影/港女初嚐「烤盲鰻」讚好吃 卻曝:不忍再吃第2次
2021/12/09 15:01
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影音中心/劉又瑋報導
「韓式活章魚」因其食用方式,成為南韓聞名世界的奇特料理,除了這道怪異美味,釜山當地還有一道被作為下酒菜食用的「烤盲鰻」,製作過程是把去皮後還在活蹦亂跳的盲鰻,直接放在網上火烤,現住南韓的香港女生KAT近日首度嚐試這道料理,盲鰻外觀已經有點恐怖,料理過程更會讓人產生「心理陰影」,她坦言入口前其實有點害怕,不過一放進嘴裡,卻發覺口感近似烤大腸的動物內臟料理,味道也相當不錯,雖然吃起來十分美味,她卻笑說品味過程心情很複雜,之後可能「不會再吃第二次」。
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