綠色美食新浪潮：素食創新料理的革命性發展

在當今社會，素食已不僅僅是一種飲食選擇，而是成為了全球性的生活潮流。隨著人們對健康、環境保護和動物福利的關注日益增加，素食主義正在被越來越多的人所接受和實踐。

從醫學研究的角度來看，素食能夠降低心臟病、高血壓、糖尿病等慢性疾病的風險，同時有助於體重管理和健康的生活方式。

食物的來源和生產方式也對我們的環境產生著深遠的影響。轉向素食不僅有助於減少溫室氣體排放，還能節約水資源、減少土地退化和生物多樣性的喪失。

隨著素食飲食的普及，市場上出現了各式各樣的素食產品，從傳統的蔬菜、水果到創新的植物性肉類替代品，為素食者提供了更多的選擇。

這不僅僅是飲食習慣的改變，更是對健康和環境負責的一種生活態度。

在全球範圍內，人們開始重新思考和選擇食物，不僅僅是為了個人的健康，也是為了地球的未來。素食主義的興起，正展現出一個更加可持續、更加健康的世界發展方向。

素食料理面臨的挑戰

在素食料理的研發過程中，廚師和食品科學家面臨著多項挑戰。首先是口感模擬的難題 – 如何讓植物性食品在口感和外觀上與傳統肉類料理相媲美。

這需要對各種食材特性進行深入研究，並創造出新的烹飪方法和配方。其次，營養均衡也是一大挑戰。

素食料理必須包含豐富的蛋白質、維生素和礦物質，以滿足人體的營養需求。最後，食材多樣性的挑戰在於如何充分利用各種植物性食材，打造出令人滿意的多樣化菜單。

這些挑戰要求廚師和研發人員持續創新，以滿足消費者的期待，推動素食料理的不斷發展。

我們的全方位素食料理代工服務幫您打造專屬的素食料理

特點一：啟發您的創意，重新演繹素食佳餚

我們深受傳統美食的啟發，致力於將其轉化為素食料理的新亮點。透過深入研究各地豐富多樣的飲食文化，我們汲取靈感，將經典菜餚重新詮釋為創新的素食版本。我們的目標不僅僅是再現傳統食譜，更是對其進行重新演繹。透過融合不同文化的烹飪手法和風味，我們打造出獨一無二且引人入勝的素食料理，讓素食者也能享受到一場跨越世界的味覺之旅。

特點二：營養與口感的完美結合

在素食料理的研發過程中，平衡營養與口感至關重要。我們專注於研究各種植物性食材的營養價值，以確保每道菜餚不僅口感出眾，同時也營養豐富。透過創新的配方和烹飪技巧，我們致力於在每一道料理中實現營養與美味的完美平衡，確保每一口食物都是對健康的極致呵護。

特點三：可持續性與食材挑選

我們一向秉持可持續發展的原則，特別在食材的選擇上格外謹慎。我們精心挑選來自有機農場和當地市場的食材，以確保最小程度對環境造成影響。這不僅包括選擇具有低碳足跡的食材，同時也支持可持續農業實踐和公平貿易產品。透過這樣的努力，我們的素食料理不僅滋養身體，更致力於地球環境的保護。

特點四：文化與健康的交融

在研發素食料理的過程中，我們特別注重融合不同文化背景下的健康理念。這意味著將傳統的藥食同源理念與現代營養學相結合，打造出既符合文化背景又促進健康的菜餚。透過這樣的融合，我們的料理不僅展現了對美食的創新，更彰顯了對全球多元飲食文化的尊重與理解。

