在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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一個女生的求職感悟　　　　一個女生的求職感悟，分銀行篇、非銀行國企篇、證券公司、資產管理公司篇、四大、國考等。找工作的同學，可以借鑒下求職經驗。牛人不是平白無故得到各種機會的，他們甚至比天資并不聰穎的你更努力。　　　　窗外下起來下雪，已經忘記北京上次下雪是啥時候了。這幾個月奔奔波波，有挫折有驚喜，往往驚喜還沒品味完，挫折隨之而至，還沒從挫折中修復，又得鼓起勇氣積極備戰，強迫自己不斷調整，然后就養成了記得快也忘得快的壞習慣。　　　　Offer簽過了，兜兜轉轉，還是回到了10月底開始實習的地方。這期間嘗試了很多，卻基本都以失敗告終。沒有很多成功的經驗，但卻有一些真真切切的的感觸。要是不寫下來，恐怕很快就忘了，人對痛楚的遺忘能力也是驚人的。　　　　很怕寫出來沒有邏輯，所以還是分篇來寫吧，還是套用最俗氣的行業篇。　　　　（一）銀行篇——披星戴月　　　　銀行的求職路其實走的非常不順利，但是由于最后還是來了銀行，所以還是先寫這個吧。前前后后，總共筆試面試了建總、中總、工總、中行北分、工行北分、交行北分、建行天津、中信、光大、深發展等等。總的說來，銀行是“一面掛”，這里邊有我最后留下的地方，也有給了offer的地方，但大部分都是面一次就莫名其妙掛掉了。　　　　之所以說披星戴月，因為幾次去面銀行，都是六點出門，夜空里星星閃爍，寒風瑟瑟，特別悲涼凄楚的感覺。一次去面工行北分，本來安排到下午面試，但跟別的沖突，就決定趕早上第一場去霸面。去了大約七點半，跑到侯考室負責人那里求了又求，一直等到九點半，大約看我實在可憐，就安排我去面試了，最后雖然也拿到了offer，但在那邊苦苦哀求時心里的卑微感卻永生難忘。　　　　另一次是面中總，也是六點多出門，坐地鐵的時候，看到特別絢爛美麗的朝霞，那個地方又很空曠偏僻，背靠群山，一群大鳥嘎嘎鴉鴉的飛過，有清冷的風，恍惚之間，像遠離了塵世喧囂。一起同去的有三個女生，最后她倆都得了offer，我卻沒得。最后也仔細分析過原因，慢慢也就淡然了。　　　　銀行這一路走得不順利，有很多原因是我個人的。　　　　一方面我之前沒有銀行方面的實習，一個都沒有，幾個實習分別是期貨、私募和投行。開始找工作發現這幾個行業很難找到稱心如意的工作，才轉投銀行的。所以這里勸大家一句，尤其是女生，一定要仔細想想自己要從事什么行業，然后實習的時候有所側重，因為我周圍很多女生之前做行研、投行的實習，希望能找到此類工作，等真正開始找，發現困難重重，再轉回銀行又出現并不完全match的情況，就會比較尷尬。　　　　另一個自身的重要原因是10月份開始的在工行的實習，這份實習經歷直接導致我在建總pre-talk后沒有收到筆試，也導致了中總的掛歸。總結起來就是：不要挑戰銀行的底線，他們跟外企不一樣，可能寶潔喜歡聯合利化的人，但建總基本上不會給一個可能會去工總的人發offer。所以在網申的時候要慎重，尤其是對待仍在進行中的實習。　　　　最后留在了工總，雖然有遺憾，但是總體來說還不錯。不知道來年還會不會采取這樣的形式招聘，所以提醒大家，珍惜每一次機會，尤其是走學校學院途徑的，還是非常靠譜的。當然這個offer的取得也都是血淚，最后一次面試，我是所有人的最后一個，回學校的時候在東直門放聲大哭，心里特別憋屈難受，接下來是漫長忐忑的等待，最后終于能如愿以償。　　　　