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踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底香氣評測 》小家庭冬天料理,暖心又不失豐盛的選擇
2025/03/19 07:56
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那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦

說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…

歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。

有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!

吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。

踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

踏輕蝦黃厚薑母鴨適合野炊火鍋寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底試吃心得

對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何調理

當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃料理分享

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋調理包

這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭口感分析

看電視,俄羅斯遠東野生動物園內,一虎一羊,在皚皚白雪中追逐打滾,偎依嬉戲,親熱得勝過人間兄弟。 山羊名叫帖木兒,原本是投給老虎阿穆爾的一頓大餐。當時帖木兒站在虎口前,沒有嚇倒,同老虎四目相對,鎮定自若。帖木兒的異常反應讓對方頓時消失食欲,萌生了渴求知音之心。于是四條腿變成八條腿,兩者誰也離不開誰。 山羊帖木兒目前在老虎阿穆爾的柵欄內側休息。這里原本是阿穆爾休息的地方。但現在阿穆爾已換至住所頂部休憩,守護它的朋友。如果工作人員太靠近帖木兒,阿穆爾會發出吼聲警告。 工作人員說,他們從來沒有撮合虎羊交友的意愿,更不想當馴獸師。他們只想去精心喂養,增進它們的友誼,不要看到它們血腥反目的場面。 但這種事,武則天干過。女皇武則天是個業余馴獸愛好者。她當上皇帝后,心情愉快,馴獸的癖好便鉆出來。她在不少馴獸師的幫助下,成功地讓一只貓和一只鸚鵡同籠相處。 有天早朝,武則天拿出自己這項科研成果讓文武大臣傳看。群臣樂得輕松一下,籠子傳到誰手里,都少不得稱頌一番。時間拖久了,武則天越來越高興。可這時,那只貓被馬屁精們的口臭、唾沫星子弄得煩躁起來,肚子也餓得不行,突然伸出爪子,抓過鸚鵡大嚼。女皇是經過大風大浪的人,遇到這點兒小不如意,仍泰然自若,微笑著揮揮手,群臣還是快快樂樂退了朝。 這件事發生在武后長壽元年(692)。武則天馴獸失利,但用人情味密切了君臣關系,是個難得的大勝利。北宋司馬光洞察到這一點,所以鄭重其事地寫入《資治通鑒》,為后代統治者垂范。 >>>更多美文:心情隨筆

