每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨適合露營料理包露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨肉質多汁評價
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營晚餐食譜
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨鍋物試吃推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨湯頭清爽濃郁
《詞林正韻》 水崚江碣由衷訴, 寥寂憑欄無一路。 幾相思,何鎖渡, 殢酒盞空千尺素。 夜闌窗,斜月樹, 樓倚杳風吹顧。 別恨離殤還步, 身影燈火處。 >>>更多美文:自創詩
一個早起的冬日清晨 文/東方笑笑笑 一年四季,最難起床是冬天。我雖一向不習慣睡懶覺,但每逢冬天,在起床的那一刻也是有過猶豫的,不過最終還是準時起床,不早也不晚。 一場夢醒。睜眼看看,屋子里黑黑的,但據我經驗看來,天應該快亮了。打開手機看時間,果真是五點剛過,正是黎明前的黑暗之最后時辰,還有些睡“回籠覺”的時間,但不想再睡了。又將眼睛閉起回憶這場夢的內容,居然還有些殘留。原來這是一場與文學有關的夢,夢中有故交,也有新知,至于細節,卻攏合不在一起了,總體看來,這是一場能鼓我士氣,增我信心的好夢。 如此一來,心氣長了不少,便學一學古人的“聞雞起舞”而早起了。只是,于我這樣的小人物來說,自然還是先把小事做好。為免得驚動家人,悄悄地先煮一大鍋雞蛋,而在它們煮熟之前的時間里,與其在屋里無聊,不如去外面走它一走,看它一看。一則以運動來取暖,且又有利健康;二則以期找尋一些寫作的素材,來使我的文章再增加一點新鮮的東西,或者真實之感受。想想甚好。 輕開房門,再輕輕的帶上。當我的雙腳剛立在院子里時,便覺四圍以及頭頂、腳下的寒氣咄咄逼人,鼻子酸酸的,有兩滴清淚在眼角滲出。及至走出巷子,在邁入馬路的剎那,一股旋風襲來,忍不住連打幾個冷戰。于是將襖領拉緊,將脖子裹嚴,才漫無目的的向前走去。道路兩側絕大多數店鋪都緊閉著,只有零星幾家已開門營業了,蒸籠不停地冒著白氣,但門口及店內皆冷冷清清,是因遠遠未到吃早飯時間吧。一位戴絨線帽的老清潔工人正悶聲不響的掃著滿地焦枯的梧桐葉,遠處十字路口的紅綠燈也開始工作了,晨練的老人,進城務工的農民,以及賣蔬菜的小商販,一路上稀稀疏疏的來往著。過不了多久,諸多私家車,上學的孩子,以及更多的人流,將使這個城市一如昨日的擁堵、喧囂,同時也創造了一派繁華的景象。 人行道的綠燈亮了,我卻不想過去,在原地轉幾個圈,抬眼處,幾家即將峻工的大廈之頂端,一夜不滅的白燈正將那巨大的廣告牌一一照亮,展開它晝夜不息的宣傳攻勢。不僅如此,圈地的外圍,盡是各樣創意十足的廣告,刀旗,條幅,展示大廳,每個宣傳細節都是挖空心思。這一輪房地產潮,已讓國民的自大之心膨脹了不知多少倍;不知有多少人為此折腰,為利益而投降;也不知有多少人一夜暴富,又有多少人眼含淚水。 我的思緒,在這寒風四起的天地里飄浮著,卻找不到一片依附之地。一只流浪狗,在不遠處張望。本打算再去學校操場上拉幾個單杠的,但想想已在戶外走了不短時間,那鍋雞蛋怕是快要沸騰了,便折身回家。當我拐進小巷時,不經意間發現,一輪半月依然明亮,懸掛在我右側的天空。我前進,她就后退,與我保持著微妙的距離。我再住西走時,月亮不見,應是大樓擋住了吧。 剛進屋門,就聞到一股香氣,雞蛋鍋正冒著大煙,“咕嘟嘟”的叫著 。將它端放在一個泡沫箱里保溫,然后坐在小凳子上寫這一路上的所見所聞,所思所感。