總結起來，就是一部血淚史，北京銀行、招商銀行、民生、浦發神馬的直接沒讓我去筆試，交行北分、中信、光大、廈門國際都面掛了。但最后還是去了銀行，所以大家要有信心，總行和分行，國有銀行和股份制的風格還是有點不一樣的。　　　　（二）非銀行國企篇——男女有別　　　　國企的求職路更是充滿艱辛，至今讓我耿耿于懷的是XX人壽吧，我寄予最大期待的地方，卻讓我最深切的體會到“男女有別”這四個字的酸楚。　　　　報了XX人壽X險的投資管理崗，筆試大約幾百號人，到一面就只有20個人了，二面10個人，終面5個人，看著身邊的戰友一個個倒下，心里也越來越忐忑，壓力逐漸增加。但我自問終面發揮得并不差。5個人3男2女，招3個人，最后要了兩個男生一個女生，我和另一個男生被淘汰，當時感覺沒啥。但后來兩個男生都放棄掉了沒簽，我滿懷希望能把我跟另一個男生都補進去，結果只通知了那個男生沒有通知我，據說是另外找了一個沒進終面的男生。當時對自己的打擊是非常大的，因為確實很在乎，失落了很久。　　　　另一個例子來自中化，財務一體化和財務分別敗在了四面和三面。財務一體化期間還做了ppt，還參加了兩個小時筆試，四面就一直糾結在“你有男朋友，會去外地么”這個問題上，財務也是，更加傾向男生。　　　　原本招怎樣的人，招男生還是女生是企業自己的想法。無可厚非，但對求職的女生來講，這種隱形的偏好卻帶來了重重阻力。我總這樣告訴自己：看不到你價值的地方，不要你并不可惜，不要也罷。但問題是，在國內求職市場遠遠供大于需的狀況下，對企業來講，尋覓真正的價值可能并不那么迫切。對個人來講，“價值”表面上的同質化又非常嚴重，這些，都讓求職成為一場戰爭。　　　　還有一段我始終難以忘懷的記憶。在面XX人壽那天，要求打印系統簡歷，第二天早上八點攜帶簡歷到公司參加面試。結果之前各種事情各種忙，就沒有仔細看要求，直到十二點要睡覺才看到需要攜帶打印的簡歷。但問題是那個時候打印店都關門了，第二天早上去金融街要七點出發，打印店都還沒開門。（創業  www.lz13.cn）心里這個著急啊，在網上找通宵打印店神馬的，各種焦慮各種手足無措，最后終于想出一個辦法，第二天五點半就起床了，跑去離學校最近的如家酒店，跟前臺求了一下，用他們商務區的打印機打了出來。那天晚上那種無依無靠，沮喪茫然，忐忑焦慮，躺在床上翻來覆去睡不著的感覺始終徘徊在心里，這也是之后對他家沒要我耿耿于懷的原因之一吧。　　　　但那天五點半去找如家，也看到了最美的一次朝霞，與昏黃的路燈相映襯，從遠處高聳的樓盤后面恢宏廣闊的鋪展開來，瑰麗斑斕，溫暖的桔黃褚紅，像一伸手就能摸到的溫暖，又像遠遠的天邊沉睡著的美夢，仿佛翻過遠方的那好多座山，就能到達那溫暖的幸福。那一瞬間，我眼淚就掉下來了。　　　　后來面試也終究沒有用上那份簡歷，但凌晨狂奔在馬路上的感受卻成了珍貴記憶。　　　　（三）證券公司、資產管理公司篇——群英爭霸　　　　今年券商本來就不景氣，加之是女生，所以就更加悲慘了。從求職開始，總共筆試面試了招商證券、安邦資產管理、中金、華泰聯合。　　　　招商證券是我暑假實習的地方，非常有感情，但還是很不幸的筆試就掛掉了，不知道啥原因，我只能說沒有緣分吧，而且這里也涉及到選擇崗位的問題，如何在興趣和可能性之間均衡，可能在求職之初就需要好好考慮一下。比如報投行和研究崗，女生的可能性恐怕是微乎其微的，競爭激烈是一個原因，另外諸如關系之類的因素，也要考慮進去。　　　　安邦資產管理是終面掛的，犯了致命錯誤，在壓力面試下，基本上順從了面試官的思路，承認了本來不存在的不足。出來就知道基本悲劇了。　　　　中金是完全抱著醬油的心態去的。