酪梨有助降低壞膽固醇,是近年相當熱門的健康食材。無毒教母譚敦慈表示,自己每天都會吃酪梨,但會嚴格控制攝取量,也會同步減少油脂攝取。她更分享一項最新研究,酪梨加芒果可以降低糖尿病前期患者心血管疾病的風險,她試著將酪梨與芒果搭配優格一起食用,非常美味,適量攝取,比加佈丁還更健康、熱量也更低。

無毒教母譚敦慈在《祝你健康》節目上指出,她自己每天都會吃酪梨,但因其油脂含量高,熱量也不低,都會嚴格控制份量,進口的酪梨大概只有一個手掌、一個拳頭大,她會吃到半個,但臺灣產的酪梨個頭較大,只會吃1/4個或1/6,吃酪梨之後,也會減少其他的油脂攝取。

譚敦慈指出,酪梨牛奶因味道不重,很多人都還會加入一顆佈丁飲用,但這樣會在無形間攝取過多的熱量。她分享,有研究發現,酪梨加芒果可以降低糖尿病前期心血管疾病的風險,她自己看到研究後,也試著將酪梨、芒果、無糖優格搭在一起吃,非常美味,但仍要註意攝取量,如果選的是愛文芒果,最多只能吃1/3顆。