寫在教師節 文/朱自立 今天收到一些教師節的祝福,感到很意外也很溫馨,離開鎮安慧源學校已經一年,從陜西經貿學院辭職也近三個月了,按理說已不宜繼續忝列教師隊伍,卻被一些有心的孩子記起,內心不免陣陣波瀾。 大四那年第二學期,我幸運地成為畢業分手季的一員,被藝術系的山東學妹拋棄,心情一度低落,不愿在這“物是”之地滯留。恰逢鎮安慧源學校招聘,筆試面試通過后,開始了人生的第一份工作。 入校的第一晚,由于學校住房緊缺,我被安排在學生宿舍宿管處臨時住宿,隔壁住的是一年級的孩子。一陣響動之后,門被緩緩推開,探入一只小腦袋:“老師,你是新來的。”“我的新來的。”“這里天冷,晚上記得關好窗戶喲。”說完收回了小腦袋。從這句話開始,我和隔壁的這些陌生小鄰居開始熟悉。我樂意這群孩子跑到我宿舍玩的同時弄亂我的書籍,吃光我的零食,并且對他們表現了從未有過的耐心。后來,我被安排跟班中學的一個班級,和這群孩子卻依然很親近,我打心眼兒里歡喜他們。我的童心也是在這里重新被喚起,失落感漸漸遁去。 離開學校前一晚,我上廁所時,發現他們已經酣睡,我替露出胳膊腿的孩子蓋好被子,回到宿舍睡眠已消失,望著窗簾上的花紋,“晚上記得關好窗戶喲”這個稚嫩的聲音一次次地在耳邊復讀。時至今日,每每天涼夜深,余音仍不絕于耳。 今年年初,陰差陽錯我又進入陜西經貿管理學院,繼續著教師這一行業,代語文和公文寫作等課程,并且給幼師教育班和電子商務班帶班主任。說心里話,受“先入”觀念影響,我一開始對這些學生也心存偏見。因為這是所職業中學,所招收學生多是普通中學摒棄的“學困生”。我的課理所當然無人問津,我的“紳士風度”、“淑女氣質”觀念于此水火不容,不免漸生“才華”湮沒之感。我曾一次次在班會課甚至語文課上苦口婆心循循善誘,卻無異于對牛彈琴雪里生火。我也曾一次次批評班里女生不矜持,男生瞎胡鬧,發脾氣就如呼吸,潑涼水就像吃便飯。我像一位苛刻的商販,用尺子裁布,用桿秤賣肉,不許我的顧客撿一點“便宜”。學生是不吃我這一套的,一次與學生發生爭執,我憤然離開教室,回到辦公室草草寫了離職申請,正準備上交學校,卻被幼師班幾個女生攔住搶下,撕成碎末兒。那一刻,我發現這些學生也不是那么討人厭。我開始反思我自己,是不是真的太較真,是不是真的泯滅了他們玩的天性。 我試著收斂自己的脾氣,找一些學生談話,跟他們一起上操,吃飯,甚至晚上在男生宿舍多坐一會兒,我漸漸發現這些學生除了理論成績差一些以外,幾乎每個人身上都有閃光點。他們給我說,希望組織一次班級活動,我最終同意了。那天,我們在高新公園從下午玩到晚上,在草坪上,我被他們的“桃谷六仙”陣慘虐,過了把“令狐沖”癮。這也成了在這里最美好的一天。 五月初,不知哪兒來的消息,我莫名其妙被“生日”了。那晚我走進教室的瞬間驚呆了,教室的桌子被擺成了圓形,居中放著一個水果蛋糕,檸檬和草莓色澤鮮亮,教室上空布滿了彩帶和花朵,黑板上寫滿了祝福語。還沒反應過來,我已被一幫男生用雪花噴彩噴成了圣誕老人。待我緩過神來,教室里燈已熄滅,一個大心套著一個小心的蠟燭圖案出現在我眼前。那一晚,我們班沒上自習。 我在這個學校也只呆了一個學期,我走時班里的學生都不知道,開學前,還在給我請假。當我收到一條條信息時,心里驀然有些傷感。這群熊孩子,真是讓人懷念:我的得力班干部汪強、李曉芳、朱西,攝影文采俱佳的來子期,在紙上教我電子琴的楊娟,從家里偷偷給我帶茶葉的“無語女生”吳大菲,愛看手機專職談戀愛的楊存斌,迷倒學校大部分男教師的楊曉嬌,敢拍我肩膀并且我給發過煙的“陳朋鳥”,老爸給我充話費讓報告動態的“碎網神”楊大超,苦活累活搶著干的“半個紳士”曹勇,被我嚷著要開除期末卻幫我整理學籍檔案到下自習的彭厚敏,跟我搶座位的乖乖女鄒芬芬,打牌時怕我輸了難堪故意讓我的李厚娟,被我在班上兇哭回宿舍偷偷罵我的葉丹,別人眼里的壞得無藥可救的可憐孩子陳文行。還有戲稱我為“男神”每次害我繞道的夏娟,打乒乓喜歡打短球屢屢被我訓斥卻不還嘴的劉衍輝,心地善良的胖女孩劉錦堯,演講口才俱佳的盧仔梅,安靜懂事名字好聽的魏澤詩,每天下午坐在中院和男友秀恩愛也不忘給我介紹對象的的張海婷,假裝認真聽課筆記卻屢屢走神的傻女孩李娟,長著性感嘴唇整天問我要紅包的周海珍,經常替我講課被我賜名“若冰”的沈秀松,一見面就向我推銷面膜的 “黑妹” 鄉黨武華,文采極好我最愛提問的吳華,成熟聽話的好女孩楊希琴、徐林香,生意頭腦極好的“奸商”李伯明,沒給她帶過課卻一見面就想逗她玩的易慧玲,還有幼師班喜歡聽愛情故事的那群女生,汽修班和我下棋打籃球的那些男生,以及新生一班、三班上課給我掌聲的我叫不上名字的那些學生。