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帝統的77道美食試吃 第28道/臭豆腐煲
2022/05/18 19:17
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臭豆腐是台灣的可怕料理之一,只要是聞過它味道的外國人就會被嚇得連滾帶爬。
用炸得還好,但用煎的或煮的那臭味會更濃,濃到讓人受不了的地步。
跟榴槤的味道完全不同,那是真的像臭水溝的臭味。

帝統捏著鼻子盯著鍋子裡面看起來平凡無奇的臭豆腐,用小火慢慢熬煮讓它的味道幾乎充滿整個空間。
到底是誰跟他說臭臭鍋這類的東西很好吃呀?
不過既然都挑戰這個企劃了,他也只能硬著頭皮吃。

夾了一快起來,停止呼吸,大口吞下。
跟一般的豆腐麻啥兩樣,就是柔軟滑嫩好入口。
但味道全都充滿了整個嘴巴還延伸到鼻腔,太可怕了!
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