天氣炎熱食物中毒的案例增多，腸胃科醫師提醒，除了食材料理的衛生度，有些人的體質狀況不佳，例如，腸道內好菌少、平時壓力大、胃酸分泌少、年幼或年長者、甚至特定血型的人發生食物中毒牙齒矯正的機率都會比其他人來得高。

日本腸胃專科醫師今村甲彥於其專欄中指出，具有以下特徵的人容易發生食物中毒。

1、腸?好菌少
腸?環境健康、好菌多的人不容易發生腸胃道感染。具體而言，腸道內有好菌「乳酸菌」或「雙歧趕菌」大量健康生長，則造成食物中毒的「壞菌」例如大腸桿菌O-157型，將難以存活、繁殖。如何調整腸道才能擁有健康菌相呢？應控制動物性脂肪的攝取、多攝取膳食纖維、定期食用含乳酸菌、雙歧趕菌的食物，例如優格等。

2、壓力大 隱適美已有研究證實壓力會造成自律神經失調，免疫力下降。壓力也會使腸內菌相不平衡，壞菌變多、好菌變少，平時壓力過大會讓身體處於容易生病的狀態。

3、胃酸分泌少
雖然胃酸分泌過多會造成胃潰瘍、胃食道逆流，但相反地若胃酸分泌過少，胃中的殺菌力會變弱，例如，有些人服用某些藥品會抑制胃酸分泌，將可能導致腸胃道感染風險大增。

活動假牙是一種利用口腔中存留的牙齒和黏膜做支持，借助固位體固位，用以修復牙列缺損，患者又能自行取戴的一種假牙。這種假牙對基牙條件要求不高，而且由於設計靈活多樣，適用範圍廣泛，可以達到恢復咬合和維持牙列完整的目的，還可起到改善恢復面容、發音的作用，可防止缺牙兩側牙齒向缺牙部位傾斜和對頜牙齒伸長。可摘局部假牙適用於一般牙列缺失的修復，是目前廣泛採用的缺牙修復方法。可摘局部假牙由固位元體、人工牙和基托三部份組成。

１、固位體：指各種卡環和支托，是可摘局部假牙的重要組成部分，它有固定、支持和穩定等作用。
２、人工牙：有塑膠牙、瓷牙等。是在假牙上具有牙的形狀、行使咀嚼功能的部分。
３、基托：是假牙直接和牙槽黏膜接觸的部分。它將假牙的各部分連接在一起，使其成為一個整體，一般用塑膠或金屬製作。鑲活動假牙後有很多麻煩事，如需經常取下來洗刷，每晚要浸泡在專用玻璃瓶內等。

4、年齡、體質
幼童或年長者大多免疫力較差，容易發生感染，進而演變成重症。但即使健康的人過度勞累或睡眠不足時，免疫力也會下降，因而感染風險高。

5、血型
血型也會影響受到感染的風險高低，例如，諾羅病毒有許多種類，目前發現血型B型不會感染諾羅病毒的某一病毒型，原因推測是血型B型的人體內不具有與會諾羅病毒結合的受器。但B型的人仍會感染到諾羅病毒中其他的病毒型。

此外，食材、料活動假牙理的衛生與份量也會影響食物中毒機率。生鮮食品應盡早料理食用，當新鮮度下降時，壞菌便容易繁殖，例如增殖速度相當快、會造成腸炎的「腸炎弧菌」，只要環境中營養條件合適，便能在一分鐘之內分裂一次、數目增為2倍、一小時增為32倍、三小時過去已增殖約一萬倍。食物中毒菌大多在75℃、1分鐘以上加熱後會被殺死，因此充分加熱對於預防感染相當重要。

再者，壞菌進入體內的數量也是關鍵，若是只吃到一、兩隻菌，通常並不會引起症狀。但仍取決於菌的種類，有些菌致病力強，例如，出血性大腸桿菌、諾羅病毒，只要少量就會致病，因此最佳預防之道還是注意食材衛生。

牙醫師推薦「全瓷冠」是因為全瓷冠是目前擬真牙技術最優質的材質，簡單來說全瓷冠就是不含金屬成分的假牙，適用於假牙或植牙，全瓷冠牙做的假牙是一體成形且色澤最自然，內層完全沒有金屬成分，在光線折射下透光度最接近真牙，看起來不會暗沈死白，全瓷冠牙的陶瓷材料與人體相容性高，不會出現金屬冷熱傳導引起牙齒敏感、牙齦邊緣變黑等跡象。一般的牙冠大多採全金屬材質或複合金屬材質，複合材質內冠金屬外部燒上一層陶瓷(又稱金屬複合瓷牙或烤瓷牙冠)，無論是金屬或複合金屬材質都不是一體成形製作，內層金屬材質透光性不佳，看起來較不自然，金屬內層也會造成某些患者產生過敏、冷熱敏感或牙齦周圍變黑等現象，這也是多數人選用全瓷冠的原因。