聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南燒肉居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南鰻魚飯居酒屋推薦

春回大地，人們紛紛甩掉冬的沉重，踏青、賞花，來一場說走就走的旅行。 無論是賞花，還是看柳，人們總喜歡在微信朋友圈發照片、曬美景，把春天的盛宴活色生香地“播映”出來。 古代詩人沒有手機、沒有微信，但他們尋覓春天的腳步一刻也沒閑著。春天在他們眼里，是那樣美麗而富有詩意。 一場淅淅瀝瀝的春雨，給小草吹響了集結號，它們急不可耐地伸長脖子看世界。極淡極淡的青青之色，讓詩人韓愈已欣欣然前往。雖然看到的是稀稀拉拉分不清顏色的小草，但詩人極盡想象之能事，用奶油一樣滋潤的春雨、煙一樣縹緲的柳綠給人們繪制了一幅美妙的畫卷——“天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無。最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都。” 如果說韓愈在春色面前是一位寫意畫家的話，那么白居易就是一位動漫制作高手——“孤山寺北賈亭西，水面初平云腳低。幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥。亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄。最愛湖東行不足，綠楊陰里白沙堤。”他讓人們跟著他的鏡頭，從孤山、賈亭開始，直到湖東。一路上，初漲春水的湖面與白云連成一片，分不清哪是湖水，哪是白云；樹上鶯在歌唱，岸邊燕在啄泥；姹紫嫣紅的花兒，東一團，西一簇，漫山遍野地開放，使人眼花繚亂、意亂神迷。剛駐足定神，又看到馬蹄在淺草中若隱若現，美妙而動感十足。詩人讓人們飽覽了山清水秀、花紅柳綠，陶醉了鳥語花香后，仍在白堤上信馬由韁，意猶未盡地向人們煽情——西湖美景實在太多，我騎馬都看不完啊！ 不得不佩服詩人們的浪漫情懷。在春天，他們目之所及都是美景，都是詩情。 外出爬山，玩的卻是手捧月亮、花香沾衣——“春山多勝事，賞玩夜忘歸。掬水月在手，弄花香滿衣。” 外出釣魚，釣出個“春深杏花亂”——“垂釣綠灣春，春深杏花亂。潭清疑水淺，荷動知魚散。日暮待情人，維舟綠楊岸。”試想，坐在楊柳依依、杏花亂舞的美景中悠然垂釣，是何等的愜意和高興啊！ 詩人們有一雙發現美的眼睛，有一顆感受美的心靈。所以，一棵小草也是春天，一朵桃花也能透出春光無限。 我們呢？在一場春天的旅行過后，是不是也收獲多多？雖然我們不可能都成為詩人，但讀讀詩人們在春天里的那些詩意的感受，和詩人們一起過個春天，不也是一種美好、一種享受嗎？ >>>更多美文：情感美文

孩提時代，家里的老式相框里裝裱的都是父親在部隊上的照片，有他穿軍裝的單人照，有他和戰友的合影……我最喜歡玩的游戲就是在密密麻麻的照片里尋找父親的身影。 不只我們家的相框里都是父親的照片，連奶奶家和姥姥家的相框里都裝滿了父親的照片。姥姥家有一張照片，一張照片里兩個父親：一個坐著，一個站著，一個穿白襯衣，一個穿軍裝，戴軍帽。那個年代沒有電腦合成，那張照片在幼年的我眼里很神奇！當時年紀小，我只知道父親當過兵，卻不知道他是什么兵種。慢慢長大了，我才知道父親當的是空軍。他初中一畢業就應征入伍，在部隊上提干、入黨，由于祖父的掛念，父親放棄了在部隊發展的機會，最終退伍回到地方上。 這么多年，卸去戎裝的父親一直延續著軍人的作風，做人耿直坦蕩，做事光明磊落。別看他粗手笨腳，家里家外的活都拿得起來，他會紡線，他精烹飪。他注重儀容儀表，哪怕穿一身粗布衣裳都洗得干干凈凈，連走路都與眾不同，腰板筆直，步伐標準。 在父親的影響下，我從小就注重個人形象，容貌和身高是父母給的，干凈整潔卻體現了一個人的精氣神。 父親不記得自己的生日，他也從來不過生日，但有兩個節日他是一定要過的：七一建黨節和八一建軍節。每當電視節目里以各種形式慶祝建黨節和建軍節，父親總是一臉莊重，仿佛回到了他所在的部隊，仿佛昨天剛剛穿上軍裝。 父親喜歡看新聞，他關心國家變革，關注世界局勢，在他的影響下，我們全家人都成了央視新聞頻道的忠實觀眾。 父親在部隊上落下了腰疼的毛病，一到秋天就疼得不能干活，可是趕上秋收，正是農活最忙的時候，家里只有父親一個男勞力，他只能一只手扶著腰，一只手負責肩扛手提。父親是個堅強的人，也是個眼里揉不進沙子的人，年輕的時候，他連續三屆當選村干部，都因為他的真性情沒能走上仕途。 早些年，農村封閉落后，為了贍養體弱多病的祖父母，為了撫養我們姐弟三個，父親埋葬了他年輕時候的夢想，把青春韶華獻給了一家老小。我十歲那年，父親的一位戰友專程從省城趕來看他，約他去看另一位情同手足的戰友，但由于家中事務繁多，父親終究沒有同行。那時候，他和戰友之間還經常通信，若干年后，彼此都失去了音訊。我和弟弟小時候，父親常說：等你們長大了，我要回當兵的部隊去看看，我要去看望當年的戰友兄弟。 兒女都成家立業了，父親的雄心壯志也漸漸消褪。轉眼間，父親就到了含飴弄孫的年齡，每天的工作就是接送孫子孫女上學放學。他似乎沒有心氣再回當年的部隊，他的身體已經沒有從前那么壯實，然而每每提起他的軍旅生涯，他總是記憶猶新，江城的一切歷歷在目，那些戰友的名字如數家珍。 我曾經試著幫父親尋訪當年的老戰友，按照父親退伍證上的部隊番號，百度、谷歌……利用一切搜索引擎尋找，可是部隊番號已更改，那些熟悉的人名已經對不上號。 電視劇《特種兵》播出的時候，父親看得津津有味，父親對那些場景很熟悉，尤其是傘兵的橋段，原來父親是空軍部隊的一名傘兵，當年因為跳傘落下的腰疼病。 >>>更多美文：親情文章

月下春梅香透， 夜闌人瘦。 此時由恨鎖窗推， 花落東風后。 夢里壺觴傾酒， 南枝韶秀。 當初何不弒君心， 誰念相思舊。 >>>更多美文：自創詩

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