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2015/02/28(六)晚
ATT 4 FUN四樓的甜蜜王國集結了全台15家甜點餐廳,自從2014年9月中旬開幕以後,本君已經多次造訪,介紹過其中的三家店
(食記)[信義]鯛魚咬冰、來自韓國的夯甜點~Humpty Dumpty:http://blog.xuite.net/df41022/Godguard/242396264
[台北|101站] Love One樂昂 —— 蜜糖吐司竟然化身為可愛的蝴蝶結 (文末菜單):http://df41022.pixnet.net/blog/post/408224989
這次帶著初次前來的小芙(http://blog.yam.com/nullstieg527)逛一逛甜蜜王國,大概介紹了15家店的特色以後、由她挑了最有興趣的「爆料奶酪」
這家店是從台中開上來的,以網購為主,首要商品當然就是奶酪,另外還有菠蘿泡芙、司康、草莓塔等等

不過ATT信義旗艦店的產品跟網購的不太一樣,少了草莓塔,卻多了鬆餅、馬卡龍、霜淇淋跟各種飲料v(^0^)/
ATT 4 FUN全館有提供免費WiFi,無密碼即可連線上網,內用有低消$99/人、尖峰時間限制2小時,並酌收一成服務費((如果點套餐就不用額外加成
套餐有很多種呢~單人套餐4種、雙人套餐2種、鬆餅套餐2種,其內容皆可單點,以地段來說、這價位也不算貴

套餐的價格與選項在文末的MENU上有,這裡幫大家計算一下各個套餐至多省下的金額:單人套餐A(-$31)/B(-$36)/C(-$30)/D(-$45)
雙人套餐A(-$71)/B(-$109);鬆餅套餐單人(-$99)/雙人(-$208)……這樣大概知道點哪個最划算了吧!?
雙人套餐A $339****

套餐中的口味、款式選項有很多,我們選擇了爆料奶酪(紅豆抹茶)、比利時可可塔、馬卡龍(香橙)、爆料泡芙(水果奶霜)等四樣甜點與櫻桃牛奶、巧克力冰沙等兩杯飲料,原價共計$370
櫻桃牛奶$80**
純粹是因為新奇有趣而點了這杯,其實喝起來不怎麼樣,上面有一層厚厚的奶泡,下面帶有微酸,沒啥櫻桃味、奶味也挺淡,是種很玄妙的滋味……
巧克力冰沙$80****

冰沙打得很細緻,巧克力帶有苦苦的芳醇,甜而不膩、恰到好處,淋了些巧克力醬、撒上可可粉與杏仁粒,不僅增添賣相、嚐起來也更有層次!
馬卡龍(香橙)$60*** & 比利時巧克力塔$65****

馬卡龍還不錯吃啦~該脆的脆、該軟的軟,甜度也不會太高,不過香橙味不太明顯……

比利時巧克力塔大心~塔皮很厚、像是硬脆扎實的餅乾、沒有過度的油耗味,巧克力餡苦韻很重、卻相當成熟而深得我心,其上方硬脆、中間濕軟,層次迥然
菠蘿泡芙(水果奶霜)$35*****
這玩意兒爆好吃的耶~~~而且體積還挺大的,卻是四樣甜點(泡芙、馬卡龍、甜塔、奶酪)裡面最便宜的一個

果然爆料!酥脆帶有蛋黃香氣的外殼一咬下去就噴出奶霜
內餡帶有點草莓的酸甜滋味,還蠢蠢流動著,一整個超滿足的啦>0<
爆料奶酪(抹茶紅豆)$50****
本來是想點芋泥的(芋泥奶酪我還真沒見過!),結果現場剛好缺貨,只好改成第二選擇:抹茶紅豆!

跟想像中的「抹茶奶酪+紅豆餡」不太一樣,爆料奶酪的奶酪本身只有原味,會隨杯附上不同口味的淋醬

紅豆餡吃起來也就一般般,像是小盅的紅豆湯似的;抹茶微甜,融入軟滑順口的奶酪,滋味很合拍,還真有點爆料的fu~
爆料奶酪的奶酪的確不錯吃,不過沒有特別驚艷耶~反倒是泡芙我很愛<3 下次還想來試試看鬆餅,看起來超誘人的>~<
店名:爆料奶酪(ATT信義旗艦店)
營業時間:1100~2200
電話:(02)7736-9396
地址:台北市信義區松壽路12號(4F)
(以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料,如果和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教^^)
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