馬上就要過年了
過年時大家聚在一起免不了要吃吃喝喝
也要準備一些伴手禮送親友
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【illy】意利咖啡中焙MOKA咖啡粉250g
網址:
描述:
風味特色
Medium Roast中度烘焙：經典口味，力度與順滑的精巧平衡，帶有巧克力、焦糖、與烘烤香氣，以及些微的花香。
本產品的咖啡粉顆粒粗細是針對義式摩卡壺之用，粗細度介於espresso與濾泡之間，能完整萃取出咖啡風味並去除過焦苦的不悅滋味，是市場上唯一針對摩卡壺所開發出的專用咖啡粉。
One Blend, One Brand
除了illy咖啡以外，全世界再也找不到另外一家咖啡公司只生產單一配方口味的產品，從80多年前開始直到今日都沒改變，並且還會一直堅持下去。illy咖啡是由中、南美洲、非洲及印度約9-10個產區的上選精純阿拉比加咖啡豆所調配出來的，它散發出的特有香氣與豐富多層次的口感餘韻，漫延齒舌之間久久不去。最不可思議的是illy竟然能克服咖啡豆每次收成的天然變異，年復一年的穩定的調配出一致的口感，無論在世界的那個角落，illy的香醇一樣讓人陶醉。就是因著這熟悉的口感澆灌出咖啡愛好者的長期信賴，illy不但在競爭激烈的咖啡市場中佔有一席之地，更被推崇為義大利的國寶級精品咖啡。每天光在義大利就賣出300萬杯illy咖啡，有超過200萬以上的illy飲品在大各餐館、旅館、酒吧銷售。世界各地的人們每天享用超過六百萬杯的意利咖啡。
品質保證
意利咖啡是以百分之百(100%)上選的阿拉比加(Arabica)咖啡豆制成，在全球所有咖啡品牌中意利咖啡是唯一保證咖啡因含量不超過百分之一點五(1.5%)的咖啡品牌。
阿拉比加咖啡豆生長在高海拔的山坡地區，對周遭生長環境的變化十分敏感，不易栽培；經烘焙後卻能產生令人相當愉悅的感官刺激特質。精選各咖啡產品中最好的頂極品，以精準的調配與烘焙技術制成。
最佳咖啡品質獎
illycaffe品質源自於對啡豆的嚴格篩選。在加工之前，咖啡豆就己先在產地的咖啡園裡由採收工入進行初步篩選。
自1990年開始意利咖啡公司在全球阿拉比加咖啡豆的最大產地-巴西，設立'最佳咖啡品質獎'(Premio brazil qualidade do cafe para espresso)，在1000多處通過品質篩選的咖啡園進行輔導和栽種技術轉移，開創了咖啡烘焙商與咖啡農園間一種新的合作模式。
氮氣加壓包裝
法蘭西斯．意利在多次實驗後發現將容器中的空氣抽除再灌入加壓(1.3bar)惰氣，在電子顯微鏡下觀察咖啡細胞組織會發現原杯零星散布的咖啡油脂，在加壓後集中貼在細胞壁四周，把富含香氣及揮發性強的化學物質包裹起，來隔絕與空氣接觸及生氧化。因此咖啡風味可以保存長達3年之久。從生豆的採集到包裝出廠過程中意利咖啡經歷了114種的檢查及測試,希望能使品質至臻盡善。
簡述:
| 生產區 |
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|---|---|
| 包裝 |
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| 咖啡豆種類 |
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| 客製加工 |
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| 重量 |
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| 製造地 |
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1. 品名：意利咖啡中焙MOKA咖啡粉
2. 淨重、容量：250公克 / 罐 ，每罐約可萃煮28-35杯份
3. 食品添加物名稱：無
4. 製造廠商或國內負責廠商名稱：美福食品股份有限公司
電話號碼：02-2712-2535
地址：台北市民生東路4段97巷2弄18號
5. 原產地(國)：義大利原裝進口
6. 最長保存期限：兩年(24個月)
7.投保產品責任險字號：120003PL0N000057
8.食品業者登錄字號：A-186513325-00000-1
使用方法:
由於罐內灌有加壓的惰氣，開罐時請將扣環慢慢提起(勿用力快速拉開)，先讓罐內氣壓洩出後再完全拉開封蓋。
開罐後10-15日內使用完畢，風味最佳。
如使用時間較長，請旋緊罐蓋後存放於陰涼乾燥處或放置冰箱冷藏，請勿冷凍。
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2017-01-2418:31
〔記者張安蕎／新北報導〕鶯歌區建國里舉辦元宵燈展，於土地公廟周邊打造700坪大的展區，8座花燈有公雞、財神爺等討喜圖樣，花園中設置LOVE造型水泥及雞舍，民眾散步、賞燈之餘，還可看到20多隻活蹦亂跳的雞，感受濃濃雞年氛圍。建國里長林清得號召30多位志工，費時1個多月布置花燈展區，廟前懸掛60多顆里民繪製的燈籠，並利用廢棄物打造燈架，邀請宜蘭及桃園監獄受刑人製作8座花燈，有兩尺高的公雞、財神爺，還有造型可愛的熊貓、企鵝等，其中公雞花燈每半小時還會咕咕鳴叫1次，增添趣味性。另外，志工們將草坪修剪成台灣等造型，並以報紙與水泥打造LOVE裝置藝術，適合拍造取景，熱心里民還提供20多隻公雞，眷養在園區花圃內，供民眾欣賞雞隻生態。林清得說，在議員蘇有仁、區長胡合鎔協助下，建國里打造出鶯歌區唯一的元宵燈展，早、晚各具不同風情，讓居民不用遠赴外縣市走春，也讓來土地公廟參拜的香客，除祈求平安幸福之外，亦能欣賞具有吉祥意義又活潑感十足的花燈，展期即日起至2月28日止。
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