飯店業競爭激烈，在台北經營快20年的五星級飯店業者將在年底熄燈。這家業者破天荒推優惠，讓在熄燈前最後一晚入住的房客可將房間內家電、家具免費帶走，創寶寶粥下台灣觀光飯店的先例。不過不只台北有飯店要熄燈，南部也有多家飯店關門，榮景不再。

市值15萬元的名床還有液晶電視浴袍咖啡機，20種設備大放送，就是因為年底，這間五星級飯店關門大吉，一晚3萬多元的住房專案，只要在熄燈前一天入住，就可以把房間內的家電、家具帶回家，不過飯店的枕頭、床罩都不是全新，有些人可能會覺得不夠衛生。萬一遇到先前的房客不當使用，恐怕細菌量也比想像中多，打包帶走之前，還是得好好評估。

爸爸媽媽要把吃飯嬰兒副食品的主權還給孩子，讓他決定吃什麼，吃多少，千萬不要把一盤滿滿的食物放在孩子面前，這樣寶寶的壓力會很大，尤其如果要求他要吃光光。我有個小撇步是可以給寶寶一個很大的盤子，上面放很少的菜，然寶寶副食品後孩子會開始挑他喜歡的東西吃，一面挑一面吃，到最後他會有成就感地吃光光。而且用這個方法，可以很容易測試出寶寶對食物種類的好惡。對於孩子不喜歡的食物，可以想辦法把它打爛，藏在其他食物裡面，讓他看不出來這是什麼東西，或者盡量尋找可替代品。例如他不喜歡吃青菜，就可找水果替代，沒有必要非吃哪個東西不可。另外等他心情好的時候，再讓他再試試，如果孩子不喜歡某樣食物，等哪一天他玩得很 High 時，也許突然間就覺得這東西沒那麼討厭。反正不要心急，一般孩子從不喜歡到喜歡，大概要試三十次以上。有專家研究是，爸媽如果吃東西很開心，孩子就會覺得吃東西很開心，基本上吃飯時不要太嚴肅，這真的比你在準備食物時的各種巧思來得重要。總而言之，吃飯的心情要輕鬆愉快，準備副食品的量沒吃完也沒關係，絕對不要強迫餵食，一定要讓孩子享受吃東西的樂趣。

不只台北有飯店要熄燈，今年南部也有飯店關門，像是墾丁就有3間大型度假村飯店歇業不做了，高雄也有知名飯店乾脆改裝成長照中心，多達60幾間飯店面臨倒閉命運，如今台北經營快20年的知名飯店也要在年底吹熄燈號，也反映出台灣飯店業者競爭激烈的現實。

一般寶寶粥在經過專業滅菌的常溫粥在正式販售之前，還經過食工所「熱穿透」的檢驗。食品加工是高度專業的技術，而食工所正是食品加工的權威機構，為了確保常溫粥的殺菌過程足夠完善，粥品不會再有微生物繁殖。廠商必須耗時兩個月，不斷反覆檢驗才能製作出最安全的副食品，一般常溫粥儒了方便常溫攜帶，加熱也很容易。
１、微波加熱：撕開鋁袋，將粥品倒入可微波的容器中微波45秒~1分鐘即可享用。
２、電鍋加熱：撕開鋁袋，將粥品倒入可加熱的容器中，外鍋半碗水跳起即可享用。
３、隔水加熱：將常溫粥整包放入滾水中約3分鐘，加熱至溫度適中即可享用。
４、悶燒/保溫罐：將常溫粥整包放入裝了熱水的悶燒/保溫罐5分鐘，加熱至溫度適中即可享用。
常溫的寶寶粥比起冷凍粥的研發與生產會需要耗費更多的時間與心力，是可以讓忙碌的爸爸媽媽有多一種輕鬆的選擇。