脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？
踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。
總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！
什麼脆皮豬呢？
脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。
適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。
當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。
踏輕脆皮豬的試吃報告
有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~
看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。
包裝衛生值得信賴
最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。
小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。
踏輕脆皮豬口感說明
那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。
老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。
踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！
醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！
踏輕脆皮豬四大口味
柴燒脆皮豬(前腿)
柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～
柴燒脆皮豬(五花)
OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！
柴燒孜然脆皮豬(五花)
加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～
柴燒咖哩脆皮豬(五花)
這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！
像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。
而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！
各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴
踏輕脆皮豬的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO
有利脆皮豬的試吃報告
《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！
小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。
光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！
有利脆皮豬烘烤特色
有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！
製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴
有利脆皮豬的口感說明
小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋
而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴
有利脆皮豬的口味
噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍
有利脆皮豬的門市位置
有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔
| 區域 | 門市名稱 | 門市地址 | 營業時間 |
| 總店 | 西大總店 | 新竹市北區西大路453號 | 週一至週日 12:00-20:00 |
| 雙北 | 新北淡水店 | 新北市淡水區英專路26號1樓 | 週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00 |
| 基隆店 | 基隆市七堵區南興路66-8號 | 週一至週日 10:30-20:30 (週三公休) | |
| 臺北臨江店 | 臺北市大安區臨江街110之一 | 週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00 | |
| 新北新莊店 | 新北市新莊區自信街26號 | 週二至週日 08:00-12:30 | |
| 萬華三水店 | 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 | 週二至週日 08:30-15:00 | |
| 新北中和店 | 新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場) | 週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休) | |
| 新北永和店 | 新北市永和區勵行街81號 | 週一至週日 08:00-14:00 | |
| 新北板橋店 | 板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場，埔墘蘿蔔糕－正對面) | 週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00 | |
| 三重店 | 新北市三重區中央北路119號 | 週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00 | |
| 三重忠孝店 | 三重區忠孝路二段68號 | 週一 15:00-23:00 週二：公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00 | |
