跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

天數	時段	店家名稱	小吃類型
Day 1	午餐	饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）	滷肉飯
Day 1	下午	阿淑清蒸肉圓	肉圓
Day 1	晚餐	富宏牛肉麵	牛肉麵
Day 1	宵夜	胖老闆誠意肉粥	粥品
Day 2	早餐	胡記米粉湯	米粉湯
Day 2	下午	藍家割包	割包
Day 2	晚上	士林夜市－吉彖皮蛋涼麵	涼麵
Day 2	夜市	圓環邊蚵仔煎	蚵仔煎
Day 3	下午	御品元冰火湯圓	甜點
Day 3	收尾	頃刻間綠豆沙牛奶專賣店	飲品

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

頃刻間綠豆沙牛奶專賣店需要加料嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事胡記米粉湯原味就好嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店會不會太甜？

等你有一天，再回到這座城市。饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）吃過會想再來嗎？

如果你是第一次來臺北，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店容易接受嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵不排隊會可惜嗎？

也不用為了排行而奔波，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店值得一試嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵在地人怎麼說？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，胡記米粉湯需要加料嗎？

然後在心裡對自己說一句：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）價格合理嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，御品元冰火湯圓當點心適合嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

當我走在靜謐的樹林 陽光溫暖地照著 一地的落葉 風溫柔地吹過 天上的流云 鳥兒在樹上嘰嘰喳喳 唱著動人的歌 此時我們都不說話 就這樣 注視著對方的眼睛 傾聽著彼此的心跳 忘記了時間 忘記了多彩的世界 心是多么安寧 一片一片落葉 從空中飄落 雖然沒有照片記錄 卻把我的思緒 引進美麗的夢中 我癡迷的雙眼 還是離不開你的溫柔 >>>更多美文：現代散文詩

生活給你的忠告 1、無論何時你發現自己做錯了，竭盡所能去彌補。動作要快！2、多注意言下之意。3、和別人分享你的知識，那才是永恒之道！4、回頭看看你發誓取得的目標，然后評判你到底有多成功。5、無論是烹調還是愛情，都用百分之百的負責態度對待，但是不要期求太多的回報。6、找一個你愛聊的人結婚 ， 因為當年齡大了以后，你會發覺喜歡聊天是一個人最大的優點。7、找點時間，單獨呆會兒。8、欣然接收改變，但是不要摒棄你的個人理念。9、記住，沉默是金。10、多看點書，（勵志一生 https://www.lz13.cn）少看點電視。11、過一種高尚而誠實的生活。當你年老時回想起過去，你就能再一次享受人生。12、善待我們的地球。13、不要愚弄自然母親。14、忙自己該做的事。15、不要相信接吻時從不閉眼的伴侶。16、每年至少去一個你從沒去過的地方。17、無論什么時候打電話，摘起話筒的時候請微笑，因為對方能感覺到！18、記住有時候，不是最好的收獲也是一種好運。19、深刻理解所有的規則，合理地更新他們。20、最好的關系存在于對別人的愛勝于對別人的索求之上。21、用一種明確的方法解決爭議，不要冒犯。22、永遠不要以貌取人。慢慢地說，但要迅速地想。23、當別人問你不想回答的問題時，笑著說“你為什么想知道？”24、記住那些敢于承擔最大風險的人才能得到最深的愛和最大的成就。25、給媽媽打電話。如果不行，至少在心里想著她。26、當別人打噴嚏時，說一聲“菩薩保佑”。27、如果你失敗了，千萬不要忘記汲取教訓。28、相信上帝，但是別忘了鎖門。29、家庭的融洽氛圍是難能可貴的。30、盡你的全力讓家平順和諧。31、當你和你親近的人吵嘴的時候，試著就事論事，不要扯出那些陳芝麻，爛谷子的事。32、多吃些粗糧.33、給別人比他們自己期許的更多，并且用心去做。34、熟記你喜歡的詩歌。35、不要輕信你聽到的每件事，不要花光你的所有，不要想睡多久就睡多久。36、無論何時說“我愛你”，請真心實意。37、無論何時說“對不起”，請看著對方的眼睛。38、相信一見鐘情。39、永遠不要忽視別人的夢想。40、深情熱烈地愛，也許你會受傷，但這是使人生完整的唯一方法。41、記住三個“尊”：尊重你自己；尊重別人；保持尊嚴，對自己的行為負責。42、不要讓小小的爭端損毀了一段偉大的友誼。43、不要擺脫不了昨天。44、如果你賺了很多錢，在活著的時候多行善事。這是你能得到的最好回報。推薦閱讀：[感激人生十條忠告] [人生的三條忠告]分頁：123