未經發酵的經歷,寫起來就像記流水賬一般,但在我看來,寫總比不寫要好,不然時間一久,諸多細節就會模糊,甚至再也記不得了。不知何時,毅兒已背著書包站在我身邊,和我說聲“再見”就上學去了。這才看了看時間,已六時一刻了。雖然距上班時間甚早,但去菜場買菜卻已不早了,便又騎電瓶車買了一大堆菜來。有平兒賣豆雜面條用的尖椒、韭菜、八角面,有早餐的面條、饅頭,還有一條六斤多重的大鰱魚。 是早餐時間了。于是下了大半鍋我拿手的素面條,放了兩大勺“辣椒王”,唏里嘩啦地吃得滿頭大汗。在上班前的剎那,想想晚餐,先煮一鍋魚頭豆腐湯,再弄它半斤燒酒,唉,這日子幸福得是不是有點過了頭。 清晨的雙河村 文/劉行行 秋,悄悄地來了,帶著涼風,帶著彩云。 秋蟬兒,也悄悄地來了,帶著洪亮的吶喊,帶著快樂的陳述。 還有,那北來的大雁,那蜿蜒的小河與山路…… 晨曦,夾雜著露珠滑落的聲音,來到了雙河村。那滑落的聲音,似跳動的音符,閃爍在你我的心房,滴滴咚咚,滴滴咚咚!一律晨曦,穿梭在山川草木,閃耀在池塘田間。那粼粼燦燦的霞光,似斑斕的花朵,那么朝氣蓬勃,那么悠遠芬芳。 遠處的森林,一縷縷霧,騰騰升起。一陣風吹來,霧也開始舞蹈,時而落入山谷,時而直指蒼穹。森林,五光十色的,有青松的翠綠,也有楓葉的斑斕,江山如此美麗,我已被深深迷醉。就像一杯甘醇的美酒,醉了你,也醉了我。 森林的盡頭,有一彎碧水,流水叮咚,拍打著橢圓的鵝卵石,奔流向東,追尋希望,追逐夢想。那流水,就像一條翠綠的絲帶,鑲嵌在山川與林間,悠遠悠長。此時的我,多想,乘一縷清陽,翱翔在小溪上,追尋前行的足跡。我多想去看,那小河的沿途美景;我多想去聽,那流水的潺潺;我多想去嘗,那清泉的酐冽;我多想,多想…… 我,獨自行走在蜿蜒的山路上,繼續走著,走著,觀萬千美景,賞江山多嬌。 走在長滿鮮花的小路上,一陣微風掠過,滿是清香。那一朵朵鮮艷的花朵,承載了一個個美好的愿望,正在等待蜜蜂與花蝴蝶的來訪。風兒來了,花兒動了,舞蹈起了,我也樂了,仰望天空,那飛翔的鳥兒,也在向我呼喊致意。漸漸地,小路熱鬧了起來,甲殼蟲樂隊開始了演奏,配上翩翩起舞的花兒與蝶兒,那么美輪美奐,讓我不想前行。 我,來到了稻田旁。那一條條稻穗,似乎是含羞地低下了頭,在風的攪擾下,在向你我點頭示意著,歡迎著。是不是,還有一陣陣的稻香,那么淳樸,那么綿長。 我,欣賞著稻田的美,贊賞著農民的繁忙,“農民伯伯,您辛苦了”! 遙望山的那頭,萬畝竹海,竹林悠悠,挺拔修長。茂林修竹,一曲高歌,蕩氣回腸。在滿是竹林的山谷間,一陣風吹來,似浪滾滾,波瀾壯闊。 還有!那淳樸的民房!那翠綠的青松…… 我,醉了,醉在了秋風里,醉在了美景中! 清晨的菜市場 文/北湖嵐影 菜市場確實是一個最接地氣的地方,如果想了解一個地方人們大致的生活情況,最直觀的場所和最便捷的途徑就是菜市場。 剛搬來這邊住的頭兩年,除了小區內的一個家庭超市,小區附近連一個便利店都沒有,更別說商場和菜市場了。買菜要到距離步行二十多分鐘的一個大菜市,來回跑一趟要兩個多小時。于是對買菜這件事很抗拒,但這又是一件不得不親自面對的事,每次拖著一個購物袋走在去往菜市的道路上,內心都覺得憋屈。 幾年過去了,周圍的生活環境得到了很大的改善,新建起的幾個樓盤里也開設了商場和超市,最近的一個“老農民”菜市只需要幾分鐘的路程。但我卻喜歡上了距離最遠的那個大菜市,因為那里的東西豐富得多,價格也便宜不少,適合有時間不慌不忙慢慢逛的家庭煮婦煮男們。 這個老菜市很大,四通八達有好幾個入口。從正門進去的一大片區域是蔬菜肉類的攤位,也間雜有鮮花、調料、燒鹵、面鋪火鍋原材料等。初來乍到的人不知就里往往就在這一片區域里采買,我剛開始也是在那里買,后來才發現一直往里面走,過一條狹窄的通道,里面還有層層深入的腹地。而且越往里走,東西越便宜。里面是另外一個菜蔬肉類的攤位區域,還有糖果炒貨、面包油餅包子饅頭、豆腐作坊。