| 蘆洲店 | 新北市蘆洲區得勝街72號 | 週一至週日 07:30-12:00 | |
| 桃園 | 桃園南門店 | 桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面) | 週二至週日 08:30-14:00 (週一公休) |
| 桃園八德店 | 桃園市八德區福國北街66號 | 週二至週日 10:30-20:00 (週一公休) | |
| 桃園南崁店 | 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 | 週一至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 桃園龍崗店 | 桃園市中壢區前龍街59號 | 週二至週日 07:30-14:00 (週一公休) | |
| 楊梅埔心店 | 桃園市楊梅區新興街92巷2號 | (籌備中) | |
| 新竹 | 竹北店 | 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
| 園區店 | 新竹市東區寶山路442號 | 週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休) | |
| 新豐店 | (籌備中) | (籌備中) | |
| 湖口店 | 新竹市湖口鄉中正路一段69號 | ||
| 竹東店 | 竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 苗栗 | 頭份店 | 苗栗縣頭份市信東路二段35號 | 週一至週日 16:30-22:30 (週四公休) |
| 苗栗店 | 苗栗市米市街73 | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 臺中 | 臺中向上店 | 臺中市西區向上市場13號 | 週二至週日 08:00-12:30 (週一公休) |
| 臺中水湳店 | 臺中市北屯區中清路二段187號 | 週二至週日 08:00-13:30 (週一公休) | |
| 臺中豐原店 | 臺中市豐原區陽明街122號 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) | |
| 臺中新光店 | 臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位) | 週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休) | |
| 臺中太平店 | 臺中市太平區太平路486號 | 週一至週日 07:30-19:00 | |
| 臺中一中店 | 臺中市北區育才街29號 | ||
| 彰化 | 彰化店 | 彰化縣彰化市中正路一段237號 | 週一至週日 09:00-20:00 |
| 彰化員林店 | 彰化縣員林市民生路77號 | 週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休) | |
| 南投 | 南投店 | 南投縣南投市南陽路94號 | 週二至週日 10:00-20:00 (週一公休) |
| 南區 | 雲林虎尾店 | 雲林縣虎尾鎮中正路95號 | 週二至週日 11:00-20:00 (週一公休) |
| 嘉義文化店 | 嘉義市文化路85號 | 週二至週日 17:00-24:00 (週一公休) | |
| 臺南國華店 | 臺南市中西區國華街二段117-1 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) | |
| 臺南永康店 | 臺南市永康區中山南路282號 | 週二至週日 13:00-19:00 (週一公休) | |
| 高雄德民店 | 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) | 週一至週四 14:30-19:00 | |
| 高雄自由店 | 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) | 週二至週日 11:30-18:00 (週一公休) | |
| 屏東潮州店 | 屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址) | 週一至週日 13:00-19:00 |
踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比
| 比較項目 | 踏輕脆皮豬 | 有利脆皮豬 |
| 口感 | 9.6/10 | 9.1/10 |
| 口味選擇 | 四種口味可以選擇 9.2/10 | 單一 8.5/10 |
| 官網購買便利性 | 官網時常推出優惠，真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪，選購商品眾多，可一站式全部購齊。 9.8/10 | 商品種類偏少，建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10 |
| 總合評分 | 9.5/10 | 8.8/10 |
經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。
然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！
踏輕脆皮豬VS高雄脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。
踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS永和脆皮五花豬推薦評價
踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS三重脆皮五花豬推薦評價
總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS八德有利脆皮豬推薦評價
