脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

區域	門市名稱	門市地址	營業時間
總店	西大總店	新竹市北區西大路453號	週一至週日 12:00-20:00
雙北	新北淡水店	新北市淡水區英專路26號1樓	週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00
	基隆店	基隆市七堵區南興路66-8號	週一至週日 10:30-20:30 (週三公休)
	臺北臨江店	臺北市大安區臨江街110之一	週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00
	新北新莊店	新北市新莊區自信街26號	週二至週日 08:00-12:30
	萬華三水店	臺北市萬華區三水街70號091店鋪	週二至週日 08:30-15:00
	新北中和店	新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場)	週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休)
	新北永和店	新北市永和區勵行街81號	週一至週日 08:00-14:00
	新北板橋店	板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場，埔墘蘿蔔糕－正對面)	週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00
	三重店	新北市三重區中央北路119號	週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00
	三重忠孝店	三重區忠孝路二段68號	週一 15:00-23:00 週二：公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00
	蘆洲店	新北市蘆洲區得勝街72號	週一至週日 07:30-12:00
桃園	桃園南門店	桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面)	週二至週日 08:30-14:00 (週一公休)
	桃園八德店	桃園市八德區福國北街66號	週二至週日 10:30-20:00 (週一公休)
	桃園南崁店	桃園市蘆竹區南竹路3之5號	週一至週日 07:00-14:00 (週一公休)
	桃園龍崗店	桃園市中壢區前龍街59號	週二至週日 07:30-14:00 (週一公休)
	楊梅埔心店	桃園市楊梅區新興街92巷2號	(籌備中)
新竹	竹北店	新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場)	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
	園區店	新竹市東區寶山路442號	週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休)
	新豐店	(籌備中)	(籌備中)
	湖口店	新竹市湖口鄉中正路一段69號
	竹東店	竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場)	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
苗栗	頭份店	苗栗縣頭份市信東路二段35號	週一至週日 16:30-22:30 (週四公休)
	苗栗店	苗栗市米市街73	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
