聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-丼飯特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南聚餐日本蓋飯居酒屋推薦

中國人喜歡吃雞，甚于吃鴨、吃鵝。我也是。 小時候，家中清貧，幾乎沒有吃雞的記憶。母親養在灶頭的一只母雞，有一天被她去菜市場賣了，換成晚飯的大米。后來，日子好過了，用雞做的菜成了家常菜，變著法兒，五花八門，可是，入口后的滋味僅留在嘴里，難以入心。直到兒子上了中學，晚上要開家長會，我下班后，便在一條老街的雞粥店，點上一盤白斬雞、一碗雞汁粥、幾個蔥煎包匆匆果腹。淺黃皮色的白斬雞蘸著調料，鮮香之味加上雞肉的嫩滑，讓我不忍快嚼快咽。過一段時間，我還會問兒子，什么時候再開家長會啊？這盤白斬雞的形、色、味，沉于心底，久久不退。 有一陣子，我病了，中醫說，雞為發物，不可食用。家里的飯桌上不見雞了，換成了鴨子和鴿子。那時，妻子的紅燒鹵鴨、筍干火腿老鴨煲、鴿子清湯頻頻上桌。我贊賞著妻子的廚藝，心中卻仍想著那盤白斬雞。 沒了吃雞的口福，卻經常會想起與吃雞有關的不少趣事。 那年從大興安嶺回家探親，火車經過一個叫符離集的小站。知道有符離集燒雞可買，車剛停穩，便拉開車窗，竄出窗口，在站臺上的小貨車旁，左手交錢，右手拿雞。大媽只管收錢，雞隨便挑，我挑了兩個大的，轉身趴進車窗，剛一坐定，火車便動了。扯開包裝一看，雞也就比鴿子大一點，醬色油亮，一咬，夠香。與同伴一人一只，啃凈。后來聽說，此雞也有用當地一種鳥冒充的，故不大。那時人饑，哪吃得出是鳥還是雞？ 中醫宣布我對吃雞解禁后，隔年春天，我和弟弟去了神鐘山給奶奶上墳。那時父親已去世，由我們兄弟倆每兩年去奶奶墳前祭拜、燒香。下山后，路過不遠處由水庫變遷而來的風景區，在一家農家樂午餐。這是一家經營寧波家常菜的餐館，我們卻首點白斬雞。上桌的白斬雞，皮金黃，肉新白，皮肉之間有極薄的一層淺黃的油相連。入口一嚼，唇舌之間便有鮮香滿腔，連雞肋也是嫩潤，不覺得肉的粗緊。蘸的是最普通的醬油，舌感告訴我，這是我從未嘗到過的雞肉的原味。一桌人把一盤雞，從翅、腿、肋到脖，光盤。 服務員過來說，這款白斬雞是店里招牌菜，食客必點，有人吃了后，會專門邀人再來吃。因為我們的雞是散養的，就在店后面的山上，從不喂飼料，就是為了讓你們吃原汁原味的雞。 滿山坡散放著雞？那一口滋味，還真讓人不得不信。同桌人有議：雞生于天地之間，大地之精氣養育著雞之身、雞之神。如硬將其束于一隅，喂以人工調配之食，雞便無以積聚大自然賦予的精、氣、神，其自身的元氣會消散殆盡。人食之，便無味。 一位能在一分鐘內宰雞、煺毛、破肚、切塊、下鍋的大廚告訴我，雞與百姓的飲食最密切，因為飼養方便，隨便一扔就能養活，不像鴨、鵝要有水塘，菜鴿要有屋棚。更重要的是，雞的本真原味最好，超過任何禽類，無論鴨、鵝、鴿，總要有輔料調味，才能做出好的菜品。如有上品的雞，最好就是做白斬雞，原味入口，味之至。千百年來，此說未變。 我慶幸著品雞口福的復歸。不久前，聽說遠郊一農莊有散養雞出售，按圖索驥，坐地鐵，轉公交，問了十幾個村民，步行近一小時，直走得妻子腳痛復發，才找到那家農莊。一位有著黑紅臉膛的莊稼漢，邊秤著退了毛的雞，邊說：雞踩田地壯實，人近山水滋潤，吃了這黃皮雞，你就近了山水啦！收了錢，又給我一張名片：以后再來先打電話。我說，憑了你這番話，我以后真還會再來。 回家路上，見荒田野草中，有雞群覓食。我想起了老街雞粥店門楣上那只畫著的雞的肥腴模樣，便跟妻說，過幾天再去那條老街看看，不知道那家雞粥店還開著沒有？ >>>更多美文：心情隨筆