遺憾朋友圈文案 1.我不再打擾你，是因為我不想再打擾自己。 2.不該打擾的人就放手吧。分手后一個人會更好。別去打擾一個不愛你的人。 3.最終成了你的過客，你的喜怒哀樂都不再為我。 4.把最懦弱的那個自己，殺了吧，它不需要存在。 5.總要有個了斷，強忍著沒讓淚水留下來，從你的眼中讀出了不舍，不知是否真是這樣，無論怎樣我們都回不到當初深愛對方的時候了，所以不再強求，不再打擾，愿你被善待，再見。 6.人生最大的遺憾是，一個人無法同時擁有青春和對青春的感受。 7.最后我們沒有在一起，你過得很好，我也是。 8.我愿你好，以后互不打擾。 9.你留給我的回憶，最終都陪著我難過。 10.你問我還愛他嗎？我搖搖頭，不是不愛了，而是別問了。 11.傷口不管有多重，總有痊愈的一天。 但遺憾不一樣，它會跟隨你直到生命終結。 12.所有不合時宜的相遇啊，都遺憾的讓人心疼。 13.我只顧著喜歡你，卻忘了合適。 14.不是忙，不是疏忽，不是不懂，不是考驗，不是暫時遺忘，不是性情孤僻，只是，不愛你。 15.無所謂的打擾也沒有意義，不如順你心意不再打擾你。 16.比起曾經擁有，遺憾更像是卡在我們喉嚨里的酒。 17.得到了再失去，總比從來沒得到更傷人。 18.熬夜成癮，也等不來你的一句晚安。 19.退出你的生活，從此不再打擾，既然你不珍惜，我又何苦多情，對感情，我從沒有這么認真過，也從沒如此受傷過！ 20.總有一些人你不得不離開，就像河流總要離開山澗奔向大海。 21.不打擾是我的溫柔，我給你溫柔，不再打擾你。 22.我們互不打擾，各自安好。 23.謝謝你的不打擾，我會讓自己好起來，假如，以后有緣再見，愿你我能微笑問好，才不負互不打擾。 24.你一點都不乖哦，所以我要懲罰你，懲罰你再也見不到我。 25.當我發現你的身邊并不缺我的時候：我依舊喜歡你，只是以后不會去打擾你。 26.我們分開后，你不再挽留，我也不再打擾，各自過得很好。 27.我們的遺憾并不是錯過了最好的人，而是遇到更好的人時，卻已經把最好的自己用完了。 28.遺憾是一種勾情未已的韻調，結束了，卻是停不下緬懷的激烈。 表達遺憾的朋友圈文案 1.或許命運的簽只讓我們遇見，只讓我們相戀 這一季的秋天。 2.你要我說多難堪，我根本不想分開。 3.為什么我連分開都遷就著你。 4.說散，你想很久了吧，我不想拆穿你。 5.琴弦斷了，緣盡了，你也走了，愛恨起落，故事經過只留下我。 6.你是過客，溫柔到這沉默了。 7.我害怕故事走不到一半，你心里早就已經有了答案。 8.我看見呵護著你的那個對象，我的和弦開始慢板的滄桑。 9.一圈戒痕，在你指上，目送你越走越遠的悲傷。 10.就算是我不懂，能不能原諒我，請不要把分手當做你的請求。 11.你依舊住在我的回憶里不出來，我離開將你的手交給下個最愛。 12.希望他是真的比我還要愛你，我才會逼自己離開。 13.海鳥跟魚相愛，只是一場意外。 14.想知道你現在過的好嗎，沒有我也許始終解脫。 15.最后再一個人慢慢地回憶，沒有了過去 我將往事抽離。 16.想回到過去，試著讓故事繼續，至少不再讓你離我而去。 17.你說我愛太晚到，只能像朋友般擁抱。 18.一起長大的約定，那樣清晰，拉過勾的我相信。 19.再說我愛你，可能雨也不會停。 20.就是開不了口讓她知道，就是那么簡單幾句我辦不到。 21.我知道你我都沒有錯，只是忘了怎么退后，信誓旦旦給的承諾，卻被時間撲了空。 22.過去你給的期待，被我一次次摔壞，已經碎成太多塊，要怎么拼湊跟重來。 23.我只能永遠讀著對白，讀著我給你的傷害，我原諒不了我，就請你當做我已不在。 24.不用抉擇，我會自動變朋友。 25.從前從前，有個人愛你很久。 26.我送你離開，千里之外，你無聲黑白。 27.在有眼淚的雨里，哪里都是你，擦干是否就看不見你。 28.白楊木影子被拉長，像我對你的思念走不完，原來我從未習慣，你已不在我身旁。 29.斷了的弦，再怎么練，我的感覺，你已聽不見。 30.說了再見才發現再也見不到，能不能就這樣忍著痛淚不掉。 充滿心碎的遺憾文案 1.我只能束手無策的看著你去愛別人了。 2.我對你的愛泛濫成災 難怪你避之不及。 3.怕無歸期 怕空歡喜 怕來者不是你。 4.是眼睛迷失了方向還是心本就無光。 5.有時候不是不想說話，而是有很多話說不出來，放在心里就會安全。 6.我沒有喝到最烈的酒，卻放棄了我最愛的人。 7.孩子氣，沒什么不好，人總有一天會長大，何必成熟的太早，失去太早。 8.愛你不是我的本意，而是我無法抵擋的的選擇。 9.傷痛已經太多，心也早已傷透，我已不想再為誰去等候。 10.不是我不愛了，只是我心累了。 11.我只許愿 別讓我的愛打水漂了。 12.你不能對一個正淋雨的小孩說要乖。 13.現在的情況就是QQ沒有狀態微信沒信息游戲打膩了。 14.順風局還是沒贏 我說的不是游戲。 15.為什么懂事和不懂事都會被扔下。 16.因為淋過雨所以會幫別人撐傘。 17.安全感對于一個膽小鬼來說真的很重要。 18.獨寵 特例 溫柔 細節偏愛誰都會喜歡。 19.好久沒收到讓我心頭一顫的消息了。 20.重要的人并不需要時時刻刻依靠聊天來維持關系。 21.沒必要跟沒必要的人說沒必要的事。 22.只是喜歡你 沒說非要在一起。 23.面具戴太久，就會長到臉上，再想揭下來，除非傷筋動骨扒皮。 24.心碎一旦到過極限，用多少歲月都愈合不完全。 25.我說我會遺忘，是因為憂傷彌漫了整個心臟。 26.若時光有張不老的臉，我們能否記住最初模樣。 27.無論癡迷有多深。心痛的心也想挽留，但最終，敵人不過是歲月的塵埃，還是要微笑著放手。 28.一個人身邊只有那么多空間，你能給的也就那么多，在這個狹小的圈子里，有些人想進來，有些人不得不離開。 >>>更多美文：文案朋友圈
（一） 匆匆轉眼，又是一年跨年，明明還有許久的時候，心情竟不自然的開始了淡淡的憂傷，有著不舍，有著懷念，有著迫切，直至年末的今天，2020年的尾聲就來到了我們的眼前，這個時候，心情卻有著從未有過的平淡，許多繁雜的心思匯集在一起。當初陪自己跨年的人還在那座城市，還在老地方；有的人和老友，卻已經在不知不覺中悄然離去，顯然，感受到了身邊同輩的朋友就這樣越來越少了，免不了凄涼萌生；不一樣的是彼此之間年齡又長了一歲，感情又更加遞增了。又感受到了時光就這樣在我們的目光中，真實日新月異，嶄新激情。 細想和追憶，這一年發生的點點滴滴，喜怒哀樂，是非冷暖，是最好的詮釋，每一年的這個時候，總是在那飄然的時光中感概，追憶盤點著得與失，又計劃著明年所要追求的東西，一切的一切就在這種情境中潸然而過，也仿佛感覺到自己在新的一年里，又和大家一起站立在一個新的起點和平臺上，接受新挑戰；如果一個人不會總結屬于自己的那些過往，那也是心地上的一種悲哀，更是一個麻木不仁、碌碌無為的真實表現，因為思想已經被那些滿足所替代。而我，卻在元旦來臨時總是愛去聯想和追憶，去感觸那些前后的繼承和發揚。 因為，“元旦”的由來是有個歷史傳說，據說是在4000多年前遠古的堯舜盛世之時，堯天子在位時勤政于民為百姓辦了很多好事，很受廣大百姓愛戴，但因其子無才不太成器，他沒把“天子”的皇位傳給自己的兒子，而是傳給了品德才能兼備的舜。堯對舜說：“你今后一定要把帝位傳交好，待我死后也可安心瞑目了。”后來舜把帝位傳給了治洪水有功的禹，禹亦像舜那樣親民愛民為百姓做了很多好事，都十分受人愛戴。