我們可以代工的素食料理項目

泰式口味冷凍食品批發零售

專屬泰式餐點設計

我們為您帶來的不僅僅只有道地泰國經典料理，我們還可以提供泰式沙拉、泰北特色菜、泰式醬料和泰式獨特口味冰淇淋

以及為您設規劃計屬於您們泰國味餐點，像是這道以我們一公斤綠咖喱醬汁當成沾醬搭配十穀米、台灣小農生產的花椰菜、萵苣等生菜和手工丸子。

泰式酸辣湯設計符合台灣民眾口味

我們自豪地介紹我們人氣商品一公斤酸辣湯，這道是大家去泰國必點的一道湯品「冬蔭功」，是用香茅、南薑、刺芹、番茄熬製而成

加上研發長阿文主廚的調味來凸顯鮮味，呈現出一道酸與辣平衡的泰味，在每一口中都能感受到層次分明的口味和泰式獨有的味道。

無論是寒冷下雨天的溫暖慰藉，抑或是炎熱夏日的開胃湯品，這款湯品一喝都會讓您愛上。

不僅如此，我們的400g泰式酸辣海鮮湯還特別注重健康，用小麥萃取蛋白的植物肉和蒟蒻蝦，確保低脂而富含營養，適合追求健康生活方式的您。

若您有其他想開發的口味可以與我們聯繫

可協助素食料理取得認證

食品加工國際認證

我們自豪地宣布榮獲FSSC 22000證書，這是全球食品安全管理系統的國際認可標準。這份證書是對我們在食品製造和處理過程中遵循最嚴格的安全和品質管理實踐的肯定。

清真認證

為了滿足不同文化和宗教需求，我們持有HALAL清真證書。這證書保證我們的產品符合伊斯蘭教法規定的食品標準和製作方法。我們為能夠達到這一標準感到自豪，這代表著我們對消費者的尊重和承諾。

帶給您餐飲事業的素食革新

在這個日益關注健康和環保的時代，素食已成為一股不可忽視的飲食潮流。如果您是餐廳業主、食品製造商或創業家，正在尋求將素食選項融入您的業務，那麼您來對地方了。我們提供全方位的素食料理加工服務，專為您量身打造符合市場需求的高品質素食產品。

我們的服務範圍涵蓋從原料選擇、配方開發到最終產品生產的整個過程。無論您是尋求創新的素食料理配方，還是希望改良現有菜單，我們的專業團隊都能提供專業的建議和支持。我們瞭解市場趨勢，能夠根據您的特定需求設計出符合各種國際口味的素食料理，包括但不限於日式、韓式、泰式、台式、義式和法式。

我們的目標是幫助您在繁忙的餐飲市場中脫穎而出。透過我們的素食料理加工服務，您將能夠擴大您的顧客群，滿足越來越多尋求健康、可持續飲食選擇的消費者。我們承諾提供的不僅僅是食物，更是一種健康和環保的生活方式。

立即聯繫我們，開始您的素食料理加工旅程。無論您的業務規模大小，我們都期待與您攜手合作，共同為消費者帶來美味、營養、符合道德的素食選擇。讓我們一起推動餐飲業的綠色革命，為地球和未來世代做出貢獻。讓我們一起實現您的素食夢想！

代工服務說明：https://vegallies.com/vegetarian-cuisine/

泰式料理說明：https://vegallies.com/thai/

LINE線上聯繫：https://line.me/R/ti/p/@728ujbhp

苗栗素食海帶開發讓我們成為您素食料理的強大後盾！

您是一家餐廳業主、食品製造商或創業家，正尋找一個可靠的素食料理代工合作夥伴嗎？不用再尋找了！我們是您的最佳選擇。

素食已成為時下不可忽視的飲食趨勢，這不僅是一種生活方式的選擇，更是對健康、環境和動物福利的關注。然而，要在競爭激烈的市場中脫穎而出，提供高品質的素食料理並不容易。這就是我們出現的原因！高雄素菜料理ODM推薦

我們擁有豐富的素食料理加工經驗，致力於為客戶提供最優質的代工服務。從原料選擇到最終產品交付，我們將全程協助您，確保您的素食產品品質卓越、符合市場需求。我們擁有專業的研發團隊，能夠根據您的需求提供創新的配方和菜單開發，為您的業務帶來競爭優勢。基隆素食炒飯批發商

透過與我們的合作，您可以專注於業務的發展和擴張，無需擔心生產和供應鏈的問題。我們的工廠設備先進，符合國際標準，保證產品的生產安全和品質穩定。我們也擁有完善的物流和配送系統，能夠及時準確地將您的產品送達目的地。新北素食火鍋OEM推薦