帶走一筆財富奢望瀟灑后半生 留下一世罵名沾污了生養的故鄉 聰明的我反被聰明所誤 許 多年養以后才知道何必紅杏出墻 純潔的學生哥走進機關大院 愿近墨者讓我變了心肝 彭漲的私欲使我成為千手觀音 貪心的爪子伸向四面八方 異國他鄉處處東躲西藏 逃生已久沒有昔日的風光 今夜的月光染白了幾根青絲 這一杯后悔酒能否昏醉到天亮 >>>更多美文：自創詩

青春活力的文案 1. 人生啊，只要你對未來還有所期望，還年輕，還能折騰，就要努力一把，拼命的時候一定不要對自己手下留情。你只有努力，才配得上更好的生活。 2. 別人怎么看你不重要，唯一重要的是你很喜歡真實的自己。無論你今天要面對什么，既然走到了這一步，就堅持下去，給自己一些肯定，你比自己想象中要堅強。 3. 相信人生不會虧待你，你吃的苦，你受的累，你掉進的坑，你走錯的路，都會練就獨一無二成熟堅強感恩的你。 4. 就算沒有天分，只要你愿意每天花一點時間，做同樣一件事情，不知不覺間，你就會走得很遠。 5. 別把自己弄得太狼狽，如果你真的愿意去努力，你人生最壞的結果，也不過是大器晚成。 6. 有些壓力總是得自己扛過去，說出來就成了充滿負能量的抱怨。尋求安慰也無濟于事，還徒增了別人的煩惱。而當你獨自走過艱難險阻，一定會感激當初一聲不吭咬牙堅持著的自己。 7. 你過得太閑，才有時間執著在無意義的事情上，才有時間無病呻吟所謂痛苦，你看那些忙碌的人，他們的時間都花在努力上。 8. 永遠不要去追一匹馬，用心種好你的草地，馬自然會來。因為，你的能力要比你的欲望大，才可以有好的生活。 9. 這個世界上根本就不存在“不會做”這回事，當你失去了所有的依靠的時候，自然就什么都會了。 10. “噴泉之所以漂亮是因為她有了壓力；瀑布之所以壯觀是因為她沒有了退路；水之所以能穿石是因為永遠在堅持。”人生亦是如此，現在的自律和堅持，都是將來你牛逼的資本。 11. 很喜歡這句話：上天不會虧待努力的人，也不會同情假勤奮的人。 12. 成長本來就是一個逐漸孤立無援的過程，你要努力強大起來，然后獨當一面。 13. 行動是打敗焦慮的最好辦法，當你不知道該做什么的時候，就把手頭的每件小事做好；當你不知道怎么開始時，就把離你最近的事情做好。 14. 所有的努力，不是為了讓別人覺得你了不起，而是為了能讓自己打心眼里看得起自己。 15. 面對嘲笑，總要努力一下，就算破繭變不成蝴蝶，也要變成幺蛾子晃花那些人的眼。 16. 想要變優秀，順其自然是不可能的，你需要做很多，花很多時間，忍耐并且堅持。 17. 為了未來美一點，現在必須苦一點。低頭不算認輸，放棄才是懦夫。 18. 慢慢明白，生活不會因為某個節點而變得與眾不同，未來的幸運，都是過往努力的積攢。 青春勵志一句話文案 1.青春是我們奮斗的資本，趁著我們年輕，把握好自己的人生航標，不要總是沉浸在風花雪月中，用我們的實際行動去譜寫自己的青春，讓它更加絢麗多彩。我們因為擁有青春而幸福快樂，不要給自己留下太多的遺憾，不要等到失去的時候才懂得珍惜。 2.青春，是生命的春天；青春，是理想的火把。青春，是一個人生命的聚光點，布滿彩色與夢幻；青春是人生之花的蓓蕾，絢麗奪目。要愛惜青春，世界上沒有比青春更好的了，沒有比青春更珍貴的了！青春就象黃金，你想成為什么就能成為什么。 3.哪怕是最沒有希望的事情，只要堅持去做，到最后就會擁有希望。 4.