后來人們把堯死后，舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天，當作一年的開始之日，把正月初一稱為“元旦”，或“元正”，這就是古代的元旦。給我們這么一個華夏的國土留下了最真實而有說服力的歷史佐證，很是暖心。 中華民國時期，偉大的民主革命先行者孫中山為了“行夏正，所以順農時；從西歷，所以便統計”，定正月初一（元旦）為春節，而以西歷（公歷）1月1日為新年。但是，在古代中國的元旦日，并非如今通用的“格列歷”——公歷的1月1日。從殷代定農歷十二月初一為歲首，到漢代定在農歷正月初一為歲首，曾有多次反反復復的改變。到民國時孫中山于1912年1月初在南京就任臨時大總統時為“順農時”、“便統計”，定農歷正月初一為春節，改公歷1月1日稱為歲首“新年”，但仍稱“元旦”。直到解放后中央人民政府頒布統一使用“全國年節和紀念日放假辦法”，將公歷1月1日規定為元旦節，并決定全國在此節放假歡慶一天。 （二） 感嘆，時光匆匆，白駒過隙，日光荏苒，恍惚間又是一年。真實了年年辭舊歲，歲歲迎新年。元旦節，這個一年一度令人釋懷、興奮的日子，對于我，自懂事的時候起，似乎就沒有過個什么鮮樣來，以往這時候發生過什么，都成為那些點滴記憶的云朵，飄然時光，腦海里象個抽空的酒瓶子，沒有一點印象。而伴隨著年歲增長的時光里，思想就發生的變化，面對著這日新月異的時代光景，人心思想的感嘆與經歷的感悟就感受很多很多……2020年元旦就不同了，這天回憶所做的事情，仿佛已深深地鉻在心間，想必以后應該不會再沒有痕跡了！ 時光就這樣不管你真實地挽留，也無法留下念頭的那一份匆忙，都在你的心思里，默默著它奔勞的腳步，讓你不得不跟隨它走過一個又一個春秋，進入到人生的暮年，讓心思在許多感懷中沉思；在這個辭舊迎新的時間，我的心情難以平靜，思想感懷萌生許多，都會寫點文字作個記錄，更是讓自己的心情得到那么一點的平復，向過去的一年作個告別。即將逝去的2020年，無論家與國，都是最不平凡的一年。都在讓我們每個人都在時光匆匆的鼠年起啟里，見證了它所發生的大小事故和國事變遷所帶來的偉大成果而感動，而點贊，而歡呼致敬！ 值得點贊的就是抗疫新冠病毒的成就，2020年元月以來，新冠病毒在全球肆虐蔓延，截止本月底，全球因新冠病毒死亡的人數達177萬多人。正是這場突如其來的疫情，在中國涌現出一大批可歌可泣的抗疫英雄，最美逆行者。如鐘南山院士、李蘭娟院士，他們帶領團隊逆“風”而行，迎難而上，他們維護了國民的安康，他們用犧牲小我來實現大我，他們是中華民族的脊梁！在中國共產黨的強有力的領導下，中國人民的同舟共濟，攻堅克難，使得疫情得以穩控。也正是這場疫情也更加彰顯了社會主義制度的無比優越性，同時也向全世界證明了：中國是世界上最有安全感、幸福感的國度！更值得驕傲的是，我們國家在黨的領導下，2020年，“我國成全球唯一實現正增長的主要經濟體”、“我國832個貧困縣全部脫貧”。奪取了扶貧脫貧攻堅的巨大勝利；各項事業所取得的豐碩成果，開創了“中國制造”“中國成果”“中國豐碑”的新局面，抗美援朝七十年慶典，祖國的強大富裕，叫億萬人民歡慶，叫各族兒女驕傲，讓我們家園安全；黨的十九屆五中全會所制定的宏偉藍圖，讓國人心思激蕩，讓全球人民矚目；中華人民共和國國歌和五星紅旗在世界上空嘹亮奏響飄揚。揮手告別，不再惶恐，不再焦慮，不再抱怨，更多的就是尋回我們的信心、平靜和堅定，還有遠景，以及對未來日子最美麗的憧憬。不曾辜負年華、不曾辜負自己。面對重大困難，我們有黨和政府的堅強領導和制度保障，共同努力交出了人民滿意、世界矚目，載如史冊的答卷。 （三） 最終的感嘆，變成了許多擱淺心地上的話語，充滿激情，回望感觸，注目沉思，感嘆萬千，思想自己被政策領導動員強制提前退休十八個年來，都在按不就班“三點一線”生活，不在每天奔波勞碌。而是在網絡上玩弄文字，學習創作發表作品，交流心緒等等，更多的是，就在把自己四十多年來的文學創作整理成冊，在2018—19年已經編輯了32本自己專集的基礎上，2020年又繼續編輯整理了11部專集：它們就是：第33集《心靈//情愛//絮語》（系列隨筆散文詩專集）；第34集《我們都在陽光中敘說夢境》（系列隨筆散文詩專集）；第35集《我們都是陽光的殉葬者》（系列隨筆散文詩專集）；第36集《歌唱：在土地的裂縫中》（系列隨筆散文詩專集）；第37集《我，捧著泥土真情歌唱》（系列隨筆散文詩專集）；第38集《從那殘缺的格言中醒來》（抒情隨筆散文專集）；第39集《縷縷紅塵撫慰著我的傷痕》（現代詩歌專集）；第40集《經歷劫難的我不再幻想》（現代詩歌專集）；第41集《我們，都在象形文字里游戲》（現代詩歌集）；第42集《文字真實情訴求》（代筆撰寫各類報告等文集）；第43集《退休殤感★心思絮語》（心思隨筆散文組章專集），收獲感懷，留存心底。同時，我還在《中國作家網》《貴州作家網》《西部文學網》《旅游文學港網》《紅網文學專欄》《貴州文藝網》《360個人圖書館網》《短文學網》《澳華文學網》《華人頭條文學網》《墨舞紅塵文學網》《百色新聞。文學專欄網》《詩詞吾愛文學網》《東方旅游文化網》《東方文學網》《中國緣文化網》《海南作家網》《當代文學藝術網》《廣西新聞。文學專欄網》《博客中國網》《蜀韻文學網》《蘭草地美文網》《麥林文學網》……等近30家網絡平臺上發表自己創作的文學作品千多篇章（首），真實收獲與網絡平臺學習。 時光飄然而過，正如我在《退休殤感★心思絮語》文中寫道：“是的，青春的無奈和精彩，人心的惆怨和不服，人生的感懷與惆悵，就這樣伴隨著時光的悄然和我默默無語沉淀在蒼茫的大地上，感懷心思的情懷疼痛心旅，而最終人的年老是萬物都無法改變的客觀規律，就這樣慢慢地融化到我們的心身，已經變成了最終的一個生活規律，茫然和適應，就這樣支配著我的行動。回味與思想著它已被記憶磨損的失去了原來的樣子，一些人、一些事，一些時光都被丟在了曾經的風雨足跡當中。今時今日，曾經的風依舊吹著老去的記憶，激蕩著美妙的青春時光，一切美好的過程與片段只能成為追憶的光點景象，多少夢寐以求已經消失在彩色光影里的故事里，卻再也想不出它何時何地擁抱過多少青春，又送別了多少年邁，就如那些飄零的紅葉在風里散落，終歸于塵土之中，然后又真實地擱淺了許許多多最真實與寶貴的人生片段影象。更期許我永遠需要一顆向暖的心思呢？那又為何不讓我們留一顆素心在塵世，給流年一個淺淺的微笑，每天活出那最燦爛，最有精神的也只有自己呢？！” （四） 是的，有時也煩倦這樣的生活方式，但內心有點責任和擔當，還有最終的熱愛創作，以及為大文化建設繁榮網絡而盡自己一份力量的心思，迫使著自己不得不前行！談不上有什么成績和收獲，只是使自己的退休生活有所充實和多彩罷了。