英語專業，外企三年——我的完整學習和求職經歷　　　　昨天在豆瓣上發了個帖子，出乎意料引起了大家的共同反響。大家都是學英語的，聊得很高興，能幫到大家是最好不過了。不過，在交流的過程中我也發現了很多共性的問題，比如，怎么學英語，怎么備考專業考試以及求職方面的問題，而恰恰就是這些問題也曾經困擾過我。再加上我的求職經歷確實比身邊的同學更豐富些，所以我下決心寫篇文章，一是來回顧我是如何走過這七年的，為自己做一下梳理；二是給大家提供一些參考和建議。當然，我的經歷畢竟是個人行為，不適用于所有的人，但是希望這篇文章能幫助大家打開思路，跳出固有的思維模式。　　　　不過，鹵煮很久沒有用漢語寫過東西了，可能這篇文章有些語句不通順，無病身影，詞匯用的不準確，但是總體理解起來還是應該沒有問題的。希望大家包含啊！　　　　本文主要包含兩個部分：我的英語學習和我的求職經歷。　　　　如果，您本身十分出色、畢業于名校、有著不凡的成就或者出色的經歷，抑或您天資聰慧、不屑于這種文字游戲，那么請您移步，這篇文章對您來說沒什么意義。這篇文章的目標讀者是和我一樣資質平平但是對英語懷有熱愛懷有夢想同時有點迷惑的騷年們。希望這篇文章能給大家一點正能量，讓大家感覺原來學英語遠沒有自己想想的那么糟糕。　　　　首先介紹一下鹵煮，摩羯男，性格內向，北方人，2010年畢業于某所省部共建綜合性大學英語系。從中學起就對英語產生了濃厚的興趣，高考時所有的志愿都是英語專業。大學期間學習還算是刻苦，該拿的證書都拿到了，也拿到過獎學金。大四嘗試過考研，不過失敗了。好了，這些都是背景。英語專業的課程設置分為聽說讀寫譯，而且很多技能課是橫跨大一到大三的。當然，除了這五種課程，我們還有專業課程，比如文學，語言學等等。在這里我主要來說一下我是如何突破聽力和口語以及如何記單詞的，因為這幾個問題是大家比較關注也比較常見的。　　　　1、聽力：為什么把聽力放在首位？我覺得是因為我們很多人在學習中忽略了聽力的重要性。由于高考不考聽力，所以很多人在高中時學英語的時候主要focus在閱讀寫作這兩方面。雖然這兩方面大家學的也經常不怎么樣。所以大學里我們有必要把它放在重中之重的位置。　　　　好了，我們步入正題。我學聽力主要由兩個途徑：一個是認真上聽力課，當然這不是說在課堂的45分鐘認真聽講就可以了。我這里說的包括課前預習，認真聽講以及課后復習。我知道我說的這些都是廢話，但是如果堅持下來就不一樣了。我讀大學那會用的是StepbyStep，很古老的一套教材了。課前預習包括了解課文的文化背景以及把課文里出現的生詞都弄明白。有興趣的話可以進行泛聽。課上聽講就是精聽了，老師會給我們放錄音，同學們回答問題。如果課前預習沒做好的話，那這部分就會出問題，有的內容聽不懂，問題就打不上來。課后復習是反復精聽，尤其是課堂上沒有聽懂的地方，對照聽力原文分析為什么沒有聽懂，是因為單詞不認識，因為連讀不完全爆破或者還是因為自己對這個詞的發音不準造成的？找到問題后對癥下藥效果會好點。當時鹵煮每周有四節聽力課，如果按部就班的這樣學下來還是蠻辛苦的。　　　　現在說第二個途經，聽BBC，CNN等外媒節目。當時鹵煮課堂里有一臺電視機，能收到全球主要英文頻道，一般中午吃完飯后我就回去教室看電視。這一堅持就是大一大二兩年。現在想想獲益頗多。當然，鹵煮聽力還不夠火候，大部分是聽不懂的。不過沒關系，鹵煮還有另外一個法寶-----德生牌收音機。鹵煮每天早晨都會去教學樓前的小花園聽BBC，基本上每天半個小時到一個小時。一開始是SpecialEnglish，后來慢慢找到了感覺就開始聽常速英語。早晨聽英語，晚上聽音樂廣播或者什么各種主人的健康講座（你們懂的，哈哈）。這樣堅持了兩年。當然聽外媒節目肯定不像精聽那樣每一個詞都能聽明白，但是要確保新聞的大意是能夠理解正確的。不要把這樣一個故事聽成那樣的一個故事就好。　　　　說到這，有一個大家經常會遇到的問題就是大家可能聽了一段時間后總覺察不到聽力水平的提高，感覺還是聽不懂。我想說的是聽力水平的提高是一個潛移默化的過程，不會像做數學題那樣掌握幾個題型分數就蹭蹭的往上飆。所以練聽力要有耐心和毅力，只要你堅持聽下去，有一天你就會突然發現所有的東西都聽懂了。　　　　在這里會涉及到一個英音和美音的問題。很多人糾結該學哪一種，其實我要說無論哪一種能學好都很厲害。但是有的人聽慣了一種音，在聽另外一種就聽不懂了。這種做法十分要不得，所以在日常的聽力中更要英音美音兼顧。這也就是為什么我為什么BBC&CNN都會聽的原因了。不過，專四專八大部分以英音為主。　　　　2、口語：很多人都問如何練好口語。我理解的口語好包括兩個方面：一個是語音語調準確，這個是可以比較容易煉成的；另外一個就是自己的思維流暢，能夠有東西說，不要說了幾句就開始磕磕絆絆，想要做好這一點就需要進行思維訓練。鹵煮大學里雖然有口語課，但是就大一開設，上課內容就是讀課文，老師給一個話題然后分組進行對話，個人覺得沒學到什么東西，所以基本可以忽略。