臺中	臺中向上店	臺中市西區向上市場13號	週二至週日 08:00-12:30 (週一公休)
	臺中水湳店	臺中市北屯區中清路二段187號	週二至週日 08:00-13:30 (週一公休)
	臺中豐原店	臺中市豐原區陽明街122號	週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
	臺中新光店	臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位)	週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休)
	臺中太平店	臺中市太平區太平路486號	週一至週日 07:30-19:00
	臺中一中店	臺中市北區育才街29號
彰化	彰化店	彰化縣彰化市中正路一段237號	週一至週日 09:00-20:00
	彰化員林店	彰化縣員林市民生路77號	週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休)
南投	南投店	南投縣南投市南陽路94號	週二至週日 10:00-20:00 (週一公休)
南區	雲林虎尾店	雲林縣虎尾鎮中正路95號	週二至週日 11:00-20:00 (週一公休)
	嘉義文化店	嘉義市文化路85號	週二至週日 17:00-24:00 (週一公休)
	臺南國華店	臺南市中西區國華街二段117-1	週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
	臺南永康店	臺南市永康區中山南路282號	週二至週日 13:00-19:00 (週一公休)
	高雄德民店	高雄市楠梓區德民路977號(三街59號)	週一至週四 14:30-19:00
	高雄自由店	高雄市左營區自由三路261號(F區16號)	週二至週日 11:30-18:00 (週一公休)
	屏東潮州店	屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址)	週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目	踏輕脆皮豬	有利脆皮豬
口感	9.6/10	9.1/10
口味選擇	四種口味可以選擇 9.2/10	單一 8.5/10
官網購買便利性	官網時常推出優惠，真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪，選購商品眾多，可一站式全部購齊。 9.8/10	商品種類偏少，建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分	9.5/10	8.8/10

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS臺中有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS淡水有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS南投脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS南崁脆皮豬腳推薦評價