大家知道，不管工作環境還好，休息時光也罷，只是每天堅持做好屬于自己的每天的那些事，也不用太多操心，因為我心地就很清楚自己現在的處境，早在進入20 年代初期的時候就已經被那一個特殊政策勒令退休了，那心理還能夠有更多奢望嗎！只能在那些真實的目光去感受時代的進程，創痕心思坦然。 新年感嘆，一個人一輩子的時光，區區可數，活著的時間那么有限，死亡的時間卻是無限，就此一生，怎能在揮霍而至？又如何不在屬于自己的每一分時光里去珍惜那些珍貴的光陰？又如何不為我們的國與家所取得的偉大成就而津津樂道？如果把我們自己融入整個國家的事業當中，去思想我們每一個人如何發揮自己的能力為國為民盡職盡責呢！那我們的每一天都活得有意義，活得有價值；為此，每每邁步行走在前進路途中，我們遇見著形形色色的人，經歷著大大小小的事情，情緒也隨著跌宕起伏，明白了，什么可視？什么可得？不是因為我們怎樣，只是因為懂得舍取。有人說，“人是一種奇怪的孤獨動物”，有時候，想要別人貼的很近，卻有時拒之千里，也許，這是本身感情的寄宿，也許，是因為懂得冷暖自知。 真實的過程，一世浮生一剎那，一程山水一年華！再見！不堪回首讓人刻骨銘心的2020年！讓我們共同牢記習主席在“2021新年祝詞”中最后所說的那樣：“2021年是中國共產黨百年華誕。百年征程波瀾壯闊，百年初心歷久彌堅。從上海石庫門到嘉興南湖，一艘小小紅船承載著人民的重托、民族的希望，越過急流險灘，穿過驚濤駭浪，成為領航中國行穩致遠的巍巍巨輪。胸懷千秋偉業，恰是百年風華。我們秉持以人民為中心，永葆初心、牢記使命，乘風破浪、揚帆遠航，一定能實現中華民族偉大復興。站在‘兩個一百年’的歷史交匯點，全面建設社會主義現代化國家新征程即將開啟。征途漫漫，惟有奮斗。我們通過奮斗，披荊斬棘，走過了萬水千山。我們還要繼續奮斗，勇往直前，創造更加燦爛的輝煌！” 聽，2021年的鐘聲即將敲響，在分秒的光景里，讓我們共同打開窗門，敞開胸懷，全身心投入到2021年各項事業和追求美好生活而奮斗當中，開拓創新，風雨同舟，牢記使命，努力拼搏，催人奮進，開創業績，但愿我們祖國山河無恙，家國安康，捷報頻傳！ ——2020//12/31晚創作于陋室書房。 >>>更多美文：原創散文
咖啡的味道 文/奇異果加加 打掃完衛生，洗漱完畢，泡上一杯咖啡，美好的早晨瞬間被點亮。輕輕呷一口，微微酸苦的味道從舌尖慢慢延伸、升騰。待酸苦退卻，只剩下滿滿的溫暖和醇香，每每這一刻，我都忍不住想笑出聲，不單單是因為那份愜意，更感慨于生活的奇妙，我，怎么會愛上咖啡呢？ 這絕對不是一個一見鐘情的故事，曾經我對這個貼著小資標簽的東西抗拒得很呢。而現在，盡管始終弄不清楚從哪一刻開始喝起了咖啡，但是，我卻非常喜歡我愛上咖啡這件事，不僅僅是因為咖啡的味道，而是因為愛上咖啡，讓我發現生活中其實有很多的新鮮事，有很多看來不可能的事，只要坦然并且勇敢地去嘗試，就能找到不一樣的快樂。 記得上學的時候，語文是我的弱項，尤其是作文。搜腸刮肚擠牙膏湊字數的痛苦情景仍歷歷在目，而且更嚴重的是，五次作文有三次都會被老師判為跑題。所以，我從來不認為以后的人生會和寫作扯上關系。可是誰想到，從第一次提筆嘗試著記錄兒子的成長趣事開始，寫作不知不覺地在持續。更讓人意想不到的是，在這延續中，我竟然沒有感受到絲毫痛苦，反而從文字中體驗到了無限的快感。 我還記得小時候曾經因為老師的差評而對畫畫充滿了恐懼。不管腦子里有多么清晰多么美麗的圖畫，只要一下筆，所有的東西馬上就都走了樣。于是，趕緊停下筆，因為我“不會畫”。而某一天，看著別人可愛的手繪插圖，突然有一個聲音對我說：你也可以試試啊！可以嗎？我不確定，不自信。猶豫了很久最終購回了一堆畫筆，還安慰自己說，反正也沒幾個錢，浪費就浪費吧！可誰知從那天起，我開始畫畫了。畫得好不好看不重要，重要的是我又找到了新的快樂。每當我無聊的時候，每當我心浮氣躁的時候，只要拿出紙筆坐下來，內心一下子就安靜了。專注地畫每一筆，專注地涂顏色，一個很簡單的畫都能畫上一兩個小時，但是卻一點兒不著急，而是在這平和的空氣中享受著生活的小幸福，滿足不已。 于是，當不知不覺中接納了咖啡，當不知不覺中習慣了寫作，當不知不覺中拿起了畫筆，當本來以為不可能的事變為可能的時候，不光生活越發奇妙，仿佛連心胸都會變得開闊很多。不會再輕易對人對事妄下斷言，不會再有這樣那樣的偏見，對生活充滿了期待充滿了好奇心，總是在想：還有什么新鮮事兒在等著我？ 不管下一個新奇是什么，是肚皮舞？抑或是跆拳道？也不管它會以何種形式出現，只需要始終懷著一顆勇于嘗鮮的心，一旦那個moment到來，就毫不猶豫地抓住它，行動起來。對于一個忙忙碌碌的職場媽媽來說，沒有什么比這更有治愈力了！ 咖啡時光 文/秋雨過后 夫忽然對咖啡感興趣了，這是我不曾想到的。在這之前，他一直熱衷于各種茶，不厭其倦。今兒，他午睡起來，張口問我討一杯咖啡喝。我說，家里好像早就沒有咖啡了。他不信，非說有，說完，便開始翻了起來。結果，還真給翻到了兩只大瓶子，雀巢的，咖啡一瓶，伴侶一瓶，幾乎還有大半杯。 我愣神好一陣，就是沒有想起來自己買的，還是來客拿的。看樣子，時間真不短了！擔心過期，特意拿起瓶子瞅了瞅，結果，剛剛到過期期限。擰開瓶蓋，仔細看，那咖啡喝伴侶，色澤勻稱，顆粒干燥，好像沒有壞掉的意思。 夫眼巴巴說，沖一杯試試吧，說不定還能喝！我想了想，還是打住了，在我把瓶子往垃圾筒里放的時候，夫的眼神有些不舍。 我忍不住問，真想喝？他點點頭。 呵呵，那還不簡單，不就是一杯咖啡嗎，又不是想抽大煙，咱回頭買點不就行了。 那就現在買去吧？ 這么著急？我問！ 他還是點頭。 于是，下了樓，驅車去了距離居所一水之隔的人人樂，直奔咖啡。貨架上，藍山，摩卡，雀巢，麥斯威爾，卡布其諾，一排排整整齊齊碼在那里，我問他，要喝哪一種？ 還是你喜歡的麥斯威爾吧，三合一速溶，簡單快捷。 其實，想想，還真是蠻喜歡喝咖啡的。記得第一次喝，是去學院組織部辦事。那日，倒春寒，清冽的風，刮得人能飄起來。我進了同事辦公室，正好她坐在那里，抱著一杯咖啡，悠閑品著。最惹眼的是那杯子，很精致，潔白清透的瓷，粉白淡雅的梅，看一眼，便心生幾分喜歡。 見我進來，同事很客氣，執意起身要沖一杯給我，說太冷了，全當暖暖手，暖暖身子。話說完，很快就沖好寄給我。湊到嘴邊，鼻翼間，熱氣裊裊升騰，且看那咖啡，色澤圓潤如綢，抿一小口，有些苦澀，有些芳香，還有淺淺的甜潤，在舌尖滑動。 很奇怪，從同事辦公室出來后，越發眷戀那獨特的味道了。很快，自己桌邊也添置了咖啡，咖啡杯，咖啡勺，讀書或者寫字的時候，累了，倦了，沖一杯，喝幾口，當下感覺神智清醒，思緒清晰。尤其是在冬天的夜晚，四下漆黑幽靜，寒霜漫天，連整個人都是僵硬的，可若埋沒在一杯咖啡的時光里，聆聽文字里的鐵蹄陣陣，觸摸文字里的悲歡離合，同樣，也感嘆文字里斯人遠去，歲月遠去的悵然。時不時的，有咖啡滾燙的香氣，一直在唇邊回味不休，亦是覺得是一件很貴氣的事情。