推動企業綠色轉型的關鍵時刻，就從瞭解ESG開始

當全球政府企業與民間開始落實SDGS與ESG，這股從上游品牌供應鏈的全新變革將會強制中小企業轉型

無法配合的企業會逐漸被淘汰，而ESG這個議題不是大企業才該有的標配，而是每個企業主將會面臨到的必考題

尤其金融監督管理委員會推出「公司治理3.0-永續發展藍圖」，將EGS當成企業是否具備永續發展能力的重要參考指標，這波前所未見的改革運動，將會奠定每個中小公司未來經營的重要依據。

ESG分別是環境保護🏡（E，environmental）、🤝社會責任（S，social）以及🏦公司治理（G，governance）的縮寫，許多評分機構會使用此3面向幫做ESG分數評比，被企業或投資人視為評估一間企業經營的指標。

ESG深度發掘關注環境、有社會責任心的企業，相較傳統的以追求財務績效為目標的投資決策，ESG是一種在長期中能夠帶來持續回報的經營方式

其考察環境因素、社會責任和公司治理三項非財務指標，稱為可持續的社會責任投資（SRI），強調對社會可持續發展的理念。

ESG主要從三個方面對企業進行評價：

1. 🏡環境方面: 主要考慮企業對環境的影響，如企業在生產過程中如何管理和控制各類污染物的排放（包括自身生產經營產生的直接污染和帶動上下游產生的間接污染）以及對廢物的處理方式等
2. 🤝社會責任方面: 主要考慮企業對社會造成的各種影響，如員工管理、福利與薪酬、員工安全、與上下游供應商及服務商的關係、產品安全性等
3. 🏦公司治理方面: 主要考慮公司組織架構、股東和管理層的利益關係、是否存在腐敗與財務欺詐、資訊披露透明度及商業道德等方面。一般來說，ESG表現良好的企業通常有低估值、高盈利、股價和分紅穩定等特徵。

對於投資者而言，從ESG評價中可以觀測企業ESG績效，評估其投資行為和企業（投資對象）在促進經濟可持續發展、履行社會責任等方面的貢獻。還可以更全面地瞭解企業的潛力，注重當下，注重未來。

如今，ESG也不再是主觀評斷道德價值，更是基於數據的客觀評比，它真正的核心不在於做好事，而是企業永續的超前管理，看的是避險抗壓的「韌性」。

因此，ESG投資與發展理念越來越受到國內外金融機構與企業的追捧，獲得較快發展。

ESG永續行動學堂，舉辦過多場ESG相關課程，在相關授課單位中，我們有著四大優勢：

1.最專業的講師群：提供企業所有ESG訓練與證照培訓計畫
2.課後專屬LINE群：提供學員課後詢問的私密社團
3.證照考試最專業：讓您符合企業ESG證照需求
4.開課資歷最豐富：ESG課程逐年變化，我們皆能掌握企業需求

課程結訓剪影

為什麼臺灣企業日益重視ESG永續議題?

根據資誠 2022 年 2 月發布《2022 臺灣企業領袖調查報告》針對臺灣企業 224 位董事長、總經理、執行長進行調查

領袖們普遍樂觀看待 2022 年全球經濟，其中「地緣政治」、「淨零碳排」等議題，成為未來經營的關鍵，受訪的臺灣企業中，已有 50%將溫室氣體排放目標與企業的長期策略相結合

並有 8% 表示已納入企業領袖的薪酬制度之中，表示✍️永續議題的重要性攀升，透過 ESG 數據分析與管理，可協助企業更有效率地解決 ESG 的問題。

在我們與企業主的訪談中，很多實體企業、上市櫃公司意識到，當企業採用了ESG的標準，社會對於該企業的認同度更高，所以很多銀行、基金公司、投資機構也開發出許多ESG產品

就是用環境，社會、公司治理這三大面向來創造更高利潤的可能性。關注 ESG 績效不僅降低供應鏈、營運和聲譽風險，且帶來高效率、產品和服務創新、有吸引力的融資機會和新的合作夥伴關係。

在我們的ESG系列課程中，將導您處理好企業(人)與自然的關係，企業(人)與社會的關係，企業(人)與企業(人)的關係，在這個發展的大背景下，企業自己、股東本身的利益，員工利益，就能達到三贏的局面。