誠信，從我做起 文/余炳垚 社會主義核心價值觀倡導“富強、民主、文明、和諧；自由、平等、公正、法治；愛國、敬業、誠信、友善”。其中，“誠信”是中華民族的傳統美德，也是公民在社會交往與公共生活中最基本的行為準則。 誠信就是要做到表里如一、言行一致。而我就親身經歷過這樣的事情。 那是一個風和日麗的星期天，媽媽叫我到超市里去買一箱牛奶。 我走進超市，徑直來到牛奶專柜前，隨手拿了一箱50元錢的牛奶，排著長長的隊伍等著付錢。終于，輪到我了，我把牛奶和100元錢遞給了收銀員阿姨。收銀員阿姨接過錢，手忙腳亂地拿出了幾張10元的鈔票，匆匆點了一下就遞給了我，微笑著說：“慢走啊，歡迎下次光臨。” 我接過錢，數也沒數就放進包里，哼著小曲向家里走去。路上，我覺得有點口渴，很想吃一根冰棍，我掏出錢來，正準備去買冰棍。突然，我發現我的包里有六張10元的鈔票。此時，我心里咯噔一下，心想：收銀員阿姨肯定是剛剛忙昏了頭，多找了我10元都不知道。同時，我的心里也暗暗竊喜：真好，今天居然讓我遇到這樣的好事，白撿了10元錢。我可以拿它去買我夢寐以求的變形金剛了。于是，我頭也不回地徑直向家里走去。那天晚上，我做了一個夢，我夢見一個身穿白色長裙，頭上頂著一個光環的小天使，她嚴肅地對我說：“小朋友，不是你自己勞動得來的東西一定不能要，要做一個誠信的孩子。”說完，她便消失在我的眼前。“垚垚，快起床了！”媽媽的叫聲把我從睡夢中喚醒，想到父母和老師平時教育我的話，半夢半醒的我好像突然被一盆涼水徹底澆醒了。 吃過早飯，我沒有先去學校，而是飛快地向超市跑去……那個涼風習習的早晨，我用我自己的實際行動傳遞了誠信這個正能量。 誠信是美 文/譚俊潔 誠信是一種品質，也是一種美德。在我們這個文明社會，不管在哪一個方面，都要講究誠信。誠信是福，誠信是金。一個誠信的人不管在事業方面，還是在生活方面，相比不誠信的人更容易取得成功。所以誠信是我們每個人都應堅守和傳承的品格。 大家是否記得這樣一個故事：古時候，有個名叫曾子的人，他是孔子的學生之一。有一次，曾子的妻子要出門，兒子哭鬧著要跟著去，曾子的妻子便哄他說：“你在家等我，我回來就給你殺豬燉肉吃。” 孩子信以為真。妻子回來以后，見曾子正磨刀霍霍準備殺豬，趕忙阻攔說：“我說殺豬是哄騙孩子的。”曾子認真地說：“怎么能欺騙孩子呢？我們的一言一行對孩子以后的成長都很重要，如果作為父母都說話不算數，那孩子以后還怎么會講誠信呢？”后來曾子果真就把豬給殺了。曾子講究誠信，以自己的行動給孩子和世人做了很好的表率。 “殺彘教子”這個故事告訴我們做人要說話算數，要講誠信。 誠信體現在方方面面，不論是商業、工作，還是生活、交友……都要講誠信。朋友間需要誠信來維持關系；商業需要誠信來維持自己的聲譽，維持與其他公司的合作…… 誠信就是誠實守信，一個守信用的人更容易被他人所接受。誠實需要勇敢和謹慎，守信需要堅持和完善，只有做到誠實守信，自己才完完全全的是個誠信的人。 誠信已成為這個社會必不可少的品德，誠信對我們自己、他人都有好處，讓我們在生活中做一個誠實守信的人吧！ 香水有價 誠信無價 文/李華宇 今天，我竟把媽媽的香水瓶打翻了！ 那是早上的時候，我無意間看到媽媽的皮包拉鏈沒有拉上，就好奇地翻看里面裝了些什么，沒想到里面卻露出了一瓶香水。我小心翼翼地在空氣中噴了一下，感覺香氣迷人。正想往身上噴的時候，聽到媽媽好像醒了。我一著急，把整瓶香水都弄翻在了桌上！“叭”的一聲，瓶子也碎了。 我嚇得膽戰心驚，心想：糟啦，快跑！可是，跑得了和尚跑不了廟，萬一被媽媽知道了，豈不是火上澆油嗎？想到這里，剛要邁開的步子停了下來，從小媽媽就教育我做人要誠實守信，我絕不能一走了之。 于是，我來到媽媽跟前，吞吞吐吐地說：“媽媽，我……我不小心把你的香水瓶……打……打碎了。”沒想到媽媽聽了，非但沒有責怪我，還摸著我的頭說：“你肯主動認錯，媽媽很高興，因為你的誠信遠比一瓶香水有價值得多。” 從此，我把媽媽的話深深地記在了腦海里——香水有價，誠信無價。 誠信比金錢更重要 文/司婧 人的一生，往往會面臨很多選擇。有時，人們會被金錢迷住了雙眼，會忘記有許多比金錢更重要的東西，譬如誠信。 