那么鹵煮是如何練口語的呢？　　　　首先，關于語音語調。鹵煮大一時有專門的語音課，語音老師會不厭其煩的給大家講解并糾正各種發音，給大家打好語音基礎。此外，鹵煮大一的的精讀老師很好，她每次上課都讓我們輪流讀課文，并且不耐其煩的給我們進行糾音。并且會偶爾進行專門的語音考核，我記得有好幾次都會讓大家默寫音節的發音規則。雖然這個很枯燥，但是我想說這些對于我來說十分有用，因為它完全顛覆了我中學里的英語發音，讓我知道其實自己的發音一直很糟糕并且有機會改正。此外，精讀老師還要求我們聽新概念課文，模仿并背誦，每節精讀課一開始都要抽查。雖然背不好老師不會批評你，但是當著全班同學總會有些不好意思的。所以大家“被迫”進行這種訓練可謂是一箭多雕：一是增強了語感；二是有機會糾正了發音；三是學到了新的詞匯和表達方式。當然，語音語調不是靠精讀課學成的，這個只是起一個引導作用。說到這插一句，大家在練聽力的時候，也可以留意一下朗讀者的語音語調，并進行模仿。總之，這個就是需要多練習多模仿，最好有老師幫你進行糾音，讓你少走彎路。大家不要怕暴露問題，也不要覺得自己語音差是件多么丟人的事情。問題暴露了，我們才有機會改正它們。　　　　其次，有了語音語調這是基礎，如果不張嘴說的話那也沒有意義。很多中國學生都有一個普遍問題：書面英語都不錯，但是張不開嘴。究其原因就是大家說的少或根本不說，久而久之就變成了啞巴英語。很多人怕丟人怕被嘲笑所以不敢張嘴，有的人是不知道說什么，所以干脆就不說。鹵煮當時和大家一樣，但是露珠找到了一個好的方法，那就是課上主動回答問題。課上老師提問很少會點名，一般都是自愿回答，這樣一來鹵煮每節課都會非常積極的回答問題，雖然有的時候回答的驢唇不對馬嘴，但是鹵煮一來鍛煉的勇氣，二來有機會表達自己的想法。回答問題本身就是一種自我表達，這是一個很好自我闡述的機會，把自己的觀點和想法講給別人聽，對于訓練自己的思維能力有很大幫助，長時間堅持下來你就不會出現那種張嘴說兩句就不知道說什么的尷尬場面了。　　　　再次，鹵煮大學的時候喜歡去英語角啊，每周二四晚上鹵煮風雨無阻。英語角里有很多牛人也有很多裝逼人士。這個時候一定要找那些比較牛的人對話，萬萬不可以找那些比你還差得。找比你差的人練口語結果往往就是自我感覺原來老子的口語如此碉堡啊，那還練個毛啊。接著兩人就開始用母語進行愉快的交談。當然，鹵煮的同學都不屑于去這種地方的，但是鹵煮愿意去啊，因為那里的人都不認識我，無論我說的多爛都沒關系。這樣看似天馬行空的交流讓我久而久之記住了很多常見的表達方式，直到現在很多句子是自然而然的從嘴里跳出來，而不是在腦子里先想一下這句話的英語是什么，然后再說出來。　　　　最后，鹵煮之前不是說會經常聽外媒節目么，有時候聽到比較有意思的新聞的時候，鹵煮會嘗試復述一遍。有時候看到有趣的中文故事，我會嘗試用英語說一遍。甚至偶爾鹵煮會自言自語，一人扮演三個角色進行對話。這些行為有些無厘頭，在別人眼里看來比較幼稚，但是我感謝它們讓我的大學生活變得豐富充實起來。　　　　其實說了這么多，歸根到底，要想練好口語和聽力就得多練習。其實大家都明白這個道理，只是大家犯懶堅持不下去。英語不是在課堂里學出來的，作為一個英專的學生我們要自己創造條件，讓自己身邊的所有都有英語。　　　　3、單詞：這部分會比較無聊，因為到目前鹵煮也木有很好玩有很有效的方法。不過我倒是有一些心得。　　　　首先，鹵煮大二有詞匯學，里面有一章講的就是詞根詞綴和構詞法。利用詞根詞綴背單詞可以讓你事半功倍，當然首先你需要記住詞根詞綴的意思。市面上新東方的詞根記憶法那本紅皮書就很好。有興趣的話，大家可以看一下。　　　　其次，通過閱讀擴大單詞量，這個方法很有效。鹵煮當時堅持讀外刊和小說，閱讀過程中會遇到很多生詞。有的單詞能夠根據上下文推測出意思，有的則需要查字典搞定。無論哪一種，一定要保證自己把生詞弄懂了。你不要告訴我讀小說讀外刊沒必要把每個詞都弄懂，只要不影響理解意思就好了。鹵煮要說的是我讀外刊讀小說的目的不是為了理解文章情節，而是為了記單詞。　　　　最后，鹵煮當時決定考研，為了保險買了劉毅的突破英語詞匯12000和突破英語詞匯20000這兩本書（具體書名記不清了，但是大概就是這個意思）來擴大詞匯量，其主要思想是通過近義詞反義詞，詞形相近等原理來記單詞。不過這個效果不明顯，主要是干不楞的讓我坐在那背單詞我堅持不下去。　　　　好了，關于英語學習這部分就結束了，三個話題，沒想到自己能洋洋灑灑的寫了這么多。可能有的人會說這些學習方法什么的挺大眾的，沒有什么出彩的地方。嗯，是的，鹵煮本來就是很大眾的一個人兒，資質平平，也不是什么富有創新精神的人，所以用的方法也都是這樣普普通通的。英語學習本身不是多么困難的事情，最多就是枯燥無聊而已。但是只要你堅持下去持之以恒，那么你就差不了。很多人覺得英語專業很輕松，覺得我們就是沒事看個電影、在教室里大家坐一圈和外教談笑風生神馬的，一種好清新好文藝的趕腳，但凡有這種想法的人英語肯定好不到哪去。而且現在很多學生心態很浮躁，根本不能靜下心來學習：要么逛上網、要么就想著出去玩、要么就八卦別人的隱私。所以這個時候如果能夠堅持下來就更是難得了。當然，如果哪位大俠有什么高貴冷艷的學習方法，歡迎貼出來，大家一起分享。　　　　