不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，嘉義藍山咖啡禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可苗栗即溶咖啡試喝心得把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而基隆阿拉比卡咖啡送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，2022年最新冷泡咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　桃園冰釀咖啡中秋禮盒推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。彰化哥倫比亞咖啡企業送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

結婚后，我和婆婆總是矛盾不斷，老公就像一塊“雙面膠”，兩面忙乎，既要聽我抱怨婆婆、跟我解釋婆婆的好，又要聽婆婆數落我、在婆婆面前強調我的優點。看著他忙前忙后，我又好氣又好笑，又有點心疼他，但不知道此事何解。我向表姐討教，表姐說：“一邊是親媽，一邊是愛人，男人只能做‘雙面膠’，那是他義不容辭的責任，沒事。” 那天，我和婆婆又吵架了。原因是我幫女兒洗澡，發現大熱天，她竟然穿了三條厚褲子，我一看就來火了，沖著外面吼：“二十七八攝氏度，人家都短衣短袖了，孩子還穿這么多，要熱死她呀。”婆婆聽見了，反駁道：“早上還是陰天，誰知道太陽一下子就出來了，火辣辣的。穿三條怎么了？我都穿三條。”我嫌婆婆聲音大，說話像吵架一樣，婆婆說她這些年都是這樣的，不可能為了我改變，而且也改不了，就這樣爭論了一晚上。 老公回家后，跟我說：“我媽嗓門是大，這么多年，她是改不過來了，你就遷就著點。好聽的，你就聽，不好聽的，你就一只耳朵進，一只耳朵出，別放心上。”我知道，婆婆肯定是告我狀了，我又委屈又難過，說：“等我們有錢了，就搬出去住。你媽太不好相處了，說話像吵架一樣，跟她住一起，累人。”老公說：“哪有錢換房子？養兩個孩子就夠累的了。”看他無動于衷，我氣極，沖他吼道：“就你沒本事，看人家都不跟婆婆一起住，就我命不好，要跟老人住一起。” 那天晚上，老公這塊“雙面膠”黏性并不夠強，而且，他好像身心疲憊。深夜，我聽見他講夢話，一會兒說：“媽，你別放心上，大人不計小人過，她就是說說而已。”說誰小人呢？我踢他一腳，他翻過身又睡了，一會他又嚷嚷開了：“老婆，媽這輩子就這嗓門，我都習慣了，跟了我，你要慢慢習慣。” 第二天，他開車去上班，因為沒睡好，差點撞到人，上班精力也不集中，畫錯了圖，挨了好一頓訓。他告訴我和婆婆，婆婆后悔不迭，我心有余悸。我開始反省自己，不該給他添亂，不該讓他操心，我決定以后再也不讓他做“雙面膠”了，我和婆婆的事情就讓我們兩個彼此化解吧。 老媽說：“你婆婆人不錯，那幾年幫你帶孩子，吃沒吃好，睡沒睡好，人瘦得像皮包骨，也沒吱一聲。你多想想她的好處，就好相處了。”我想想也是，當年婆婆幫我們帶著兩個孩子，真的是很辛苦，可她從沒有跟我們說過一個怨字。那時，我還說要好好待婆婆呢，可怎么一轉身就忘了。我決定，不跟婆婆計較了，管她是不是高音喇叭，權把它當習慣。說來也怪，習慣就成自然了。 現在，我和婆婆其樂融融地生活在一起，老公再也不需要當“雙面膠”了。閑時，老公還開著車帶我和婆婆去看風景，老公大言不慚地說，這是他最理想的生活，這輩子，他知足而快樂。 >>>更多美文：心情日志

