那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦

說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…

歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。

有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！

吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。

踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！

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踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底辛辣口感寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物餐點準備

對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋分享

當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質多汁推薦

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質多汁評價

這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物晚餐

你不問，我不說，就走散了 有些人，就是在不言不語里漸行漸遠，最后成為彼此的可有可無。 曾經看到一組“公式”： 我不問 + 你不說 = 誤會 我問了 + 你不說 = 隔閡 我問了 + 你說了 = 尊重 你想說 + 我想問 = 默契 我不問 + 你說了 = 信任 我們見面無言以對，我們相隔兩地，嫌少聯系，從前我們以為會相伴一生，為彼此赴湯蹈火，在所不辭，哪知道，原來時間和距離，真的能打敗一切。 青年作家彭湃在《當我們的青春漸行漸遠》一書中寫過一段話： “我們匆忙趕路，卻逃不掉孤獨疲憊；我們豪情萬丈，卻藏不住遍體鱗傷；我們回頭想念，朋友已各自走遠。 你以為青春的旅途是殊途同歸，誰知道它名叫后會無期。” 是啊，從前的朋友，不知道怎么的就走散了，從前喜歡的那個人，也不知道怎么就愛不下去了。 或許，都是因為，當我有意見，有隔閡，有誤會，沒選擇主動開口問，而你也沒選擇主動來解釋。 你等我來問候，我等你來關心，時間一點點流逝，我們彼此失望著，然后放掉了這段感情。 作為朋友，你不說你的近況，我也不過問你的現在，從前玩得再熱火朝天，也早晚一拍兩散。 作為伴侶，我有心事你不關懷，你在賭氣我不安撫，從前再怎么海誓山盟，也早晚貌合神離。 我們的關系，就是這樣變淡的，你不問，我不說，然后一拍兩散。