前面說完了學習經歷，接下來講一下我奇葩的找工作經歷。這一部分可能會很無厘頭，我會換一種敘述的語氣，讓這大家讀起來有一些樂趣。當然這一部分不僅僅是針對大學畢業找工作，也包括了畢業后換工作的過程。　　　　鹵煮正式開始找工作是從大四下學期開始的，之前一直在準備考研，無奈考研失敗了。大家知道英語專業大四下學期會比較忙，主要是專業八級考試，論文再加上找工作。這兩三件事都是人生中的大事呀。希望大家能夠合理安排好他們的priority。　　　　鹵煮清晰記得第一份面試來自蘇寧電器，當時七點多，鹵煮在教室里上晚自習備考八級考試，突然接到蘇寧的面試通知電話，收到我在智聯的申請，問我有木有時間去參加他們的面試。職位貌似是他們有一個什么program來著，后來才知道其實就是銷售。由于是人生第一份面試通知，鹵煮好激動，連連答應下來，興奮了一個晚上，不看專八了，去網上搜面經。第二天鹵煮就屁顛屁顛穿了新買的正裝，帶上各種證書（包括專四、法語四級、計算機二級、普通話等級、獎學金以及各種能夠證明鹵煮是個優秀的學生的東西）去面試了。我到了面試地點才發現原來就是他們門店里面的一個辦公室，里面去了好多學生，大部分都是鹵煮的校友，各種專業各種學歷（因為有碩士）。面試流程就是筆試加面試，沒有什么特別之處。由于鹵煮之前在網上看到說一定要準備一個問題問面試官以顯示你求職的誠意，所以奇葩的鹵煮問了面試官一個奇葩的問題：請問貴公司在未來五年內的發展戰略是什么？我親眼目睹了面試官無言以對的尷尬場面，我還心里暗自叫好自己太牛逼了，問這么高深的問題。后來可想而知，鹵煮被刷了。不過沒關系，這個結果早在意料之內。　　　　接著是三月份考完八級后，鹵煮接到了北京新東方的面試電話，他們受到了鹵煮的面試申請，他們招聘那種類似一對一的英語老師。因為鹵煮不是在帝都念的大學，為了保險起見，鹵煮咨詢了一個網友問這個職位靠譜么？那哥們是做英語培訓的（現在在帝都有了自己的英語培訓學校，我們現在還有聯系），說挺靠譜的，就是類似家教那種英語老師，但是授課地點在新東方，工資待遇也不錯。于是鹵煮下定決心去面試。那哥們知道后十分熱心，還用QQ語音給我做了示范，交給我如何去試講，傳授給了我很多講課的方法（大家知道新東方講課不是中學老師那種按部就班的，那里的老師都有自己的歪門邪道的授課方法）。說實話，那哥們講的真心好也很真誠。不過在最后關頭鹵煮還是放棄了這次面試機會，因為鹵煮打從心里不喜歡做老師，不適合帶學生。　　　　三月底的時候比亞迪到學校進行宣講會。鹵煮報名了，順利進入了筆試和面試階段，并且拿到offer，什么職位就忘記了。話說當年比亞迪在全國各地招了很多人。全都承諾解決廣州戶口，什么員工宿舍之類的。其實鹵煮不是很想去他家，因為廣州離家太遠，一個人在那邊怕適應不了。再加上那一陣有很多人都紛紛和比亞迪毀約，鹵煮后來也就拒掉了比亞迪。后來事實證明我當時的決定是多么英明：忘記了是前年還是去年比亞迪開始大規模裁員，尤其是2010年新入職的員工更是一片哀鴻。　　　　接著四月份，鹵煮在英才網上申請瑪氏的管培生有了回應，鹵煮得到了瑪氏的面試機會。由于面試的城市不在鹵煮所在的城市，所以鹵煮又考慮了好長時間。當時在網上搜了一番才知道瑪氏原來是做快消的，屬于五百強那種層次的（鹵煮讀書的時候木有任何社會實踐，對這些企業什么的也不了解），心花怒放，決定一定要去（后來才知道鹵煮班長也受到了面試通知）。瑪氏的面試分為筆試和面試，筆試是委托英才網組織的，內容無非就是行測那一套（個人建議筆試之前一定到網上搜搜往年或者其他地區的考題，因為鹵煮發現有很多題都是去年考過的），個人計算部分全部不會，都是瞎選的，心里想這次完蛋了。為了安撫心情，鹵煮和班長兩個人筆試完就去打游戲了……過了一段時間后，貌似是四月底的時候，鹵煮在公交車上接到了瑪氏的面試通知（后來也知道鹵煮班長也接到了），當時還挺出乎意外的：沒想到筆試成那個德行還能進一面。由于鹵煮和班長的面試時間不在同一天，鹵煮就先行了。到了瑪氏發現瑪氏的辦公室好高級啊（抱歉，鹵煮木有見識，其實按現在標準瑪氏的辦公室很一般），心想這才是外企啊，這才是我要工作的地方啊，端杯咖啡、對個電腦敲敲打打才是我想要的啊。面試官是個從廣州來的女的，估計比我大不了幾歲，面試過程中一直在打嗝（估計中午吃撐了）。我印象深刻的問題是她問我對目前國內的房價有什么看法，還問鹵煮打算什么時候買房。鹵煮當時跟個傻逼一樣自信的說：“我覺得中國的房價未來五年內肯定會降（降你妹啊，越來越高了好嗎？），我打算30歲以后買房，現在買房太不明智了，隨時能變負資產。”（原諒鹵煮的智商吧，學英語的對這些東西不是很擅長）。結果我回答完后，面試官出去接了個電話（鹵煮當時心里想真沒有素質，怎么能把候選人晾在會議室呢？），她回來后就說面試到這就可以了，讓鹵煮通知。鹵煮當時心里想下一次面試千萬不要是她，老打嗝，真受不了。我回學校后，還傻逼兮兮的給我們班長講我的面經，他也傻逼兮兮的還直說謝謝我。于是。鹵煮就一直木有接到瑪氏的二面通知，哎，又被刷了（當然，我們班長也被刷了）。鹵煮分析原因應該是面試表現太不aggressive了，應聘銷售職位你一定要顯得自己很雄心勃勃。網上不是都說了么，遇到這種買房的問題，一定要信誓旦旦說未來三年內一定要買。這樣，人家才能相信你的能力和野心。