企業由小變大，再到上市企業……發展擴大的同時，市場競爭壓力會越來越複雜，當企業開始重視ESG表現，可以從內部專案小組開始推動，在未來競爭賽道上取得領先優勢。當許多企業仍在評估 ESG 如何融入其業務。

研究指出：74%的受訪者認為找出ESG績效不足點及差異性極為重要；72%的受訪者需要標準化的指標和基準；71%的受訪者表示他們需要ESG數據自動化以簡化報告流程

根據受訪者反饋，💡擁有可靠的 ESG 數據可幫助企業清楚地了解如何改進、引導他們遵守法規，制定決策更為謹慎。

我們的ESG永續學堂是透過最生動的授課方式，讓您快速掌握其中精隨，可立即納入企業的經營環節。

ESG的概念培育是一門跨部門合作的領域，許多企業都還在探索期，此時需要一套實證有效的系列課程從旁協助，ESG永續行動學堂作為系列課程的專業顧問團隊

因為永續議題的重要性攀升，數據與分析是公司ESG致勝關鍵，幫您建構一套可行的行動準則，導入國際認證的評估工具，以更健康、更長久的目光，不急功近利，而專注在永續發展的策略上前進。

對於我們多年的授課生涯中，我們不僅收穫了各企業學員的肯定，多元化的課程也讓企業有更豐富的ESG知識資本；當雇主品牌價值和消費者品牌可信度得到提升，消費者及合作夥伴對企業的認可也一定會日益提昇。

我們期許能以國際六大永續準則，協助臺灣企業達到永續經營，一起打ESG供應鏈國際盃，這也是成立ESG永續行動學堂的初心。

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臺中esg課程培訓班ESG高分組公司債券評級分佈

以筆者的淺見，ESG在固收投資應用中至少存在兩個問題：

一是策略容量。如上圖所示，首先大量ESG高分組企業本身自由現金流創造能力強，不需要外部融資，因而無公開債務評級；其次高信用評級存在明顯的“規模因數偏離”，往往是傳統舊經濟的代表（過剩產能、城投），與ESG交集較少。

二是回報來源。ESG在股票投資中選“高品質可持續發展的好公司”獲取長期超額收益，邏輯上比較通順。但信用債投資強調的則是“風險收益性價比”，甚至投資於基本面較差的公司來獲得信用風險溢價（博弈本方信評的邊界）。事實上，符合ESG標準的綠色債券收益往往更低，因此ESG投資信用債缺少存在超額收益的依據。臺北sdgs企業管理課程費用

ESG在固定收益投資的應用2023板橋csr線下課程

臺北sdgs社會責任課程推薦以上為國際成熟市場中ESG固定收益投資的方法，筆者認為結合國內實際情況相對可行的思路主要有兩個方向：

一是結合負面排除原則，臺北esg相關課程證照班但不建議直接限制行業，而是對公司治理結構存在明顯瑕疵的企業使用剔除法。其核心在於通過ESG體系綜合分析企業的管理層誠信水準、資訊披露品質，板橋溫室氣體盤查顧問永續規劃師認證班費用進而判斷危機狀態下債權人責任的履行（還款意願>還款能力）。

二是結合ESG因數整合，2022高雄溫室氣體盤查顧問永續報告書撰寫課程關注並投資於ESG各項指標邊際改善的公司，從而把握基本面趨勢變化帶來信用利差收窄的機會。反之可以減持ESG評分出現階段性下行的公司債券。

當然，以上設想能夠奏效的前提是債券發行人需要具備和上市公司同等透明度的ESG資訊披露制度，然而現實中並非如此。

人力資本的ESG投資

新竹溫室氣體盤查顧問品牌創新課程培訓班職業和個股選擇中的不可能三角

從自下而上的框架來看，對公司價值的判斷有三個關於競爭格局的關鍵字，一是護城河，二是競爭對手，三是定價權。

職業選擇同樣如此，一是要選擇經驗積累具備充分價值的賽道，2023臺北溫室氣體盤查顧問實體講座而不是玩法和套路容易反覆運算的賽道

二是不要選擇人才明顯過剩的賽道，高雄esg碳管理師認證培訓課程推薦優秀人才一致選擇的方向，脫穎而出將會更加困難（如16年以後的固收圈）；

三是儘量佔據產業鏈分工上利益分配的關鍵環節（如股票基金經理vs貨幣基金經理）。      

如果加入ESG理念，以上選擇還可以考慮哪些因素呢？能夠保持健康的身體和心態（Environment）；工作內容較強的協同效應（Social）；求真務實的團隊氛圍，與智者同行（Governance）。

