韓式年糕適量

韓式辣醬一大匙

韓式泡菜酌量

蜂蜜一匙

1先把韓式年糕每一條對半切(比較容易熟), 然後泡水備用

3煮一小鍋滾水

4等到水滾後,先把韓式年糕移到悶燒罐內, 滾水倒入,蓋緊熱杯1分鐘後,把水倒出

5再注入滾水到罐內約八分滿

6加入一匙韓式辣醬

7加入適量泡菜與蜂蜜後,攪拌均勻

8蓋緊悶燒罐,約兩小時,年糕口感最好

參考文章:https://icook.tw/recipes/106832