我們的目標是成為您素食料理的強大後盾，幫助您實現商業目標，滿足消費者需求，並共同推動素食產業的發展。無論您是想擴大現有菜單，還是創建全新的素食產品線，我們都能提供專業的解決方案和支持。新北素食代餐批發

立即與我們聯繫，開始您的素食料理代工之旅。讓我們攜手合作，共同打造出美味、健康、具有競爭力的素食產品，讓您的業務蓬勃發展！新竹素食蒟蒻批發商

新春新氣象，在黨的十九大精神引領下，人人爭做時代新人，奔向新征程。從我的家庭來說，新年伊始有三喜臨門，令耄耋之年的我喜不自禁。 一喜是今年過春節喜得山西大劇院“世界等你出發新春合唱音樂會”的門票，讓我有機會和兒女一同前去觀看。自從山西大劇院落成，幾年來只從電視中看到過外景，還沒有機會去劇院內觀賞文藝節目。這次進到大劇院內，那宏偉壯麗的建筑、寬闊明亮的舞台、舒適精致的座椅讓我覺得在其中觀看節目真是一種享受。特別是穿著紅色旗袍的主持人向觀眾介紹“顧縣村希望小學的孩子也來到現場參與表演”時讓我意外驚喜，因為這是我故鄉的孩子們，他們能從陽曲縣山鄉小村到山西大劇院表演節目真不容易啊！來到這里的小朋友們穿著藍白色的校服，放聲高唱幸福的明天，怎能不讓我老漢心動？他們表演完節目后就坐在大劇院的前兩排，我真為他們驕傲和自豪。 二喜是我的兩個兒子都已不惑之年，工作努力上進受到領導重視。一個被企業提升為產品部經理，一個正在被組織部考察準備承擔更重要的崗位工作。他們將這兩個消息告訴全家老小，大家無不為他們高興。兒子們說提拔與否并不重要，重要的是享受工作的過程。大家會將此次提拔作為新的起點，再創佳績。作為長輩的我一方面鼓勵他們珍惜來之不易的機會，另一方面提醒他們更要嚴格要求自己，以身作則，完成上級交付的各項工作任務。 三喜是三個子女出資，我的新書《難忘的歲月》于春節前正式出版。這一輩子讀書寫文是我的愛好，近四年來在報刊發表的小文已達到三百多篇。當今年我80歲壽辰時，兒女建議要將我的文章匯集成冊以表達對長輩的孝敬心意。他們全力支持、分工負責，在長達四個月的時間內將我近幾年撰寫的文稿修改、審稿、校對、印刷，幾經周折，春節期間我終于看到了精美的新書出版。手捧自己多年心血凝結成的書，我無比感慨，我將此書作為春節禮物贈送給親朋好友，也作為教育子女的重要資料留存。 三喜臨門，讓我更加信心百倍開啟新的征程。我決心在新的一年里，在身體允許的條件下，和老年朋友們共勉共進，過好有意義的晚年生活，以實際行動無愧于這個偉大的新時代。 >>>更多美文：心情隨筆