每次經過作坊,門口幾乎都擁堵著一群人,在爭先恐后地購買剛出鍋的熱氣騰騰的新鮮豆腐。經營豆腐坊的一對年輕夫妻忙得不可開交,去晚了還買不到。豆腐坊旁邊是賣火鍋原料的門市,毛肚黃喉魷魚筍子和煮好剝了殼的鵪鶉蛋,用水分別泡在幾個特別大的紅色圓塑料盆里,旁邊還有袋裝的鴨腸、新鮮的豬腦。豬腦整整齊齊地排列在一個長方形白瓷盤里,乳白的嫩髓上面覆蓋著網狀血絲,價錢從幾個月前的五元一付漲到了九元一付。店主也是一對年青夫妻,男的圓胖女的干瘦,與隔壁賣生牛肉的那對中年夫妻女的圓胖男的干瘦正好相反。買牛肉的人很少,偶爾來一個。女店主呆坐在門市里面,男店主站在牛肉攤后面,眼睛掃射著過往的人。 過了這個口子往里面走,就是一些排列有序的蔬菜豬肉攤位。往年的這個時候大家早就開始熱火朝天的裝香腸、腌臘肉了,肉攤的攤主們搞打不贏地忙著用機器切肉、拌料、灌腸,絞肉機“突突突”地唱響著,不大功夫紅亮亮的香腸就快速地從機器口冒出來,連肉帶裝好也才十多元一斤。而今年就不同了,豬肉漲到三十左右一斤,裝香腸的人就寥寥無幾了,肉攤區也就失卻了冬日里的熱騰。看來今年大家春節其間飯桌上的香腸臘肉多半要消失蹤影了。 在這片區域正對入口的地方,有一個賣鮮花植物的攤位,我買菜的時候經常去看看,在那里買了不少的植物,有的能養活,有的很短命。攤主最開始就在菜市側門入口的墻邊擺地攤,那時候也有很多人買他的花卉植物。他的東西明顯比別家的賣得便宜,好像一盆賺個幾元就賣了,生意特別好,早上來擺一會兒就基本賣完了。后來他就在菜市里租了攤位來正式經營,品種更加繁多數量更加龐大,生意自然也還是好。有時候我一買就是幾盆,他用一個超大的塑料袋把幾盆植物裝在一起,我一手拖著裝得滿滿的購物袋,一手提著又大又沉的塑料袋,在心里反思我的自不量力,艱難地往菜市場門口走去,在那里搭一輛三輪車回家。 賣植物的男人大概三十多歲,擺地攤的時候是一個人,租了攤位不久后,出現了一個三十多歲的女人,兩人都個頭矮小,女的臉圓眼睛大、男的臉尖眼睛小,女的話少男的話多,男的說話語速很快,是個急性子,女的總是淡淡地抿嘴笑笑,好像是個慢性子。買主多的時候兩人合力還照顧不過來生意,女的還是不緊不慢,男的就有些急吼吼的語無倫次。而我總喜歡和他討價還價,他多數時候是表情無奈地按照我講的價賣給我,其實心里也許正美滋滋地計算著一共賺了我多少錢。 鮮花植物看著總是讓人心情愉悅,緊鄰他們攤位卻是兩家充滿血腥味兒的魚攤,一邊是一對中年夫婦,一邊是一對老年夫婦和他們的兒子,兩家的生意都好,女人負責招攬,男人就在濕漉漉的菜板上刨魚切魚宰魚,忙個不停。地上的幾個水泥方池里花鰱白鰱鯉魚鯽魚連巴郎在淺水里毫不知情地游蕩,間或翻起一團水花,好像還很樂呵的樣子。水池外面的地上,已經鋪長了厚厚一層綠油油、濕漉漉的青苔,順著潑到地上的水流悠悠蕩蕩。 經過這個區域再往里走,下一個入口處的左邊有個不起眼的小窗口,里面賣的“荷葉鴨”是這邊的一個特色吃食,據說這家小得不能再小的店子是一家老店。我有時也買他們家的鹵鴨子,感覺味道比較咸,與前面入口那家比好像味道還要差一點。再往前走,路旁有一家炒貨攤子生意特別好,一對中年夫婦和他們的一兒一女都在照看生意。聽口音是北方人,女攤主馬臉黃皮膚不愛笑,男攤主團臉黑皮膚也很嚴肅,他們的一對兒女態度反而要隨和得多。炒貨攤子斜對面有一個涼粉攤,那個女人的黃涼粉比較好吃,大概豌豆粉的比例比別家的足,吃起來香糯一些,有點類似我們家鄉的黃涼粉,但口感還是要差一些。在不能經常回老家的日子里,只好偶爾吃吃她的涼粉聊以思鄉了。 過了通道就是第三重攤位區,這里也是一些蔬菜豬肉攤位,生意比第一二片攤位區的都好,還是因為價格相對更加便宜一點。有一家賣菜的偶爾也拿些自己種植的花來賣,一株梔子花才賣我五元,因為以前也在那里賣過幾次,所以這次算是連買帶送了。