The BEST time of the year
一年當中最愛的節日.--> 聖誕節又要到了
很可惜台灣的過節氣氛不是那麼濃
不過最近我發現了一家裝潢超有氣氛的店家
Wendel’s
溫德德式料理(大安店)
跟天母那家溫德同一個老闆(道地的德國人唷)
但是風格完全不同
比較隱密 比較溫馨 比較精緻
裡頭應景的擺上薑餅屋和許多耶誕節裝飾
推薦給跟我一樣喜歡X’mas的朋友們~ <3 p="">

溫德位於捷運國父紀念館二號出口的巷弄內
有經過的路人鐵定不會錯過
因為 “燈光實在太閃亮”了
整家店看起來就像灑上金粉
發光的糖果屋一般的溫馨可愛!!
再加上這裡是走輕食咖啡廳形式
透明櫥窗內一目暸然
可以清楚看到販售的麵包糕餅+甜點
琳瑯滿目的擺在那兒
就像有魔力一般
聲聲呼喚路人走進去瞧瞧

店內所有裝潢
都是直接從德國進口
從一進門就可以看到的櫃檯大吊燈
到整排透明甜點展示櫃
很容易讓人有置身歐洲某Café的錯覺

這兩個蛋糕
姑娘我要大力推荐
右手邊 “德國烤布丁” 裡頭有加一點覆盆子果醬，底是香草蛋糕外加一層薄薄的餅乾crust，算是此行最愛的甜點!!! 軟QQ的布丁僅微甜，輕輕咬一口，就有濃濃的雞蛋味~ YUM! 給她五顆星滿分 ★★★★★

左手邊則是 “維也納蘋果蛋糕”，經典的肉桂餡兒和蘋果片的口感，上面還有灑上香脆杏仁片~ 基本上，肉桂控的我是很難抗拒的~~ 怕胖的女孩或許也可以嚐嚐這個蛋糕，甜度超低，食材也超健康~

p.s. 蛋糕價位滿實在，一個大約NT$ 70~85，份量很大方，不至於傷荷包!

建議飲料可以點 “熱紅酒”，菜單上會寫德文名稱 “Glueh Wein”，冷颼颼的冬天，進去喝一杯，包准立刻暖呼呼
我們桌上的馬克杯，裝得就是熱紅酒，酒精濃度應該不高，因為沒什麼酒味，比較像熱葡萄汁，裡面有丁香，八角和肉桂調味，並且放了幾片檸檬片，超有異國風! 特別適合聖誕節 ~
事實上，這味道，這顏色，根本應該改名 “耶誕熱紅酒”嘛~~~~~~~!!!

千萬別以為溫德只有賣甜點跟蛋糕
看看這酥脆的煙燻鮭魚薄餅~ NT$495
德文名稱我抄下了 Flammkuchen

道地的窯烤薄餅，不是PIZZA唷！！據說Flammkuchen是每個德國麵包師傅都會的私房點心，餅上還塗了酸奶油，肉質鮮美嫩軟的燻鮭魚混合羅勒香～ 好吃的程度不用我多形容，光是這餅一上桌，大夥兒沒再開口說過一句話，各個埋頭苦吃，答案就很清楚了!

這是另一種口味的薄餅，傳統的培根+洋蔥，簡單的配料也可以很美味….
不過我還是把票投給煙燻鮭魚薄餅嘞…….

怕胖的女孩兒們看過來~
溫德營業時間從早上九點到晚上十點，換句話說，也有很多香噴噴的Brunch選項~ 晚餐時間也可以嚐到，真是太適合我這種熱愛早餐的人了
尤其是這道超低卡早餐一定要特別介紹一下
Heidi Klumn 名模海蒂克隆早餐:
蛋白炒蛋配火雞肉火腿番茄 + 淋上蜂蜜的各色水果

Model纖細真的不是沒有原因，吃雞蛋可是不吃蛋黃的哟!
溫德可能因為設在東區，全台北市最時尚的女孩兒們匯集之處
因此聰明的提供 “名模低卡早餐”
讓愛美的女孩兒們不用擔心卡路里，安心跟朋友們相約聚首大快朵頤吃美食~
神奇的是，這道低卡早餐，美味程度可挺高的唷! C/P值頗高阿~
(天天吃不知道能不能順便瘦身…….???)

既然溫德打著 “烘培坊”的旗幟，想當然爾，麵包是他的強項~
這款麵包要特別推薦，看起來雖然其貌不揚，但卻有個很威的名字

“惡魔的屁”麵包

對於食物用這樣的名字，好像有點不雅，不過!! 這是有原因的~
惡魔的屁麵包密度超高，是用黑裸麥粉以及超過50%葵瓜子製作，外脆內紮實，還含有超豐富纖維素，據說可促進腸胃蠕動，所以才叫 “惡魔的屁”!!
嚐過之後，我個人是覺得一點也不臭，倒是黑麥香很濃郁 XD

至於我在文章一開始提到的耶誕氣息
可能是因為溫德有提供讓小朋友一起動手做薑餅屋
很可愛吧!! 十二月的週末下午三點鐘，據說三到十五歲的小朋友都可以來試試看自己的手藝~ 聽起來很好玩的親子活動… 我們在現場有看到很多老闆自己做的完美範例…

我手上這個，可不是普通的耶誕圖卡，而是耶誕倒數月曆 Advent Calendar!!
有一到二十四個數字，很像我們台灣的戳戳樂遊戲! 用手沿著虛線撕開上面標有數字的厚紙，就會有像小窗戶打開的效果，裡頭暗藏驚喜，是有聖誕圖樣的造型牛奶巧克力，從十二月一日開始，一天開一扇窗，等窗戶通通打開之後，聖誕節就到嘍！ 哇嗚~ MERRY CHRISTMAS~!!!

溫德特別從德國進口來台灣，一份NT$190~ 來吃飯還可以順便買份伴手禮，哈

溫德德式烘培坊
地址：台北市光復南路260巷28號(大安店)
電話:02-27118919