每年到了農曆新年後，幫公司規劃春酒總讓我又期待又苦惱。雖然是個慰勞員工、凝聚團隊的好機會，但老實說，每次想辦得有新意又不失質感，真的要絞盡腦汁。我的資訊科技公司嘛，大家平常工作壓力大，我總希望春酒不只是一頓飯，而是能讓大家徹底放鬆、好好交流，感受公司對他們重視的時刻。今年，我決定跳脫傳統，找一個能給予驚喜的場所。

我心目中的春酒，不能是那種吵雜、制式的宴會廳，我更重視餐點的精緻度與創意。員工們都是年輕人，對吃的講究不輸我，所以菜色一定要有記憶點，不能只是大魚大肉堆滿桌。更重要的是，我需要一個絕對隱密的獨立包廂，讓大家可以卸下心防，自在地談天說地，甚至聊聊工作上的心得，不被打擾。畢竟，我們團隊的默契，往往也在這種非正式的場合中建立起來。

就在我為這件事傷透腦筋時，一個合作夥伴向我推薦了一間位在台北中山區的精緻私廚。他說這家很特別，不僅菜色有水準，還有種獨特的「儀式感」，而且很適合需要隱私空間的場合。聽他這麼一說，我的眼睛都亮了，立刻上網搜尋，這才發現原來他指的是「台北三餐四季」。網站上的照片和介紹，讓我覺得這或許就是我一直尋找的答案。

預約洽談的過程非常順暢，我詳細說明了這次春酒的目的和我的需求，包括希望有客製化料理的可能，以及對用餐環境隱私性的要求。店家很專業，根據我的預算和公司人數，提供了幾種包廂方案，並且主動詢問了員工的飲食偏好。他們強調，來到這裡用餐，不只是享受美食，更是一種氛圍的體驗，這不就是我一直在尋找的「儀式感餐廳」嗎？他們的細心讓我對這次春酒充滿了期待。

春酒當天，當我們步入包廂餐廳的那一刻，我心裡就暗自叫好。這裡的裝潢風格典雅溫馨，融合了現代與東方元素，營造出一種非常舒適放鬆的氛圍，完全不是想像中那種老派的中式桌菜餐廳。整個獨立的空間，讓我們真的感覺像置身於一個專屬的私人會所，完全不用擔心談話內容會被旁邊桌的客人聽到。員工們一進去也紛紛驚呼，說這環境實在太有品味了。

餐點一道道上桌，每一道都充滿了驚喜。這家精緻私廚提供的中式桌菜，不僅擺盤精美，味道更是令人回味無窮。從開胃菜到主菜，道道充滿創意又不失傳統風味，每個人都讚不絕口。我看到平常嚴肅的工程師們都拿起了手機拍照，還討論著每道菜的巧思，這種輕鬆愉快的氣氛，真的比什麼都重要。這家的確做到了他們所說的，給予用餐者滿滿的儀式感，不只是味覺的享受，更是視覺與心靈的饗宴。

這次的春酒，毫無疑問地圓滿成功。員工們在舒適又具隱私的環境中，吃著美味的客製化料理，臉上都洋溢著開心的笑容。他們真心覺得公司很用心，這樣的體驗讓大家感受到被重視，也讓團隊的凝聚力更強了。從此以後，我不必再煩惱節日聚餐該去哪裡了，台北三餐四季這間儀式感餐廳，絕對會是我未來舉辦各種重要活動的首選。這間精緻私廚不僅滿足了我對餐點和環境的所有要求，更超出了我的預期，為我們創造了一次難忘的回憶。

📍聯絡方式：02-25866633

📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）

📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458

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