結果過了pre-talk，過了變態的筆試，到了一面，剩下17個人，招1-2人，當時就覺得沒希望啊沒希望。一面分兩個環節。每個環節三個面試官，輪流提問，其實不算很難，面簡歷。但是有一組的一個大眼睛姐姐特別犀利，毫不留情的打斷，外加輕蔑的口氣，時刻維護中金，強調中金與眾不同，讓人特別不爽，反正我不喜歡這樣的人，更不喜歡跟這樣的人一起工作，按六比一的比例看，她這樣的是少數，所以我也就忽略了。先不說中金的水平究竟高不高，作為一個人，必要的氣度還是要有的，自命不凡，只會惹人討厭，就算你在一個再牛逼的機構里，也不過是一個平凡的人而已。　　　　華泰聯合也是醬油去了，跟一個光華男生一起進去的，問了他好多問題，項目經驗問的極其詳細。到了我這里，主要就是給我講，投行確實是不適合女生呀，這個不是偏見。然后我狂汗就出來了。　　　　其實有些券商還是招了不少人，但總體說，是僧多粥少。今年信達招了不少，可惜沒投，所以，找工作犯懶的時候要時常這樣想：投了不一定有機會，但是沒投就肯定沒機會。我自己后來也清晰的認識到自己能力不夠，所以投了沒消息灰常淡定。　　　　（四）四大——考慮不周　　　　四大的offer一個都沒拿，各種因素疊加吧。　　　　安永是干脆沒讓我去筆試。其余三家都拿到了par面，但都放棄了，只去了普華，還遇到一個不友好的中年大陸女，全程英文，面無表情，莫名其妙掛了。Kp的PAR面跟另一個面試沖突了，本來申請調了時間，接電話的hr可能忘記了，沒幫我調，最后par的秘書氣咻咻的給我打電話，這事兒就黃了。德勤是想換par的時間未果也放棄了。　　　　之后反思自己這種行為，前期在四大花費了很多時間，之后又都放棄了，實在是很不明智。而放棄的根本原因是，從內心深處知道自己不愿意去做審計。所以其實當時網申的時候就應該差異化，報一報德勤的咨詢這種自己還很想去的地方，萬一得了也有價值。簡單的希望拿各家的審計來保底，但是其實四大在時間上就很難為其他地方保底。　　　　但四大這塊還是收獲了不少，包括德勤的小組討論，kp的經理面，普華的經理特意給我打電話回答我的問題。所以還是很感謝四大，而這也是我求職開始的地方。　　　　（五）其他　　　　其它的零零碎碎也還有一些，比如中國電信、中誠信國際評級、方正物產、陽光保險、路易達孚、中債登等，其間還有國考、中國人民銀行的考試，每一個都讓我有所收獲，每一個都讓我飽嘗歡欣與沮喪交織的奇異感覺。在中國電信，我經歷了史上表現最糟糕的群面，跟面試題目，小組成員都有關系。那場面試，我基本沒有一次比較好的發言，從頭到尾都很游離，面試結束之后，回到寢室我無比認真的寫了一篇失敗反饋，將能想到的每個要點都總結出來，告訴自己一定要改正，從那以后，群面漸漸有了一些感覺，也不再畏懼，不會在面試的時候游離。　　　　基本上就這些了吧，我原來以為那么長的時間，那么多的事情，那么復雜的情緒，梳理起來一定得花很久吧，結果落在紙上，竟然是這樣的輕飄飄。流過的淚，綻放的笑顏，都像窗外的雪花，落下來融入大地，融入心里，悄無聲息。但這段光陰總是會留下些東西吧，學會對好好為機會而準備，學會面對失敗重整旗鼓，學會安慰家里人，學會給周圍人帶去信心。既然是自己選擇的，將來也要好好努力，可能工作不盡如人意，但是樂觀的生活才是真諦吧，　　　　最后的最后，把最最沮喪的時候BF發給我的話作為結尾吧：　　　　“我們漫長平凡的人生就是這樣，沒有什么一步登天，也不會一下子一無所有，有的只是靠一點一滴小的努力和進步，甚至是波折，積累起來的小幸福。找工作這段日子，可以體會一下，一般難以發覺的生命成長和生活變化帶來的快樂，因為天氣總是一般晴天，偶爾有風有雨。不管什么時候，只要踏踏實實工作，老老實實做好該做的事情，總會有好的回報。不管你去哪里工作，不管將來咋樣生活，是艱難是順利是平靜是光鮮，我們都能開心幸福的生活。”　　　　是的，親愛的，讓我們一起度過這平凡的歲月吧。　　　　來源：佳人網分頁：123