“放牛班”的夏天 文/jsjgcxy 我抽空在支教學校上了一節英語課。那種溫暖，我一定一生都會記得。 課堂上我先唱起了英語兒歌《little star》吸引孩子們的注意，我問大家有沒看過《爸爸去哪兒》？大家有沒有信心比Kimi唱的好！一些小孩便大聲笑了起來。我一句一句的教唱，起初一些孩子害羞不敢開口，我便邊唱邊做起手勢，去逗他們笑，去推開我與他們之間陌生的門。我還利用這首歌來講解英語單詞。我讓一個小組一個小組分別唱上幾句，看哪個小組唱的大聲唱得好，孩子們樂于這種愉快的競爭方式。我發現。他們的發音千奇百怪，但是我要給他們鼓勵，給他們自信，勇敢的大聲唱出來。每個小組唱完，我都會帶頭鼓掌，表揚他們，讓他們感到溫暖。 下課的時候，一群孩子圍在我周圍，他們不停地與我交談著，盡管他們的重慶口音有時讓我不懂其意，但我就一直看著，笑著。我融入進去，很開心，喜歡與他們共處的每時每刻。雖然有些時候一些男生很調皮，上那節英語課，感覺到喉嚨的不舒服，但看到他們這么開心地上完課，都敢于大聲唱出英語歌。我都會把這些忘乎所以。當收到孩子們歪歪斜斜寫著的“我愛你，大哥哥！”“我喜歡唱你教我的《Little Star》”之類的小紙條，天知道那一刻我有多感動。看著那一張張純真的臉，這些天所有的疲憊都消失了。 那節課我真感到自己是一只紅燭，燃燒了自己，溫暖了他人。內心大學生的自豪感，我有見證。青春，我有收獲。 寫給夏天，我的七月青春 文/jsjgcxy 七月，是紅色的海洋，在重慶市涪陵區羅云鄉大地上，你總能看到一群身穿紅色T恤的年輕人，他們穿梭在田間地頭，時而停留下來與老鄉溝通交流，認真的聽鄉親們講解農村的改變。他們是代表了七月的顏色，火紅的夏季。他們就像是田野間跳動的音符，艷陽下的向日葵，充滿了活力與激情。 幸運讓我也成為其中的一員，成為長江師范學院計算機工程學院大學生“三下鄉”暑期實踐服務團的一名成員。對我來說，這是一個機會，也是一種嘗試，它注定我今年夏天的生命里將會增添一抹紅色的記憶。 這次的下鄉活動，從主題的確定、活動策劃、方案的制作到具體的實施，基本都是由隊員自行解決的，這個為我們提供了一個很好的鍛煉機會。在準備階段，我們需要周全地考慮問題，遇到困難需要自己尋找解決的方法，還要積極尋找社會的幫助，下鄉期間，我們更要解決臨時發現的實際問題，預防意外事件的發生。通過這次的活動，我們全體隊員的實踐能力有了很大的提高，對我們以后的學習工作有著非常積極的影響。 都說只有義無反顧的付出，才可以理直氣壯地收獲。幾天下來，我們，累了，乏了，卻掩飾不了我們內心的喜悅與踏實，我們收獲了友誼，收獲了感動，收獲了成熟，收獲了堅強，收獲了成長。成長向來都是痛并快樂著的，我不害怕跌倒，我更不拒絕不足。我只想說讓暴風雨來的更猛烈一些吧。因為只有經歷了生活的磨礪，我們才能唱出更動聽的人生樂曲，才能讓人生之花開得更加的絢爛。 大學生的自豪感與青春，我們在七月共同見證。 在這個夏天 文/花浮之夏 在這個即將升入初中的夏天，我學會了很多，也變了很多。 