或許這種想法有些矯情，有些小資，甚至有些附庸風雅，但我真的很愿意沉溺其中，仿若那凝重冷寂的香氣，穿過身體，滑落到心肺里，讓孤獨和落寞淪落為美麗和動人。 小城的咖啡館很多，尤其在狹長的渭濱路上，一家挨著一家比比皆是。不過，迄今為止，我竟然不曾光顧其中任何一家，倒是在文字里，看到友人一個個喜歡閑暇的時候，坐在咖啡館里，找一個臨窗的位子，點一杯心儀的咖啡，再聽一首柔和舒緩的音樂。他們筆下，店主人精心布置的咖啡屋里，屋外的門兩邊，總是掛滿了鮮活的植物和花卉，紅的似咖啡的熱情，藍的似咖啡的優雅，紫的似咖啡的浪漫，粉的似咖啡的柔情，這一叢叢一簇簇是咖啡的物語，亦是店主人聰慧的心智。若再隨著友人的筆下看，那墻面上定有主人精心挑選的油畫，墻腳有木質的藤架枝枝蔓蔓，綠意盎然，桌上平放或垂落的，一定還有玲瓏精致的飾品，溫婉清新的布藝……這些仿佛都給咖啡注入了一種靈性，使人頓生懷想，不能釋懷。還有一回，與小城的文友閑聊，我說沒有去過咖啡屋，他不相信，并一再相邀，要帶我去享受一回。我婉言謝絕了，他哪里知道，咖啡與我，屬于風情和優雅的成分畢竟太少，我喜歡一個人，安安靜靜地泡在一杯咖啡里，在那苦中帶甜的味道里，品味生活的繁華與喧囂，孤獨與寧靜，若能做到苦樂自知，淡泊明志，已是莫大的安慰。再說了，一直以來，讀書寫字的時間，對我來說，真的有些像海綿，需要用力擠，用心擠，若伸展著胳膊腿兒地坐在那里消磨，是不是有些奢侈呢？ 淺夏如是 卡碧咖啡不了情 文/飄雨桐 你的突發奇想，有些時候會令我無所適從。這不，一大袋的藍山咖啡豆。家里沒有咖啡壺，我又這么懶——當然，最愛還是雀巢1+2的原味咖啡。那些折騰來折騰去的，所謂的小資行為真不敢恭維。你說，咖啡豆是拿來嚼的。這樣，我就可以不啃指甲了。或者，這是既不傷人更不傷己的磨牙運動。 很苦，嚼到最后都是渣兒。你說，哪里哪里又特價。這邊，還有二又三分之一盒雀巢原味咖啡。我說，別買別買。這次，輪到你在后悔——價錢又漲回去了！我一天就幾杯咖啡，那么多囤著、將來可以用來洗澡啦。或許，你覺得喝咖啡總比喝酒來得強。在你的監督之下，已經很久很久沒有沾酒啦。 前陣子，各種各樣的不順。被你猜中，還是沒有忍住抽煙。很淡很淡的卡碧，多年的喜歡不能、也不打算改變。沒有得到什么，更不會失去什么。也就是，借著這個機會讓思緒放空。尤其，被你臭罵了之后。放假的作息，變得很不規律。想吃就吃，想睡就睡。倒是忘記匯報，倒是讓你白擔心一場。 也想到，那次唱K點的《新不了情》。起初是給朋友唱的，最后還是推給我親自上陣。情緒不在，唱得亂七八糟。主動cut掉，自罰一杯（小半杯百威）。然后坐在旁邊，自顧自的消停。人不人、鬼不鬼的日子里，不經意的學會寵愛自己。現在，更要學習更多的東西。貌似，已經超出能力的控制范圍。 空調的溫度，很低很低。不可調和的矛盾，在兩個時空肆意蔓延。所有的情商、智商，加起來還是遠遠不夠。蜷縮著，就像受到驚嚇的小動物。淺夏如是，蘭槳千渡。自己這關，邁出去都千難萬難。遑論其他？歲月悠長，還是慢慢走、慢慢欣賞吧。別生氣，別著急。乖乖的，陪我度過這個暑假…… 漫讀咖啡，享受人生 文/思宇 傾談生活，柴米油鹽醬醋茶。而對于我倆單身來說，生活的話題更多的是愛情和夢想。愛情需要一個男人、需要一個女人，那這個男人和這個女人在一起是什么？遠的不說，近的就像這咖啡豆和空氣，氧化的過程興奮、乏味！所以愛情話題，聊的多，最后記住的還是自己體驗的感覺，分享不了。很多人愛談愛情，與朋友、與家人，談它的虛無飄渺、談它的樸實無華、談它的矯揉造作。可再固執的廢話也改造不了別人對愛情的理解，無動于衷的分享莫名其妙的有趣。有一句名言，像愛情一樣的是夢想。但夢想什么也不需要，白天可以做夢、夜晚可以做夢。在那一世流年、一路風塵里，唯有夢想不離不棄，支撐一個人走進他歲月的深處，安靜著如同一朵花開。而那眷顧的年華里，深淺的年輪上，揉碎的浮藻間，有命運等待著我們，惆悵的令人徘徊、希冀的令人神往，畏懼的掙脫著。你做過這個夢，掙脫命運的桎梏，努力歷歷在目，你保護的純凈花園終于可以享受冬眠的快樂直到蘇醒。而蘇醒后，夢不再神秘，它成了生活的一部分——閱歷。就如咖啡和入了牛奶，改變了它原本的顏色、稠度和味道，但卻掩蓋不了生活原本的苦澀和酸甜。我的咖啡時間一半在思考。 剩下一半的時間，我細細的漫讀咖啡，這個時候溫度剛好，濃香的味道也已經淡出。經歷三年的等待開出第一朵咖啡花然后又經過四個月結出果實，一顆鼓鼓的咖啡果曬出兩顆咖啡豆，再經過研磨最后沖煮，在它漫長的生命里最開心的時刻就是此時帶著贊美消逝的時刻。 咖啡香味撲鼻讓我不禁猜想它來自哪里，大概是海南、又或者是云南，海南的咖啡豆多是干法曬成，云南的多是濕法，我傾向于干法曬成的咖啡，干濕季明顯曬成的咖啡多半會更有性格，但這也只能是一種邏輯推理。我喝的咖啡濃郁沒有激情，它一定是云南的咖啡，可我很快就打消了我的想法，因為它叫“哥倫比亞咖啡“，它會是一杯純正的“哥倫比亞咖啡”？沖煮出來的顏色并不是祖母綠一般透明，也沒有紅酒的韻味和令人贊賞的水果風味。但還好味道還不錯，一家小店能夠煮出味道這么好的咖啡也很不錯。提到哥倫比亞，選擇它的人大概是因為它甘甜的淡香、低調的優雅，況且少有冠以國名出品的咖啡。想到咖啡的名字，知名的像貓屎咖啡、藍山咖啡，冠以國名的像古巴咖啡、巴西咖啡、夏威夷咖啡還有以港口命名的也門摩卡咖啡，至于花式咖啡，名字就豐富的多。這些咖啡里摩卡的名字最波折，港口如今已經被淤泥封住了，昔日的輝煌如今留名千古卻不再復制，而后來又一有意義的是也門的國花被確定為咖啡，也門也是最早開始大面積種植咖啡的國家。后來咖啡成為阿拉伯半島石油以外的第二大貿易。而咖啡從神秘的阿拉伯到遙遠的歐洲，1884年在中國臺灣首次種植成功，后來引入云南大理，上世紀50年代引進海南，漫長的傳播過程承載了歷史的變遷也記錄了滄海桑田。如今，咖啡已經隨處可見。 盛開在光陰里的咖啡，它不會在燈太閃、人太擠、心太迷的城市里雙眼朦朧、與誰相擁，陪著它心跳的是田間的舊時光，縱使時隔境遷，它依然純潔樸素。而我在一個寒冷的午后與它相遇，漫讀它的故事，享受最長情的告白和溫暖的承諾。而短暫的陪伴終將別離。陪伴我的也終將是一圈圈年輪，和那即將發生的美好。 朋友的咖啡 文/御垣行者 周日下午朋友小白電話相約。自他到基層工作后，我倆所在的城市僅一山之隔。相見也勤了許多，經常一個電話，半個多小時的路，一壺茶，一杯酒，半天的話題。只是今年溝通山兩邊的隧道維修，半年時間我們都有點懼于咫尺天涯的繞行。前幾天微信里知道隧道通了。于是約上朋友無堤一同前往。午后的陽光有著溫暖的色彩，周邊的村落、山地溝壑應和著這種溫暖，渾然一色，遠山上的殘雪遠遠地為這個季節做著注腳。 我們所在的兩個相鄰的城市有著相同的環境、民俗、作物，但我們奔赴的這個城市給我的印象一向很低調，沒有山區普遍存在的自我膨脹和自以為是。