古時寒窗為科考， 進士及第門庭耀， 報效國家有出路， 青史留名是最高。 今日寒窗也高考， 越過龍門為深造， 修得學業亦報國， 多做貢獻是正道。 無論科考與高考， 豈是唯有讀書高， 只要持之有恒心， 成功之路萬千條。 2021.6.9于沈陽 >>>更多美文：自創詩

蘇婷乘坐公交車時，選了個靠窗的位置。與其說她有這個習慣，不如說大部分人都有這個習慣，無非就是來得早晚的問題。可是，她明明就來得很早了，最后還是沒有能夠選擇和他靠在一起。說實話，她根本沒有選擇權，她記憶里，最后一次分離是朱迅說家里爸爸生病了，背起行囊，在呼嘯而過的車站口相擁了好久，那時的風真大，大到把蘇婷眼睛里吹滿了沙，滿眼淚光的樣子在檢票口的閃爍紅燈下異常得楚楚動人。蘇婷目光自始至終都沒有離開過朱迅半分，她想要定格住他此時此刻的柔情。如果早知道那就是最后的溫存，蘇婷愿意以最無理取鬧的方式留住他。那個離別的冬季好冷，直到今日，蘇婷想起來那侵入骨髓的寒氣如刀子，刀刀都在刮著那個傷口。 公交車不急不緩地向前開著。此時，臨近夜幕的霧霾藍漸漸地籠罩大地，馬路上著急回家的趕路人，街邊收攤的賣菜老人，被繩子拴住的寵物狗，他們都有家。蘇婷一陣心酸，在知道朱迅組建家庭有十年后，她就流離失所了，所有的信仰，所有的堅持都在譏笑她的無知。 那一夜，她失眠了。夜晚睡覺時哭得越深的夢，在他人面前越是要挺得直的脊背。 第二天，蘇婷正常起床梳洗，當她再次看到鏡子里的自己，不再幻想能與他單獨見見了。鏡子里的自己憔悴不已，誰也不知道紅腫的眼睛里昨夜到底裝了多少淚水。蘇婷死死地盯著鏡子里的自己，狠狠地告訴她：一切都要償還回來，等著！ 在認知里，通常由柔弱自憐變得尖銳強悍甚至陰險腹黑，只需要滿門抄斬，又或是背信棄義，而蘇婷的崛起，卻因為一個男人。原因簡單，可曾想這個轉變來來回回將她的心里踩得千瘡百孔，她重新建立起新的信念又是經過多少個猶猶豫豫后的向死而生。 蘇婷本是一個愛情至上的簡單女孩，一屋兩人三餐四季，在很長的時間里，都是她對人生藍圖的構想。此時的這種狠毒的想法著實嚇了她自己一跳。 她上班時聽隔壁的女孩婷婷興奮地說“今天朱總又要來嘍。又可以看到他啦”，那暗自竊喜的表情瞬間讓蘇婷明白朱迅已經是很多女孩的目標，而他的新頭銜“朱總”也讓那個陽光的大男孩徒增了一些油膩。“沒有點手段，怎么能攀上這個位置”蘇婷心里猜測。 他終究不是他，而她也不再是她。曲終人散的最后，竟然是比世態還涼的嫌隙，徹底阻隔了那繾綣的十年留戀。 “是嗎？你怎么這么開心呀”蘇婷故作鎮靜，還不忘調侃起來。“他很優秀呀，而且風度翩翩，雖然有點小胖，那不正是安全感嘛，你說對吧？”婷婷正自我炫耀起來，而后發現蘇婷的異常“你怎么眼睛腫了？沒睡好嗎？”蘇婷連連擺手，滿口拒絕“沒關系，沒關系”生怕露出破綻，慌忙地回自己工位上掩飾起來。被人揭開隱藏的傷痛總是難為情的，況且這個痛不一般。 看到婷婷那一臉無知崇拜的樣子，蘇婷突然發現自己曾經也是這么地荒唐。沒有緣由，沒有方向，像個風箏，只知道被一根線牽著，所以自己可以毫無主張，有一天，線斷了，自己卻無奈懸在空中，上下不得。但蘇婷沒有反對婷婷的鐘愛，還不夠格。 婷婷期待的朱迅終于如期而至。依然一眾人簇擁著，和另一個西裝革履的“翩翩男士”一起走進了辦公室。在蘇婷眼里，那些個衣著光鮮的人多少都有點城府。蘇婷不是他們的對手，婷婷也不是。也難怪，婷婷所興奮的不過是朱迅的一掃而過，連余光都不曾停留片刻。“其實他也沒那么好”蘇婷心里念叨著。 朱迅今天進行的是一項重要的工作項目的談判，而甲方正是本地最具威望和發展潛力的龍頭企業，也就是說此次談判順利，蘇婷所在的公司在影響力方面將是一個質的飛躍。