像鹵煮一樣，估計產品一件也賣不出去，公司就倒閉了。　　　　四月份的時候鹵煮還面了一家國企---中航國際。說起這個經歷比較狗血。某天上午鹵煮在網上投簡歷，無意中用百度發現了中航國際招聘赴非洲的英語翻譯這個廣告，鹵煮手賤點進去一看是2009年的招聘信息。按說信息已經失效了，但是鹵煮抱著試試看的態度撥通了上面的電話。電話打通后那邊的人告訴我說他們不是人力資源部，但是很Nice的幫我轉到了HR那邊，大概和HR聊了幾句后說讓我把簡歷發給他們看看合適不合適。鹵煮就把簡歷發給他們了，結果第二天就接到了他們的面試電話。國企啊有木有！英語翻譯有木有！去非洲啊有木有！鹵煮當時都快激動出翔來了。國企面試經歷和外企截然不同，去了公司后填了一個類似登記表的東西后就直接和HR那邊的人面，內容無非就是一些常規問題，這個就不多說了。鹵煮記得當時被問到英語水平，學習經歷，薪資要求以及能否吃苦不。因為去之前有所準備，所以回答的倒也還算不錯。之后就是回學校等消息。由于鹵煮比較重視這次面試，大概等了一周左右一直沒消息，鹵煮就主動給他們HR打電話問情況。他們的HR哥哥倒也很nice地說：”你的簡歷和面試都符合我們的要求，但是沒有太多出彩的地方。我們還在面其他的候選人，如果有更好的我們可能就不會考慮你了。”鹵煮聽到這話后心里頓時涼了一大截，又重蹈覆轍了。正應了那句話來得快去得也快。到那個時候鹵煮才真正意識到原來找工作這么難啊。后來鹵煮想了一下極有可能是因為學校太普通太一般的原因。于是，打那次之后我就從來沒有投過國企。寫著一段的目的是告訴大家找工作一定要主動，自己上點心，不要把簡歷投出去就不聞不顧了。很多時候我們可以利用郵件和電話進行主動溝通。最壞的結果就是拿不到面試通知么。對不對？　　　　五月份的時候鹵煮還面了一次長城汽車。說起這個也很戲劇化。本來鹵煮那天是去新聞學院找老鄉商量聚會的事，無意中發現了他們學院團委公告欄張貼的長城汽車招人的廣告（鹵煮當時記得他們招辦公室文員）。鹵煮偷偷地記下了聯系電話，回宿舍后就直接打了過去問他們招英語專業的么（鹵煮當時多么缺心眼啊），他們問明情況后說我專業不符合，但是可以應聘他們的國際銷售崗位。于是我把簡歷發過去，接著三輪中英文面試（一個下午就面了三輪），然后拿到offer。不過后來聽說長城汽車企業文化十分變態，而且還有一個月的魔鬼式軍訓，鹵煮很怕這個，思前想后就拒了。說來鹵煮和汽車行業還算是比較有緣分哈，不過鹵煮不喜歡長城這種民族品牌，主要是因為長城生產的汽車都太丑了。　　　　五月的時候英利能源去學校開宣講會，鹵煮面試了的國際銷售，不知道大家有沒有聽過這個公司。就是2010年贊助南非世界杯的那個。這個公司我只面了一面，二面因為記錯時間就沒去成。可能是沒有緣分吧。不過后來聽進去的同學說公司文化也很變態。民營企業，家族式管理，各種體制不健全。截止到去年，當時畢業進去的同學基本上都離職了。　　　　五月份的時候基本上有點規模的公司宣講會都結束了。當時鹵煮每天醒來第一件事就是刷智聯和英才網（當時的英才網還算可以，和智聯有的一拼。現在不行了，據說快被收購了。），鹵煮當時還在很多專門的招聘網站上注冊了好多，什么貿易類的網站，電力行業的，金融行業的等等（這個大家自己可以去搜，或者門戶網站首頁有一欄是招聘，點開后會發現很多網站）。無獨有偶，某天鹵煮接到了一個位于昆山的民營公司面試通知。公司主要生產動車保溫材料的。當時的職位好像是總經理助理，原來的那個姐姐因為要生孩子，所以準備離職。離職前得把接班人找好。當時因為鹵煮不在昆山，不能面對面的面試，于是那個姐姐就通過QQ和我視頻進行面試。當時這個公司開出的條件很吸引我，月薪5K，13薪，五險一金都齊全，解決當地戶口，提供單身宿舍，每天提供免費工作餐，重要的是這個職位會經常涉及到出差。我記得他們公司好像是和法國某公司一直有合作，所以經常有機會去法國。鹵煮順利的通過了面試，那個姐姐對我也比較滿意。就和我商量入職日期，她的意思是最好五月份就能去，這樣就可以和她進行工作交接，并且她還告訴我坐哪趟火車到昆山然后她去火車站接我。但是鹵煮當時在入職日期上有點問題，鹵煮正常是六月初論文答辯，六月底畢業。如果五月份就入職的話會錯過很多東西，這樣來來回回的很麻煩。最后的結果就是我放棄這個工作。不過我一直對這個耿耿于懷，直到現在想起來都覺得可惜。　　　　其實這個時候不光鹵煮，鹵煮身邊的很多人都沒有找到工作。大家貌似都不是很著急，好像只有我自己一個人每天都在忙著準備面試。鹵煮身邊很多同學都去考公務員，選調生和村官什么的。鹵煮木有任何關系木有后門，我爸也不是李剛。更重要的是鹵煮受不了那種一眼望到頭的日子，于是體制內的工作當時鹵煮根本就不考慮。　　　　五月份的時候鹵煮還通過海投獲得了帝都一家外貿公司和一家投資公司的面試機會（這兩家都是民企）。外貿公司的職位是商務助理，當時有筆試和面試，都是中英文的。筆試內容考了很多外貿相關的知識，鹵煮回答的比較爛。投資公司那個職位忘記是什么了，好像很大一部分工作是分析環保行業的信息然后翻譯成英文。兩個面試都比較容易也都拿到了offer。比較之后，鹵煮選擇了那個貿易公司，原因就是因為貿易公司的面試涉及到了英語。我記得當時工作地點在化工大廈。公司規模比較小，待遇也很一般。