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2017/04/02 03:05

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最近太忙了，差點都忘了母親節要到了

每年母親節不可少的就是蛋糕了

但每年都吃也覺得有點膩

因為吃起來都差不多

不過最近朋友跟我說他吃過【台中郭記】手工太陽餅禮盒(12入-盒)

覺得很不錯，CP值很高，味道也很特別

所以我決定今年買【台中郭記】手工太陽餅禮盒(12入-盒)來吃吃看

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【台中郭記】手工太陽餅禮盒(12入-盒)

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商品簡述:

商品名稱：手工太陽餅禮盒
品牌：台中郭記
商品種類：其他
數量：1盒
內容物成份：麵粉、進口奶油、麥芽、蜂蜜、奶粉、砂糖
熱量：依包裝標示
每份營養成份：依包裝標示
內容量 ( g/ml )：12入/盒
產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮)：台灣
保存期限：30天
製造日期／有效日期：保存期限二分之一以上之有效期限(依包裝標示)
投保產品責任險字號：蘇黎世產物保險 3000萬元

商品描述:

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林茂安與島上居民。圖／林茂安提供

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讀書、升學、未來找個薪資優渥的工作，多少人在這條路上理所當然地走著，年輕的林茂安也是。不過，在他準備到美國留學前夕，在一日的禱告中，他突然意識到自己從未服務奉獻、覺得自己好像是個自私的人，他流著淚問上帝「祢要我做什麼？」很奇妙地，他睡著了，在夢裡，他看見蘭嶼。似乎得到上帝給的指引，雖然不知道自己可以做什麼，也沒有任何規劃，他仍勇敢前往，孰料，一待就是21年。

林茂安現任財團法人雙福社會福利基金會執行長，該會的服務對象包括兒少、婦女、長者與身心障礙者。林茂安年輕時在蘭嶼服務21年，陸續在當地開辦幼稚園、牙科診所、社區電台、圖書館、專給到台灣打拼青年閱讀的雙周刊、開辦全國第一項離島及原住民地區老人營養送餐與居家服務、兒童營養早餐等。近20個年頭，又到嘉義推動居家服務、部落健康營造、遲緩兒早療通報轉介中心等，今日獲衛福部頒發全國社工專業人員特殊貢獻獎。

● 紅綠燈、火車、百貨公司

1977年，少年林茂安隻身前往蘭嶼。當時他不知道自己可以做什麼，僅在當地小學老師外出時進行臨時代課，課餘的時間學習種菜、捕魚，朝夕相處，加上活潑愛笑的性格，漸漸能和當地居民融洽相處。

「我們的教育對蘭嶼人並不公平。」林茂安在代課過程中發現，課本上有台灣本島人司空見慣的「紅綠燈」、「火車」、「百貨公司」等名詞，但這完全不是蘭嶼孩子生長背景會出現的概念，老師花許多時間解釋也未必說得清，因此這些孩子若考差了，並非較笨，事實是，依這些概念來評量文化背景迥異的孩子的學習力並不公平。

林茂安曾經在海裡救起一個游泳溺水的孩子，但好不容易救上岸後卻發現她已不幸溺斃，巨大的悲傷讓他更想為當地的孩子做些什麼。說也奇怪，不久後，一位擔任幼稚園老師的朋友到訪，談天中就激盪出開辦教育的構想，林茂安隨後到台灣的幼稚園實習一個多月，1979年，在當地開辦蘭恩幼兒園與蘭恩文教基金會。

● 人人都會牙痛

長住下來的林茂安還觀察到，當地老父母思念外出打拚的遊子卻無法常聯繫，當地人也會牙痛但島上卻從未有過牙醫，達悟文化需要有系統地推廣深耕等。「我住下來，才看見當地的真實需要。」

1985年，蘭嶼雙週刊創刊，刊物寄給在台灣工作的蘭嶼青年，上頭報導蘭嶼島上的消息，也有爸爸媽媽的話，例如「ＯＯＯ妳到台灣這麼久，未來不要真的嫁到台灣」、「ＯＯＯ，快過年了，記得買一包米回來」，一段段充滿思念的話猶如家書，在那個通訊尚未如今天發達的時代，兩週、兩週聯繫著蘭嶼遊子與家人的感情。

當時的蘭嶼島上從未有過牙醫，居民一痛就抹上豬油，盼能緩解。林茂安不會治療，但他有牙醫朋友，曾經有6、7個牙醫友人到蘭嶼玩了一週，他心想，「有沒有辦法你們每個人輪流來，而不要同時來？」，「有沒有辦法幫我找到52個牙醫，每週來一個，這樣每天就有人幫居民看診，而我就負責去找設備。」

熱情的醫師願意幫忙，他求助於當時的馬偕醫院院長吳再成提供專業設備，吳院長也一口答應。醫師有了、設備齊了，1996年，蘭嶼成立了第一間牙科診所，直到5年後終於有政府資源投入，在當地設置有牙科編制的衛生所，牙科診所的服務才告一段落。

1996年，蘭嶼之音廣播電台FM99.5也開播，林茂安笑說，「當時主管機關要求要5千萬的資本額，但我們只有1百萬，最後竟然還是過了！我們應該是全台灣唯一沒有拿出5千萬的電台，但我們最符合社區電台精神，居民用自己的母語述說島上的故事，自己發聲。」

服務的路上充滿許多人的幫助，林茂安相信上帝有其安排。

● 抓魚一小時，分魚兩小時

回想起初到蘭嶼的日子，林茂安說有件事他很看不慣。他發現，蘭嶼人在大海抓魚可能花不到一小時，但分魚卻要一個半小時到兩個小時，這是因為蘭嶼人講究公平，每條魚大小不一、重量不同，因此需要花時間悉心分配。

當時的林茂安不懂為什麼要這麼沒效率，「如果抓到1000條魚，現場有100人，為什麼不能每人拿10條回家速速結束呢？」但他逐漸發現，分魚那一兩個小時的過程，男人們能有「men's talk」，什麼事都能聊，拉近彼此的關係，有很單純的快樂，他才意識到，過去的教育讓自己太習慣追求速度，人與人之間的情感交流不那麼被重視。

林茂安說，在蘭嶼的那些年，他看見很美的互動、分享、照顧，也很有幸在大海環抱、漁產豐富的島上生活，是回憶中最美的日子。他也提到，服務者絕不能以救世主的姿態自居，進到每個地方，須理解與尊重當地文化。

1996年，蘭嶼第一間牙科診所落成，社區電台也在同年開辦。圖／林茂安提供

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蘭嶼雙週刊，每月雙週之週日出刊，發行對象為蘭嶼人，目前仍持續運作。圖／翻攝自蘭恩文教基金會網站

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林茂安到蘭嶼的前兩年住在傳統的地下屋，沒有電，母親一走進去就心疼流下眼淚，但他卻覺得當時的日子是此生最美。圖／林茂安提供

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財團法人雙福社會福利基金會執行長林茂安。記者／羅真攝影

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年輕的林茂安與工作夥伴。圖／林茂安提供

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林茂安與島上居民。圖／林茂安提供

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