朋友在這個城市混跡仕途，也經常給我講他那里發展軌跡和動向。才知道一味的低調，是十年磨一劍的隱忍，是幾屆人不變的接力，才仿佛一夜間破蠶成蝶，贏得全世界的矚目。 經常在過往中翻閱和試圖解讀這個城市，也見證著它的發展。說到底這里沒有過多可固守的文化底蘊和遺存，為此它可以山地自然資源為基調，打造一個全新的，具有主題特色和時代氣息的城市。也大概滑雪是從西方移植過來的運動，在我們的大腦中形成許多固定的模式，于是我們徜徉在哥特式尖頂建筑群，走在酒吧、烤肉、咖啡店之間，看著生硬的、粗獷的鐵藝裝飾，身邊年輕的、時尚的、身挎雪具的靚男俊女，一切又都是那么的自然而然，令人怦然心動。我說如果從一輛車里把你扔在這里，你會恍然以為是在歐洲的一個美麗的風情小鎮。 我們先到朋友小白的寓所，這是個簡約的單人居室，原木的裝飾風格，滿滿一架書和墻上的字畫，承載著他的內心境界，滿屋子都他思想的味道，可以想像他經常一個人把思想放在這里休憩或散步。隨著紅茶茶湯的由濃變淡，我們的話語由清淡變得粘稠。一起交流近日的得失和思想軌跡，工作的如意與讀書的收獲。目前我們三人共同的愛好是都沒有放棄讀書，無堤的視野寬，讀書快，慣性大，側重文學流派、文學新人，經常從他那里得到分享。我讀的相對專一，地域與文史，偶涉思想修為的書，對當代文學流派僅找適合自己閱讀習慣的；小白則是比較雜，有古典的功力也更追求現代的清新與淡泊。 昨晚枕邊人和我分享一段心靈雞湯，大致內容是有什么樣的朋友，便會有什么樣的自己。我一笑，古人早說過物以類聚，人以群分。到目前我已過不惑，人生早已定型。一生對我形成影響的有三個人。一是不承認是我老師和老師，原因是我慧根太淺，但這不足以讓他影響我。比如博學，思想，人格。二是南環瑾老師。也是我一廂情愿，我自認只要我認真讀他的書，僅是仰視一下他的見地和修為，便是有幸。第三就是朋友小白。他畢業上班比我晚一年，他師范，我初中。職業的習慣和好為人師的性格，讓剛初中畢業的我如干渴的禾苗得到了更多的雨露的澆灌。在他的影響下，我開始讀書、買書，讀當時流行的世界名著，認繁體字，背古詩詞。這里沒有吹噓的意思，面對高山，我終其一生也不能登頂，但我找到或正在攀登的路上。 小白書架上也有整齊的世界名著，我笑他裝樣子。也在笑我。記得第二遍讀《約翰克里斯朵夫》與頭遍相隔五六年時間，大概三十來歲，當時感慨與第一遍完全不同的收獲，小白說這就是名著。當時我想四十歲再讀肯定還會有不同的收獲。早已過不惑，卻再也提不起讀名著的欲望，回想當時是怎樣一種心態。面對當下近乎泛濫的心靈雞湯，我深知名著的厚度，但它卻象是對我有著距離的一個世界，讓我有一點畏懼。 現在的應酬也唯有朋友間可以不喝酒吧，從他寓所出來，我們沿著夜色與燈光，走進一家酒吧。叫憶格咖啡，是我之前的一位影友辦的。由于很少參加市內攝影活動，對于這位影友沒有交集，僅見過幾面。咖啡店采取的都是原木、灰墻，風格即復古又簡約。記得距此不遠處還有個街角咖啡，很文藝的味道。好友曾經說那是個有故事的地方，同一處座位可能會出現相同的兩人，在不同的時間里。時間與時間的距離就是故事。 我點了卡布奇諾，朋友打開干紅，于是卡布奇諾和紅葡萄酒混合的味道開始在我們的空間里氤氳彌漫。對面墻上幻燈打著影友店主的攝影作品，圖片在音樂下變換著，也展示著朋友這些年艱辛快樂的行履。窗外是夢幻般的街市，燈光連接的是這里與國際的距離。我說我們一直想著外出度假，誰會想到在一個周末就可在身邊這么近的距離分享。我們由衷贊嘆著這個城市的發展程度、定位與速度。 身邊這一切，立體的、空間的成為我們聊天的背景，我們的話題在過去與現在來回跳躍著。氣氛的特殊，話題自然談了很多過去，也更有著感慨。轉眼間，當初走到一起是二十年前了。 剛上班時我們三人上班后都參加自學考試。盡管身處滿后、封閉的小城鎮但對才從鄉下進城的我有著永遠的誘惑，比如一天上一次大街，一天進一次書店，永遠有看不夠的電視。我們一起背書，跑步，我的心卻難放下外緣，加上還沒定型的基礎，再去掉刻苦，成功自然不會惠顧于我。我們一起去更大的城市考試，而我常常無功而返。后來他倆相繼完成學業。我更多象個陪他們趕集的書童，考試之余一同去書店買書，買流行歌曲磁帶，也在他們的接到結業通知書的喜訊下自卑一段時日。 小白那時寫詩，朦朧詩，我的思維永遠不得詩的要領，但是愛看。經常他在燈光下發神經，在大白紙上一段一段寫，我一段一段看。我手抄席慕蓉的《七里香》、《無怨的青春》，我們一起郵寄三毛。受他影響我開始從作文向散文過度。我們經常到野外談吉他，踏青，也辦文學社…… 干紅下得越來越多，情緒更加混合漫漶，融進了周邊似有惹無的音樂。朋友的攝影作品已在我的眼睛里轉了若干個來回，我都熟悉到照片前后的銜接了。小白提起我的初戀。事實上我結婚和戀愛一蹴而就，沒有單純意義上的初戀。估且當作是吧，他說我當時每到下班都爬在窗臺看一位女孩，看她走過長巷，然后一起到食堂吃飯。那是一種單純的情感，喜歡與緊張都是莫名的，只是緊張和心悸那頭長發和高挑背影。很簡單，沒有接觸，沒有語言，悄悄地來，也無疾而終。現在還能想起那個長發高挑的女孩，還是當初那印象。實際我們就在一個很小的城市里工作生活，但從來再見到過。人的緣分就是這樣奇怪。當時小白為我寫過一篇唯美的文字，里面有關于對這個女孩和當初青澀的我的記錄。記得他還寫了一篇從北山臺階下款款走下手持黃花的女孩，很應和他經常聽的那首《秋日私語》的鋼琴曲，我知道那是他對愛情的憧憬和幻想。 有青春的記憶總是美好的，所以年齡大了，倒總是愿意搜刮當初為數不多的記憶，進而添油加醋。然而一起回憶，特別是共同的經歷，記憶遠遠的，淡淡的，一如這空間里充滿的咖啡和紅葡萄酒的味道，溫馨而曖昧。 人什么時候都離不開憧憬，年少時憧憬事業、愛情，到了我們這樣的年齡自然憧憬老年和無為。比如幾個情投意合的老友，買下一座山莊，收集老物件，開若干個個性的思想博物館，大家經常組織一些主題的活動。無堤更愿收編一些年輕時心儀而已孤單的老太太，我更渴望半年外出采風，半年閉門造車，夜晚朋友長談的生活。 告別朋友的挽留，頂著稀疏的星光，口中還殘留著咖啡和紅葡萄酒的余韻，我知道，這個周末過后，我們依然回到自己框架中，過一種遠離想像和休閑的生活。但是久了，累了，總需要一個想像的空間，象我們一起端坐現在，品味過去和未來。 你成了我的咖啡 文/木樽 像躺在小溪的水底仰望，日子像水面的落葉不緊不慢地在眼前流淌過去。對波瀾既懷著莫名的期待，又充滿著膽怯。 晚上翻來覆去睡不著，我不是一個醫生，不知道是不是什么飲食紊亂之類的原因，昏昏沉沉中總是下半夜才痛苦的睡著，第二天起床自然也是腦袋難受的要命。 咖啡是許久不喝了，南京冬天的濕冷讓我禁不住只能捧著保溫杯喝著索然無味的白開水。禁不住那段香味的誘惑，在聚餐時，我直接用裝啤酒的大杯裝了滿滿一杯咖啡，味道雖然稍微有些淡，但是滿足我這種喝慣了速溶咖啡的胃口還是綽綽有余的，那香味，簡直是我難以抵擋的誘惑。 