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畢淑敏：兒子的創意　　兒子在家里亂翻我的雜志。突然說：“我準備到日本旅游一次。”因為他經常異想天開，我置之不理。　　他很鄭重地說：“這上面寫著一個有關宗教博物館建筑的創意征文比賽。金牌獲得者，免費到日本觀光旅游。”說著，把一本海外刊物遞給我。　　我看也不看地說：“關于宗教，你懂得多少?關于建筑，你懂得多少?你還是好好做功課吧。”　　他毫不氣餒地說：“可是我有創意啊，比如博物館里可以點燃藏香，給人一種濃郁的宗教氣氛。比如博物館里可以賣齋飯，讓人色香味立體地感受宗教。比如……”　　我打斷他說：“別比如了。我記得你小時候連積木都搭不好，還侈談什么建筑!”　　十幾歲的兒子好脾氣，不理睬我的挖苦。自語道：“在地面挖一個巨大的深坑，就要100米吧，然后把這個博物館蓋在底下……”　　我說：“噢，那不成了地下宮殿?”　　兒子不理我，遐想著說：“博物館用透明的建筑材料砌成外墻，這樣，參觀的人們時時刻 感到土地的存在，產生一種神秘感。地面部分設計成螺旋狀的飛梯，象征著人類將向宇宙探索……”他在空中比劃了一個上大下小的圖形。　　我不客氣地打斷他：“挖到地下那(www.lz13.cn)么深的地方，會有水涌出來，積成一個火山口樣的湖泊。　　想過沒有?還有你設計的飛梯，空中的螺旋狀，多么危險!還有……”　　兒子擺擺手說：“媽媽，您說的問題都是問題。不過那是工程師們的事，不關我的創意。媽媽，您知道什么是創意嗎?那就是最富于創造性的意見啊!”　　我嘆了一口氣說：“好了，隨你瞎想好了。不過我要提醒你一句，對于一個學生來說，我以為最好的創意莫過于一個好成績了。”　　兒子在電腦上完成了他的創意。付郵之前，我說：“可以讓我看看你的完成稿嗎?”　　他翻了我一眼說：“您是評委嗎?”　　我只好一笑了之。　　很長時間過去了，兒子收到了一個寫著他的名字并稱他為“先生”的大信封。是那家發起部門寄來的。　　我們拆開信，里面是一張請柬，邀請兒子到海外參加發獎儀式。　　兒子苦惱地說：“現在趕去也來不及了。再說他們也沒說清我是不是獲獎者。”　　我說：“還不死心啊?邀請你參加發獎，已是天大的面子。這同電視劇友情出演一樣，是助興之舉。”　　兒子思忖著說：“媽，您說這發獎會不會給所有可能獲獎的人都發請柬，到時候再突然宣布誰是真正的得主?”　　我說：“別想那么多了，重要的在于你已參與。”　　兒子皺起眉頭說：“參與固然重要，得獎也很重要。”　　我說：“對于你，現在最重要的是做作業。”　　不久，接到了征文舉辦部門的第二封信。信中說，我的兒子沒能去參加發獎儀式，他們深感遺憾。兒子得了創意銀牌獎，獎牌及獎金他們設法轉來。　　兒子放學回來，還沒摘書包，我就把信給他。　　他看了一眼，淡淡地說：“銀牌啊?我想我是該得金牌的。一定是他們覺得我年歲小，一人到日本去不方便，商量了一下就說，算了，給他個銀牌吧。”　　我問他：“你為什么這么想到日本去呢?”　　他立刻來了精神，興致勃勃地說：“日本的游戲機最好玩了，我去了就可以買一臺回來玩啊。”　　 畢淑敏作品_畢淑敏散文集 畢淑敏：孝心無價 畢淑敏：曠野與城市分頁：123

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