記得有一次，我獨自一人去超市買東西，當我找到了要買的物品，準備去付錢的時候，我無意間發現了一個和我差不多大的小男孩，鬼鬼祟祟地環顧四周，在他認為沒有人注意的情況下，把一個小玩偶放進了自己的口袋里…… 當時，我很想上去勸阻他，告訴他這樣做是不對的。但我沒有勇氣邁出這一步，我想：萬一他栽贓陷害我，說東西是我偷的，那我豈不是叫天天不應、叫地地不靈了？考慮到種種后果，最終我決定：算了吧，別人的閑事還是少管些好。 回家的路上，回想著超市里發生的事和自己的表現，我總覺得不是滋味。我生怕這次小男孩得手后，還會有下一次的不當行為；我后悔當時為什么沒有勸阻他——或許當時他只是頭腦發熱，我的阻止說不定會徹底改變他今后的做法。要知道有時正是因為這種小錯誤沒有得到制止，才引發了大悲劇。 小男孩呀！希望你是第一次做了這樣一念之差的事情，希望你能盡早懂得誠信比金錢更重要，讓這次一念之差變成你成長路上的長鳴警鐘。 誠信，成功的通行證 文/虞慧敏 在這個陽光明媚的下午，我讀了一本讓我受益匪淺的書——《美德故事》，其中《誠信就是財富》這篇最打動我了。 它講述了這樣一個故事。一位汽車司機來到一家汽車維修店，對老板說：“我們公司大極了，以后我會把維修的活兒介紹到你這兒來，你肯定能賺很多錢。只要你在賬單上多寫幾個零件。”老板對司機的誘惑無動于衷。司機便氣急敗壞地嚷嚷，直到老板火了，讓他馬上離開時，他面露喜色，握住老板的手，敬佩地說：“你就是我要找的那個老板，我一直在尋找一個固定、信得過的維修店。”老板驚呆了。我不由自主地想到：一顆誠實的心是無法用金錢買到的，當你播下一粒誠信的種子，你的心靈上收獲的就是無價之寶。一個人誠實有信，自然能獲得大家的尊重和友誼，會得到許多人的熱心幫助，如果反過來，貪圖一時的安逸或小便宜，就會永遠失去朋友對你的信任，而朋友的信任，往往比小便宜重要得多。如果上文中的汽修店老板面對利誘昧著良心賺黑心錢，那么他不但會失去一筆可觀的財富，更失去了別人對他的信任。 記得去年冬天，我有一次上學遲到了，心里擔心班主任黃老師會責怪我，在路上我一直想著該怎樣撒個謊，可走進教室，當黃老師問我時，我還是如實說了：“今天早上我起床晚了。”沒想到黃老師在晨會課上表揚了我，說我雖然遲到了，但至少是個講誠信的孩子。我心里暗想，幸虧我沒撒謊啊！ 讓我們做一個誠實守信的好孩子吧，因為誠信是一種可貴的品質；讓我們做一個誠實守信的好孩子吧，因為誠信是一筆巨大的財富；讓我們做一個誠實守信的好孩子吧，因為誠信是每個人走向成功的通行證。 誠信是俺家的傳家寶 文/郝天鷹 周日里，我和女兒去鄉下看望姐姐，如今鄉下今非昔比，鄉村超市里高檔禮物琳瑯滿目，和城里不分上下。走進姐姐的村莊，我們決定在村口的超市里買些禮物。 超市里的老板很熱情，看到我們挑選了幾件貴重物品，老板更是笑逐顏開地說：“下次再來。” 超市離姐姐家不遠，姐姐早已在門口等候了，看我們走近，她七歲的小孫子也高興地手舞足蹈起來。 女兒最喜歡小孩子，一把把他摟在懷里，拿出剛買的蝦條遞給他，小家伙就“咔嚓、咔嚓”吃起來。吃了一會，小家伙就對我喊：“姨姥，我渴了”。我趕忙把買的純奶打開，小家伙卻搖搖頭。正做飯的姐姐說：“他不喜歡喝純奶”，并招呼他喝開水，小家伙卻不買賬哭著要“娃哈哈”。女兒拉著他說：“走，我帶你再賣去。” 不一會，小家伙喝著“娃哈哈”心滿意足地回來了，女兒卻一臉怒色。我有些詫異地問：“怎么不高興啦？小家伙氣你了？”女兒說：“不是，是店老板。” 原來，店老板看到女兒又一次光顧，還沒等女兒站穩，就有些著急地說：“你們剛買的東西少付了十元錢。”女兒自尊心強，看店里那么多人看她，一下子也有了火氣大聲說：“我們挑好的禮物你說多少錢我媽就給你多少，咋錯的？”店主趕忙賠不是說：“是我的錯，蝦條都是兩元一小包，一大包里有十小包，我都是賣小包的，整包賣我不習慣，腦子一時沒轉過彎，按十元錢留的。”