等等。(說真的,還有好多我記不上名字的,于此就不一一論足) 說心里話,我挺舍不得這群學生,他們是我在教育生涯里最美的回憶。我總覺得他們過早得融入了社會這個大染缸,過早得接觸了一些不適合這個年齡段的雜質,使得他們彩色的青春蒙上了一些不知優劣的苔蘚,而這些苔蘚卻又是普高學校學生所不具有的人生花絮。 我是一個喜歡展望未來卻又不時跟著記憶回溯的人。如果現在還適用“結繩記事”,我樂意記下生活這根長繩的每一個結點,不論是大是小。曾經我帶過的學生,不論我曾經如何對待你們,請相信:一位好的教師他是沒有私心的,教師給你們鋪設的軌道不能說有多么盡善盡美,但至少會減少列車脫軌的機率。 感謝今日通過各種途徑給我祝福的你們,很多我都沒回復,因為我覺得你們的祝福不是一句“謝謝”可以隨風飄落。祝福你們健康成長。 教師的煩惱 文/笑何芩嶔 年少時的我從來沒有想過有一天我會站在三尺講臺,因為那個工作太死板太壓抑,每天都在同樣的節奏中度過,感覺生活很枯燥,所以我給自己的定位是當一名舞蹈家或是醫生,大概是年紀小,覺得這些工作會賺的錢多又是自己的愛好,可是我漸漸的長大了。 當我面臨的第一個大學門檻就擺在我面前時,我不知該怎么下手,或者說該怎么做,我是一名專升本的大學生,跟我一起上高中的那群小伙伴早在我的前一年就畢業了,可是看著她們一個一個的畢業找工作,心里很茫然,夢想美很現實卻很殘酷,大家約定以后出來先到大城市去看看找一份好工作,可是這樣的約定隨著到不同學校上大學而漸漸…… 我的生活圈漸漸變成了,我想要留在省里,在家近的地方…,我想留在大城市寧愿受累也要看看外面的世界…,我只想找一份工作結婚生孩子…,當我的一個個好姐妹告訴我的時候心里落差很大,我們這群不知天高地厚的小家伙一個一個長大了,可是我呢。 捫心自問其實沒有以前那么大的理想了,只想普普通通有一份工作,找個老公吧。 我選擇了那個我絕對不會選的老師,就是這么神奇,到現在想想都覺得不可思議。我的教師生涯似乎也不太順利,我是比較嚴謹的人,雖然我只是一名普普通通的音樂老師,但是我對自己的學生有嚴格的要求。每節課的學習都要有進步,不是單純地只學了一首歌,而是把音樂方面的知識一點一點的滲透其中,目標很遙遠也很偉大現實確實很差強人意。 現代教育是素質教育的時代,國家要求德智體美勞全面發展的新課改在如火如荼中進行,我們學校也不例外我教的是一二年級的小學生,剛到學校生活習慣等都要改一改,他們不懂上課考試,更不知道紀律的維持,每個孩子即帶著好奇又帶著恐懼來到學校,看著他們爸爸媽媽領著他們進校的那一刻我的心是激動的,我想把他們培養成才,想讓他們快樂的成長,不想把他們都變成書呆子,以后我的音樂課一定要上的豐富多彩,爭取做到不要求每個孩子都熱愛音樂,但最起碼能讓不喜歡音樂的孩子不討厭音樂。我這樣做了,并且我的學生都非常喜歡上音樂課,可是唯獨一些孩子們太小自控能力太差,總會有個別的孩子上課或課間做一些引人注目的事,比如上課串門,下課打人,甚至還有一些更惡劣的事情發生,我想上去教導他們,希望他們可以改過來,循循善誘對于一些孩子根本行不通,只會想成老師似乎在討好他而變得變本加厲,所以開始肆無忌憚起來。放學的時候我留下了一些孩子告訴他們如果以后再出現打人事件就回家晚一點。可是就是這樣一件小事,本來只是告訴孩子們以后不要干壞事了,可是家長找來了,第一句話就是音樂老師憑什么留我們家孩子,當時的這句話讓我非常難堪,我只是默默說了句因為你家孩子做了引人注目的事。事后心里很憤懣,想找家長溝通,可是家長直接撂話,以后別管我家孩子,我們老師的良心呢,我們老師的責任呢。 最近的幾年似乎出現了老師孩打子的事件讓一些人認為所有的老師都會打人,老師們的地位超級尷尬,想要管理好孩子適當的懲罰是必要的,但是學校有規定不能懲罰,有可能一粒米壞了一鍋粥,老師想讓孩子養成好習慣適當用一些方法,家長說是懲罰,老師覺得孩子這次沒考好受到批評,家長覺得老師虛榮心作怪認為是閑拉了班里整體成績,真心覺得老師們很難教學特別是獨生子女家庭更是覺得責任重大…… 希望每一位家長都可以體會一下老師的處境,每一個孩子不是在蜜罐子中長大的,是在生活中不斷改進 學習的。 雖然受到阻撓,但我還是會教育他們,因為我真心希望,他們以后會越來越好。 寫在教師節 文/黃秀生 我喜歡做教師的感覺:上課時,領著學生富有感情的朗誦課文,旁征博引,向學生講述自己對課文的理解、體會和感受,不斷改進和欣賞著日漸提高的“板書”水平;下課后,和同事、學生快樂的聊天、一起參加文藝體育活動;晚上,享受著看書學習、寫備課筆記、批改學生作業的寧靜與破繭成蝶的快慰;周末,到學生家家訪,學生家長給予的尊敬和熱情接待莫不令人感動…… 正是帶著這份喜愛,我在教師崗位上度過了三年最難忘的時光。