許多人愛吃藥膳食補，也有不少料理當中會加入少許中藥材來做提味，衛福部為了加強管理，正在研擬訂定中藥材分類品項，現階段公開的資料中引起爭議的包括像是艾草、肉桂等。衛福部解釋，只要被歸為可同時提供食品使用之中藥材，現在和未來都是不受限的，而專家建議分類要有依據、也得做好上游管控。

金黃薯條起鍋後放進容器裡，灑上滿滿肉桂糖粉。搖到均勻後放上一球香草冰淇淋再插上蘋果乾，店家創意的冰火肉桂薯條吃來微甜不膩，還散發著淡淡的肉RTK定位桂香。

肉桂餐廳老闆娘吳悠：「就像薑單吃不好吃，肉桂單吃也不好吃，但是顯微鏡當你加在料理裡面，它就會是一個味道這樣去融合，就會更好吃。」

另外從派底、蘋果和脆糖經緯儀都加入肉桂製作而成的蘋果派，灑上堅果屑，口感軟中帶脆，就連香氣也很多層次。

雷射水平儀英文為Leavel，又叫做平水鏡，是一種重要的測量儀器，主要用來建立水平視線量測水平面，在各個建築工地及工程場所時常有所應用。水準儀構造主要由幾個部份，包括望遠鏡、水準管、三角板、腳架等。水準儀測量原理為測定地面上兩點所豎標尺讀數，得到高其高程差，並依此推算地面上其它點，稱為直接高程測量或直接水準測量。

雷射水平儀測量方法
1.於水準儀前後約50公尺內放置水準尺。
2.進行定平，水準居中、腳架定平、腳螺絲定平。
3.望遠鏡對準後視，中絲對準水準尺，計入高程。
4.對準前視。
5.後視減前視為高程。

記者曾奕慈：「像我手上這個湯包是很多民眾在家裡做料理或是煮湯都會使用到的，不過在哪裡買其實也有很大的差異，如果在中藥行直接購買的話可以看到裡頭的藥材都是老闆自己抓的，而且有任何問題也可以現場做詢問，相對起來也可以讓消費者比較安心。」

至於未來中藥材會怎麼分類，專家認為源頭管控是最重要的。

輔大食品科學系教授陳炳輝：「你要有一個分類的一個標準依據，應該是從上游就要開始管控啦！譬如說你藥性比較強的，那到底對我們人體來講，它的一個安全限量是多少。」

美味甜點還是食補料理，中藥材都扮演著提味和養生的角色，但要吃對而且吃得安全，政府標準將是重要指標。

雷射水平儀零位校對，調整方法：將水平儀放在基礎穩固，大致水平的平板(或工具機導軌)上，待氣泡穩定後，在一端如左端讀數，且定為零。再將水平儀調轉180度，仍放在平板原來的位置上，待氣泡穩定後，仍在原來一端(左端)讀數A格則水平儀零位誤差為二分之A格。如果零位誤差超過許可範圍，則需調整水平儀零位調整機構(調整螺釘或螺母，使零位誤差減小至許可值以內。對於非規定調整的螺釘，螺母不得隨意擰動。調整前水平儀工作面與平板必須揭擦試乾淨。調整後螺釘或螺母等件必須固緊)。