早期無效的老方法嗎？台中市府農業局連續三年推'撿螺換現金"，撿一公斤螺板橋居酒屋體換15元，農民反應，這方法又慢又累又沒效率，而且補助的錢實在太少，但農業局回應，這是對環境最無害的方式，也坦承目前還找不到更有效的辦法。

農夫頂著大太陽，彎著腰，在田裡撿福壽螺，因為台中市現在有補助，一公斤福壽螺換15元，福壽卵一公斤200元，阿伯一顆一顆撿累得要死腰痛到不行，這一袋目測也才400多克板橋居酒屋，想撿到一公斤至少要一百多顆福壽螺。

周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌，其實點不到多少蔡，我們的錢包君就開始流淚了，其實我們都是為板橋居酒屋了那個氛圍付款，而現在在台灣的居酒屋文化，已經不是用來裝逼的地方了，成了精緻優雅的代名詞，為什麼呢？因為居酒屋乘載著就是日本人最悶騷的靈魂，在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人，台灣對居酒屋的了解大多來自日劇，我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐，就會讓裡面的一切看起來更精緻高級，而我們台灣的居酒屋，大多裝潢都比較復古且文藝，一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場，因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛，就像進入一個很高級的文藝餐廳中，但是你知道嗎？居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的，以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在，是很接地氣的，跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。

這頭撿完、另一頭的秧苗早被福壽螺吃光，農民認為，市府為了減少農藥用量，補助撿螺是美意，但錢太少了、效率也差，不如補助買天然的苦茶粕殺螺，效果好又輕鬆，農業局說，早期嘗試過很多防治方式，雖然鼓勵農民撿螺換現金，沒有太大的效率，但這是唯一對環境最友善的方式，在還沒找到更有效的方法之前，只能先委屈農民了。

日本居酒屋其實非常多，尤其是在市區、靠近地鐵站區域，但不是每間店都有中文或英文菜單，對於不會講日文的人來說，應該都會先選擇連鎖或比較有名的店。這沒什麼不對，你一樣可以享用日本居酒屋的美食，但這些有提供外文菜單的店，多少會為了迎合外國人進行一些變動，客人也可能都是旅客居多，那你就無法真正體驗到日本道地居酒屋文化。很小間的通常都只有吧台，其餘的可能混合，像是一般 + 吧台之類。其中比較需要注意的是榻榻米座位，座位下沒有開洞，因此都是盤腿坐、跪坐或側坐，對不喜歡這種坐姿，或長輩來說就不是一個好選擇。日本絕大多數的居酒屋室內都是可以抽煙，有些雖然提供禁煙座位，但只是分樓層（或隔一小塊），如：一樓為可吸煙，二樓不行，但中間沒有任何玻璃阻擋，等於說還是能聞到些微的煙味。在台灣，居酒屋是很多人吃晚餐會選擇的餐廳，但對日本人來說完全不是這樣，居酒屋通常都是下班後、假日晚上揪三五好友喝酒聊天的地方，不是吃正餐的地方，所以你常常都會看到日本人來沒有點很多正餐，大多是小菜，酒的話就會一直喝。日本居酒屋提供的酒類也非常多，從啤酒、清酒、梅酒、調酒、到葡萄酒等都有，絕對夠你喝！不喝酒的人也不用擔心，他們也有無酒精飲料。