誘惑。還有什么是對20歲難以抵擋的誘惑？ 愛情。 在微博上，郭逗兒說渴望沒有眼淚的愛情。我沒有去猜測她是為了哪個心愛的人在深夜里默默流著眼淚，我在底下回復她：最好的愛情，是遇見了你才讓我有了愛的愿望。 似乎也是在以這句話告訴自己，不要因為想愛而去急于尋找一段愛情。 她說，現在的愛情不過是逃避孤獨的互相溫暖罷了。我漸漸有點相信這句話，因為在我的周圍漸漸有那么多的人因為想擁有愛情而假裝去愛，時間久了，形單影只，在這北風席卷著枯葉的季節，看著女生宿舍門前你儂我儂，恩恩愛愛，心中怎么能不凄涼。 分手后，我以為我的生活就會一直這樣下去了，也許未來的命運同大多數熱一樣，相親、結婚、生兒育女。雖然自己各種尋覓朋友介紹，但這也始終是一種變相的相親罷了，誰能保證不是抱有解脫寂寞的想法？我在糾結中也慢慢失望，愛情，上天注定的緣分，你渴望，尋找，卻不一定能夠得到。 遇見了晨光，是在校運會時，淺綠色外套，鴨舌帽的帽沿向后撅著，有點“不羈”的氣息，臉蛋不很是漂亮，卻也因一雙大眼睛的點綴秀氣了許多。她是外院的學生會主席，我叫她晨光姐姐或者學姐，后來知道她比我還小一歲。自知道這個人的存在后，也在疑問，為什么宿舍離得那么近，以前卻從沒見過她，像是空降兵一樣，突然就出現在我的世界。說起來也是心酸，至今也只是見過她兩面，一次是校運會，看她趴在欄桿上為運動員加油，另一次則是看她在迎新晚會那天忙碌了一天。 每天的”晚安“都會得到她的回應，這讓我很開心，至少讓我覺得她是在乎我的態度的，但大多數原因可能是出于禮貌。可這也恰恰地吸引我的地方，一個懂得在乎別人感受的女生，怎么能不優秀。只有一次我埋怨，學姐你好忙，都不會回我。后來我再找她時，她很快回了我“理你理你”，后來當我說我要開會時她還不讓啊我放下手機，說“我要看看你開會時怎么玩手機”。孩子氣的報復心理，讓我有些哭笑不得。只是，因為以前素未相識，總是刻意的去找一些話題，不免讓氣氛有些尷尬。漸漸的，話題慢慢成了冬天的枯葉，消失隱沒，只能東一句西一句扯著，打破對話框上的安靜。 也漸漸了解，盡管不愿意去承認，我和她也許永遠不會有太多的交集，她是院學生會的主席，校青梅的部長，學校菁英班的學生，在修第二專業，來年考托福，因為想考國外的研究生……似乎有很多很多，與我不太協調的地方。我曾對何濤說，如果我追到李晨光，我就留在學生會做主席。因為我想很努力很努力做到優秀，跟上她的腳步。 可是，她似乎一直只是把我當做弟弟，盡管我比她大一歲。 我試圖去琢磨這種心理，女生大多希望被人呵護被人寵著，可是一聽到“學弟”倆字，不免覺得學弟是還沒有習得這項技能吧。我很想去向她證明，我不是幼稚的學弟，我想去守護她，可是，我應該不會有那個機會，因為不勇敢，不自信，在大一孩子們寫的迎新晚會總結上，“部長太過羞澀，不夠勇敢”也是說到了點子上。也只能感嘆一句“相見恨晚”。 雖然開始的莫名其妙，我還是想把這段暗戀當做我的第二次戀愛。 因為她現在已經成了我的咖啡，每晚夜色漸漸濃厚，睡意襲來時必飲下的咖啡。 咖啡或者清茶 女人總少不了幾個閨蜜，就像男人少不了幾個鐵哥們。閨蜜們在一起經常做的事是逛街、喝茶、聊天；鐵哥們在一起則是打牌、喝酒、吹牛。這是表相，骨子里是相互傾訴、相互取暖、相互支撐和依靠。有些事，在單位不能跟同事說，在家里不想跟親人說，擱肚子里會憋壞自己。這時，你就需要閨蜜或者鐵哥們。他們對你的了解有時甚至勝過家人和同事，他們可以陪你一起瘋一起笑，也可以陪你一起痛一起哭。他們是你的垃圾桶、煙灰缸，當然更多的時候是茶杯或者酒杯，也可以是咖啡杯。 很多年前，寫過一篇叫《懷舊》的小文，寫的是一位叫昕的女子，寄來一份圣誕賀卡，卡上寫著“別忘了到懷舊咖啡館里坐坐！”我于是回答：咖啡是洋玩意，適合都市里的小資，我等居住在依山傍水小城里的人，要懷舊也是去臨水的茶樓，捧一杯清茶才合適。 昕是老同學，因舉家遷往合肥，所以給家鄉親朋寄賀卡，便無來由的懷舊。當然，并不是真有一個叫“懷舊”的咖啡館，昕也不是坐在咖啡館里寫賀卡的。彼時的合肥，還遠沒有如今的都市氣象，咖啡館也寥寥無幾；彼時的昕，在一家涉外的大酒店工作，經常接待外國友人，過節也過圣誕、感恩之類的洋節。 昕是閨蜜之一，曾經無話不談，只因遠在合肥，漸漸淡出閨蜜圈子。在桐城，我們的閨蜜圈子有固定節目：每周一聚。 如今的合肥，與十多年前大不相同，城大了，洋了，國際范了，儼然是個大都會。各種高大上的玩意兒，各種大眾和小眾，別說咖啡館遍布大街小巷，人家流行的是主題咖啡了。昕在這樣的氛圍里，一定經常出入各種大眾和小眾場合，一定也有了新的閨蜜圈子。 如今的桐城，依然依山傍水，卻也日新月異。茶樓酒肆也都燈紅酒綠的，不復過去的簡樸模樣。若起懷舊之情，需得去往山里鄉間，或可有農家樂，仿著竹籬茅舍，聊慰一下思古（舊）之幽情。 咖啡這種洋玩意也越來越為年輕人所接受，只是桐城的咖啡館還是沒有茶樓多，畢竟桐城人飲了幾個朝代的茶，咖啡的廣泛入侵才是幾十年的事。 桐城人好茶，從達官貴人到平頭百姓，從窈窕淑女到粗黑大漢，皆手不離甌茶不離口。出差旅行整理行裝，第一件事也是帶好茶杯和茶葉。 我的閨蜜圈子是個小圈子，固定的四個人。固定的每周一聚，雖然這固定常常會因某個成員缺席而泡湯，泡湯了也不補回，也絕不讓它變成三人聚或者二人聚。不固定的是有時逛街，有時看電影，但無論逛街還是看電影之后，一定還要有一道程序，那就是飲茶。 亞頭腦靈活，最能接受新生事物，若在都市，她必定選擇咖啡館而非茶樓，她是能在咖啡館里泡一下午，獨自讀書或者思考的人，她對咖啡的熱愛僅次于茶。看看，再熱愛，也還是排第二位的，第一位是茶，是茶，還是茶。 卉是古典美人，柔媚乖巧，性格溫和，卻是對茶情有獨鐘，不僅只鐘情于綠茶，綠茶中只鐘情桐城小花，桐城小花還只鐘情于一個山場茶園里的出品。她家的茶葉基本是那個茶場專供。像這樣專注鐘情于某個產區茶葉的人家在桐城還有很多，他們基本上與某處茶農結了對子，年年茶葉上市，都買夠一年的存量。久而久之，買賣雙方成了好友，兩家互相走動，親戚似的。 云姐是昵稱，不表示她年齡大似我們，表示她在我們中間像大姐一樣管事。考慮到總去茶樓喝茶費錢，且私密性不夠，云姐在她的領地里專門裝修了一間茶室，采購了各類茶具，應時應季準備茶點。我們有了好茶也帶去共享，什么綠茶、紅茶、普洱茶、白茶、黑茶、鐵觀音……經常是同時沏上幾種，大杯小盞，各取所需。 如此，每次聚會，逛街購物或者觀影之后，我們便躲進云姐的茶室里：品茶、聊天、吐嘈或者贊美人生，化解痛苦或者分享快樂，八卦一下各自聽到的新聞。一番消磨之后，胸中塊壘消了，不良情緒沒了，美好心情來了，人生幸福度提升了！ 于是，由衷慨嘆：有閨蜜真好！有茶真好！桐城的閨蜜有桐城小花作伴，真是好上加好！ 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