名著陪我成長 文/惠子涵 我原本以為讀《三國演義》必將是枯燥的，但當我翻開這本書，細細品味每一個章節，我體會到古典文學名著的無窮魅力，它是多么引人入勝啊！ 《三國演義》里有許多人物：足智多謀的諸葛亮、義氣深重的關羽、勇武過人的趙云、奸詐陰險的曹操……大家可能都喜歡聰明的諸葛亮，但我卻偏愛仁義愛民的劉備，他的睿智讓我欣賞。單說《青梅煮酒論英雄》這一章，就給我留下了深刻的印象。曹操邀請劉備喝青梅酒，一起談論誰是英雄，劉備說出了好幾個，曹操都不以為然，他認為自己與劉備是真英雄，劉備故意驚了，手中筷子掉落到地上，這時，正好天空響起炸雷，劉備稱自己怕雷，才讓曹操不再懷疑自己。因為一個連打雷都害怕的人是絕對稱不上英雄的。現在敗落一點沒關系，讓別人嘲笑一下你也未必是壞的。假裝弱小，也是對自己的一種保護啊！ 羅貫中真是一個奇才，他把人物刻畫得栩栩如生，把人與人之間的勾心斗角表現得淋漓盡致。諸葛亮七擒七放孟獲，寬容大氣，更讓我佩服得五體投地。讀《三國》就是品英雄的風情與豪情，就是感受英雄們身上的正義和責任，就是體會古人的勇氣與智慧。 《三國》教會我做人要低調，要重情義，懂得為別人著想，才會有許多朋友；做事要靈活，講究方法，才能事半功倍；人有夢想要敢于追求，鍥而不舍，不要輕言放棄，更要博覽群書，不斷充實自我……而我還年少，名著需要反復閱讀和推敲。我想，待我第二次第三次再研讀《三國》，定會感觸更多，就讓它一直陪伴著我長大吧！ 綠豆寶寶成長記 文/劉怡彤 前幾天，科學老師給我們布置了一個任務：種綠豆。于是，我一回家就拿了兩個礦泉水瓶，把幾十顆綠豆放了進去，并放在了陽光充足的地方。 第二天，我一放學就跑去看綠豆。沒想到所有的綠豆全發了芽，我高興極了，連忙叫了爸爸來看。爸爸看了也覺得有點奇怪，沒想到綠豆那么快就發芽了。 現在，其中一瓶里所有的綠豆都長了葉子，還長了根。在陽臺上它們在微風姐姐和太陽公公的帶領下快樂成長。有時它們還搖晃著身子，似乎在對我說：“你好啊。”有幾次，我想把它們種在土里，可是天涼了，爸爸也說：“現在也不是種綠豆的時候。”我也就作罷了。但我種的另外一瓶綠豆就沒有那么幸運了，在它們還只長出一丁點小芽的時候，我就把它們的“外套”給脫了，因為它們太可憐了，要鉆破對它們來說那么厚的“外套”一點也不容易，我就發了“善心”，幫它們脫掉了。沒想到我的善舉竟把它們害了，現在它們都不能存活了，這讓我很愧疚。 通過這件事，我明白了一個道理：不管動植物還是人都要經過一定的歷練才能茁壯成長。如果缺了歷練，就很有可能不能很好地生存，讓自己成為一個失敗者。我們不可以做一朵溫室里的花，必須做一棵長在懸崖邊的青松。 在挫折中成長 文/胡佳蕾 今天，當我看完《遙遠的島》，心情久久不能平靜。 《遙遠的島》給我們講述了這樣的故事：從前有兩個小男孩，他們一心向往著海上那個神秘的小島。可是當他們真正踏上這個小島后，才發現這是一個不成樣子的荒島。他們簡直不敢相信自己的眼睛，這就是他們曾經日夜向往的小島嗎？他們回家后一直很難過，從此不再管那個小島了。 看了這篇文章我心緒不寧，從對夢的癡心幻想到逐步認識冰冷的現實，這是一個多么重要的過程。每個人的童年時代，都是夢的季節。小時候，我們閱讀的是美妙的童話，畫的是無拘無束的想象，聽的是歡快的兒歌，做的是無奇不有的夢。但是伴隨著年齡的增長、時間的飛逝，我們長大了，看到的東西多了，也懂事了不少。其實我們有很多夢想，當我們真的涉足其中，卻大失所望，世界上任何事物都比不上想象中的那么美好。 的確，現在的我們還有很多事情不懂，但是隨著年齡的增長，我們始終還是會懂的。我們也會發現，我們的夢，也可能像《遙遠的島》這篇文章里的小島一樣，只是一片荒野。當熱烈的夢想遇到冰冷的現實，我們也會因此而難過。