1、《點絳唇（感興）》 王禹偁偁 雨恨云愁，江南依舊稱佳麗。水村漁市，一縷孤煙細。 天際征鴻，遙認行如綴。平生事，此時凝睇，誰會憑欄意？ 2、《江南春》 寇準 波渺渺，柳依依。孤村芳草遠，斜日杏花飛。 江南春盡離腸斷，萍滿汀洲人未歸。 3、《踏莎行》 寇準 春色將闌，鶯聲漸老，紅英落盡青梅小。畫堂人靜雨蒙蒙， 屏山半掩余香裊。 密約沉沉，離情冥冥，菱花塵滿慵將照。倚樓無語欲消魂， 長空暗淡連芳草。 4、《踏莎行》 寇準 寒草煙光闊，渭水波聲咽。春潮雨霽輕塵歇。征鞍發。 指青青楊柳，又是輕攀折。動黯然，知有后會甚時節？ 更進一杯酒，歌一闋。嘆人生，最難歡聚易離別。 且莫辭沉醉，聽取陽關徹。念故人，千里至此共明月。 5、《木蘭花》 錢維演 城上風光鶯語亂，城下煙波春拍岸。綠楊芳草幾時休？ 淚眼愁腸先已斷。 情懷漸變成衰晚，鸞鑒朱顏驚暗換。昔年多病厭芳尊， 今日芳尊惟恐淺。 6、《相思令》 林逋 吳山青，越山青，兩岸青山相送迎。誰知離別情？ 君淚盈，妾淚盈，羅帶同心結未成。江頭潮已平。 7、《點絳唇》 林逋 金谷年年，亂生春色誰為主？余花落處，滿地和煙雨。 又是離歌，一闋長亭暮。王孫去，萋萋無數，南北東西路。 8、《望漢月》 李遵勗勗 黃菊一叢臨砌，顆顆露珠裝綴。獨教冷落向秋天， 恨東君不曾留意。 雕闌新雨霽，綠蘚上，亂鋪金蕊。此花開后更無花， 愿愛惜，莫同桃李。 9、《蘇幕遮》 范仲淹 碧云天，黃葉地。秋色連波，波上寒煙翠。山映斜陽波連水， 芳草無情，更在斜陽外。 黯鄉魂，追旅思。夜夜除非，好夢留人睡。明月高樓休獨倚。 酒入愁腸，化作相思淚。 10、《御街行》 范仲淹 紛紛墜葉飄香砌。夜寂靜，寒聲碎。真珠簾卷玉樓空， 天淡銀河垂地。年年今夜，月華如練，長是人千里。 愁腸已斷無由醉。酒未到，先成淚。殘燈明滅枕頭敧， 諳盡孤眠滋味。都來此事，眉間心上，無計相回避。 11、《剔銀燈》 沈邈 江上秋高霜早，云靜月華如掃。候雁初飛，啼蟄正苦， 又是黃花衰草。等閑臨照，潘郎鬢，星星老。 那堪更，酒醒孤棹。望千里，長安西笑。臂上妝痕， 胸前淚粉，暗惹離愁多少！此情誰表？除非是，重相見了。 12、《晝夜樂》 柳永 洞房記得初相遇。便只合，常相聚。何期小會幽歡， 變著離情別緒，況值闌珊春色暮。對滿目，亂花狂絮。 只恐好風光，盡隨伊歸去。 一場寂寞憑誰訴？算前言，總輕負，早知恁地難拚， 悔不當時留住。其奈風流端正外，更別有系人心處。 一日不思量，也攢眉千度。 13、《尾犯》 柳永 夜雨滴空階，孤館夢回，情緒蕭索。一片閑愁， 想丹青難貌。秋見老，蛩聲正苦，夜將闌，燈花旋落。 最無端處，總把良宵，只恁孤眠卻。 佳人應怪我，別后寡信輕諾。記得當初，剪香云為約。 甚時向，幽閨深處，按新詞，流霞共酌？再同歡笑， 肯把金玉珍珠博。 14、《雨霖鈴》 柳永 寒蟬凄切，對長亭晚，驟雨初歇。都門帳飲無緒，方留戀處， 蘭舟催發。執手相看淚眼，竟無語凝咽。念去去，千里煙波， 暮藹沉沉楚天闊。 多情自古傷離別，更那堪，冷落清秋節。今宵酒醒何處？ 楊柳岸曉風殘月。此去經年，應是良辰好景虛設。 便縱有千種風情，更與何人說？ 15、《采蓮令》 柳永 月華收，月淡霜天曙。西征客，此時情苦。翠娥執手送臨枝， 軋軋開朱戶。千嬌面，盈盈佇立，無言有淚，斷腸爭忍回顧！ 一葉蘭舟，便恁急槳凌波去。貪行色，豈知離緒。萬般方寸， 但飲恨，脈脈同誰語？更回首，重城不見，寒江天外， 隱隱兩三煙樹。 16、《鳳棲梧》 柳永 簾下清歌簾外宴。雖愛新聲，不見如花面。牙板數敲珠一串， 梁塵暗落琉璃盞。 桐樹花深孤鳳怨。漸遏遙天，不放行云散。坐上少年聽不慣， 玉山未倒腸先斷。 17、《定風波》 柳永 自春來，慘綠愁江，芳心是事可可。日上花梢，鶯穿柳帶， 猶壓香衾臥，暖酥消，膩云單終日厭厭倦梳裹。無那！恨薄情一去，音書無個。 早知恁么，悔當初，不把雕鞍鎖。向雞窗，只遇蠻箋象管， 拘束教吟課，鎮相隨，莫拋躲，針線閑拈伴伊坐。和我。 免使年少，光陰虛過。 18、《少年游》 柳永 參差煙樹灞凌橋，風物盡前朝。衰楊古柳，幾經攀折， 憔悴楚宮腰。 夕陽閑淡秋光老，離思滿蘅皋。一曲陽關，斷腸聲盡， 獨自憑蘭橈。 19、《夜半樂》 柳永 凍云暗淡天氣，扁舟一葉，乘興離江渚。渡萬壑千巖， 越溪深處。怒濤漸息，樵風乍起，更聞商旅相呼。 片帆高舉，泛畫鷁，翩翩過南浦。 望中酒旆閃閃，一蔟煙村，數行霜樹。殘日下， 漁人鳴榔歸去，敗荷零落，衰楊掩映，岸邊兩兩三三， 浣紗游女。避行客，含羞相笑語。 到此因念，繡閣輕拋，浪萍難駐。嘆后約丁寧竟何據？ 慘離懷，空恨歲晚歸期阻。凝淚眼，杳杳神京路， 斷鴻聲遠長天暮。 20、《玉蝴蝶》 柳永 望處雨收云斷，憑欄悄悄，目送秋光。晚景蕭疏， 堪動宋玉悲涼。水風輕，蘋花漸老，月露冷，梧葉飄黃。 遣情傷。故人何在？煙水茫茫。 難忘。文期酒會，幾孤風月，屢變星霜。海闊山遙， 未知何處是瀟湘！念雙燕，難憑遠信，指暮天， 空識歸航。黯相望。斷鴻聲里，立盡斜陽。 >>>更多美文：詩歌作品

