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風味	星馬美食
入數	年 夜 菜 獨特的烹調手法 2入~4入

【投保產品責任險字號】：0532-04ML002307
【食品業者登錄字號】：F-128197715-00000-3

【使用方法】

材料：

1.愛麗施肉骨茶1包
2.1kg排骨
3.蒜頭8小粒(依個人口味增減)

作法：

1.水煮沸後，將愛麗施肉骨茶湯料包和排骨放入水中 。
2.以小火煮30分鐘，再加入蒜頭續煮15分鐘，即可食用。
註：無須另外調味
太辣：湯料包煮越久味道越重，請自行斟酌
太淡：請勿加醬油或魚露，只需要用鹽輕微調味即可。

註:可加入個人喜好之材料，如"金針菇，香菇，火鍋料等"，將湯料做火鍋鍋底食用。推薦加入冬粉或米粉一起食用，冬粉和米粉吸取湯汁精華後的美味令人無法抵擋。

湯料會隨時間越煮越濃郁，因此烹煮後仍可加入清水再加以燉煮卻不失其風味?

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