「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

又到一年開學季。莘莘學子結束了快樂的暑假，步入了理想中的學校，開始了新的生活。新的環境中，他們會談論新老師的趣聞軼事，而那些民國大師的開學季，則更讓人津津樂道，給生活增添了無窮的趣味。 文學大師魯迅，每逢開學的時候，總要為學生準備豐富而生動的材料。上課時，魯迅先是一陣微笑，接著便念出講義上的頁數，馬上開始講起來，滔滔如流水。魯迅用幽默的語調，講不到二十分鐘，總會聽到學生的一次哄笑。為了讓學生更好理解，魯迅還在黑板上畫畫，或以肢體語言表達。一次，為了解釋《酉陽雜俎》中的故事，他仰著面，弓著腰，身子向后仰，結果身體一彎曲就晃起來，腳下也站立不穩，他自語道：“首髻及地，吾不能也。”學生們見此情形，很是感動。 史學大師陳寅恪，在西南聯大講授隋唐史，每到開學課的時候，他都會開宗明義：“前人講過的，我不講；近人講過的，我不講；外國人講過的，我不講；我自己過去講過的，也不講。現在只講未曾有人講過的。”每次上課，陳寅恪必攜帶要引用的書籍多種，以黃布包裹，拿到教室，放在講臺。遇到引證的重要文句，必寫在黑板上。講到入神的地方，往往閉目而談，至下課鈴響，還在講解不停。他講課雖多平鋪直敘，但聽課者并不覺枯燥，反而覺得是一種享受。 國學大師吳宓，開學時常穿一襲灰布長衫，戴一頂土棉布睡帽，一手拎布包，一手拄手杖，走上講臺。打扮雖然古板，講的卻是純英文詩歌。而且開講時，筆記或紙片看都不看一眼，所講內容脫口而出，一氣呵成。他講到得意時，便拿起手杖，隨著詩的節律，一輕一重地敲著地面。一時興起，吳宓還會在課堂上朗誦自己的詩作，包括他寫的情詩。他上課有些歐美之風，學生回憶：“先生講課常是漫談性質的，只指定些參考書，要我們自己閱讀，并多寫讀書報告。課上先生有時講些文人軼事，風趣橫生，使我們忍俊不禁。” 哲學大師馮友蘭，每次開學時都要親自點名。他講課極為生動，通俗易懂，他不進行邏輯分析，而是講一些哲學史上的故事。學生有時根本不用記筆記，聽得高興的同時，也體會了他的意思。這種講課，極受學生的歡迎，他講“中國哲學史”，除了本系學生外，外系學生也慕名來旁聽。100多人的大教室擠滿了學生。馮有些口吃，往往一句話在黑板上已經寫完，他的話還沒有講完。可他的思想卻非常流暢，猶如十月懷胎受盡折磨，一朝分娩卻生出了掌上明珠一樣。 國學大師章太炎的開學季聲勢浩大，擺的譜也最厲害。章名滿天下，前來聽講者甚眾，每次上課，都有五六個弟子陪同，有馬幼漁、錢玄同、劉半農等，都是一時俊杰，名聲在外。章國語不好，便由劉半農任翻譯；常引經據典，便由錢玄同寫在后面的黑板上；而一旁的馬幼漁則負責倒茶水，可謂盛況空前。章太炎講課，開口就說：“你們來聽我上課是你們的幸運，當然也是我的幸運。”前一句可真狂到天上去了，不過后一句卻讓聽者很受用。 由此看來，大師的開學季是豐富多彩的，有的一開始就課堂氣氛活躍；有的幽默地介紹自己；有的是精心設計的，一張口就不同凡響；有的則是隨意而為，好似信口開河，其實意蘊深矣，有心者才能意會。而這，也成為我們了解歷史的一把鑰匙，更為今天的師生，提供了借鑒與啟迪。 >>>更多美文：心情隨筆