所以今天的交談顯得異常關鍵。難怪蘇婷看到朱迅推開門時都是恭恭敬敬地讓對方一行人先進。放在平時，怎么也輪不上朱總親自拉門。蘇婷想到“朱總”和她之前的俊朗少年是同一個人就別扭得渾身難受。不過這一切都跟她沒關系了，她還在適應中。 會議室距離前臺不遠，兩扇玻璃門連通著一條大約10米長的走廊。只是會議室的四周被磨砂的墻貼貼滿，隱隱約約只能看到晃動的身影。這應該也是當初選擇磨砂的用意吧，既能大致了解里面的動向，又能適當地保護客戶的隱私。而在此時，里面左邊一排五六個衣著整齊統一，坐姿板正的人就屬于甲方代表，正對著朱迅放映的PPT指手畫腳，頗有微詞。透過磨砂玻璃，蘇婷看到那個微胖的身影正努力拿著遙控筆解釋著什么。談判談判，只有談，還能判。雙方意見不太統一，這種在擬定合同之前，再正常不過。蘇婷沒放在心里，雖然她也不知道以朱迅的現在能力面對 這種司空見慣的情景能否應付過來，但她還是希望能此次合作能正常達成，一旦達成，就會有慶功宴，就會有人升職，就會有崗位調動，簡單來說，只要有變化，她就有機會，有機會接觸朱迅。其目的，不言而喻。 走廊上，來來回回復印資料的員工，交接事宜的員工換了好幾撥。會議室里依然沒有平靜的意思，反而方案談論到達白熱化階段。作為乙方，難免會更加謹小慎微，盡量不在方案之外的語言上刺激對方。朱迅深諳商道。 剛入秋，天氣依然悶熱，會議室卷起來的百葉簾拉繩被空調吹得不斷與玻璃碰撞，沉悶且有規律。 婷婷踮起腳尖想更多地了解情況，直白點，婷婷就是想看看她傾慕的朱總是怎樣在一眾有頭有臉的甲方面前侃侃而言的。 “婷婷，你去把這些水果送進去，緩解下氣氛。”副總經理不知道什么時候來到前臺，拍了拍正在翹首以盼的婷婷。“把這些盤子放在靠近甲方的位置，什么話也別說。盡量動作慢一點，聽聽他們談些什么”。這不正符合婷婷的心意嘛。她搬著幾盒切好的芒果，香蕉，櫻桃，按捺住砰砰的心跳就進去了。 看著婷婷苗條的背影，蘇婷不得不承認，她是挺好看的。吹彈可破的肌膚總讓人誤會每天涂脂抹粉，靈動的眼睛雖然是單眼皮，但笑起來圓潤的弧度似乎能傳染別人快樂。她簡單到換了一張新的電腦壁紙都能開心地在群里分享出去，所以，她喜歡朱迅的方式就是她毫不猶豫在群里昭告天下。這個通告并沒有起到一絲波瀾，因為她喜歡的東西太多了。就像她今天可以喜歡小貓，但并不影響她明天喜歡小狗一樣的意思。她20歲，正是一個對一切美好東西好奇地想去碰一碰的年齡。 蘇婷朝她的背影笑了笑。 不一會兒，婷婷怏怏地出來了，完全失去了進去時那份笑意。“里面不太好。那邊的人好像對朱總挺不友好的，說方案不太行。我出來的時候他們說十分鐘調整方案，不然更換其他合作商” 副總經理一臉焦灼，不停地搓著手。這關鍵時刻，怎么解決是個棘手的問題。 蘇婷冷靜地問了幾個問題“咱們公司和園區的管理員關系怎樣” “不怎么樣，但平時沒少塞過東西”副總經理疑惑地回答。“這個跟談判有關系嗎？” “有，如果此時停電的話，是不是會議不得不中止。那么十分鐘就可以拖到下一次。先讓對方情緒冷靜下來，再想個折中的辦法會不會比現在好？”蘇婷不緊不慢地解釋思路。 “有道理，但有點鋌而走險。不過得讓管理員先提前發個通知問題倒不大”副總經理一邊說，一邊默默點點頭。 一切都按照計劃進行。電停了，甲方走了，只是撂下一句“最好調整下方案，下次我來看PPT 的下半部分”，手里的筆在會議桌上點了點，像個警告。朱迅依然推開門禮貌恭送，謙卑又不失風度。 成熟人的氣憤往往不是流露在語言的尖酸，而是氛圍上的緊繃感。 >>>更多美文：心情故事