不過鹵煮當時真的是累了煩了，不想再去頂著大太陽馬不停蹄的趕場面試。更何況這個工作也還說得過去，就接了下來。其實到這里應該算是對我的畢業求職生涯畫上了圓滿的句號。大部分人到這里就應該結束了，下面的事情就不會發生了。偏偏鹵煮是朵奇葩，才有了一下曲折的經歷。不過我要感謝這些經歷，因為如果沒有它們我不會有今天。　　　　鹵煮六月份順利畢業，七月份奔赴帝都辦理入職手續。商務助理，光聽這個名字我根本就不知道它是干嗎的。進了公司后才明白就是做外貿的。由于鹵煮當時木有外貿經驗，恰巧又趕上經理的父親去世，他回家奔喪。整整兩周，根本沒有人帶鹵煮，也沒有人告訴我應該做什么。鹵煮每天的工作就是打水掃地擦桌子外帶照顧辦公室里的各種植物。這些事做完后就肆無忌憚的聊MSN。再加上公司賣的產品都是一些閥門啊，氣罐之類的東西，鹵煮就更不感興趣了。兩周之后，七月中旬鹵煮毫無先兆的提出了離職。當時鹵煮還覺得很不好意思，半個月來什么也沒有干，光在這吹空調上網聊天了，于是就提出說不要工資了。可是當時的會計姐姐說這是你應得的，不管你這段期間表現如何，屬于自己的一定要拿，否則財務上沒辦法記賬。于是我就厚著臉皮的接過了半個月的工資1000塊（因為是試用期，工資比較低）。現在想想自己當時真是二啊，為什么不要啊。工作一天也不能便宜了那幫孫子。　　　　離職后鹵煮每天都在租的房子里刷簡歷進行海投。可是基本上都是石頭大海沒有回音。直到有一天鹵煮和同學去國展參加招聘會去了。說實話那是鹵煮第一次參加那種現場招聘會，真的是人山人海。鹵煮第一次真真切切的感受到了就業壓力。轉了幾圈發現沒幾個合適的職位。要么專業限制，要么需要工作經驗。反正那天帶去了10份簡歷，就投出去兩份。一份投給了一家移民公司應聘英語翻譯，一份投給了一家生產石油管線的公司（這個公司職位忘記是啥了）。很快鹵煮接到了移民公司的面試通知，地點在東三環泰康金融大廈。所有面試加起來一共有三次，每次面試加筆試都超過三個小時（筆試就是翻譯資料，由勞動合同，審計報告等等）。最奇葩的是，HR知道我二外是法語，還讓我翻譯了一份法語的傳真。不過應該是翻譯的很渣。但是無論如何，最后我被錄用了，職位是英語筆譯（極其苦逼極其坑爹）。這個公司雖然名義上是外資公司，但是其本質就是民營企業，公司管理層都是中國人，無非是持有美加護照而已（現在這種掛羊頭賣狗肉的外企很多，大家一定要質疑甄別）。可能說到這，會有人對移民公司的翻譯很好奇。那就讓我來告訴你這是干嘛的。移民公司，顧名思義就是幫別人辦理海外移民的。移民海外，按照對象國要求需要提供各種身份資產證明，包括但不局限于結婚證，出生證，學歷學位證，公司執照，年檢執照，勞動合同，房產合同，股權轉讓合同，股票持股憑證，身份證戶口本以及你各種想得到想不到的證。因為移民海外的一般是公司老總居多，所以公司相關的商務文件最多。這樣一來這個工作有多無聊就可想而知了。所有的文件的中文版讀起來都晦澀難懂，更別說翻譯成英語了。不過好在大部分文件都是換湯不換藥，內容都差不多，翻譯起來倒也得心應手。在那里，所有的翻譯都跟機器一樣，同事之間很少有交流，每天就是坐在電腦前面敲字，還隔三差五的加班加點。當時鹵煮有個研友（他也考研失敗）也和鹵煮一起應聘進去了，他干了兩周就受不了了，辭職準備考研二戰（11年考到了北外高翻，今年貌似畢業），另外當時一個北理工的研究生也被錄用了，他的職位是經理助理，但是和我做一樣的工作，純屬掛羊頭賣狗肉。其實這些都還好，最讓鹵煮無法忍受的是公司第一年沒有保險沒有公積金，就連簽的合同都是不是鹵煮所在的公司本名。于是鹵煮決定離開這里。也正是從現在開始，我才逐漸的走上了外企的道路。　　　　鹵煮在這個移民公司工作期間先后接到了兩個公司的面試通知：一個是一家英國PE公司，招聘英語口譯，這家是我自己投簡歷得到的面試通知；另外一家是澳大利亞一家礦業設備公司，通過fesco推薦，也是招聘英語口譯（fesco是一家國有人力資源公司國家法律規定外資企業在中國沒有權利直接和中國雇員簽訂勞動協議，所以就成立了這樣一家公司專門代理外企員工的人事關系）。英國PE公司，我十分想去，但是后來不了了之，打電話過去問得到的答復匪夷所思：他們現在這個職位被cancel了。澳大利亞那家公司倒是錄用了我，不過工作經歷也很奇葩，這個以后會詳細說。這兩家公司給我面試的都是老外，也就是經理級別的人物。和老外面試當然是全英文了，這個不必害怕，面試前準備一下常規問題的答案；再就是如果老外語速很快的話你可以讓他說慢點，一般老外都會答應的。還有和老外面試很好玩的就是一開始都正兒八經的面，面一會就跑偏了就開始聊天。等到聊high了估計也就會錄取你了。不過需要注意的是，不是所有的老外講英語都那么純正，有的人有口音。比如說澳洲人說的英語有的很難辨認出來。既然澳洲公司錄用了我，我就從那家移民公司辭職了。不過因為澳洲公司招聘的是現場翻譯（有點交替傳譯的意思），工作時間有一大部分是在礦井下（因為公司是出售礦井瓦斯抽取設備的）。工資待遇很好，工資加補貼一個月下來將近10K，而且公司提供住宿和往返機票，這對于一個普通院校的應屆本科畢業生來說絕對是一個不小的誘惑。于是我就急忙的簽了合同，這也導致我沒有考慮周全，忽略了工作環境這一個重要的因素。而且鹵煮也把工作內容想象得過于簡單了。　　　　鹵煮離開了移民公司，在澳洲公司辦好了一切入職手續。