起床後匆匆趕著上班，終於趕上遲到前最後一分鐘的打卡。坐到辦公室位子上才想起又忘了吃早餐，心想就當作減重節食吧！突然又想起早上匆忙之中，好像也忘記提醒孩子吃早餐。這是許多上班族、爸爸與媽媽的每日日常，卻不知道不吃早餐的帶來的影響，如：肥胖、高血壓、專注力不佳、工作效率不好等，早已悄悄危害著你與孩子健康及精神狀況。因此「吃早餐」是健康生活不可缺少的一環，就讓Vivian營養師與您分享健康的早餐選擇。

便利商店的早餐，看這裡。

御飯糰組合=御飯糰+茶葉蛋+乳製品/拿鐵/鮮奶茶/豆漿

→御飯糰/三明治提供身體所需的碳水化合物，建議挑選夾有鮪魚、烤雞、燻雞等瘦肉的三明治或飯糰。簡單的一顆茶葉蛋提供了優質蛋白質，其吃法簡單、快速非常適合忙碌的上班族

高纖地瓜組合=地瓜+乳製品/拿鐵/鮮奶茶/豆漿+茶葉蛋

→便利商店提供方便外帶的地瓜，不論是蒸煮或是烤過的地瓜皆美味，且提供身體必需的碳水化合物與有助腸道蠕動的膳食纖維對於胃口較大或身體活動量大的族群，多一顆茶葉蛋類可以增加優質蛋白質攝取量及補充身體所需的能量。

我遇到蠻多患者會問說如果只有缺一顆牙，那做活動假牙合適嗎？答案是當然可以使用，但活動假牙還是有優缺點，優點就是費用和時間的成本都比較低，可以滿足較低的功能和美觀的要求。但缺活動假牙點也很明顯，功能和美觀在一般情況下是不到活動假牙修復和固定假牙的，常有異物感，每天都需要摘下和特殊清潔，在數年後就會需要更換，如果患者在費用、時間和身體條件等方面都可以接受，種植假牙一般是民眾的首選。然後很多人覺得活動假牙很臭，其實一般來說是沒有味道的，但是如果不注意清潔的話，牙結石和食物殘渣附著在假牙上，可能造成假牙有異味。那活動假牙該怎麼選擇呢？大部分的活動假牙材料包括了基板和人工牙材料，簡單的分類有塑料板和金屬板的，一般後者會比較薄一些，牢固程度更高，活動假牙的人工牙齒一般使用樹脂製作，硬度跟耐磨程度都有大大的不同唷！

→飲品選擇：優格、優酪乳或奶類可以提供身體所需的優質蛋白質、鈣及維生素，而習慣早上喝咖啡或奶茶者建議使用乳品取代奶精，有助於補充對身體牙齒矯正有幫助的乳製品。愛喝豆漿的族群則可以選擇低糖高纖豆漿做為早餐搭配之飲料。

中式隱適美早餐，這樣選！

???????雜糧飯糰組合=雜糧飯糰+豆漿

→選用紫米、糙米或其他雜糧取代白米製程的飯糰，可以提供身體所需的碳水化合物及膳食纖維。惟須留意部分市售飯團含有醃製的蘿蔔乾，需控制鈉攝取量者建議去除。 此外，中式早餐經常搭配的豆漿也是優質蛋白質來源之一，愛喝豆漿的族群可以選擇低糖高纖豆漿做為早餐搭配之飲料。

地瓜粥、燕麥粥

→習慣在家自己製備早餐者，可以選擇地瓜粥或燕麥粥取代白米粥，若擔心上班前時間不足，建議於前一晚事先烹煮完成，隔天早上簡單微波加熱即可快速上桌囉！ 另外，只要再簡單煎一顆荷包蛋、一塊魚肉或清蒸豆腐，即做為優質蛋白質來源的配菜唷！

「全瓷牙冠」做的牙套，在光線的折射下，其色澤、透光度最接近真牙，均優於金屬瓷牙，相對於過往的金屬假牙牙套，全瓷冠是近年來推出的一種高科技牙套。傳統金屬假牙外觀雖然是陶瓷，但是在陶瓷內還是會有一層金屬。全瓷牙冠內層並無金屬成份，取而代之的是多晶體的強化瓷，也不會有傳統金屬假牙戴久導致周圍牙肉變色的問題。全瓷冠是針對個人量身訂做的療程 ，也是目前最自然、舒適、美觀的固定式假牙。