在那里,我作為班主任和語文老師,把一個班67名學生從初一帶到初三,數學、英語老師出缺時,我還給他們上數學、英語課;在那里我讀完了《古文觀止》和很多文言書籍、經典小說;在那里,我擔任學校的團支部書記,帶領團員青年學生學雷鋒、做好事,組織學生開展豐富多彩、有益人生的活動,引導教育學生崇尚理想、追求進步;在那里,我的思想不斷升華、光榮地加入了中國共產黨;在那里,我收獲了很多很多…… 可是這么崇高的職業,我這么熱愛的工作在我人生的起跑線上卻一瞬間就過去了。 一九七七年下學期開學不久,我便接到通知去縣教育局談話。局人事股的同志告訴我,調我到縣委辦公室做秘書工作。因為來的突然,我一下感到茫然,真的有點不知如何是好。一方面,對新崗位、新工作充滿著好奇;另一方面,我實在難以割舍得下我熱愛的工作和地方。回到學校,我把這種矛盾的心理告訴了當時學校的教導主任、我最尊敬的初中老師。是他勸我不要猶豫,改教從政! 到縣委辦公室報到后,辦公室首先安排我學習打字。每天上班就是“滴滴答”、“滴滴答”敲打鍵盤,單調、枯燥;單位里大家都很嚴肅,見面都不敢大聲說話。下班后,領導、同事都回家了,像我這樣的年輕人也只能回單身宿舍看書、寫字。那時還沒有電視,一個縣城就一家電影院,看場電影要提前多少天去排隊買票。生活真的很乏味。說實話,我非常想再回到學校教書。三個月后,單位又安排我做秘書干事,負責文書處理和縣委常委會會議記錄。這樣的工作,雖然能更多地了解中央的大政方針、國家大事,了解全縣政治、經濟、社會的情況,對拓寬自己的視野、提高自己認識問題、分析問題的能力很有幫助,但這樣嚴肅的工作環境我怎么也適應不了。多少次想著去找領導,要求回學校。半年后,中央通知,為加強教育工作,要求各級從學校教學崗位上調到或借調到黨政機關工作的教師一律歸隊。我抓住機遇,向辦公室領導遞交了申請返回學校教書的報告,可領導以年輕人應該服從組織安排和辦公室需要人為由,硬是說服我留下安心工作。 既然走不了,只能好好調整自己的心態,盡可能努力去適應機關工作環境和需要。于是,我學會了坐辦公室、掌握了公文寫作與處理的一整套知識,學會了處理機關紛繁復雜的事務,學會了機關工作與人溝通和交流的方法。我還注意搜集各方面的信息,編輯簡報,每天給縣廣播站寫稿。我的工作得到領導和同事們的信任與好評,連著給三任縣委書記當秘書,很快被提拔為秘書科副科長、辦公室副主任,二十九歲那年當上了縣委辦公室主任。就這樣一直在從政的道路上走著,再也沒有回頭…… 可是時至今日,我仍然懷念在學校工作的那段時光,細細回味著教書育人給自己帶來的快慰與幸福!我在想:如果人生還會給我一次選擇,我仍然會毫不猶豫地選擇去做一名光榮的人民教師! 邊疆教師 文/馬祿康 當一個教師不容易,當一個邊疆教師就更不容易了。我作為一名邊疆教師,對此感慨良多。 邊疆學生的基礎普遍比較薄弱,為了提高教學質量,我們在備課方面沒少下功夫。有時為了讓學生能聽懂一個難以理解的問題,我們不惜為此殫精竭慮、嘔心瀝血,直到找到令自己滿意的教學方法為止。為此,我們犧牲了很多休息和娛樂的時間。即便是住在同一棟樓上,同事之間都很少來往,總是關起門來各忙各的工作。等手頭的事情忙完看看表,悄然已是深夜。 除了課堂教學外,利用課余時間對他們進行適當地輔導也是很有必要的。每天上晚自習之前,我校的很多老師都在忙著輔導學生,在校園的每一個角落我都能看到他們誨人不倦的身影。我曾聽到有些教師說,要是哪一天沒有輔導著學生,心里就不踏實,總感覺空落落的。他們的這種話語,曾經不止一次讓我感動不已。 我校位于深山峽谷之中,很多學生回家不僅路途遙遠,還要翻山越嶺、跋山涉水,往返一趟就需要兩天時間,根本不可能實行雙休,只能實行月休,即每個月休息一次。由于連續上課將近一個月,加上課余時間還時不時地要進行輔導,讓師生都倍感疲憊。但老師們對此都毫無怨言,一直兢兢業業地堅守在自己的工作崗位上。有些老師甚至幾十年如一日就這樣默默地堅守著,他們就像一棵棵枝葉繁茂的大樹,用它們濃密的綠蔭為學生遮風擋雨。個中滋味,只有邊疆教師自己知道,實在是只可為知者言,“不足為外人道也”。沒有他們這種無私付出,那些已經走出邊疆的很多優秀的人才恐怕早已成為目不識丁的農民。但他們從不以此自矜,依然像腳下的土地那樣樸實厚重。身為邊疆教師中的一員,我卻時常被他們感動著。這不是矯情,更不是自夸,這或許只是情到深處時情感的自然流露。 