看女兒有些茫然，店主又說：“你不信回家問問價，心里有數就行，往后多來照顧我的生意，我不是想要那十元錢。”女兒嘟囔著：“我們又沒問價，你怨誰。” 聽到這里，2007年的一幕浮現在我眼前：那年暑假里，我去老家看望七十多歲的父親，父親執意去五里外的集市上買西瓜，他認識一個瓜農，他說那家自產的西瓜又甜又是沙瓤的。不一會父親騎著三輪車回來了，看到好幾個大西瓜，父親說：“快稱稱，我一路子都納悶，今天花的錢太少了。”母親稱了稱說：“五十斤。”父親說：“是那老弟算錯了，少收了我五元錢。”說完，顧不上擦一下臉上的汗水，不顧烈日炎炎，騎上三輪車馬不停蹄地給買瓜人送錢去了。 想到這里，我果斷地對女兒說：“快把十元錢送過去，鄉村小店本小利薄，老板也不容易。”善良淳樸的父親雖然去世了，但我要把他的“誠信”精神代代傳下去。 小包子里的大誠信 文/苑曉申 堅持味道美、品種多，做好吃包子；堅持用好料、嚴把衛生關，做放心包子。一位90后的創客創業僅一年，打造的包子鋪已開了7家連鎖店，日營業收入近2萬元。看到報紙刊登的這則消息，讓我頓時生出感慨：小包子蘊含著做生意的大道理——誠信者，既是立身之本，也是經商之本。 我是個純正的北方人，很是愛吃餃子、包子、餡餅這類食物，一周不吃上兩三回就覺得缺了點什么。當然，肯定是家里自己包的好，但是隨著生活節奏的加快，人們更多的選擇是在市場上購買。這些年來，隨便起個什么名字的包子多了去了，可真正抓住消費者胃口的，讓人們保持忠誠度的寥寥無幾。為啥？誠信不夠。一開張時都說得甚好--干凈衛生餡大皮薄味道好，可過那么一陣子就往往不行了，許多店鋪使用原料偷奸耍滑，皮厚了，餡小了，味道也不如以前了。食客們呢也不傻，最后只能用腳投票--您呢拜拜，不吃了！于是我呢，就在不停地尋找新的“干凈好吃的包子”。 不講誠信耍小聰明，消費者不能經常吃上可口的包子，商家覺得可能一時賺了幾個小錢轉過身偷著樂，可是得罪了消費者，就是得罪了你的衣食父母啊！你想在一個地方干得長久，想求得生意興旺，那又怎么可能！ 我們一開口就愛說，中華民族是文明禮儀之邦，自然就應當包括誠信在內。幾千年來，誠信的教育也總是在不停地講，像什么抱柱信、一諾千金等等。但我們必須看到，在紛紜復雜的市場經濟面前，誠信之柱在人們的心目中不是那么堅挺，有的人更是視之如敝屣，能坑則坑，能蒙則蒙，媒體上各種各樣的事例屢見不鮮矣。人無信不立。市場缺乏誠信，流通豈能順暢，經濟又怎能持續健康發展？由是言之，依法治國與以德治國是相輔相成的。我們要廣泛開展誠信教育，精心組織誠信創建活動，在全社會積極倡導講誠實、重信用、守承諾，引導人們樹立守信光榮、失信可恥的觀念，真誠做人、守信做事。達到這個目標，任務十分艱巨。要樹立正確的人才觀。什么叫人才，既要有知識有本領有才干，也必須有道德。無德無才者是廢品；有才無德者是危險品。確乎如此啊！ 誠信“金元寶” 文/王子涵 老師經常說：“做人要講誠信。”可是說起來簡單做起來難，真正遇到事兒了才會明白這句話的真正含義。 一天放學，我照例去單位找媽媽。誰知媽媽要開會，她給了我鑰匙讓我自己走回家。我拖著酸腿回到家，很快地做完了作業。覺得無聊，想打個電話讓媽媽早點回家。剛拿起電話，我又轉念一想：媽媽在開會，我打電話不是打擾她嗎？正在猶豫不決間，我的“老毛病”又犯了，逮到什么東西就忍不住要把玩一下。于是，電話線便成了我的“玩具”。“這條線怎么這么神奇呢？居然能讓遙遠的人們說上話？”我太好奇了，左捏右拽，想要弄個明白。誰知，“啪嗒”一聲，電話線斷了！ 我瞬間愣住了，一手拿著電話線，一手拿著電話筒，一下子不知道該怎么辦才好。這時，敲門聲驟然響起！“糟了，媽媽回來了！”我手忙腳亂地想把電話線插回去，可是，怎么也插不牢。我假裝鎮定地去給媽媽開門，媽媽一回家就做飯炒菜，忙得不亦樂乎。我怔怔地坐在沙發上，心里亂極了。腦子里全是老師平時跟我們講的那些誠信故事，越想越覺得臉紅。媽媽忙完了，發覺了我的異樣，關切地問我怎么了。我支支吾吾地說：“媽媽，我不小心……把電話線給……給弄斷了。”媽媽拿起電話線看了看，微笑著說：“哦，沒關系，電話線斷了可以修，誠信丟了的話，可‘修’不好了哦！要知道，誠信可是‘金元寶’啊！” 我想，誠信的含義我真的已經領會到了，就讓這“金元寶”成為我家的傳家寶吧！ >>>更多美文：好文章

