聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-日本美食特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南輕旅行必到-日式料理餐廳餐廳推薦

寫白云有好夢， 聽春天數小鳥。 喝盡酒笑看明月， 交真心不變山海。 >>>更多美文：自創詩

現代人的生活，缺不了的就是手機。手機除了打電話，發信息以外，還可以購物，看新聞，聽音樂，參考，商務，圖書，導航，工具，教育，財務，社交，游戲，旅游等等之炒類的。所以每個人，只要有個智能手機，那個個都是手機控。 以前古人說，書中自有黃金屋，書中自有顏如玉，而現代人，手機中不但可以賺錢，還可以看美女，更可以像個小電腦一樣的，輕松搞定生活中的任何小事。手機果然是個好東西。 可是因為手機，人和人的距離，明明離的很近，偏偏卻感覺好遠。只不過是個一個手機的距離。 現在的孩子的童年，沒有了手機，沒有平板電腦，就是那么無聊。 手機讓電商和微商的平臺更是隨時，無論你在哪里，只要有手機，訂貨收錢輕而易舉。 現在人的生活，真的缺不了手機。沒有手機，生活變得很無趣。沒有手機，不但會失聯，而且會人寸步難行。 手機讓喜歡自拍的人，無論是在吃飯，還是在旅游，都會不自覺的來上幾張，放上朋友圈。有曬吃的，有秀恩愛的，有推廣的，還有幫忙點贊的。 不過現在的手機，因為有攝像的功能，可以把社會上的現實，一一記錄在上面。 天眼真的無所不在！ 手機有好也有壞，只要你利用的好，就是好東西 。如果利用的不當，網紅或者頭條就是你了！ 現在的信息太發達了，隨時可以發布信息，手機就是工具之一。 生活中需要手機，人們也缺不了手機。 這就是手機和生活的關系！ >>>更多美文：原創散文

母親是農村婦女，沒讀過書。我們兄妹三人在母親照料下，日子過得很舒心。母親記得我們每個人生日，可我們沒一個記得母親生日。那年的“三八”節，老師叫我們給母親洗腳，我們有點蒙了，平日都是母親給我們洗腳。 那天晚上，母親還沒有回家，我們跑到廚房，燒好開水，倒在保溫瓶里，又加上柴火，做起飯來。母親起來，看見我們生火做飯，著實吃驚不小，因為平時都是她做給我們做。大妹滿臉灶灰，說：“老師說，今天是您生日，正燒水給您洗腳，做生日飯呢。”母親笑了，抱住還沒灶臺高的小妹親了一下，說：“今天不是媽媽生日。”大妹忙說：“老師說今天是所有媽媽的生日，還給媽媽放半天假呢。學校所有女老師都有生日禮物。” 母親只好接受三個小大人的安排，老老實實坐在堂屋，不時探頭向廚房張望，生怕我們搞出事故。“開飯啰！”小妹叫得最響。餐桌上有雞蛋，是我和大妹用積攢的零花錢買的。吃完飯后，我端著一盆熱水，放在母親面前，給她挽起褲腿，脫下襪子。小妹用小手探了下水溫，說可以了。我和大妹把母親的腳放在木盆里，熱氣繚繞著我們，母親捧著臉，半天沒一句話。那天晚上，母親宣布，以后她的生日就是這天。 成家后，無論我們在哪里，多忙，在每年的“三八”節那天，都會給母親去個電話，祝她老人家節日快樂。這一天既是天下所有婦女節日，也是媽媽的“生日”。 >>>更多美文：心情日志

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