邊疆的學生家長文化素質普遍不高,平時也不怎么重視子女的教育。家庭教育的缺失讓一部分學生難以認識到學習的重要性,在學校根本無心讀書,且游手好閑、得過且過。他們不僅對老師的勸告置若罔聞,隔三差五還要逃學回家。有些家長對此卻不聞不問,對子女的成長漠不關心。如果不把這些學生及時帶回學校,久而久之就由逃學變成輟學了。為此邊疆教師還得經常去家訪,他們匆忙的腳步幾乎踏遍了邊疆的每一寸土地,他們艱辛的汗水幾乎灑遍了邊疆的每一個角落,但他們的辛苦沒有白費,正是他們用自己的無私奉獻換來了邊疆校園的書聲瑯瑯、弦歌不輟。 莫問收獲,但問耕耘。雖然邊疆教師或許沒有內地教師那樣輝煌的教學成績,但我們一樣在三尺講臺上揮汗如雨,雖然我們的學生每一點進步都要凝聚著我們大量的心血,但我們從不放棄,無論路途多么坎坷,我們都會領著他們一步一步艱難地向前行走。 在邊疆任教,就注定了我們要比內地教師操更多的心,流更多的汗,做更多無私地奉獻,過更加清貧的生活。但邊疆的貧窮和落后還得依靠教育來改變,依靠扎根邊疆、默默無聞、無私奉獻的每一個可敬可愛的邊疆教師。 我要為邊疆教師點贊,是他們肩挑著邊疆民族教育的重擔,是他們用知識的火種照亮了邊疆民族前進的步伐。 教師節,我向老師鞠躬 文/尹文策 歲月洗盡人生鉛華,風雨吹皺白皙的臉龐,然而,人生長河的記憶浪花是任何自然手段難以消除的,多年前那場“師生的對決”仍清晰地刻印在我的人生記憶中。 一次,縣政府安排我們四中的全體師生去譚子山開挖花果山,我們班決定我們小組去開挖上下山的人行道,要求路面寬四米,當時稱之為馬路。我順便說:馬路跑馬,汽路開汽車,這山上哪來的馬和汽車呢?何不多栽幾棵果樹!又有同學接話說:“修咯寬的路,好死人抬雙(柩)過。”我剛好幾天前聽別人講故事時,那人講了兩句話:先生先死,先死先生。我覺得接話的同學比我年齡大,便用這兩句回敬他。小組同學都笑了起來,不料我們的班主任張老師就在我的后面“斬草除根”,協助我們組修上山公路。張老師指名告誡我:“你現在年齡小,要學習說話,一個人言語要謹慎,自古以來,言多必失,歷來都是‘禍從口入’。”老師的金玉良言被我當成了破銅爛鐵,我沒好氣地說:“我們敢想敢說,不像有些人那樣冒響冒細(不亂說話),肚里擺計。”在那個“天地君親師”的年代,受了學生頂撞的老師臉紅到耳根,我也分明看到老師的淚水在他自己的瞳云里打轉。 “閑坐小窗讀周易,不知春去幾多時”,畢業數十年后的一次乘車時,我看到一位老人用手艱難地抓住車門,緩慢而又略顯吃力地提起右腳上了車門踏板。我同情地盯著老人,驚訝地發現,這不就是初中時教我語文科的張老師嗎?我擠出擁擠的人群,扶著老師坐到我先占的座位上,并告訴他我的名字,老師聽我自報家門,嘴唇微微顫動一下。我猜測,銀發族老師對過去的大都忘記,惟獨沒忘記的就是我的名字……我一頭青絲擠出了白發,但老師的訓誡“禍從口入”沒齒不忘,一直牢記。 幾年前,我成了“退休老師”,殘酷的病體需要我堅持不懈地鍛煉身體。在一次野外漫步中,后面跟來兩個人,挨過我身側眼看了我一眼,在超過我前行中,其中一個憤憤地說:“這老東西怎么還不死?”從一閃的側相中,從咒罵的聲音中,我估計他八九不離十就是我的一個學生。 在一次上課時,我在鞏固提問中,要這個學生一百一百地數,數到一千……,他一百一百地數……最后竟數出了“十百”,同學們哄堂大笑。我告訴他,數數時,逢十必須進率,十個百進率到千。我們當地有叫“蠢牯”叫“十百錢”的習慣,于是這個同學便有了“十百錢”的雅號。雖然我作了解釋和道歉,他的父親也與我吵了一架,但這雅號卻很難消除,然而,我對這個學生和其他每個學生一樣,學習上輔導,生活上關心。 一語驚醒夢中人,我聯想起我的張老師。盡管我的傲性傷了老師愛學生的心,言語傷了老師的自尊心,行動傷了老師慈善心,可老師始終有顆寬容的心。我身世凄涼,家道貧寒,老師在每期的助學金評定中,總是向學校領導如實反映我父死母嫁孤兒生活的實際困難,把我的叛逆說成敢想敢說,把我的偏激說成是有所創造,為我爭取甲等助學金,終于使我完成了初中學業,避免像其他困難學生因經濟困難而輟學的命運。我的作文本雖被老師改得“萬里山河一片紅”,那尾批密批正是老師嘔心瀝血的心血。 哪有父母不愛兒女,哪有老師不善待學生的。這是我從教數十年所得出的體會,因此在每年教師節,我都要向張老師生前和死后居住的方向鞠上一躬,既是感謝老師,也是自己的人生懺悔。 我愿我這粗淺的文字能像一柱清香,縈繞在天國那邊的張老師周圍,感恩張老師和張老師的老師的老師…… >>>更多美文:好文章