這株梔子花修長挺拔,開出的花飽滿碩大,在我家陽臺上長得枝葉繁茂,終于洗白了我養不活梔子花的歷史。 再往深處去,是幾條繞來繞去的小巷,巷子里有一些門面,門面里有賣白酒的、榨菜油香油的、殺雞鴨魚兔泥鰍黃鱔賣的,還有一家彈棉花做棉絮的。 巷子里有很多附近農民自己來賣菜的,其實好像也不是農民,就是附近的一些居民可能以前是務農的,現在地都用來規劃了建筑,有的地方還沒有動工,就成了圈起來的荒地,他們就在那些荒地里自由播種勞作,收獲一些應季的菜蔬。這些菜都特別新鮮,價格還比攤位上的便宜,所以早早的總有很多人在這些小巷里穿梭喧嘩著,使得仄仄的小巷擁擠不通。來買菜的也不都是這附近的人,還有不少趕公交車坐好幾個甚至十多個站來買相因(撿便宜)的。所以想要買新鮮且便宜的蔬菜就要趕早來菜市,十點半過后在巷子里擺地攤的農人就已經陸陸續續回去了。 這附近好像有大面積的竹林,但我從來沒有看見過。而菜市上從夏天到秋天總有很多來賣新鮮竹筍的,包著竹殼的兩三元一斤,剝了竹殼的五六元一斤,有一尺左右長而胖圓的,更多的是嫩嫩的筍尖頭,拿回家切片稍微煮一下,撈起來泡在盆子里,每天換水,可以吃好幾天,如果天氣太熱了怕餿,就把水瀝干放在冰箱里,要吃的時候拿出來一炒,葷的素的都好吃。 這些農人有時候也拿一些自己種的水果來賣,八九月的時候成熟的葡萄才兩三元一斤,特別甜,有的買好多回家制作葡萄酒。有時候是一些大小不一的青皮梨子,或是個頭特別小的青黃檸檬。新鮮核桃出來的時候,剝了青皮貴點的十元,便宜的七八元一斤,有阿壩的也有云南的,味道有的香甜有的清淡。 我經常在這個菜市場里轉,有的攤主也看著面熟。有個長期賣生姜混搭賣一些時令蔬菜水果的攤主,他每次看見我總是笑呵呵的,五元的姜只收我四元,還硬要塞一把李子或一爪葡萄給我,弄得我很不好意思,覺得白白占了別人的便宜。還有一個門市里養著一只母貓和一只小狗,母貓隔一段時間就會生一窩小貓,我喜歡那些小貓,就坐在別人的門邊長久觀看,有一句沒一句地找點話來和貓主人攀談。無意中得知她還是我的老鄉,真是人生何處不相逢,相逢何必曾相識。她要送我一只小貓,我說家里有六只,太多了,不然我一定要領回去養。她又說把小狗送我,我說家里還有一只狗,養不了那么多。她有些將信將疑地看看我,繼續低頭砸她的干核桃。 將近中午,市場里的人漸漸稀少,我起身告辭,往市場外走去。下次再來,那些小貓也許已經長大不少,也許已經全部送人了。 清晨的那一縷光 文/Missing ..... 一直到現在我還沒有忘卻前一段時間在電車上,透過車窗望見的那一縷祥和的陽光。不經意的勾起我少年時的篇篇回憶。 八零后的我,兒時經常出入于農村。外公外婆,小河,后山,牛伴隨著我的童年,每每早起的時候都能感受到那含有清冷但又有溫暖的那一縷陽光。這些年步入社會身邊是被工作,生意,應酬圍繞著,好似閑暇的時間也被征用了,那一縷光漸漸的暗淡甚至消失了,這一次的出現讓我倍感溫馨,讓我覺得美好。同時我也感到慶幸,原來那一縷光還在! 由遠到近先說一說以前的那縷光吧。小時候的生活樸素單純但很快樂,即使有時候被爹媽責罵,自我恢復迅速的我也會很快的翻篇。去外公外婆家里玩耍是我眾多興趣中非常重要的一個,說直白點 我就享受這種鄉下野孩子的感覺,因為離開了爸媽,管束少了很多,釣魚,放牛,和小伙伴的各種玩耍就成了我的主業。還有一般大小的表哥表妹,總有無限的樂趣。現在回想起來覺得那時候的我就像被清晨的那縷光籠罩著,無憂無慮,簡單快樂,年少真好… 一晃時光飛逝,曾經的野孩子現在已經是個三歲小孩的父親了。臉上的青澀和稚嫩早已消失殆盡了,這一縷光正在漸漸的淡去,如果時間再久一些我想都快要忘了吧。 現在寫的這篇文章我是沒有寫草稿沒有寫框架,就這樣想到哪里寫到哪里。也許這就是散文的散吧,我把他寫的散散的。