過年的味道 文/楊由由 春節，是我國家喻戶曉的傳統節日，它非常富有代表性，是最受百姓們喜愛的節日之一。 在新年的第一天——大年初一，我們一家三口喜氣洋洋地驅車前往奶奶家。這時奶奶家已經是一片繁忙的景象，男女老少，親朋好友都歡聚一堂。我帶來了自己寫的春聯，手忙腳亂地張貼在屋里最顯眼的地方。這春聯，鮮艷的紅紙襯著有力的字，給節日增添了不少歡樂祥和的氣氛。 不一會兒，所有的親友都到奶奶家了，他們個個滿面春風，步伐穩健，聚在一起談笑風生。年初一，還是我們的老壽星——爸爸的外婆的九十大壽呢！瞧：她身上穿著暗紅色的緞襖，布滿皺紋的臉上露著慈祥的微笑。中午，大家在一家富麗堂皇的飯店為她祝壽：祝酒、獻花、拍照……大家忙得不亦樂乎，老太太更是歡喜得合不攏嘴。 大年初一的晚上更是熱鬧歡騰。當夕陽西下，夜幕初垂，空氣中就開始彌漫著爆竹和禮花的煙火味道，耳邊也是爆竹聲聲。爺爺奶奶都放起了禮花，唯獨膽大的爸爸放起了鞭炮，那山崩地裂的響聲劃破了大街小巷的寧靜，而馬路對面的鄰居也不甘示弱，興致勃勃地點燃禮花，隨著那洪亮的“呼——”聲起伏耳邊，美不勝收的禮花點亮了夜空。那禮花色彩斑斕：紅的似火，粉的如霞，黃的賽金……形態也多種多樣：有的像含苞欲放的菊花；有的像聚在一起的流星；還有的像無數只金色的小蟲兒圍成了好幾個圈在翩翩起舞…… 回家的路上，我坐在車里觀賞著公路兩側五顏六色的禮花，心里越來越喜歡上了過年的味道。 讓我懷念的味道 文/黃婉蘇 在我們老家江淮小鎮，每當冬天的夜晚，總會飄著香噴噴的味道——家喻戶曉的羊肉湯。 說起“江淮小鎮”，也是因江淮汽車而出名，它呀，就是安徽淮北，它是我媽媽的故鄉。說起羊肉湯，可算歷史悠久，至今已有近百年歷史了。每逢過年我總會纏著姥姥在家做這道湯。姥姥總會備好材料，等著全家人都到齊后一起開動。那湯，不僅鮮美，更有濃濃的親情，甭提有多美味了！ 羊肉湯“長相”十分完美，特別是湯里的香菜和蔥點綴其間，像珠寶一樣璀璨奪目。在《本草綱目》中記載：羊肉有性能補血之虛，有形之物也，能補有形肌肉之氣，風味與羊肉同者，皆可補之。現在人們常說：“要想長壽，常吃羊肉。”就是這個理兒。 淮北羊肉湯還有一個屬于自己的節日——羊肉嘉年華。羊肉嘉年華定在冬至的那天，至今已舉辦三屆了，每屆都會在全民廣場上煮大鍋羊肉湯，引得無數人品嘗，堵得水泄不通，比奧運會還熱鬧。 家鄉的羊肉湯歷史悠久，營養豐富，味道鮮美，我真為它感到自豪！ 云朵的味道 文/王昕怡 春天來了，小溪邊的櫻桃樹開花了。一個明亮的早晨，小白鹿到小溪邊玩耍，玩累了，就坐在一棵櫻桃樹下休息。它抬頭一看，呀！雪白雪白的櫻桃花一朵挨著一朵，密密麻麻，就像一朵朵飄飄悠悠的白云。