車在高速公路上行駛,窗外的房子、樹等離我們越來越遠…… 還是數年前游過幾次天目湖,印象已不是很深,只記得游天目湖總是要坐游船上島的。 游船大多是以景區名稱或景點名命名的,有“天目湖號”“南山竹海號”“御水溫泉號”等。 坐在游船上,在嘈雜聲中,一點也不妨礙欣賞這里的湖光山色。湖四面環山,山是青的,水碧綠碧綠的,很美。船在波瀾不驚的湖水中前行……靠岸……前行……靠岸。 龍興島是我們上的第一座島。島上是有電扶梯的,人在山中行走,有起有落,也不是很累。倒是龍興島一趟走下來,許多的人和許多的事不禁讓我發出一連串的感嘆:我喜歡龍興島森林中的行走,我喜歡聽森林中的山泉潺潺和山中小瀑布的水聲嘩嘩,我喜歡呼吸山中清新的空氣;我感嘆蝴蝶谷中的蝴蝶不得自由,裝在玻璃屋中,讓這會飛的花朵與人隔離,而歇在樹上的蝴蝶只是人造的,假的;我羨慕與我同游的四世同堂的幸福家庭,老的年近八十歲,小的2歲;甚至我還羨慕起景區中游人帶來旅游的寵物狗,累了也有主人把它放在背包里掛于胸前。 中國茶島是我們上的第二座島。天目湖的茶也是很有名氣的。“水美、茶香、魚頭鮮”,此乃天目湖“三絕”也。因此,這里有一個陸羽茶文化博物館不足為怪,也許這是對“茶圣”陸羽最好的紀念。世界第一部茶葉專著《茶經》就是陸羽所著。 南山竹海景區是天目湖景區的一部分,如今這個5A級景區已經A股上市了。說到南山竹海,這里空氣清新,負氧離子含量很高。說到南山竹海的竹,首先在于她給我們造就了這樣一個美景,那頎長的身影,四季長青的本色……竹的品格歷來被文人墨客所稱頌,這樣的美景誰不喜歡呢?此外,還在于竹的前身竹筍是一道美味的食材;另外,現代科學技術和工業的發達,竹還可制成竹纖維、竹炭、竹地板等各種工業產品。 游天目湖,就不得不提天目湖砂鍋魚頭湯,此湯具有“鮮而不腥,肥而不膩”的特色。由于天目湖湖底為沙質而非淤泥,所以,用此魚頭煮成的魚頭湯,味道鮮美,無土腥味。我們中午吃飯時,也品嘗到了這里的名吃——天目湖砂鍋魚頭湯,總覺不枉此行! >>>更多美文:游記散文