回憶和感受嘛她來的總是不規整的總是不太規律的,索性也就隨心一寫。 我有一個小小的愿望,算是一種小私心吧。想把這縷光深藏在內心的某個角落,無論生老病死無論我貧窮富貴她都在,時不時的能把她找出來看一看想一想,不失了那曾獨有的感受。 現在的我遠離家鄉,離開了妻兒。每天上下班穿梭于密麻的人群中,一個人的生活總是單調的但也是沉悶的,雖然外面那么吵。但就在這么一個環境中,這縷光來了,她好像一位多年的好友來看看我,好像一位多年的兄弟來聽聽我吹牛,又好像初戀安靜的依偎在我身邊,什么也不說什么也不做…… 秋日清晨 文/彭智 清晨,六點不到,就聽到一陣陣鳥鳴聲從窗外飄了進來,如琴、如笛、如箏,那么清脆而又飄逸。甚或,連琴、連笛、連箏也遠不及這樸實自然的天籟之音。 昨夜有雨,一場很大的雨,只聽風聲挾著雨聲有如千軍萬馬在奔跑、在廝殺,刺眼的閃電一次又一次狠狠地撕開漆黑的天幕,冷風冷雨讓我感受到了今年初秋的寒意。 但雨后的早晨,天還沒有完全放亮,我就被小鳥的歌聲喚醒了。 站在陽臺上,放眼四周,收入眼中的全是蔥蔥郁郁的綠。抬頭望天,在青灰色的底板上,一些云朵自由散漫地漂浮著,這些云朵很輕、很淡,不是讓人壓抑的烏黑的集雨云,而是那種為了豐富天空形象、增加天空色彩的云。由于房子是建在山坡上,我家又住頂樓,陽臺正好與前一棟房子的屋頂一般高。對面的屋頂上居然被主人挑上去泥土,開了一塊菜地,栽了些時鮮小菜,那歡鳴的小鳥就在對面屋頂上的葡萄架上、絲瓜藤上上躥下跳。 這樣的早晨卻因這鳥聲而更顯祥和寧靜,一切都有著沐浴后的清新。太陽還沒爬上東邊的山頭,而它的熱量卻使滯留在花草樹木泥土中的雨水氣化成了白霧。山腳的霧正一步步努力地往上升,仿佛山頂的霧是它失散的親人或朋友,它們終于慢慢地相互靠近了,不多久,終于匯合擁抱于山腰了。整個東邊的山也就全讓它們占領了,我甚至可以感受到它們的興奮與得意。當東邊的山躲進云霧中時,與此相反的是,南邊和西邊的山卻越發清晰了,綠也漫得更遠了,我想陽臺屋后的山肯定也是一清二楚的綠色一片了吧。 山是青青的山,云是淡淡的云,空氣是潔凈的空氣,一切都如同剛洗過了一樣。此情此景,人的思維也好像被洗過了,心情格外舒暢。站在陽臺上,彎彎腰、踢踢腿,做一路自己改創的簡易太極拳,而后呼吸著雨后清新的空氣,讀著自己喜歡的書,就這樣開始了新的美好的一天。 在那個下雨的清晨 文/洪峰 記憶中是上世紀九十年代的第三年,同事給拍了一張照片:雜志社要的。照相的時候,我們是在轉山湖邊上,我正打算游泳,手里拿的香皂盒是為了洗一洗。我一般四五六七八九十來個月不洗澡,身上的黑泥一把一把的。周圍有好幾個同事說這樣!那樣!不要這樣!不要那樣!后來我說都閉嘴吧!就這樣!于是就這樣照了。 那天很晴朗,一片云彩都沒有,大家都出汗。 不知道你有沒有遇到過這種事情:你開始做時就已經后悔了,然而你還是一邊后悔一邊做下去。一般說來,這種事情百分之百是沒有結局的。或者說,開始和結局無法區分。 幾天后的早晨,我揣著照片去上班。我打算到單位以后寫一封信,連同照片一起寄到雜志社。 我一直很愉快,因此沒有料到會有不幸的事情發生。 那天早晨下著小雨,馬路很濕很亮。氣溫很低,大約是零上五度的樣子。很多人都穿雨衣。我沒穿,我不喜歡穿雨衣。 我騎自行車。那條路行人很少,它幾乎接近市郊,連機動車也很少。 在我前面也有一個人騎自行車。這個人穿一件很厚的雨衣,雨水讓他的身上亮閃閃的。他離我大約十幾米遠,愉快的心情驅使我決定超過他。 就在我即將追上并且就要超過他的時候,我前面說過的那種事情發生了。 那個人突然偏轉臉,然后,然后他撮起嘴,然后他就噗一聲!然后,就有一塊又涼又粘的東西打在我臉上。 我不知道你遭遇了這種“飛來橫禍”該會做出什么樣的反應。我只記得我愣了一下然后就拼命超過他,在稍稍壓過他半個車輪的時候,我回過頭,瞄準他的臉很用力地吐了一口。