學著大方、樂觀、收斂，從幼稚變得成熟，從小氣變得大方，從張揚變得羞澀。這是在這一個夏天中所發生的翻天覆地的變化，簡直如一場美夢般不可思議。在這之前，我是一個想方設法奪得別人眼球的女生，敏感、憂郁，雖然表面上大大咧咧、什么都不在乎，其實敏感的要死，就比如說別人拿我尋開心，逗我幾句，我都會怒不可遏，但是不敢說出來，怕惹人討厭，只好把厭惡深藏于心底。 現在，每當別人逗我，我都不會像從前那般小氣，也跟著他們一起笑。之前很張揚，因為這項缺點我可吃了不少苦頭，每當考試的時候一張揚就會考不好，尤其是數學，數學是我的軟肋。老師會把我叫到辦公室苦口婆心的教導我，也會指著放眼望去滿是紅叉的試卷批評教導我一頓，最常說的就是：“像你這樣，還怎么去考重點中學？”我最常聽也最煩的就是這句，回到家后我不敢跟媽媽說，她的辛苦我是知道的，不敢再拿出那羞人的成績讓她傷心。現在，我儼然已經是一個學霸的模樣，考上重點中學，期待著重點中學的開學日。這是我自己考上去的，不是用錢或者是地位換來的，和那個相比，我自己考上去的光榮的多。在班里平時的成績不錯，曾經以為會考不上去，但事實是我竟然考上了，這一切都是用我的辛苦和我的汗水換來的。我并不算得上是聰明的，但至少我是最努力的，在每個假期，我都會去上數學補習班、英語補習班、語文補習班，冬日騎自行車在雪地中飛奔，夏日冒著炎炎烈日大汗淋漓的去上課。所以張揚是不行的，努力和收斂內向才是讓人成功的關鍵。 以前很幼稚，容易相信別人的玩笑，稚嫩的聲音。現在，成熟而青澀的臉龐在陽光的照耀下變為金色，一臉稚氣的我已經成熟了。 在這個夏天，在這個即將升入初中的夏天，我好似脫胎換骨一般變得更加優秀！ 風吹來的夏天 文/寧遲墨 風吹來的夏天，飄飄散散，潮熱一層層疊起，暈染了春天。 青杏尚小，青枝密密，掩映住過往憧憬，以及對春天的幾分難舍眷戀。層層深藏起，似暗戀，不動聲色歡喜，悄然滋起情懷，幾日不見，杏子似又略豐滿。葉片也是大朵大朵的，是綠色的花，盈盈生動，郁郁青青。他們迎接著風吹來的夏天，半殘的花瓣依舊癡纏，是停泊在春天的心事，默默又默默。 白色裙衫，守望著滿眼綠，想起不知名的時候，衣柜里有些舊衣已收起。流年恍如舊衣，風動時候，暗自斂起。斂起一份青澀，幽幽佇立，邁出步子，就是風吹來的夏天。茫然無措中小心翼翼前行，誰記得那年一起淋過的雨，許是很久以后，雨中獨行亦安然。葉子浸透陽光，瑩瑩透出光，是夢，憧憬著遠方。 繞過一株又一株的綠，不暢通無阻，亦自在安閑。風吹來的夏天，就這樣漫漫，潮熱一層層，從容且行。汗水流淌著安靜，像曾經，淚水默默淌，不出聲。總要成長，總要前行，哪怕春天再美好，久了的癡纏，也是一聲隨風逝的嘆息。風就這樣子，飄飄散散，吹來了夏天，不管你是否愿意。 夏天的午 文/鄭靖琛 我只希望這煩人的夏天的熱減點，才不至于我全身不舒服。我開著風扇，搖著扇子，但中午的燥熱并沒有減弱，反倒更加的增強了。 