眼是一把尺,量人先量尺;心是一桿秤,稱人先稱己。挑人過錯,自己也有不完美;責人短處,自身也有缺陷。 一味步步緊逼人,不會讓別人走上絕路,而會讓自己無路可退。眼睛總盯人是非,不會讓人顏面盡失,而會讓自己顏面掃地。 目中有人才有路,心中有愛才有度。一個人的寬容,來自一顆善待他人的心。一個人的涵養,來自一顆尊重他人的心。一個人的修為,來自一顆和善的心。 眼里容得下別人的人,才能讓人容得下他。懂得尊重別人的人,才能得到別人的尊重。柔和待人的心態常伴讓自己,處處祥和。 以自己的判斷去評論一個人,不要讓自己的情緒波及其他人。一個都是一個獨立的個體,應尊重他人的選擇。人不能霸道,霸道無友;心不能自私,自私則困。 心中有愛有情誼,眼中能容有世界。路,不在他人的行動里,而在自我修為里。 靜坐常思己過,閑談莫論人非。做事要留有余地,說話要留些口德。惡語出口不足以喪身,卻足以喪德,言語之惡,莫大于造誣。 人的嘴要吐真話、善語,不要無中生有,信口雌黃。口是傷人斧,言是割舌刀,出言有尺,戲謔有度。知人不必言盡,留些口德;責人不必苛盡,留些肚量。 得理不必爭盡,留些寬容;凡事不必做盡,留些余德。多一些捫心自問,少一些爭執指責。多一些觀心自省,少一些挑剔苛責。 有所覺悟會從自身找問題,沒有覺悟只會把箭射向別人。與人為善,于己為善;與人有路,于己有退。他人有過不究,于人有恩莫念。 愛人先愛己,責人先問心。地至穢者多生物,水至清者常無魚。對待伴侶需要包容,對待朋友需要寬容。君子有容人之雅量,不會為小事而一爭高下。 朋友對你說了慌,應考慮他是否有難處。他人給你帶來麻煩,應換位淡定面對。看事不要武斷,做事不要趕盡。 智慧不生煩惱,慈悲沒有敵人。真正的愛心,是照顧好自己這顆心;真正的慈悲,是在日常的一言一行里。 擁有海一樣的胸懷,才能有海一樣的人生;擁有海一樣的寧靜,才能鎮得住波濤洶涌。做人如海,有跌宕起伏,有波瀾不驚。 心寬故能受,海寬故能容。如果你有水的清澈,就不懼猜疑。如果你有水的胸懷,就不畏流言。

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