頭一天夜里我睡不著,抽了許多煙,早晨起來得很晚,又沒來得及刷牙……你知道那一口的份量。我注意到那人跟我一樣猝不及防,我清楚地看見他臉上平展展鋪上了一小片黑黃色的膠狀物。 我什么也沒說,一邊抹去臉上的東西一邊繼續趕路。這時候我的心情又開始變得舒暢,就有了這幾句哼哼出來:“如果是這樣,你不要悲哀……”這時候我感到有人擦過我身邊,那東西幾乎和我的預感同時抵達。 你猜著了,那人又追上并超過我,同時又回敬了一口比上一次稍淡一些的口水。 接下去的事情你也可以講述下去:我再追上他并超過他同時再吐他一口;他再追上我并超過我同時再吐我一口……你猜得差不多或者說十分準確。 但我敢肯定你忽略了一個生理上的問題——他吐我一口我吐他一口循環往復,后來我們都沒辦法那么迅速地制造出有質量的痰來,吐出的都是拼命從腮幫子擠出的少許清水加上從臉上流進嘴里的雨水。再后來我們必然是連口水也沒有了,他吐我或者我吐他都不過是一種象征性的活動。只有聲音:呸!噗!噗!呸!基本上沒有口水,再再后來連唾沫星也沒有了。這是生理機能的問題,一旦達到極限誰也沒法子再發揮。 還有另外一個生理問題。 我要想吐他或者他想吐我,在后面是毫無辦法做到的,我們只能追上并且超過對方才有可能成功;而一旦誰占了一口的便宜便要奮力蹬車逃跑,免得對方趕超并超過自己。這樣一來,每趕上一次,都必須付出相當的體力,非常累!很顯然,到最后我們倆必然有一個被拖垮或者同時垮掉。 的確是生理極限的問題。 我說過那條路行人很少,機動車輛也很少。補充相當重要的一點,交叉路口沒有紅綠燈,這就使我們能不受任何干擾地不斷追逐不斷呸噗噗呸。后來我累得汗都沒了,這時候我發現我們已經遠離市區,我還發現雨也停了,有太陽出來,我還發現周圍一個人都沒有。我預感到事情有些不妙,于是我就打算主動退出這場馬拉松式的戰斗,一溜了之。我不打算被那個人揪住暴打一頓,這想法使我十分緊張。 就在我停下車子的時候,我前面幾步遠的對手突然摔倒了。 接著,他爬起來哇哇哇地哭了。 這情形讓我們大家都吃驚。其實這很正常,在此之前,我和大家一樣并不知道那個人是女的:她哭的時候風雨帽滑下來,原來塞在帽子里的頭發一下子就像黑色的小瀑布傾瀉下來。這時候我才注意到她的身材的確和男人不一樣:雖然她穿著雨衣,但依然能看見她的肩很窄腰很細臀很寬,雖然她的兩臂擋在胸前,但依然能看得見起伏的地方比男人啰嗦。 這時候太陽已經很高了。 我看看表,快十點鐘了,也就是說我們就這樣過了兩個多鐘頭。 我們一個站著,一個蹲著。她不停地哭,我非常不安,卻又不知該怎么辦。 后來,我幫她扶起自行車。 她抬起頭看我,我也看她,然后她就笑了一下,我也咧咧嘴。接著她就大聲笑起來,我也呵呵呵笑起來。我們就這樣笑了好長時間,后來她說:上班來不及了。我說我也是。 后來,我們就推著自行車往回走。后來,我們在飯店吃了飯。后來,天就很晚了。 后來,我們就告別了。 告別的時候,她說:留個紀念怎么樣?我說我也這么想。 她從背包里拿出一支筆給我,這支筆我一直保存著。 我摸了半天,只摸出了那張照片。 她很認真地看了十幾秒鐘,抬起眼睛看著我。 你可真丑!她說。 >>>更多美文:好文章
真怪!左看右看,墻上的條幅根本就是空無一字。 孫主任想說點什么,又咽了回去。 辦公室里不是還擱著兩幅么,書協石主席的書法,多好……小丁小聲嘟囔,孫主任便瞪了他一眼。領導正埋頭閱看著一疊文件,好像沒聽見。 來到領導辦公室的人都覺得很驚詫,不知這葫蘆里賣的什么藥! 有人說,新領導真是別出心裁,高!也有人就笑,裝! 沒多久,就有人前來造訪領導。 領導調研去了!小丁說。 知道,知道!來人臉上堆滿了笑,遞給小丁一卷物件。掛的字,辛苦轉交領導,就說他老同學來過了。說著還遞過張名片。 天氣糟糕,領導踩著一腳雪泥回來了。