小白鹿的心里突然涌出一個奇怪的念頭：如果我能嘗到白云的味道，那有多好呀！ 從那天起，小白鹿每天都來看這片櫻桃花，再看看天上的白云。它心里的愿望就像種子一樣，越長越大。這一天，小白鹿又坐在櫻桃樹下發呆。這情景被經常在小溪邊喝水的長頸鹿小姐看在眼里，長頸鹿小姐輕輕地走到小白鹿跟前，問：“小白鹿，我這幾天每天都能看到你在這兒發呆，你到底在想什么呀？”小白鹿不好意思地說：“長頸鹿小姐，您知不知道云朵是什么味道的呀？”“原來你在想這個呀！”長頸鹿小姐輕輕地摘下幾朵櫻桃花說：“小白鹿，跟我來吧，我要給你一個驚喜。” 長頸鹿小姐把小白鹿帶回了家，拿出一個奇怪的東西。長頸鹿小姐把櫻桃花瓣一片一片地放進去，再加上一勺亮晶晶的粉末，摁下按鈕。頓時，奇怪的東西從嘴里吐出一團又一團潔白的云朵。長頸鹿小姐微笑著說：“小白鹿，你快嘗一口吧！”小白鹿簡直不敢相信自己的眼睛，它小心地捧起一團云朵，又輕又軟的云朵一直飄到它的嘴邊。小白鹿吃了一大口，啊！云朵又香又甜，真是太美味了！“原來云朵的味道是這樣的！”小白鹿心滿意足地說。 “我新買的棉花糖機還真有用！”長頸鹿小姐也滿意地想。 海的味道 文/蔡宇涵 天氣轉暖，我和爸爸媽媽去海邊游玩。 車子駛上海堤。媽媽打開車窗，迎面吹來了一股咸咸的、帶腥味的海風。車子在一個轉彎口停了下來。我飛快地沖向灘涂，只見灘涂上有許多跳跳魚，他們像活潑的小精靈，東蹦西跳。我穿上套鞋，一腳踏進淤泥里。但是可惡的淤泥讓我無法前行。當我和套鞋正在“拔河”的時候，媽媽大喊一聲：“我來了！”然后飛快地向我跑來，本來以為媽媽會來救我，可是媽媽卻繞過我，直接向更深的灘涂走去。只見媽媽卷著褲腿，光著腳，在淤泥里摸索著。不一會兒，媽媽興奮地嚷嚷道：“我抓到了……”我以為媽媽抓到了跳跳魚，走近一看才發現，媽媽僅僅抓到了一個小花螺。 同去海邊的叔叔阿姨們嫌淤泥太臟，都在岸邊看我們一家在淤泥里玩。我覺得他們感受不到我們的快樂，因為海的味道只有我知道！ 家鄉味道 文/周潘 我的家鄉在江南水鄉蘇州，這里水清魚肥，美麗富饒，所以蘇州人總是想盡法子來做各色各樣花哨的吃食。 蘇式糕點可謂是名揚天下，我尤其喜愛著名的經典款——船點。它的造型可以說是千姿百態，生動逼真。我曾有幸在得月樓吃過幾個船點，記得是香韭豬肉餡，這餡香濃飽滿，鮮美多汁，面皮酥軟脆嫩，筋道彈牙，至今難忘。當然除了船點，還有蘇式小方糕，棗泥拉糕，蟹黃燒賣，杏花樓月餅等，既滿足眼球，又飽了口腹之欲。 蘇式甜點是古鎮游玩的最佳食物，而蘇州正宗的粽子糖是我的最愛。粽子形狀，個頭小巧，甜美的味道和脆脆的口感，令人心醉。