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2015/03/13(五)晚

本君真的是一個很不會挑時(食)間的人，明明這周二氣溫驟降、竟然約人去水吻3呷冰，今日烈日當空、反而跑來吃火鍋…不知是天公不作美、還是本君天生帶衰啊(趴)

[美食|台北台電大樓站] Aqua Kiss 3 水吻3 ―― 拿起你的手機、快拍下超高的六層披薩與大碗公草莓冰！ (文末菜單)：http://df41022.pixnet.net/blog/post/413481094

既然都約了朋友、天氣再熱還是要上戰場，於是搭捷運來到大直站附近的「鍋饕」，從捷運站步行不用一分鐘就到了、相當方便

當初看見這名字，還以為是大安站附近那家很有名的火鍋店「饕鍋」的相關企業，結果兩家店原來毫無相干啦XD

座位很寬敞喔~有雙人、四人至六人桌，除火鍋以外、還提供果汁、咖啡機、茶飲、冰淇淋、小餅乾無限自助，店內也有中華電信的無線網路可供使用

果汁有無糖茶花綠茶、水蜜桃樣與洛神紅梅漾，咖啡機則有奶茶、卡布奇諾、法式拿鐵、巧克力等，個人覺得有無糖綠茶很加分、他可是吃火鍋解膩的必備飲品!

店裡面還有提供酒耶(這小屁還是在開心甚麼==*)~滿滿的酒瓶雄壯威武地在四周圍的牆邊排排站!

這在菜單上沒有、而是另外要求，好像一共有三種

吃火鍋搭配的醬料也很齊全，醬油、紅砂糖、蒜頭、白蘿蔔泥、白芝麻粒、醋、芥末、辣椒與沙茶醬

不過吃完這餐後、個人發現…其實鍋饕的肉料本身就很美味、不怎麼需要沾醬耶:P

冰品部份是外國進口的牌子，根據本君吃冰多年的經驗研判：肯定不是明治、莫凡彼或哈根達斯之類的大牌子，卻得說他的美味並不敗下陣

今日要為大家介紹的三樣主菜分別是紅酒牛肉鍋、安格斯雪花黑牛鍋與蛤蜊鍋，而飽飽牛肉鍋也是店內的強棒、據說是用牛肉片堆疊成一座小山的形狀呢!

火鍋料加點竟然只要$20!一般在外面都四五十了吧?!既然這麼便宜、本君今天就連續給他點了好多盤haha!

其實如果只是要吃到火鍋料、品嚐一下美味，大部份在基本的菜盤裡面都有了

蛋餃、豆皮、米血糕、花枝漿、甜不辣、小貢丸、嫩豆腐大致不缺

還另有蓮子、南瓜、紫地瓜、菱角等比較罕見的配料((澱粉控應該要尖叫了吧>0<

右上、右中與下圖分別是加點的鱈魚湯包、起士燒與麻糬燒，一盤四粒、平均一粒才$5、相當划算!

鱈魚湯包內裡的肉餡多汁帶有幾分清爽~起士燒則是爆將又牽絲、意外地讓我加點了兩盤

麻糬燒僅限定芝麻口味，看那滿到要溢出來的芝麻餡、實在很吸引人呢>//<

特級清酒$100*****

之前在其他火鍋店/燒烤店/居酒屋都點啤酒居多，這次難得點了清酒，呈上來時相當溫柔、微嗆

醺醺然卻不刺舌、初學者也很適合，尤其是在這種暖天、喝完以後本君整個身子都暖起來了^//^)Y

波爾多紅酒牛肉鍋 特價$300*****

此牛肉可非一般肉片，而是在紅酒中浸漬48小時後、急速冷凍保存再切薄的

對於平日較喜愛西式餐點的本君來說，這盤既是在吃火鍋、也是在吃西菜呢

吸收了紅酒的肉片紅通通的、散發出寶石一般耀眼的光芒，切得不會太厚，只要拿到煮沸的湯頭裡輕輕涮幾下便熟

紅酒煮過以後只殘留香氣、不留酒精味，淡淡的芬芳提出了牛肉的原汁原味，同時又削減了油膩

咬來相當細嫩、值得回味，果然是西餐中牛排配紅酒的概念、讓人備感成熟

重量級安格斯雪花黑牛鍋 特價$300*****

喔~~~買~~~~尬~~~~~這會不會也太大一盤了啊~@@~光用看得就覺得肚子好撐喔XD

是說這肉數來至少有40多片，滿滿一整盤竟然只消三百大洋…我說老闆你是不是頭殼壞去了啊((我扒=3=

雪花黑牛肉的肉質扎實且多汁、鮮美程度非一般肉片所能比擬，咬下去會感覺到肉片的細末感

無形中帶來一種吃肉的喜悅，即便平常不是很愛吃肉的本君，今天也破例把整大盤雪花黑牛完食了!

蛤蜊鍋$300/加點$100****

鍋饕的蛤蜊都是精心篩選過的，雖然海鮮鍋不是店內主打、卻也下了一番苦心，這裡吃到的蛤蜊體型特別碩大肥美、圓潤可口

實際尺寸就跟一個$10硬幣差不多大吧!((一般都只有一片指甲大

另外，目前到店打卡還贈送完整的一盤培根豬或培根牛、原價$180大洋~

優惠活動好像到2015年底的樣子，怪不得店裡面一堆人打卡

最後要以冰淇淋做Happy Ending~白色是椰子、紫色是藍莓、黃色是芒果，現場還有提供一些簡單的小餅乾可以搭配

私心覺得這裡的藍莓冰淇淋超好吃啦!!!甜而不膩、滋味深刻，還有果醬摻在裡頭耶~

整地來說，鍋饕的服務與整潔都不錯，美味更是一流，這麼可口的肉料簡直物超所值

店家竟還能維持平價，簡直太不可思議，更遑論還有冰淇淋呢>///<

店名：鍋饕精饌涮涮鍋

營業時間：周一至周日1100-2200

電話：(02)8509-1668

地址：台北市中山區大直街13號1樓

官方臉書：http://ppt.cc/Xy62

(以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料，如果和各位大大的心得、見解不一樣，還請見諒，並歡迎批評與指教^^)

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