在北京辦公室呆了兩天后以實習生的身份被送到了烏海的礦井現場，對，沒錯，是下礦井，幾百上千米深的礦井，通過一種叫做猴車的工具穿過狹窄的巷道把人送進去。因為公司的機器都在礦井里，很多外籍工程師也必須下到礦井里進行工作指導，身為翻譯的我也需要下井。而每次從井里回到地面鹵煮整個人都成黑煤球了。礦井里的條件極其惡劣：粉塵，黑暗，噪音，地上的污水，缺氧以及無處不在的瓦斯氣體，可以說井下工人真的是拿生命在工作。工作稍有失誤就會發生瓦斯爆炸和透水事故，后果不堪設想。所以那點工資對于這樣的工作環境來說真的是微不足道。我在井下遇到的困難重重：第一就是噪音太大，瓦斯抽取機器運轉的時候我幾乎聽不到身邊的人的聲音，更不要說做口譯了；第二就是黑暗，雖然巷道里有燈，但都是鎢絲燈，我還是覺得黑，從井里升到地面會頭暈；三是粉塵嚴重，長期工作在這種環境里會得肺部疾病；四是機器專業術語太多，很多不知道該怎么翻；五是大小便和吃飯都在井下完成，覺得很惡心，受不了。當然如果你以為這是我的全部困難，那你就錯了。即便在地面上工作我也有更加挑戰性的困難。　　　　平時周末休息的時候，大家不用下井。那些外籍工程師就要去烏海市甚至銀川市玩。我覺得工程師這個詞對他們來說有點過了，其實他們就是一群外籍工人，沒有讀過大學，沒有接受過良好的教育，張口閉口就是f**k，shit之類的，還帶有嚴重的地方口音，根本不能和寫字樓里的外國人相提并論。不過這些我可以忍，但是下面這件事讓我感覺違背了自己的良心：那就是給這些外國人找小姐供他們消遣。身在異國他鄉難免會寂寞，于是這些外國人就變著法的找樂子。而身為翻譯的我就充當起了皮-條-客。具體過程我就不說了，反正我目睹過三個老外帶一個中國姑娘去KF的事實。鹵煮不是什么君子圣人，但是鹵煮做事有自己的原則，不該做的事堅決不做。所以結果就是鹵煮再次離職，以水土不服為緣由從烏海飛回了北京。　　　　這時時間已經到了2010年10月下旬。鹵煮回到北京后又開始到處投簡歷刷簡歷。說來巧，某天鹵煮在人人網上看到一個好友分享了一篇日志：湯森路透正在招聘dataanalyst。我看了一下自己的條件還是比較符合的。于是鹵煮就投了簡歷。沒想到這次意外的收獲給我以后的求職之路奠定了基礎，也讓我正式進入數據分析這個領域。簡歷三天后鹵煮接到了路透的電話，當時只是簡單的和鹵煮溝通了一下，問了鹵煮的學習經歷以及工作經歷，以及離職的原因。然后HR告訴我面試流程：電面，HR面和部門經理面。電面基本上都是常規問題，中英文結合。HR面包括筆試，筆試是全英文的，內容絕大部分都是和金融相關的，題型有計算題，金融常識題，搭配題，閱讀理解和中英文互譯。總體感覺不是很難，但是需要了解很多英文的金融專業術語。經理面是全英文的，路透的經理很Nice，有幾次鹵煮說的磕磕巴巴，經理告訴我說可以用漢語回答。面試過程中，經理一直在強調說數據分析是一個十分枯燥的職位，問我能不能夠接受。其實基本上被問到這種問題就表示面試基本成功了。不過我覺得我們要為自己負責，我們還是需要認真考慮一下的。因為有的人真的忍受不了這樣一份無聊枯燥的工作，但是為了得到這份工作，他還是違背良心說能夠接受。這樣就不太好了。但是鹵煮性格內向，不擅長和別人打交道，所以覺得這樣一份工作還是比較match的。后面的大家應該能猜到了，鹵煮拿到了offer順利入職。好了，到此鹵煮的畢業求職終于可以告一段落了。　　　　當然鹵煮的面試經歷遠遠沒有結束，直到今天露珠依舊能隔三差五接到電話。大概在路透做了兩年的時候鹵煮就想活動活動了。馬云不是說了么，員工跳槽的原因有兩點：錢沒給到位或者在公司里委屈了。鹵煮不得不說Jack一語道破天機。無論你遞給HR的離職里有多么官方多么冠冕堂皇，說到底還是這兩點，而這兩點中第一點占絕大多數。因為鹵煮兩年多一直從事的是數據分析的工作，所以鹵煮接到的一般也都是這個領域相關的面試，只不過行業五花八門。截至到今天，除了鹵煮目前在職的公司，鹵煮還面過羅克韋爾，施耐德，殼牌石油，亞馬遜，微軟，百度，愛立信，泰納瑞斯，卡特彼勒，拜耳醫藥，東三菱銀行，豐田汽車等等公司，其中有的想要鹵煮但是鹵煮不想去，有的是鹵煮想去但是人家沒看上我。鑒于面試經歷太多，在這里就不一一進行描寫了。　　　　以上就是鹵煮的坎坷又有些啼笑皆非的求職經歷，時間有限，寫的有些倉促。再加上鹵煮文筆不好，都是大白話，很多面試都是點到即止，木有詳細的描寫面試過程。但是我希望大家看完我的經歷后會有一些想法或者說有一些收獲。網上這種類似的帖子很多很多，無論是誰寫的，我希望大家抱著一種學習的心態來閱讀，從中總結一些東西，而不是以一種打醬油好奇的心態來閱讀。同時我也希望這個帖子能給大家一些正能量，不要認為英語專業一定很苦逼。無論你是大牛校的，還是三本甚至專科的，大家都一樣。畢業只是人生一個新的征程的開始。學校這個標簽或許某種程度上在某段特定的時間內會影響到你的職業，但是這真的不是最重要的。那句話是怎么說的，oneisnevertoolatetolearn。活到老學到老才是王道。　　　　下面的是我給大家的一些建議，希望對大家有幫助。　　　　1、英語專業畢業能做什么？　　　　我想說英語專業的除了有技術要求的崗位幾乎都能做，前提是你能拿到這樣的一個offer。因為這本身就是一個萬金油專業。