無糖栗子豆漿蒟蒻酪 2009-10-17
2009/10/17 21:11
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無糖栗子豆漿蒟蒻酪 2009-10-17
上週買了新鮮栗子 (新鮮的比較好吃哦, 乾貨就有差)
昨天去黃昏市場沒買到清豆漿
今天下午3點多又去, 今天找到另一家, 清漿更濃吔
回家又蒸煮一下 (用蒸的不會沾鍋底)
蒟蒻粉 50g放在果汁杯, 加入滾熱的豆漿, 打一下, 再倒回整鍋中均勻
一一倒入放著栗子的容器中, 進冰箱.
試吃心得: 栗子和清豆漿很合~~ 好吃!!!!
發現前一張照片較醜, 因為栗子加太多, 改挑一個只加一顆栗子的, 倒扣果然比較漂亮.
2009-10-19
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1樓. 海鷗2009/10/21 14:46請問一下~你的清漿去哪裡買的呢?
如題要去菜市場 (黃昏夜市 也可). 找賣豆腐,豆干的攤子,他們會有的會批豆漿來賣,那種都是無糖的, 還有黑豆漿吔. 價格都很便宜. (我買一包20, 又濃, 又大約有2000CC左右) 長樂公主 Emilia 於 2009/10/22 00:52回覆