自己選擇的路，跪著也要把它走完；世上沒有絕望的處境，只有對處境絕望的人；平凡的腳步也可以走完偉大的行程；有志者自有千計萬計，無志者只感千難萬難；第一個青春是上天給的；第二個的青春是靠自己努力的；每天醒來，敲醒自己的不是鐘聲，而是夢想。 5.為成功找方法，不為失敗找借口。 6.當你想要放棄的時候，不防瞄準心中的“小目標”，去試試只低頭看路，走一步再走一步，走一程再走一程。一直走下去，不期然間就成功了。 7.成功其實很簡單，就是當你堅持不住的時候，再堅持一下。 8.堅持到底，才能笑到最后。人可以打敗自己，也可以成全自己。沒有人知道下一秒會發生什么，只要這一秒不放棄，下一秒就有可能會出現奇跡。成功的人不一定是那些條件最好、能力最強的，卻一定是那些意志最堅定、戰斗力最頑強的。只要不拋棄夢想，不放棄努力，你也可以見證奇跡！ 9.世上最重要的事，不在于我們在何處，而在于我們朝著什么方向走。 10.生命之舟面對險灘，面對激流，弱者會選擇逃避和放棄，而強者則會選擇面對和挑戰。人生中無限的樂趣都在于對人生的挑戰之中迸出不衰的光芒。 11.奮斗令我們的生活充滿生機，責任讓我們的生命充滿意義，常遇困境說明你在進步，常有壓力，說明你有目標。 12.青春是場無盡旅途，歡聲笑語，躑躅彷徨，走過的是歲月，路過的是迷茫。向前，是希望極光；回首，是悠長深巷，拿著車票繼續風雨兼程，又何妨。 13.等走遠了再回首，我們才發現，挫敗讓人堅強，別離令人珍惜，傷痛使人清醒。你只有從過去中轉身，幸福才會在明天迎接你。 14.挫折時，要像大樹一樣，被砍了，還能再長；也要像雜草一樣，雖讓人踐踏，但還能勇敢地活下去。 15.忍得住。要克制自己的欲望克制自己的仇恨克制自己的浮躁，心平氣和才能走得更遠。 16.擁抱夢想，展翅翱翔，終有一天。我們會散發光芒。讓歲月銘記我們的成長。 17.無論昨天今天明天，只要心中有夢永遠是春天；不管陰天雨天晴天，只要有好心情永遠是艷陽天。生活就是這樣，有時只要鼓足勇氣跨出一步，一切都會變得與先前想象的好！ 18.人生會遇到很多障礙，這些障礙就像阻擋我們的布簾子，我們要勇敢地掀起它。 青春勵志文案 1. 真正能讓你倒下的，不是對手，而是你絕望的內心。 2. 現在不玩命，將來命玩你，現在不努力，未來不給力---致自己。 3. 青春是綠色的，像滴翠的青竹，像坦蕩的草原，充滿無限生機和活力。 4. 青春是紅色的，像燃燒的火焰，像初升的太陽，朝氣蓬勃，充滿希望，愿把光和溫暖無私地奉獻。 5. 在醒著的時間里，追求你認為最有意義的。 6. 我們必須在失敗中尋找勝利，在絕望中尋求希望。 7. 積極向上的心態，是成功者的最基本要素。 8. 生活總會給你另一個機會，這個機會叫明天。 9. 實現夢想比睡在床上的夢想更燦爛。 10. 強大的信心，能克服來自內心的惡魔，產生無往不勝的勇氣。 11. 人生最大的敵人是自已怯懦。 12. 總是在疼過之后，才能學會做一個全新的自己。 13. 看得見的傷口，遲早有一天會痊愈的。 14. 得不到的東西永遠總是最好的，失去的戀情總是讓人難忘的，失去的人永遠是刻骨銘心的。 15. 命運掌握在自己手里，命運的好壞由自己去創造。 16. 今天的成功是因為昨天的積累，明天的成功則依賴于今天的努力。成功需要一個過程。 17. 一個人只有在全力以赴的時候才能發揮最大的潛能。 18. 如果我們投一輩子石塊，即使閉著眼睛，也肯定有一次擊中成功。 >>>更多美文：文案短句

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