生蠔、淡菜等貝類海鮮口感鮮甜廣受饕客喜愛，但如果食用前沒有妥善處理，可能會引發食物中毒，一般民眾比較不清楚貝類中毒會有那些症狀，毒物專家顏宗海表示，像是口部、四肢麻痺都是中毒症狀，饕客要多加注意。

夜市小吃蚵仔煎在平底鍋上香味四溢，煙燻生蠔碩大飽滿或是海鮮餐廳裡，澎湃的蛤蜊鮮甜欲滴，還有常見的淡菜，滿滿海鮮擺上桌不管是蒸、炒、烤、炸都贏得饕客心。鮮甜海鮮下肚大飽口福，如果貝類處理烹調不完全，可能會引發食物中毒，衛福部食藥署指出貝類產品中毒分為微生物汙染，以及貝類毒素中毒。

台中廚具當然是矽膠的好了。不銹鋼廚具，材質較硬，不利於孩子和老人使用，再是其柔軟的特性，摔倒地上易變形，而矽膠廚具摔了不會變形， 不銹鋼廚具特殊環境下易氧化，而且易生鏽。矽膠廚具（英文名：silicone tableware）是矽膠製品中採用食品級FDA,LFGB為標準的特種矽膠為原料，通過模壓成型或者包膠配合，製作的產品用在廚房烘烤、烹飪、攪拌、製作、調理、配料、調製的工具和器皿的總稱。是通過五金，塑膠等其他材質的廚具中轉化過來的一種新型材料的廚具類目，以其獨有的環保，化學性能穩定，耐高溫，柔軟，防污，耐髒，不沾等優越的性能，在眾多材料的廚具中脫穎而出。矽膠廚具包含兩類：一類是純矽膠廚具，一類是包膠矽膠廚具。所謂純矽膠廚具就是整個產品都是以矽膠材料製作而成。包膠矽膠廚具主要是包五金、包塑膠矽膠廚具純矽膠材料，利用矽膠材料本身的優勢發揮其特點直接廚房作業，包膠矽膠廚具，卻是利用矽膠材料的特點輔佐其他工具起到保護間接方便廚房作業。

長庚毒物中心主任顏宗海：「一天拉肚子拉了十幾次以上，尤其是老人或是幼兒的話，台中系統櫃建議要趕快送醫，不然在家裡你也沒辦法做台中廚俱什麼。」

因為誤食貝類中毒的案例較為少見，一般民眾不清楚會有那些症狀，應該避免購買或食用，來路不明的產品，才能吃得安心又健台中廚具康。

系統櫃本身為單一個體的材料組合而成，不同於木工是整體施作，藉由角材、夾板、打釘、貼皮做整體接合。簡言之，系統櫃也是可以單一個體做局部拆除以及更換 (例如櫃體側板受損)或是整組搬台中系統櫃遷，再依照現場空間及動線重新組裝調整。但若是木工施做的櫃體，基本上若要拆除就很難再延用了(因結構可能已破壞)。還要在重新貼皮上漆等，論工及費用還不如重新做過。

跟木工一樣可量身訂製，由於系統櫃本身為單一個體的材料組合而成，所以同樣可依照現場空間做最佳的尺寸規劃設計。連同可能會擋到的電源等相關線路等，都可以移至櫃體外，不需再使用延長線，以避免因為延長線外露的線路，造成居家凌亂的窘境。所以系統櫃可是結合了現成家具與木工的優點於一身呢 !

台中系統櫃耐用性佳，系統本身板材為美耐板貼合而成，在正常的使用下除了可以防刮耐磨外、還可以耐高溫。生活中難免有時候會有不小心碰撞到裝潢或家具的狀況，甚至是熱湯潑灑之類的，還會擔心板材貼皮受損，由其是櫃體及常用的檯面部分，當這時若本身板材耐用性高，的確可為生活中降低不少煩惱。也為荷包省了不少後續修繕的花費。這樣的材質您說還不心動嗎 ?