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詳細資料ISBN：9787518402434 規格：159頁 / 普通級/ 1-1 出版地：大陸 內容簡介介紹在家烘焙糖霜餅干的食譜書，從最基本的面團揉制、糖霜調配到壓制技巧，以及烘焙秘訣保證讀者一學就會，特別是糖霜繪制的技法、保存方法、創意圖案等能讓讀者親手做出造型可愛的餅干和小點心。內容全面，步驟圖詳盡。 小本，台灣烘焙達人。她分享制作心得的博客「小本廚房實錄」點擊率極高，擁有眾多忠實粉絲。小本並不是專業的烘焙師，但無師自通的她，憑着對烘焙的熱愛，加上對自己喜愛的糕點都會認真研究、試做，從中找到最 佳又最簡單方法的執着精神，以及自創的各種可愛造型餅干，被網友封為「餅干教主」。 |
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資料來源：博客來
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