傳統就業出路無非就是翻譯，老師，行政，人力資源和外貿之類的。但是如果大家跳出這個思維束縛的話，我們還有很多選擇啊，比如市場營銷，銷售，客戶支持，財務分析，投資顧問，審計，咨詢，公關，記者，編輯等等。我覺得外企里的非技術崗位我們都能申請，當然有的同學會問，投資，審計和財務分析我們也能做么？能的，有些大公司的某些崗位其實對候選人的專業不做過多的限制，他們看中的更多的是一個人的綜合能力。這些業務上的東西可以后期學習，但是一個人的綜合素質卻不是短期內能夠彌補的。當然如果想從事這方面的職位，能考下相關證書最好不過了。所以大家在求職的時候一定要跳出傳統的思維定勢。　　　　2、工作找不到怎么辦？　　　　現在找工作的確是一件比較痛苦的事情。用人單位各種挑剔，導致我們可選的職位少之又少，而這一現象在二三線城市比較突出。我覺得的其實很大一部分原因是大家不夠積極主動。我舉個例子，比如我們早高峰去擠地鐵。很多人擠進了地鐵嫌人多不好動彈就在門口那站住不動了。但其實車廂里面的空間還是比較寬松的。如果這時你加把勁主動往里擠擠，擠到車廂中部，這時你就會比較舒服了，雖然擠的過程很痛苦，但是結果還是不錯的。如果你站在門口不動，那么你就只有被別人擠得分了。找工作也一樣，你得積極行動起來，運用其各種資源和信息來。現在網絡這樣發達，各種信息幾乎都唾手可得。在這里我給大家推薦智聯招聘和獵聘網（我真的不是打廣告）。智聯招聘算是做的不錯的一個網站了，以前英才網也不錯，但是現在不行了。每年九月到十一月是校園招聘的高峰期，幾乎所有知名企業都會在這段時間集中進行校園招聘，所以同學們要利用好這個黃金機會。俗話說金九銀十，說的就是這個。次年三月到五月還會有一批校園招聘，不過這批校園招聘的企業無論從質量還是數量都比不上大四上半年的那批。還有大家一定要好好利用校友資源，可以聯系之前的師哥師姐，看看他們所在的公司有木有空缺職位。這個渠道的求職成功率要大得多。還有，大家可以經常瀏覽一些自己比較感興趣的企業的官網，一般它們都有一個專門的網頁叫人才招聘，看看那里有沒有感興趣的信息。此外，再給大家推薦兩個網站：一個是fesco，另外一個是中智。這兩個都是外企服務公司，一些外企都委托它們替他們進行人員招聘。大家可以去看看他們的網站上有沒有合適的信息。還有一個渠道是通過獵頭，不過這個不太適合應屆畢業生。（職場 www.lz13.cn）一般獵頭推薦的職位都是比較資深的，所以他們的候選人也是工作經驗較為豐富的。當然了，現在的獵頭公司為了賺錢，什么等級的職位都開始接。當然，這些都是鹵煮用的比較多的渠道，大家可以開發一下自己的小宇宙，尋找其他的更多的渠道。　　　　3、工作與考研　　　　這個完全取決于個人。別人的意見只能當做參考。鹵煮覺得無論是考驗還是工作都各有千秋。不過某種意義上考研現在凸顯的越來越必要了，尤其是立志于在一線城市拼搏的騷年們。為毛這么說呢？首先，一線城市里的體制內的職位涉及到英語專業的幾乎大部分都是碩士學歷要求了（WJB不算）。其次，一個人如果想混到公司的高層，碩士學歷必不可缺。再次，某些比較高端的職位只招碩士學歷的人，比如高級翻譯，投資咨詢顧問等。當然，考研的話一定考名校，太一般的學校就不要考了，沒意思。鹵煮認為以下情況適合考研：　　　　（1）有嚴重名校情結的，想通過考研來給自己鍍金。當然現在很多企業開始看一個人的第一學歷，如果第一學歷太難看，即便碩士是名校也無濟于事。　　　　（2）以后想去高校當老師或者從事理論研究。這種情況不僅碩士要念，必要情況下也要讀博士。　　　　（3）家里不差錢，還想在學校呆幾年。　　　　4、外企是不是只招名校或者一本的？　　　　大部分上點檔次的外企的確有他們自己的targetschoollist，比如四大，高盛，麥肯錫，谷歌這種等等。所以非重點學校的應屆畢生能伸到這種公司的機會微乎其微。但是外企包括并不僅限于這些啊，還有很多外企的大門是向大家敞開的。或者等你在某個領域有了三到五年的工作經驗，再往名企里跳會比較有優勢。所以鹵煮總結出一句話：出色的學校背景和出色的工作背景，你應該占一樣。否則這個社會太難混了。　　　　5、選擇工作時我們需要考慮哪些因素？　　　　（1）職位性質：我覺得能找核心崗位最好，就是能為公司創造利潤的職位。這樣的職位在公司比較具有發展前景，而且也比較受公司重視，然后也能學到實實在在的東西。至于過于supporting的職位就算了，這樣的職位不穩定，而且一般掙得也不多，比如客服啊前臺什么的。　　　　（2）薪水：不解釋！　　　　（3）公司文化：不同背景的外企的文化差距還是蠻大的，鹵煮個人喜歡歐美外企，公司管理比較人性化，而且也比較開放。我曾經面過東三菱銀行，那個企業文化真的是很壓抑，你一走進他們的公司就能感受到那種等級森嚴的感覺。　　　　（4）工作環境：這個也不解釋。　　　　（5）公司福利：這個也不解釋。　　　　好了，到此這個帖子就寫完了。寫的有點多，希望能對大家有所幫住。如果大家有什么問題，可以豆油我或這個我留言，我會抽時間回答你們的。 同學，我大四了 獻給那些“無興趣一族”的同學 230多天求職路，送給每個有夢想的同學們！分頁：123

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