鐵皮屋

鐵皮屋週五中秋佳節連假，很多人早就忍不住要來烤上一盤，不過最早中秋節是月餅、柚子在台灣慢慢變成了烤肉，這是商業文化的植入成功，其實這樣的例子日本也很多，日本最近十幾年開始的月見速食餐點也是如此，反正有個理由能吃上個好的有什麼關係呢？

日本的月見類速食餐點也慢慢變成了一種習慣，「八月十五夜」也就是日本的中秋節（今年為 9 月 29 日），屬於收穫感謝季節，會供奉月見團子、供品並賞月；麥當勞當時進駐日本時，在地化的推出了「月見系列」期間限定漢堡，今年除了月見漢堡外還推出了紅豆沙麻糬月見派、麝香葡萄果汁口味的月見奶昔，柚子胡椒美乃滋雞塊沾醬等等；這個文化已經持續了 31 年，除了麥當勞到肯德基、摩斯、儂特利等等廠商也都紛紛跟進，平成世代慢慢養成了這時候該吃月見漢堡的概念，而這個風氣是傳統沒有的，當時最多就是吃團子也不會說要吃月見烏龍、蕎麥或丼飯，這就是種商業文化的成功。鐵皮屋

日本在這種有趣的商業化速食過節中，也包括了聖誕節一定要吃肯德基與草莓奶油蛋糕的傳統，這個話題你可能也在日劇最早《東京愛情故事》或者其他動漫畫看過；台灣也有類似的例子，就是「一家烤肉萬家香」，並不是傳統內容的「烤肉」，成了中秋不可或缺的活動，甚至慢慢取代月餅跟柚子，或許這兩個可以不吃，但總覺得應該烤一下。