我不耐煩地走出了小小的房子，稱霸一方的太陽猛烈地抽打著我的眼睛，也刺著我的手，真得不讓人安寧。我瞧見墻角的一盆小草，它也被這討厭的太陽折磨的無精打采，四周沒有一個人為它澆點水。“我……我……”“進！”墻欄外的那個籃球場依稀有人的吶喊聲，同時又夾雜著點籃球碰撞籃框的抨擊聲。“哈哈……哈……”于是，操場上漫蕩著歡聲笑語。 天格外的安靜，白云正在睡覺。它濕漉漉的，就像一塊意大利奶酪般的，十分的濕，擠一擠就會發軟。它靜靜的躺在藍天的搖籃里，像一個純真的孩童的心，格外的一塵不染。太陽躲到了樓層后面，被那一些可愛的云朵互相捉弄著玩，早就顧不上去照耀大地了。 今天天這么靜，靜得像一面鏡子，靜得像一潭湖水。平時我愛隔三天寫一篇日記，現在可就不同，寫起雜記來。星期四，我去超市買了一斤的砂糖桔，這次吃了兩個，眼見明天便吃完。于是我邊吃著砂糖桔，邊看一本泰戈爾詩集。看了半小時，來照料照料那兩盆吊蘭、白掌。吊蘭的葉片好似被什么東西碰傷了，只要澆點水就行。 那紅紅的彩條是什么呀？哦，原來是炮仗花。在炎烈的太陽下，它反而更加地生機勃勃。紅紅的紅紅的盡是火正在燒。沒料到這炎熱的夏季也有勃勃的生機！這種花能露地越冬，并且生命力頑強。 知了正沒完沒了地重復那哀怨的曲調。遠處傳來一陣陣蛙鳴聲，作知了的伴奏。 可愛的夏天的午。 童年的夏天 文/唐朝霜劍 大多數人對盛夏的感受總是有點苦澀，世人謂之“苦夏”。而對我來說，盛夏卻布滿了童年的甘甜，至今仍充盈在內心。 傍晚，日落西山時，在老屋門前綠蔭如蓋的樹木下，我們一家人圍著長長的涼竹床，一邊喝著熱氣騰騰、一吹能起三尺浪的菜葉稀粥，一邊同納涼的鄉親們聊天，結束一天的勞動，感到輕松自在。夕陽下湛藍的天空中，成群結對的蜻蜓低空輕盈飛舞，引著我們這些娃娃們高舉著竹帚等各式“武器”東攆西追，不時傳來抓住蜻蜓的歡笑聲。當晚霞暗淡，星星就出來了。我躺在爸爸制作的竹床上，吹著習習夜風或媽媽用老蒲扇時輕時重扇動的人工風，數著亮晶晶的漫天星斗，慢慢地沉睡了。忽然，“知了……知了……”，毫無防備，一下被這夏夜的蟬聲驚醒，抬眼卻看到了黑暗的空中，亮熸著數不清的小燈籠，一閃一閃的，有的竟飛閃到了我的臉上和手心里，讓我逮住了，將這些螢火蟲裝到玻璃小瓶當燈照明，真是好玩。 翌日，當晨光照亮秦淮河畔晉家莊時，我還酣睡未醒，樹葉上凝結的白亮的露珠兒滴落到我的身上臉上，涼嗖嗖的。睜開惺忪的睡眼，一輪紅日正從一片綠色田野的東方冒出頭，耀眼的光線刺得我睜不開眼。樹林間晨鳥婉轉翠鳴。我一起身驚飛一群小鳥飛向村邊的田野。這時，農家屋頂上升起了一縷縷乳白色的炊煙，草木和飯菜的味道彌漫在澄澈的小村上空。盛夏的一天又開始了。我和小伙伴們又牽著水牛，趕著鵝群來到水草豐美野花盛開的河灘，水牛和白鵝爭著吃草，我們有的下河摸魚戲水，有的拎著竹籃挑挖豬菜。寬闊的河面上，幾葉漁舟飄在河心，數只威武的魚鷹站立船弦，隨時準備躍入水中。幾行白鷺和許多不知名的水鳥也在河面上盤旋。這一幅優美和諧生動的圖畫現在時常入我夢來，揮之不去。 >>>更多美文：好文章