一聽卻臉色就沉下來,把小丁好一頓訓,叫他馬上聯系對方給退回去。 孫主任瞇起眼瞧著小丁灰頭土臉出來,就搖頭說,你呀,還是不老練! 小丁看著說話四平八穩的孫主任,有點困惑。 這天,又來了個西裝革履,一副大款派頭的人。 領導……小丁進去倒茶,碰巧瞧見來人一邊掏著皮包,一邊謙恭地說,小丁連忙退出去,沒聽清對話。沒一會,那人就從領導辦公室疾步走了出來。 門隙中看過去,領導仍在目不斜視地批著文件。小丁聯想起什么,臉不禁一熱,心里像堵了團麻。 下屬企業轉制、舊城區改造、項目征地拆遷、產業園動工……要做的事情可真多,找領導的也天天人來人往,企業的、單位的,男的、女的,匯報的、請示的、投訴的、說情的……領導忙得不亦樂乎。有一段時間甚至起早貪黑到現場督戰,累得嘴唇起泡,那天交通大會戰項目啟動,領導竟暈倒在會場,被人七手八腳抬去了醫院。 未必……有人發笑撇嘴。 這年月,誰能那么簡單就看得透呢?有人附和。閑話傳聞就雪片一樣滿天飛。 領導每天卻照樣忙這忙那,任由那些閑話飄飄揚揚,自生自滅。小丁很不解。 這幅無字的條幅也就這樣一直掛著。 很快,該忙的都忙完了。領導也快要退休了。 沒想到這天,紀委來了幾個人,徑直進了領導辦公室。 機關大樓里一時鴉雀無聲。 那些都是烏七八糟的傳聞罷了。望著領導坐著車出去,小丁一點都不信。 半晌,領導回來了。 好戲才開始呢!有人私下議論。小丁瞧著領導表情依然一樣平靜,心頭卻不禁涌起一絲忐忑。 這個冬天雨雪意外的少,陽光和暖著。領導正式退休了。 領導,我憋了好久,就想問問,為啥你老掛著那無字的條幅?幫領導收拾辦公室的那天,小丁終于忍不住問。 你說呢?領導從文件堆里直起腰,瞅著小丁,笑了。窗戶玻璃透入一地陽光,小丁心頭一熱。 其實,小丁撓了撓頭,可以寫“廉慎忠勤”,或寫“品逸如梅”呀,我覺得應該和您都配! 真的?領導認真地望著小丁,嘴角有了點笑意。 小丁望著領導,肯定地說:真的可以! 我是不敢輕易寫啊,就怕不小心玷污了這張紙!掛著,就是時時提醒自己,有些字是要寫在心里頭的!這條幅呢,我想就留給時間去寫吧……領導一臉肅然,像是自言自語,又像是對小丁說。 領導的書法也挺好,石主席還是他的學生。 可有人背后說您作秀……小丁想了想,還是說了出來。 要是都能這樣作秀一輩子,風氣不就好了?領導收起笑容,喃喃地說。 小丁莊重地點了點頭。 那天,大家都不知道,市紀委的同志其實是來做采訪的。可就是知道了,又有幾個人會信呢?而今天一早,小丁卻驚喜地在報紙上看到了報道。他為領導感到自豪。 他想起,原先拆放在會議室的兩幅條幅。一幅筆力遒勁的“崇廉載德”,沒多久主人卻進了監獄。另一幅是筆法超脫的“淡泊明志”,可接任的人并不淡泊,折騰來折騰去,被檢察院叫去,然后一去不返。 不知什么時候,孫主任也進來了。聽著這番話,他的臉好像有點紅,若有所思地點了點頭。 >>>更多美文:短篇小說
人的生命中最重要三種人“你的愛人,愛你的人,你愛的人”會陪伴你一生,溫暖你一生,豐富你一生,精彩你一生! 陪你同甘共苦患難一生的那個人——就是你的愛人!也許是因為相愛走到了一起,也許是因為一紙婚約相守一生,無論是轟轟烈烈,還是平淡一生,至少高興的時候有人與你分享,痛苦的時候有人與你分憂,落寞的時候有人安慰,無助的時候有人相陪。人生有太多的溝溝坎坎,能無怨無悔,不離不棄陪你度一生的人是你最應該珍惜的人! 年輪可以蒼老容顏,歲月可以平淡激情,曾經的轟轟烈烈也終會回歸平淡,很多人談及婚姻時候都會說只剩下親情,曾經的溫馨浪漫不復存在,曾經的花前月下再也不會上演,曾經的彼此欣賞早已在悄無聲息中逐漸疲憊厭倦,談情說愛時的美好都被那一紙婚約改變。都說婚姻是愛情的墳墓,也許這種說法有點極端,可也是現實婚姻生活的一種真實寫照,試問生活中有多少相濡以沫的愛情?又有多少天荒地老的婚姻見證? 