周末在家，準備去買菜。問女兒：“中午想吃什么？”“魚！”“紅燒還是燒湯？”“紅燒！”這時候，妻子最愛對女兒來一句：“這點像你爸！” 是的。我愛吃紅燒魚，女兒和我一樣。有空在家時，我喜歡按老家做法燒上一道紅燒魚。女兒吃魚肚，妻子吃魚背（妻子是北方人，鯽魚背肉沾醋，竟吃出螃蟹味），我倒上一杯酒負責魚頭魚尾，一家人津津有味。 在我的老家蘇中里下河地區，紅燒魚是極普通的一道家常菜。記得小時候，鄉里人一年到頭吃不上幾回肉，吃魚卻一點不為奇。門前屋后，上街下田，出門就是河，水連水，河通河，魚有十幾種，趟網子河邊推兩下、絲網往河里一撒、手握魚叉在田里的河岸邊轉轉……稍微想點主意，一家人的中飯菜、碰頭喝酒的下酒菜就不用愁了。常有人正撐著船，就有傻得可愛的大鳊魚，或是鰱子魚、鯤子魚，“撲哧”一聲跳上船來，惹得撐船人一陣驚喜。夏日稻田，打水船還在“突突”地往田里打著水，一群泥鰍就迫不及待地鉆到打水塘里打滾；幾場大雨過后，田邊壟溝水滿了，急急地往河里流，三三兩兩的刀子魚（鯽魚）、鲹子魚會勇敢地逆流而上，到壟溝來探奇、覓食。這個時候，小伙伴們可以大顯身手了，一陣手忙腳亂之后，多少會有所獲，美美地回家煮魚吃。 村里人家辦大事，都要請來眾親戚、族人、好友，擺上幾桌席，吃喝兩三天，中午和晚上每桌必有一碗紅燒魚（鰱子、刀子或鳊魚），早就燒好了灑上蒜花盛在那里等著，酒畢上飯時，才和菜湯一起上桌。紅燒魚都不算宴席的正菜！老家人愛吃魚，吃法通常為紅燒、清蒸、燒湯。我們一家人尤愛紅燒。父親年輕時曾在一個叫“水產”的小漁村教過幾年書。水產村沒有田，家家戶戶打漁為生。父親常說，在“水產”吃魚當飯，不用碗盛，用盆。母親燒的紅燒魚，在老家鄰居中是有點名氣的，有的人家有事還特地請她去當師傅。我和妹妹飯碗里泡點魚湯，什么菜也不要，呼呼能吃兩三碗，父母愛叫我們“細饞貓”。冬天，紅燒魚一頓沒吃完，下頓就成魚凍，倒點醋，味更佳。 我19歲離開家鄉來到北方，迄今已過23個年頭。北方人吃帶魚、鲅魚、黃花魚等海魚的多。我的一位在海邊長大的同事曾說，淡水魚有土腥味，自己一般不吃。在菜場買魚，常有人指著鯉魚對賣魚的說：“要一條鯽魚。”我在成家前，一個人吃食堂，就沒正兒八經吃過我想吃的紅燒魚。結婚后自己開伙，一有空閑，最樂意的事就是買兩條鯽魚，或是一條花鰱紅燒。有一年過生日，從老家來幫我照看小孩的父母，特地從超市買了一條大花鰱，晚上煮了兩大碗，父子對飲，家人同吃，一頓就吃光了。 紅燒魚做法簡單，我很小就會。油鍋燒熱，蔥、姜、辣椒下鍋過油，魚洗凈入鍋大火翻炒幾下，加適量老抽醬油再翻炒稍許，加水燒煮，開鍋后放點糖，稍后加鹽，七八分鐘后湯汁漸濃，加適量味精，小火燒一會兒即可。“鮮魚咸煮”，“要解饞，辣加咸”，紅燒魚好吃不好吃，鹽和辣椒是要夠量的。盛碗后，灑上點蒜花會更有味。小時候，農忙季節，父母有時在田里顧不上回家吃午飯，我便儼然成了大人，在家淘米做飯，將釣來的魚紅燒，籃子一提，給父母拿飯，鄰居沒少夸我“有用”。 這些年，孩子漸漸長大，每年我都會帶妻女回老家和父母團聚些日子，常有鄉親笑著問她們：“來我們老家可吃得慣？”女兒會搶著答：“早習慣了，我爸在家做的飯和老家一個樣，不過——紅燒魚還是老家的好吃。” >>>更多美文：情感日志

春風青山大海藍天， 流水明月小橋漁船。 小魚小鳥白云日頭， 觀音清官皇帝百姓。 >>>更多美文：自創詩