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2015/12/05 07:30
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▲Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世。 (圖/業者提供)
記者詹婉泰式料理吃到飽 屏東吃到飽餐廳 雲林吃到飽餐廳玲/台北報導
為慶祝 Compass Box 威海指南針創立十五週年,特別推出數款限量威士忌鉅作「Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世 」與橋頭麻辣鍋 台北 台北好吃麻辣鍋推薦 桃園麻辣鍋推薦「Peat Monster Magnum 泥煤怪獸 巨大版1.5公升」,由台灣品藝術團隊首度引進來台,給台灣的威士忌愛好者們最大的年度獻禮。
Compass Box 威海指南針品牌創立十五年來,曾5度榮獲《威士忌雜誌》評選為「年度威士忌革命家」,有別於傳統蘇格蘭威士忌製作概念,創新大膽的風格使其成爲國際威士忌業界中倍受推崇的新世代威士忌專家,受敢於嘗試新作風的威士忌愛好者好評。
「Hedonism Quindecimus 甜心皇后」為 Compass Box 威海指南針於2000年成立時推出的第一款威士忌,當年推出時曾轟動一時而大獲好評。因此為了紀念 Compass Box 威海指南針成立15周年,由首席調酒師 John Glaser 選用了五家不同酒廠、不同年份的單一桶單一穀物威士忌,創造出保留原始甜心皇后風味但是更上一層的「Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世」,一推出即獲得高度注目、好評不斷,打破市場對穀物威士忌的刻板印象。
「Hedon基隆餐廳推薦西餐 港式飲茶吃到飽 台北 台南港式飲茶吃到飽ism Quindecimus 甜心皇后15世」具備深度且複雜的風味,酒標設計別出心裁,以豐富帶有熱帶異國風情的花果、生物環繞原始酒標中皇后的圖像,傳達酒款想賦予歡樂和盡情享受生活樂趣的意義,並榮獲美國威士忌評鑑Whisky Advocate 2015 秋季十大推薦威士忌,是威士忌愛好者們不容錯過的珍品。
Compass Box 威海指南針旗艦五款中的「Peat Monster Magnum泥煤怪獸」,這次為了慶祝品牌成立十五週年,同樣精選了艾雷島和高地區重泥煤麥芽威士忌調和,但為了增加衝擊力道,特別採用57.3% 原桶酒精濃度,並把容量放大到1.5公升,創造出更淬煉有力的香味和風味,尤其推薦純飲、也可以滴入幾滴水,感受其中的變化和衝擊,兩倍的容量,但絕對不只兩倍衝擊 !
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▲Peat Monster Magnum 泥煤怪獸巨大版與正常版比較圖(圖右) (圖/業者提供)
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