身為一位喜愛美食的我,前陣子無意間在街頭的宣傳海報上看到一間全新開幕的義式餐廳『義匠』,當場就被它們獨特的義式湯麵以及手工布丁所吸引。於是我興致勃勃地帶著好奇心前往一探究竟。
一進門就被店內典雅的義式風情所包圍,牆上掛著意猶未盡的義國風景畫,讓人彷彿置身於義大利的懷抱之中。服務生熱情地向我介紹菜單,其中「義匠」獨家推出的義式湯麵令我印象深刻。原來這道湯麵是以義式醬料為基底,研發出國人喜愛的湯麵料理,讓義大利麵也可以吃湯的,且醬料香濃可口,實在獨一無二。
我終於點了一份「泰式蝦醬海陸湯麵」,上桌時香氣撲鼻而來,湯頭清爽不膩,麵體Q彈有勁,再加上鮮甜彈牙的蝦子和蛤蠣,口感層次豐富,令人驚艷不已。我姊姊也跟著點了一份「奶油蛤蠣湯麵」,同樣讚不絕口。這家店的湯麵真的讓人留下深刻印象。
除了湯麵之外,我們也點了店內出名的純粹鮮奶手工布丁,入口即化、奶香四溢,成為這頓飽餐的絕佳終結。「義匠」每天都會推出限量的創意特色湯麵,讓愛吃的我們下次再造訪時也能品嚐到不同的新鮮滋味。
值得一提的是,這家店的菜單上除了有日限量的特色湯麵之外,還有我口袋名單上的「海陸總匯義大利麵」等人氣選擇,每一款湯麵都選用新鮮食材,例如蝦子和蛤蠣等,讓人吃得過癮。此外,餐點還可以加點美味的紅茶或清新的楊桃野莓飲用來解膩,真是貼心。
位於永和國小和秀朗國小附近的「義匠」,不僅交通便利,附近還有收費停車場,讓我們用餐後不用為找停車位而費心,非常方便。作為永和區的全新美食寵兒,「義匠」無疑為當地帶來了一陣義式風潮,讓在地人也能品嚐到正宗又創新的義式湯麵和手工布丁的獨特魅力。
我由衷給予「義匠」高度好評,也熱烈推薦給所有愛吃的朋友們。這間店對食材的嚴格把關和對美味的不懈追求,讓最平凡的義大利麵都能化作令人難忘的絕品,真不虛此行!
義匠義式湯麵，永和得和店
地址：新北市永和區得和路170號
電話：02 2948 8123
營業時間：11:30-14:00、17:00-20:30 (週一公休)
FB：https://www.facebook.com/yijung170
義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/
其他分店：
桃園南平店：桃園區新埔七街32號
電話03-3576957
南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號
電話03-2225205
桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓
03-3869080
板橋陽明店：新北市板橋區陽明街32號
02-22566032
中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號
03-4262725
龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號
03-3970773
八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號
03-3633252
蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號
03-3133008
蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號
02-82825836
觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號
03-4160688
桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號
03-3317965
限會員,要發表迴響,請先登入