吳老師： 您好！您經常給予我關心和教育，讓我逐漸愛上了學習，慢慢地把成績提高，變成了一個熱愛學習、程度上進的好學生。 記得上一年級時，您不茍言笑，從那時起我就非常害怕您。 那次，我因做題錯誤太多被您叫去訂正作業，我雖然一百個不情愿……哎！師命不可違呀！我只好鼓起勇氣到您那去。在訂正作業時我連大氣都不敢喘一下，您卻對我笑了笑，那時讓我倍感親切，覺得您也有平易近人、和藹可親的一面，也是從那次去您辦公室之后我就對自己說：“蓓蓓，不怕，以后不會的問題多問問老師，加油！” 還有一次，我日記沒有寫，您沒有罵我只是教育了我幾句。那個星期五的早上，我不讀書，還看其他的課外書，而且看到7點多將近8點還不吃早餐——到校的時候都8點半了！您堅決地把我和媽媽拒之門外，自己全神貫注地繼續上課，媽媽只好到數學老師那兒求情，直到下課，您才將我和媽媽帶到您的辦公室里，語重心長地說了一番話，字字句句印在我的腦海里…… 到現在我才明白，您把我和媽媽拒之門外是讓我更深刻地記住這次教訓，下次不再犯了！ 吳老師，我想對您說聲“謝謝”，謝謝您對我的關心與教導；謝謝您教我學做人的道理，謝謝您！ 您的學生：章蓓蓓 >>>更多美文：隨想

第十二天：行知進退，坐忘浮沉 今天是2020年8月24日，相傳禪宗五祖弘忍門下有七百余人，其中的高足名叫神秀。弘忍打算將衣缽傳給神秀，命他念一偈言，講講他對禪宗宗旨的體認。神秀當眾念一偈：身是菩提樹，心如明鏡臺。時時勤拂拭，勿使惹塵埃。眾僧聽了，大都覺得比喻淺白而貼切，蘊含機趣。而當時五祖卻半晌不做聲。這時，一個苦役僧走了出來，對五祖說，請允許我也念四句偈語吧！大家都笑他自不量力。五祖見他不俗，便說，你念吧！那苦役僧不慌不忙地念道：菩提本無樹，明鏡亦非臺。本來無一物，何處惹塵埃？五祖一聽，大為吃驚，說：“念得好，這衣缽就傳與你吧！”此人即六祖慧能。 這個故事廣為流傳，就我個人粗淺的理解而言，慧能幸得傳承衣缽，是舍了神秀的“自我”境界而得了禪宗的“忘我”境界，神秀對禪宗的認識已然很優秀，但正所謂“執者失之”，“悟了同未悟，無心得無法”，只要無虛妄凡圣等心，本來心法原自備足。由此而言，“忘我”比“自我”更重要，就像“幸福”比“優秀”更重要一樣！ “即使最優秀的人，活了一世，他又能懂得多少生活的絕對價值呢？”這讓我不由聯想起陶淵明筆下的“歸去來兮辭”，“淡泊名利”，“寧靜致遠”尊崇著內心的向往，追尋著生活的絕對價值！ 何謂“忘我”，我想起了范仲淹的“不以物喜，不以己悲”，其“高山仰止”的風范，吾輩雖不能至，亦向往之。 “不喜不悲，盡善盡美”，作為一名教育者，我不由又想起肖川教授的一番話：“在我看來，生命的最高境界就是生活在自己的情懷里，為有價值的目標不懈的努力，‘舉世而譽之而不加勸，舉世而非之而不加沮，定乎內外之分，變乎榮辱之境’”。只有處于這樣的境界中的人們，才能真正做到——經得起是非考驗，守得住理想不變。 “己予立而立人，己欲達而達人”，我也愿“立于天地之間，盡人事；歸于山水之中，樂天命！”看山眼明媚，聽水心清脆！山水之韻，此韻天成也，詠而歸；田園之樂，此樂天倫也，何樂而不為！。 >>>更多美文：原創散文

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