文明社會人手一杯咖啡，人們對咖啡品質要求日益增加，從簡便的即溶咖啡到引領潮流的國外連鎖咖啡館，無不在世界引起迴響與共鳴，咖啡不只是生活飲品這麼簡單，咖啡愛好者開始對咖啡豆產區、風味及烘焙手法錙銖必較，其中烘焙表現尤為關鍵，烘豆師如何為每款豆子如何設立公司搭起適合發揮的舞台，間接影響人們飲用慾望，而台中「小角陶鍋手捻咖啡」巧手慢捻來自世界的好咖啡，帶領大家來逐步體會咖啡的美好。

小角陶鍋手捻咖啡主人陶志育，歷經台中極富知名咖啡館薰陶及歷練，對每款豆子特性瞭如指掌，並利用烘焙帶出絕佳風味，令人唇齒留香、流連忘返。陶志育表示，「若照各產區豆子天生特性烘焙，只能忠實呈現咖啡原有風味，無法令特定前來喝咖啡的客人感受其價值，卓越的烘豆師要為每款豆子帶來不同的風味表現，不應是死板僵硬的，烘焙是要跳脫刻板印象，襯托每款豆子的美妙，讓愛好者嘗試所有咖啡館後，還會眷戀於此」。

小角陶鍋手捻咖啡有別於機器烘焙咖啡，該店利用高溫燒製陶鍋配合木鏟不斷翻炒，過程相當耗時費力，焙出的豆子少了常見的躁口感與不悅的焙火氣，帶來的是甘醇圓潤與層次分明的口感，咖啡質地如絲綢般滑嫩、爽口，咖啡在口腔的回饋舒服暢意，目前該店使用虹吸壺出杯，為每位到訪的客人量身煮出好咖啡，而好咖啡會隨著溫度變化產生不同風味，不因降溫後而酸澀難喝。

從人力銀行統計資料顯示上述會計相關人員會計系出路薪水上班族平均落在28K~58K，社會新鮮人會計系出路薪水落在29K~38K，大學會計系出路與碩士會計系出路畢業薪水是有差異性，大學畢業社會新鮮人會計師推薦出路薪水平均約29K~33K、研究所碩士畢業社會新鮮人會計系出路薪水平均約34K~38K，因此可設立公司流程以了解到讀了研究所在於社會新鮮人起薪部分，學歷上是有加值效果，但別忘記起薪只是個開始因此不論你是大學畢業或是研究所畢業，身為會計系畢業的你都已經在職場上具備極佳競爭力。會計是全世界商科的共同語言，也是商學相對紮實和難學的科目，若是想往其他商科領域發展，例如投資銀行、財務領域等，學習會計肯定不吃虧，甚至可以說是非常有優勢。巴菲特爺爺曾強調：「財務會計是商業世界通用的語言，先懂會計，才會看懂資產，然後才有投資，不懂財報千萬別投資。」

陶志育表示，一間舒服的咖啡館，不在於空間大小與華麗裝潢，其價值在於每位到訪的客人，能互相互動，交換彼此生活心得與看法，讓一杯好咖啡連結彼此的心，不論您是受台北開公司推薦傷的、無助的、受撫慰的、開心的或是慶祝的，都能於此找到一個休憩的小角落。

小角陶鍋手捻咖啡主人陶志育豐富的人生閱歷與溫暖的待人處事，讓每位到訪的客人，卸下武裝充實自我，而其對咖啡如生命一樣的重視，令旁人感動其心，是位令人敬佩的咖啡工作者。

在成立公司之前，我們需要具備一些文件，還需要開戶，並且設定公司名稱，想必大家都有夢想自己開設公司過，在開設公司時，最重要的莫過於公司的名稱了，如何選擇公司名稱，如何訂定公司名稱，行業別該如何寫，這些總總疑問經常都會遇到。公司名稱建議可以先思考五個方案，按照優先順序排列，例如你可以取名為普通有限公司，普普通通有限公司，簡單有限公司，簡簡單單有限公司，不簡單有限公司等等，台北市會計師類似上述這樣將原本目標的公司名稱做延伸，避免因為公司名稱重複造成審核問題，當然預查是一定要的，經濟部公司申請規定，需要先準備3~5個公司名字，可以從經濟部公司登記資料查詢，確認公司名並未被使用，如果已被使用記得一定要稍作更換哦。另外營業項目也要事先想好，比如服飾類、廣告類、餐飲業等等，選擇好行業別後，就可以開始徵才囉！

營登推薦的小科普，每個月銷售貨物之銷售額未達到新臺幣(以下同)8萬元者（銷售勞務者為4萬元），得暫免向國稅局辦理營業（稅籍）登記。每月網路交易之銷售額在8萬元以上（銷售勞務者為4萬元以上）、未達20萬元者（含新設立或尚未開業者），稽徵機關得核定免用統一發票，按查定之營業額課徵1%營業稅，三個月發單繳納一次。
商業登記法(工作室、行號)
第 4 條     商業除第五條規定外，非經商業所在地主管機關登記，不得成立。
第 5 條     下列各款小規模商業，得免依本法申請登記：
一、攤販。
二、家庭農、林、漁、牧業者。
三、家庭手工業者。
四、民宿經營者。
五、每月銷售額未達營業稅起徵點者(每月銷售貨物8萬以上，銷售勞務4萬以上)。
第 31 條     未經設立登記而以商業名義經營業務或為其他法律行為者，商業所在地主管機關應命行為人限期辦妥登記；屆期未辦妥者，處新臺幣一萬元以上五萬元以下罰鍰，並得按次連續處罰。