你有看過如此霸氣的義大利麵嗎？光是一人份，主廚就放上了整隻龍蝦以及滿滿的蛤蠣，創意取名「痛風義大利麵」，而背後老闆是一位年輕彰化開公司推薦帥哥，2014年和妹妹一起接手母親的簡餐店，砸下400萬轉型成美式餐廳，不但營收成長5倍之多，也讓母親可以放心成立公司流程退休。

從麵包到漢堡排鄭勝元都要求手工製作，另外蛋糕則交由甜點師妹妹鄭喬月操刀，季節限定的草莓千層目前每天限量10片，而一整盒草莓蛋糕用料同樣不手軟，一次放彰化會計師推薦進40～50顆草莓，兄妹聯手成功讓餐廳轉型，營業額成長5高雄記帳推薦倍，鄭勝元乘勝追擊，投資700萬再開分店，希望能把餐飲品牌越做越大。

我是以非本科生進入會計師事務所，這是一家小型的事務所，當我進去做了一段時間後，我真的有想種想要做到退休的衝動，因為我本身只有內帳經驗，我起薪是25K，兩個月以後會依照客戶的數量進行調薪，客戶也變得更多了，另外大家很關心我的加班費的部分，基本上是以獎金的方式，例如每兩個月就會發一次營業稅獎金，或者一年一次的結算獎金，據我所知大部分的小事務所都是以獎金代替加班費的方式，基本上這樣的方式真的對動作快的人來說會比較好，除非是會計師強迫加班，但我是可以看自己速度決定加班，我進公司一年有12天的特休，基本上如果沒有急忙的事情，一個月可以排一天特休，另外我們也有旅遊津貼是按照年資發的，年資1-2年領5000元，待越久領越多，那像我們事務所是有提供咖啡，跟準備一些零食，我覺得我們事務所算是比較有制度，我們會計師會排出一年的工作時程，規劃每一年要做什麼，這樣對我們跟對客戶也都比較好，我目前是負責46家客戶，之後應該還會再增加，所以對我來說真的管理者很重要，因為管理者有不一樣的思維，上班感覺就會非常不一樣，所以我覺得我算是很幸運的了。

如果你只是都在別人底下上班，你能賺取到的薪資有限，想要獲取更高的薪資收入，往往就需要自己創業，很多人會想說，為什麼業務可以獎金這麼高，為何薪水這麼高，其實另一個方向去想，這些業務都是在開發新的客戶，這些客戶都是在做生意，往往一個下訂單就可以讓一間公司存活1~2個月，所以業務的重要性是不可或缺的，當然這些業務也都清楚知道自己是在幫老闆賺錢，而老闆也知道必須仰賴這些人，開公司不容易，但如果真的想賺大錢，你只當業務賺的錢，跟老闆是不能比擬的，所以有許多人都夢想可以當老闆。但是當老闆真的那麼容易嗎？其實未必，現在有許多品牌店的加盟金都高得嚇死了，加上裝潢跟房租人事成本，往往一個月攤下來，也就掙個幾十萬，但當初投注下去的成本回來了嗎？每個月的成本也都在流逝著，如果沒有做好管理，沒有規劃好財務，那這條路可是走得非常危險呢！所以開公司雖然報酬很高，但風險其實相對的也很高，如果要選擇開公司這條路，真的要仔細評估是否可行，否則就會想你路上看到的許多餐廳都一直在被淘汰。

如果要尋找專業的記帳士事務所，要如何挑選適合的事務所又或者如何挑選合適的記帳士協助你呢！如果你是一間新創公司，或者你正要更改你們的公司制度或是有其他調動等等，如果你已經確定要選擇記帳士協助你的工作時，以下有幾種指標可以供你參考，讓你在選擇記帳士的時候比較不會因此沒有方向。選擇記帳士有4個指標，1.價格合理，此點最為重要，記賬的價格約略在2000~4000之間，依照每個客戶之間的需求可能會有些差異，不過大約是在這區間，如果超出的幅度過大，可就要小心可能不太合理哦！2.溝通順暢，記帳士與公司之間需要保持密切的聯繫，有些稅務跟進出貨細節會需要由記帳士與公司接洽了解，選擇良好且有耐心溝通的記賬士，會是比較好的選擇。3.經驗豐富，建議以有比較資深的記帳士事務所選擇，有些稅務及帳務比較複雜，整理上會有些技巧或是可能會因此記賬上發生錯誤，對於比較資深的記賬士來說，如果遇過這些問題，便可以迎刃而解，當然如果之前就有長期配合建議也不要隨意更換，除非真的不理想，否則較容易有記帳上的失誤發生。4.風評良好，在尋找記帳士事務所時，建議多探聽附近店家，或是以親朋好友推薦方式前去，當然你也可以藉由觀察網站或該公司的評價再做決定，但千萬不要因為價格低廉或優惠，選擇來路不明的店家或非合格之記帳士事務所，而導致你財政問題。