愛書人大多愛逛舊書店，在尋尋覓覓中，總能淘到幾本自己心儀的舊書，價廉物美不說，更有一種“眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處”的驚喜。 我逛舊書店，除了淘心儀的書，還懷著見老友的心情。在排列滿滿的舊書當中，偶爾能找到一兩本自己書房里有，或者曾經讀過，給自己留下深刻印象的書。那種心情就像在遙遠的異地，突然遇見自己多年沒曾謀面的一位老朋友，那份意外和欣喜是難以言表的。“哈哈，老朋友，竟然在這里見到你了。”于是，關于與這本書的一段段塵封往事便涌上心頭。 《屠格列夫中短篇小說選》，是1983年2月由上海譯文出版社出版的一本小說選。淺灰色的封面上，是一位漁夫在捕魚的畫面。這本書離現在有30多年了。前幾年，我在廣州一個小巷子的舊書店里淘書時，突然見到了它，撫摸著有些變黃的書頁，心里頓時百感交集。我的書房里也有這樣一本書。這本書是我上軍校那年，去采訪學院的一名老教授時，他送給我的。這位老教授離休之后，沒有去干休所享受舒適的退休生活，竟然在學院里撿破爛。他將撿破爛的錢，用來資助貧困地區的失學兒童。當他得知我愛好文學時，就拿出了幾本書送給我，其中就有這本小說選。每當看到這本書，就想起了那位樂于助人的老教授。 1998年廣州軍區部隊參加了抗洪搶險，在長江大堤上英勇奮戰，廣州軍區政治部創作了電視連續劇《驚濤》，2000年，《驚濤》的文學劇本出版發行，我特意珍藏了一本。閱讀這本書，常常讓我想起在長江大堤上浴血奮戰的日日夜夜。前年，去深圳出差，在一間舊書店里，我與這本書邂逅了，驚喜之余，我情不自禁地給在書店里淘書的幾個顧客，講起了1998抗洪的故事。“讀一讀這本書，了解一下那段不平凡的歷史吧。”我把書店里剩下的幾本書都買了下來，一一送給了他們。 2005年我所在的部隊與一家書店結成了軍民共建單位，我們共同舉辦聯誼活動，創辦讀書刊物，開展讀書研討會，于丹簽名的《于丹論語感悟》一書，就是那時他們送給我的。去年，我在一家舊書店里看到這本書，我們部隊和書店開展軍民共建時的情景，又歷歷在目。 一本舊書，就像一位樸實厚道的老朋友，總能勾起你的一段段往事，讓你回味，令你難忘。 去舊書店里逛逛吧，也許能邂逅更多的老友，在書香中，回味一段舊時光，體會一份老情感，讓懷舊的滋味慢慢涌上心頭，就像飲一杯成年的老酒，越品越有滋味。 >>>更多美文：生活隨筆

郊外高天寥廓，野地里滿是放風箏的人。高空一“隼”吸引了我，它通體黑，兩翼舒展，酷似一只鷹。主人是一位老者，他說他的“鷹”足以亂真，有次一群鴿子飛來，見了它嚇得立刻驚飛遠遁。 說話間，忽見那邊喧騰起來，原來地上不知什么時候已匍匐著一條大龍——龍身由百余面薄膜和細篾扎制的節片組成，長長地蜿蜒于地，風吹動，節片撲簌簌響，仿佛它已等得不耐煩，直欲高飛。開始放飛，一人牽頭，一人舉尾，急奔數步，前頭的人喊聲“起”，后頭的應聲松手，龍旋即騰空，尾直直翹起，趕緊放線，龍身略一盤曲，隨即舒展，扶搖直上青天，然后始終都是尾高首低，呈天龍俯視大地狀，威風極了！這下天上可熱鬧了：龍、鷹、燕、蝶，飄飄舞舞，爭奇斗艷，渾如一個風箏的舞蹈大會。 可惜我沒有風箏，放“鷹”的老先生大德，慷慨地將他的“鷹”讓我過把癮。接過線輪，一股快感涌上全身；我放風箏是有經驗的，放風箏無須全神貫注，但也不能掉以輕心，風時大時小，線也應隨之而收放，心亦隨之而緊松——只有與之合拍，方可體驗出一種緊張的愉悅與和諧的韻律。當風力均衡時，身心松弛下來，手持一線，遙望碧霄，煞是愜意！風箏給人的快樂難以言傳，我們實在要感謝它的發明者。 在美國華盛頓宇航博物館大廳里有一只中國風箏，在它邊上寫著：“人類最早的飛行器是中國的風箏。”史稱，第一位嘗試制作風箏的是墨子。《韓非子》載：“墨子為木鳶，三年而成，飛一日而敗。”他的學生公輸班繼之，“公輸子削木竹為鵲，成而飛之，三日不下”，但“公輸班制木鳶以窺宋城”，開了風箏用于軍事的先河。 民間還有一說：古人遙望神秘的天宇，發問：夫天者何？天有何物？人類本能的探知欲，刺激著能工巧匠效法飛鳥，制作出風箏。我寧信此說，風箏這么美好的事物實在不應與戰爭牽連。 仰望高天，風箏飄舞，舞得那么氣定神閑！我沉浸在風箏的世界里，忘卻了所有的煩惱；一時間，仿佛自身也變成風箏，飛舞在藍天白云間了。 >>>更多美文：心情隨筆

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