不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，雲林阿里山咖啡中秋禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可桃園冷泡咖啡新年禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而花蓮不酸的咖啡禮品推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，雲林哥斯大黎加咖啡評價分享它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　高雄濾掛式咖啡企業贈品推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。基隆宏都拉斯咖啡股東會贈品飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

心越簡單，人越快樂 2020-07-24 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 人生路上，學會了簡單，我們就能快樂而行。為了精彩的人生，我們就是要舍棄負累，把陽光和微笑納入行囊，撿拾著美麗，積累著希望，豐富著自己的旅程。 人生有三境界，先是看遠，看遠才能覽物于胸；再是看破，看破才能洞若觀火。然后是看淡，看淡了才能快樂輕松。 只有看遠了才能看破，只有看破了才能看淡。許多時候，感動不是因為張揚，不是因為激情，更不是因為做作，而是來自這誰也無法訴說清楚的平淡。 生活是個萬花筒，酸甜苦辣盡藏其中。人生，歸根結底到底還是活的心境。多欲者勞累，無欲者清閑。心淡了，幸福才會多多。 人生啊，人生！真的是生不易，活不易，生活相當不容易！每一個人，都是在自己的啼哭中而來，在自己的痛苦中離去；在親人的笑聲中而來，在親人的哭聲中離去。既然人生的首尾痛苦多，快樂少，人們何必要在生命歷程中為難自己呢？ 所謂“天無絕人之路”,不無道理。路，就在每個人的腳下，以積極、健康、堅韌、快樂的心態去走人生，條條大路通向快樂和幸福；以消極、消沉、怯懦、悲觀的心態去走人生，則條條大路通向憂愁和痛苦。如果說真的有“世外桃源”,你只憑空想也是難以走進去的。古人道： “有境界者，則自成高格”,人生最高的境界，其實就是純真自然，簡簡單單。 幸福是一種感受，只是，不是所有的感受都幸福。人生，到底還是活一回心境。看重者心苦，看輕者灑脫；執著者迷，了悟者空。清茶一盅，書香一卷，雅曲一支，靜觀花開花謝，淡賞風云變幻，也不失為一種愜意。 人生如同一個水潭，你用心呵護，好好經營，它就是一潭清水；你胡亂攪和，不予善待，它就是一潭渾水。人生如同點燃的蠟燭，它有火苗跳躍的輝煌，也有漸漸熄滅的悲哀；人生如同一朵燦爛的鮮花，它有令人贊賞的光鮮，也有漸漸凋零的無奈；人生如同一場暴風雨，它有聲勢浩大的轟轟烈烈，也有風消云散的偃旗息鼓。所以，人生只要付諸努力，順其自然，就無悔無怨。 生活不要安排得太滿，人生不要設計得太擠。不管做什么，都要給自己留點空間。人心簡單煩憂少，生活簡單幸福多。所有的所有，得到時不狂喜，失去時不抑郁，得失之間淡定從容。 “月有陰晴圓缺，人有悲歡離合。此事古難全”!人生何嘗不是如此？每個人都有最美好的一面，也有煩惱的困擾和不如意相伴。既然時光一去不復返，那么，滾滾紅塵里的我們，最最重要的就是珍惜、把握住今天。 所有的困難，都是上天給你預設的劫難，它使你變得堅強；所有的挫折，都會讓你吃一塹長一智，使你充實，讓你睿智。不經歷了風雨，哪能見到彩虹，不嘗過人生百味，哪能懂得人生的真諦？ 人啊，心簡單，就少了煩惱，多了快樂；心簡單，就少了憂愁，多了幸福。 學會簡單，一切都簡單；學會簡單，你就不簡單！ 作者簡介：彩云追月，原名：韓大忠。曾獲得上海市等六家報刊聯合舉辦的學生作文大賽優秀輔導獎，被評為“作文教學能手”,同時榮獲“伯樂獎”.散文、詩歌常見于散文吧、散文網、微信各大平臺及省市、國家級刊物。微信號：cyzy1959 .微信公眾號：xingyunzs2018【星韻之聲】 >>>更多美文：抒情散文

一場大雨突然落下 好聽的聲音 化作美妙的樂曲 一只蝴蝶在雨中 飛在哪里 雨就下在哪里 大雨浠浠瀝瀝 每條街道雨水流不停 路上行人匆匆 似乎忘了滿懷的激情 在風雨中 忘了走過的寂寞 這一天，大雨浠浠瀝瀝 下個不停 唱響整個繁華的城市 總是那么熱鬧 冷冷的雨濕了我 我無處可躲看著多情的雨 這一天，下著浠瀝的雨 你翩翩旋轉而來 我多想迎上去卻被風吹亂 也吹起往年的故事 曾陪你走過冬夏春秋 做著與風雨博斗的夢 >>>更多美文：優美現代詩

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