今天來到師大路上的「冰淇淋之家La Maison de Glace（拉咪鬆的葛勒斯，不負責任法文發音～哈哈）」，喜歡吃冰淇淋的朋友一定不陌生，因為這間店就是網購十分有名的「駱師傅法式冰淇淋」！實體店面終於開幕摟！大片的對開式窗戶以及偏黃的燈光，讓店內採光明亮、充滿優雅的氣息，再配上悠閒的音樂，彷彿置身巴黎街頭，真的好~浪~漫~啊！這裡真的太適合拍照了！


駱師父是第一個在台灣市場上製作以及販售法式冰淇淋的老闆！法式冰淇淋與美式、義式不同的地方在於使用冷凍卡士達拌入不同口味製作而成，口感比較綿密，但又不像美式那麼甜膩，駱師父選用烏骨雞雞蛋（一顆成本就要15元！）、法國進口的手工奶油及牛奶當作冰淇淋的基底，再加上各種天然食材，不含任何化學添加物，是真材實料又健康的冰淇淋唷！

最近許多牛奶大廠都出狀況，駱師父說他早就不相信大廠的牛奶，所以直接跟農場合作，用每日限量且最晚隔日配送的「鮮」奶，和市售的牛奶味道差很多呢，沒有濃醇香（加工過才有的味道)，卻回歸自然原味，淡淡的清香和些許鹹味。


一進入店內目光的就被五顏六色的冰淇淋們吸住～雖然色彩繽紛，但卻不是添加色素的鮮豔顏色，而是食材的原色！


雖然店面不大，大概就這一排約10人左右的高腳椅區以及4~6人左右的靠窗長板凳，但真的很適合在慵懶的午後，和三兩好友來這裡吃冰或是一個人享受悠閒的下午時光，犒賞自己一下，而且店內提供wifi實在是揪甘心，逛師大夜市鐵腿時，可以來這裡坐坐，遠離夜市的喧擾。



這裡的冰淇淋口味真的很多，除了冰櫃之外還有可以外帶的品脫杯，而且冰櫃的冰淇淋每天都不一樣，所以每次來都會有驚喜感！但如果有特別想吃的口味，建議先打電話來店內詢問，以免撲空～



基本上這裡的冰淇淋口味都不會太甜膩，且保有食材原味，價格依食材分為85元、100元、135元三種，而且用食我卡還有9折的優惠喔！接下來就不囉唆開始吃冰摟!!!



首先想跟大家分享的是太陽芒果雪酪 $85/球
雪酪是不含牛奶且含有80%的果泥，所以有乳糖不適症的人可以安心的吃，這款吃起來真的就是芒果本人！是用愛文芒果製作的喔～推薦給喜歡甜味的朋友，這口味算是全店裡較甜的，炎炎夏日來一球，真的很舒爽。



法芙娜莊園巧克力 $135/球
店裡的人氣商品，用72%的巧克力磚入味，喜歡苦黑巧克力的人絕對不能錯過，看這個色澤一定可以猜測出它濃郁的口感，而且隨時都可能吃到巧克力磚喔！真的是大推這個口味！



紅藜小米酒 $100/球
酒的口味本來就很特別了，但小米酒做成的冰淇淋真的很少見耶!!吃起來甜甜的，沒什麼酒味，怕酒味的人可以試試，但最令我著迷的是會吃到很多渣渣，口感很棒!!其實那些渣渣就是紅藜(一種小米)~能吃到原料真的很酷!



紫羅蘭野莓 $135/球
我覺得這款好適合在吃之前先聞一聞，在聞的時候，花香味重，但吃起來果香味及牛奶味較重，吃起來十分很有趣，像在花田裡吃野莓冰一樣!


茶系列冰淇淋像是名門鐵觀音、京之調抹茶、英式伯爵佛手柑茶，這類都是聞起來味道很濃郁，吃起來就是像喝茶一樣，一入口就是滿滿的茶香，後來才出現淡淡的牛奶味，茶味都相對重，絕對是茶的愛好者的最愛！


為了滿足小資女愛吃又愛省的特性，最近店裡推出很多活動，讓我們花一球大冰淇淋的錢，滿足兩種口味(小球的)，還能跟好友一起分享四種口味，真是太貼心了！除了冰淇淋還有咖啡和鬆餅套餐唷!!


這是小滋特派員第一次吃冰淇淋吃到覺得好飽～果然真材實料，底下放上大球冰淇淋和小球冰淇淋size供大家參考！（左：大杯，右：小杯）


非常感謝駱師傅親自介紹，駱師傅真的十分親切說到品質和原料，更是滔滔不絕，畢竟一開始是做給自家人吃的，當然馬虎不得，絕對是堅持自然原味和健康！但是要來嘗鮮的朋友動作要快！他們明年可能會搬往阪急附近，結束師大店的營業！所以大家快來吧～



老闆還特別把口味及原料食材放在這個小卡片上，設計的很可愛，這是可以自由拿取的噢！可以把你們吃過的口味做收藏，目標集滿一套，哈哈～



來吃駱師傅的冰淇淋就會笑成這樣喔喔喔！