今天是一年一度的《薄酒來日》，嘉義市首度有飯店業者舉辦開瓶品酒活動，邀愛酒人士與全球同步，感受品酒時尚。現場並請來大同技術學院調酒隊表演，搭配客製化西式套餐，盡情享受薄酒來歡樂開瓶的派對氛圍。 每年11月的第三個星期四是全球的《薄酒來日》，嘉義市耐斯王子大飯店首度與全球同步舉辦薄酒來開瓶日活動。總經理曾慶欑表示，薄酒來新酒的特色是果香重且清新，單寧量少，喝起來非常順口，搭配各類餐點皆很適合，可謂是國民葡萄酒，許多酒饕們更是早早預訂，就是為了要在《薄酒來日》喝到最美味的薄酒來。 薄酒來其實是法國一個葡萄酒產區名稱，葡萄經採收後，使用特殊的二氧化碳浸泡法發酵，有別於傳統釀造。品嚐薄酒來就像是中秋節吃月餅一樣，是個節日，也是時尚。今年耐斯王子大飯店特地邀請嘉義鄉親與世界接軌，同步舉杯慶祝這一年一度的新酒日，同時限量接受薄酒來新酒訂購。（禁止酒駕，飲酒過量，有害健康）

從古至今就有許多人喜歡養生保健，更燕窩禮盒喜歡一些珍稀奇物，而燕窩也算是其一，在過去據傳武則天本人對燕窩讚賞有加，更喜愛燕窩，以此物來養顏美容，也造就燕窩一直都有其權貴崇高之象徵，平民甚至難以見到一次，直到現代社會中，燕窩仍然是許多人的愛好，但獲取已經不難，不過假的燕窩也是不少，要小心受騙，避免購買過於低廉，低於市價之燕窩，如果有這方面的疑慮，還是要認明有沒有認證標籤比較安全安心哦。燕窩會這麼昂貴是因為，是以金絲燕的分泌物築城的巢為燕窩，而摘取燕窩這個動作，必須等到燕窩中的金絲燕離巢，才不會影響到金絲燕的繁燕窩推薦殖，也才可以持續這樣的生態發展，達到永續失態，所以平均燕窩採取燕窩的動作需要花上35天的時間，這段時間只能等待，是非常煎熬且漫長的，這也是燕窩之所以昂貴的原因了。

我這次又買了兩大盒的燕窩禮盒，這位老闆家的燕窩都快變成我們的生活必需品了，因為家人真的都很喜歡吃，品質真的沒話說，甚至我身邊看到我家的燕窩都說怎麼那麼乾淨，晶瑩剔透的，簡單做成冰糖燕窩，大人小孩都喜歡吃，之後就跟老闆討教很多食譜，才知道原來燕窩可以跟那麼多食材做搭配，不僅營養，也可以很有飽足感，最重要的全家人都吃得很開心，常常吵著要吃燕窩，真的是吃上頭了，老闆也很貼心，有免費鑑別真假優劣燕窩的服務，我也推薦很多我朋友給老闆，老闆的價格就是援頭出廠價，跟很多網拍、網路購物比都便宜很多，重點每一份燕窩都有溯源碼，不用擔心吃出問題找不到源頭，而且老闆真的很有愛心，他常常大跑遍大江南北，他也會接觸到很多偏鄉的孩子，他常常會舉辦捐書活動，替大山裡面的孩子們帶去更多的書籍，讓他們有機會可以有更多學習知識的快樂與希望。