在飄著絲絲細雨的午后，踏著掛滿淚痕的青石板路，吃著粽子糖，再登上船上的茶樓，泡上一壺新綠茶解膩，看雨中古色古香的四合院，寂靜孤獨的小巷子，行色匆匆的行人，聽雨水敲打窗欞的空靈聲響，乃人生一大美事。 餓了？沒事，蘇幫菜不會讓你失望。蘇州城里哪兒都有清淡爽口的陽春面。將面放入沸水焯一下，撈出晾干，下油湯，撒蔥花，煮個蛋，把面和蛋放在碗里，將蔥花油湯澆淋于面上，水汽氤氳，蔥香油香，直撲面頰。而松鶴樓的松鼠鱖魚更是蘇州的名菜，選用二斤左右的鱖魚，用秘制刀法開片，過油，上桌時用番茄醬汁淋在鱖魚上面，它便發出“吱吱”的聲音，活像一只松鼠，故得名松鼠鱖魚。松鼠鱖魚酸甜開胃，外皮香脆，肉質松軟鮮嫩，令人回味無窮。 蘇州人一代代地傳承著這古老的手藝，這些或甜美或溫暖的蘇式味道也像蘇州人勤勞專注，委婉安靜的性格。而這就是蘇州味道，我的家鄉味道。 軍訓的味道 文/趙宇寧 五天的軍訓已經結束，現在回想起來，既是那么短暫，又是那么漫長，細細品味，各種滋味盡在心頭。 軍訓的味道是酸酸的。軍訓的前一天晚上，我興奮得不能入睡，期盼天早點亮，恨不得一下跨進軍營，體會軍人的味道。沒想到，第二天爸爸媽媽送我去學校，看著媽媽不舍的眼神，聽著爸爸叮嚀的話語，我一時酸楚，第一次獨自離家，難道味道是酸酸的嗎？晚上，在軍訓休息時，我望著夜空中閃爍的星星和月亮，就像孩子和媽媽，我的眼淚禁不住流了下來，原來軍訓的味道真的是酸酸的。 軍訓的第一天，太陽火辣辣的，我們這些“溫室中的小花”，在烈日的考驗下一個個都快要蔫了。但是，“辣手無情”的教官卻容不得我們有半點松懈：從整理內務到洗漱出操；從集體就餐到洗刷碗筷；從單兵列隊到軍歌演唱……都嚴格要求，整齊劃一。在一招一式、一點一滴中，我們體驗著辛辣，噢，軍訓的味道是辣辣的。 “稍息！立正——！向右——轉！……”這看似簡單的動作不知重復了多少遍。“足蒸暑土氣，背灼炎天光。”軍訓在熱火朝天地進行著，汗水就如珍珠“吧嗒、吧嗒”地往下掉，浸濕了寬大的迷彩服。有的同學因為中暑，出現了嘔吐、頭暈等癥狀。盡管如此，大家都不怕吃苦，沒有放棄。雖然很苦，卻磨煉了我們的意志，軍訓的味道是苦苦的。 當然，軍訓也有快樂的時候。每天晚上休息前，我們趁教官不注意，“偷偷”地聊天、說笑話、玩手指游戲，有時候還跑到別的床鋪，跟同學打成一團，直到教官大喊“睡覺”，我們才笑嘻嘻地鉆進各自被窩。這時候，訓練中的種種辛苦都被拋到了九霄云外，不知不覺就進入甜甜的夢鄉。回到家中，我向爸爸媽媽講述軍訓中的故事，給他們表演單兵隊列、交警指揮操，大聲演唱“一二三四歌”，他們投來詫異和贊賞的目光，這一刻，我的心里甜甜的！ >>>更多美文：好文章

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