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宅配【漁路發大閘蟹】嚐嚐秋天才有的台灣產頂級食材吧!
2012/10/06 06:46
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 秋高氣爽,正在思考這樣美好的季節該吃什麼的時候,長老就突然接到電話了

電話中的那位先生表示自己叫做「蟹老闆」,然後說:

「長老,吃過大閘蟹沒?這裡有批大閘蟹,好便宜的!」

「不只便宜,而且那個蟹黃膏滋味我保證你一吃永生難忘!!請你吃吃看吧!」

「不去是笨蛋啊!」

因為長老不是笨蛋,所以當然就接受邀請到一個神祕又高級的試吃會場



沒想到...一到會場,蟹老闆便打開了他的寶貝盒...

乖乖不得了,原來大閘蟹這麼可愛啊!長老真的是第一次吃啊

一箱裝了六隻,每隻都用那種包粽子的細或草繩子綁起來,而且居然每隻大閘蟹都是活跳跳的!

當然啦,他不會跳,真的跳起來長老就要逃了...瞧瞧那精美的大閘....

雖然不忍心,但是沒辦法你看起來太好吃了...所以還是不得已要把你放進蒸籠裡面了...

 

這邊有一點讓長老非常驚訝地特色,就是它們的大閘蟹竟然可以養殖到不需要加任何配料或者料理方法

單純使用大同電鍋加水蒸之後,美味,就出爐啦!!!


 

聽蟹老闆滔滔不絕說了一堆生物學專有名詞,長老都要傻了,養個螃蟹竟然可以這麼專業,

【漁路發】的養殖團隊是經由國家考試合格的水產技師群所組成,

同時擁有養殖博士學位以及養殖碩士學位,

讓大閘蟹的品質最符合科學衛生的標準與肉甜膏濃的要求。

你瞧瞧!出蒸籠啦!看起來真的超棒,又帶有非常特殊的草香味,這可是漁路發大閘蟹獨家的香味喔!


聽說【漁路發】對於環保的養殖工法也投入了相當大的心力,


光擁有純淨無污染的養殖場,讓大閘蟹在綠色的環境中成長,這樣的漁場就有三座!而且全都在台灣


*宜蘭員山,使用天然湧泉水質


*宜蘭壯圍,使用天然湧泉水質


*台南六甲,使用烏山頭水庫原水


 



漁路發大閘蟹的快速配送


1.使用紙盒包裝:地球只有一個,使用紙盒包裝,不讓保麗龍變成環境負擔。

2.使用無毒吸水紙墊:盒內使用通過美國FDA標準的無毒吸水紙墊,避免增加有害細菌繁殖的機會。

3.使用無毒保冷劑:維持低溫環境讓大閘蟹代謝機轉在冬眠狀態,保持新鮮美味。

4.使用細藺草繩:為了環保,使用細藺草繩綑綁大閘蟹,在炊煮的過程中,會有淡淡似咖啡焦香味道。

5.使用黑貓快速配送:為了新鮮美味,我們使用黑貓冷藏全島配送,保持大閘蟹在活體的狀態下送達


瞧瞧這個香甜可口的樣子,蟹肉雖然不多,但是重點是蟹黃膏!!!


長老真的第一次吃到完全鮮甜像鹹鴨蛋一樣的蟹黃膏阿~~~


果真永生難忘...打到這邊長老又開始流口水了...



 


最後,蟹老闆告訴長老說


你知道大陸進來的那些大閘些一隻要動輒4-500元啊!


如果你也想試試看的話



長老立馬買了兩盒!一盒自己吃,一盒送給家裡的長輩盡盡孝心~~



 

 ※ 直接到【漁路發大閘蟹:官方網站】


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