外人看來成長是芝麻開花節節高的喜悅，但自己嘗試過后卻發現這是何等的痛苦，雖然長大了，有些事不得不去認識、去面對，但如果沒有懷揣夢想，又怎能擁有五彩的童年？ 所以，我們要正確面對現實，在挫折中成長。 在閱讀中成長 文/宋婕妤 《哈利·波特與魔法石》主要講了哈利·波特在霍格沃茨魔法學校里發生的故事。在一個寧靜的夜晚，哈利被霍格沃茨的校長阿不思·鄧布利多教授放在了哈利的姨父家，哈利只有這一個親人了，他的爸爸媽媽都去世了。他真可憐，不過，他到了霍格沃茨就好像變了一個人似的，他在那里交到了許多好朋友，羅恩、赫敏、奈威……哈利·波特靠這些朋友鼓起了勇氣，贏得了人生。 因為哈利·波特有了這些朋友，他變得不再孤單，他也有了努力的方向，他不僅克服了膽小，還苦練功力戰勝了殺死自己父母的邪惡的黑巫師——伏地魔。 生活當中，我也是一個膽小的小姑娘，有時候我連上課發言都不敢，自從我的朋友兮兮介紹我看了《哈利·波特與魔法石》后，我明白了要想勇敢，必須先戰勝自己的膽小。 生活不可能一帆風順，沒有人會給你留下一個永遠的護身符，要保護自己，學會成長，除了朋友的幫助，就是靠自己努力，就像哈利波特一樣。 小白鹿伴我成長 文/姚懿玲 2014年過去了，我學會了大膽地畫畫，學到了豐富的知識，知道了宇宙的秘密……其中收獲最多的是：我參加的九色鹿少年宮——創意變變變。我在課堂上知道了怎樣用簡單的彩紙變成精致的窗花，怎樣用普通的紙杯變成華麗的桌椅，怎樣用常見的紙巾和酒瓶變成好看的花瓶……還知道了同學之間要互相幫助，團結合作，這樣能交更多的好朋友，收獲更多友誼。 記得有一次，創意變變變的老師教我們用垃圾袋做裙子。我拿出了松緊帶，撕下了幾個垃圾袋，把垃圾袋放在松緊帶上，準備用訂書機把它們訂在一起。可是，我怎么按都按不下去，就請旁邊的嬌嬌幫忙，嬌嬌爽快地答應了。然后，我們就雙手一起放在訂書機上，只聽我們一起說道：“一二三，按！”我和嬌嬌便用力一按，“呱噠”一聲，耶！我們成功啦！我和嬌嬌互相看著對方，開心地笑了起來。緊接著，我們越按越順利，越按越順利……我和她也成為了好朋友。 我太喜歡上創意變變變課了，在這里有奇思妙想，有我的好朋友。 科技“金塘”助成長 文/黃信力 今天，我們小記者跟著報社的大記者，參觀了三個社區。它們是經開區（楊舍鎮）錦繡社區、向陽社區和金塘社區。其中讓我印象最深的便是金塘社區了。 金塘社區以“和合”文化為社區核心，設立了許多有特色的活動項目。有“情暖夕陽服務站”；有“24小時自助圖書館”；有“志愿服務站”等。走進“志愿服務站”就會看到許多展板，仔細閱讀上面的內容，不禁心生一種羨慕之情，要是我也生活在這個社區里就好了。這個暑假就可以跟著大志愿者們去參加各種志愿活動了。走到二樓，就來到了我最喜歡的“科技館”。科技館里的東西很稀奇，既讓我增長了見識，又讓我得到了體驗的快樂。里面有“龍卷風演示儀”、“風的認知”“傾斜小屋”“地震避險知識”等。 這么多的項目中，我最感興趣的就是“風的認知”。一聽名字，我便被深深地吸引了。風怎么形成的呢？人又是怎么直觀地感受到風的形成呢？社區里的姐姐說，只要你爬上正對屏幕的那一輛自行車，將自行車踏起來就行了。于是我大膽地爬上去嘗試了一番。剛開始，我沒有準備好，失敗了。后來我又進行了嘗試，先慢慢地騎自行車，過了一會兒，開始加速。只見屏幕上的數字在跳躍，等屏幕上的數字跳到“3”時，在我正前上方的一個風扇竟開始轉動了，風就這樣形成了。 不知不覺中這次參觀活動結束了。這次活動真是讓我受益匪淺！不僅開闊了我的眼界，還增長了我的知識，更讓我記住了“金塘社區”，這個“文明示范小區”，這個“書香社區”。 >>>更多美文：好文章

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