今年的八一建軍節到了。昨晚做夢，我竟然夢到我們新兵連駐扎在我家不遠的東山了。我特意穿上軍裝趕去看連隊的戰友們，然后連長老郭就出現了，他說：“你怎么又回來了？那就歸隊吧。”然后我就和連隊戰友們一起跑步…… 我特別舍不得軍營，舍不得戰友們，因為軍營有改變我一生的東西。我舍不得那里的建筑，舍不得那里混著硝煙泥土的空氣，更舍不得陪我一起吃苦的兄弟們。 夢醒后，我發現我的眼角濕濕的。于軍人來說，新兵生活總是令人難忘，回味無窮。回想自己當新兵時一路跌跌撞撞、磕磕絆絆的經歷，至今仍有許多往事深深地印在腦海中。 記得我剛來到軍營，對直線加方塊的一切充滿新鮮與好奇。當時我就暗暗下了決心：要好好干，干出成績。可是事與愿違，在接下來的軍營體驗中，最頭疼的就是跑步。 上學時我就討厭跑步，雖然也知道跑步能鍛煉身體，提高身體素質，可我最多能跑兩圈，所以身體一直都很單薄。免疫力低，感冒發燒經常來襲擾我，鍛煉身體、增強體質，是爸媽期盼我參軍的目的之一。 初入軍營，一聽說三公里、五公里、武裝五公里，我心里就打怵。更準確一點說，就是討厭這種秒表一按讓我流汗、秒表一走讓我發抖的過程。 一天中最令我頭痛的是下午四點一刻值班員那刺耳的體能訓練哨音。這時就會聽到下鋪和我同病相憐的小胖感慨：“唉，痛苦的時候又來了。” 我不愛跑步，可是經不住新兵班長的反復教育開導：“良好的體能是軍事素質的基礎。如果跑不快，上了戰場你就等著給敵步兵當靶子，給敵炮兵當炮灰吧。”“現在是科技時代，早就不是原始社會了，跑不快我可以坐車啊！”記得當時不知是誰小聲嘀咕了一句。看來，不愛跑步的不止我和小胖。那句嘀咕結果被眼尖耳厲的班長聽見了，班長說：“那車要是拋錨、沒油了呢？如果我們在森林和沼澤作戰呢？我們不還得靠奔跑去沖鋒殺敵嗎？” 班長走后，只留下我們幾個新兵啞口無言地杵在那里。 我知道班長苦口婆心都是為了我們好。以后再跑步時，我比以前賣力了，可我和小胖還是被甩在隊尾。從遠處看我們跑步的隊伍就像一個大大的感嘆號，而我和小胖就是那感嘆號的點，為這我倆沒少挨批評。小胖是因為身體胖的原因，而我不胖，跑步很笨拙不說，還全腳掌著地，每次落腳都很重，啪啪地響，跑完震得我腳掌都痛，兩腿發軟，上氣不接下氣的。沒跑幾天，腳上就磨出了水泡，腿部肌肉酸痛。當時跑步對我而言就是一項極其枯燥的運動，簡直就是一項不折不扣的“體力活兒”。 班長給我講解長跑主要就是考驗體力、耐力和力量分配……他竟把跑步說得頭頭是道，講得層次分明，尤其是給我歸納了四點跑步方法技巧，對我很是受用：跑前，做整理活動，放松肌肉和關節；跑步時，身體前傾，腳掌先著地，增強關節與地面的緩沖；跑步過程中，保持均勻舒暢的呼吸，減輕心肺疲勞；跑完后，不要立刻停下來，要慢走一段調整心率。他還建議我多做雙腿深蹲起立，以增強腿部力量。 我把跑步視為“體力活兒”，可到班長那兒竟成了“技術活兒”，難怪班長跑步能沖鋒在前。不愛跑步的我在班長的反復糾正下，成績不斷提高，對跑步由恐懼到接受的過程，就是我從新兵的稚嫩到成熟的成長過程。 跑步成了我和幾個新兵戰友的一個弱項、一塊“短板”，我要成為好兵，就必須攻克跑步。接下來的日子里，別人跑三圈我就跑四圈，別人跑五圈我就跑七圈。我咬牙堅持跟住隊伍，掉皮掉肉不掉隊，流血流汗不流淚。咱堅決不當感嘆號的點。有些困難就像紙老虎，當你咬緊牙關挺住了，它將不再是困難。 時光荏苒，轉眼我的13年的軍旅生涯定格在2017年中旬。我曾無數次奔跑在沖鋒的路上，無數次任汗水浸濕衣服。當我遇到困難不再因畏懼而退縮，不再向父母抱怨，這就是成長，就是進步。 跑步不僅鍛煉了我的身體，增強了我的體質，使我擁有強健的體魄，還磨煉了我勇于堅持的恒心和毅力。在跑步時，忘卻了所有的不快和煩惱，流下拼搏的汗水，收獲超越自我的喜悅。 “咱當兵的人就是不一樣，為了國家的安寧，我們緊握手中槍……說不一樣，其實也一樣，一樣的風采在共和國的旗幟上飛揚……”這是一首被人們譽為“真正軍人的歌”。 “當兵的人”是現代軍人的代名詞，也是一個透著光榮感、充滿自豪感的稱謂。生命中有了當兵的歷史，是一個人最難忘的回憶之一。值此八一建軍節，向軍人和曾經的軍人致以崇高的敬意！——編者 >>>更多美文：心情隨筆

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