海枯石爛的愛情只是一種美好的愿望,是一種令人癡迷卻無法實現的向往。很多的美好其實真的沒有定論,婚姻里的雙方也一樣,相處的久了就沒有了新鮮感,就沒有了愛情的味道,充滿激情的愛情也就演變成了看似平淡的親情,其實愛并沒有消失,只是發生了質變,沒有了曾經的欣賞與癡狂,卻多了份包容與溫暖,愛情可以褪色,親情卻永遠無法割舍,當一個人由陌生而成了你的愛人,而后又演變成親人,這是多么難得的兩種情緣!茫茫人世間有幾個人能與你有這樣的緣份?! 所以,請珍惜你的愛人——珍惜與你榮辱與共患難一生的人!當歲月平定了激情,當平淡替代了浪漫,我們要學會珍惜,學會包容學會適應,更要學會釋然,不要對失去的耿耿于懷,更不要對不屬于你的東西流連忘返,人生最大的幸福莫過于珍惜擁有,不要等失去了才追悔莫及,好好珍惜你的愛人,嫁給他就讓他快樂,娶了她就要讓她幸福,外面的風景再美,不屬于你的強求無益,只會累了別人苦了自己,所以不要盯著外面的風景不放,真正應珍惜的還是你身邊這個被你忽視的人!既然當初拋開所有的誘惑做了這一唯一的選擇,即便是不是最好的,至少也證明是最適合你的,選擇了你是一生的賭注,你怎舍得讓人輸?所以,請珍惜你的愛人,用你的一生去珍惜!用你的畢生去呵護去包容! 每個人都會有愛人,但愛人并不見得是你唯一愛著的人。也許是陰差陽錯的失之交臂,也許是有緣無分的無緣相守,生命中總會有一個人讓你深愛卻不能擁有,思念卻不敢打擾,想忘卻更容易記起,想棄卻不甘心走掉,她會在不經意間出現在你生活的每一個角落,你思緒的每一個瞬間,讓你牽掛,讓你思念,讓你嘗盡愛的滋味,卻也備受痛苦的煎熬,可你依然執著的愛著,無怨無悔的守候著,讓你痛并快樂著,傷卻也幸福著,這種愛讓你痛徹心扉卻癡迷陶醉,有始無終卻無怨無悔。 如果今生能碰上一個讓你真心愛著卻無法牽手的人,不要以為這是一種悲哀的宿命,其實這也是老天對你的一種眷顧,不知道有多少人都在稀里糊涂的婚姻中度完此生,根本就沒有機會品嘗愛的滋味,能幸運的碰到是你的福氣,至少他有機會讓你體驗奉獻的快樂,享受著愛的過程,至少讓你的生命有真愛存在,既然無法享受,那就讓我們遙望,不去觸摸,讓他成為我們的一個夢,看成一個遙不可及的也不想去實現的夢,盡情想象著感受著夢的美好,并真心真意祝福我們的所愛。愛一個人就是奉獻就是犧牲,只要對方幸福我們就會快樂。 世上總會有那么一種無奈:我愛的人不愛我,愛我的人我不愛!沒準兒你也會有幸的成為別人的所愛,也許你根本就渾然不知,或許你是故作不懂,可無論怎樣,被愛也是一種幸福,這不單單是愛,更是一種認可,至少證明自己也有被愛的價值,更會讓你有一種被欣賞的驕傲。 其實被愛著是一種幸福,他讓你有一種被牽掛著的溫暖,被思念著的感動,想想有那么一個人在默默的對自己牽腸掛肚,祈禱祝福,不求回報無怨無悔,是不是也是一種幸福?所以一樣要珍惜,因為不是每個人都會這樣甘心的為你付出,所以即便不愛,也要善待。都說有機會言愛的人其實都是前世的因才換來今生的果,假如真的是有輪回,或許今生愛你的人就是前世你深愛的人,前世沒能給你想要的幸福,沒準今生就是來償還前世的虧欠,如若真是那樣,你又怎能忍心去傷害曾經的心愛? 讓我們學會珍惜,珍惜每一位出現在我們生命中的有緣人,人的一生最幸運的事是莫過于被愛包圍,能愛著同時被愛著就是一種最大的幸福!其實想想,人的一生也就活一個“情”字,親情,友情,愛情陪伴著沐浴著我們的一生。特別是愛情,永遠都是人們樂此不疲的話題,古往今來有多少贊美愛情的詩詞佳句,又有多少個感天動地的愛情故事,我們之所以喜愛著感動著,說明我們也渴望著期待著,所以,若果我們能夠有幸擁有,就一定要懂得把握。 請珍惜你的愛人,善待愛你的人,祝福你愛的人!
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