亞洲餐旅學校花式調酒社學生參加由大仁科技大學主辦的第十八屆杜康盃全國調酒大賽，在高中職組花式調酒項目展現實力，勇奪二年級雷射水平儀組冠軍與季軍，三年級組亦獲得殿軍。另外，亞餐學生參加南應大盃全國創意養生飲品調製競賽，亦勇奪高中職組的冠軍獎盃，充分展現出紮實的教學與訓練成果。

亞餐校長張敬川表示，亞洲餐旅學校深耕餐旅教育多年，除了多數民眾熟悉的中餐、西餐、烘焙領域已有不錯口碑，近年對於許多年輕族群所喜愛的飲料調製領域也著墨RTK定位甚深。

電子測距儀若按測程區分，可分為短程、中程和長程三種，如按所採用之電磁波波頻區分，大致可分為光波測距儀及微波測距儀兩種：1.光波測距儀：光波(可見光或光外線)之光電測距，如常見的雷射測距儀及紅外線測距儀。2.微波測距儀：採用微波段的無線全站儀電波之微波測距，如雷達波測距儀。脈衝式測距儀由於量測距離之精度較差，所以一般電子測距儀大都採用相位式測距原理測距。電子測距測量時，應注意照準視線是否水平，否則測得距離為斜距應施以改正計算為水平距離。但今日電子測距儀具有距離選擇鈕，可由儀器本身裝置改正得之。

張敬川表示，亞餐不但開設專業的飲調課程與建置實習教室，學校還成立相衛星定位儀關社團，讓有心追求技術精進的學生，有深入鑽研與發揮的舞台。而且除了參加競賽，目前台南市不少公益宣導或表演活動中，都可以看到亞洲餐旅調酒社師生們的專業演出，獲工業內視鏡得許多來賓的好評。

光學顯微鏡是人類超越自我感官極限的一個挑戰。透過對於物理光學原理的了解與各種光學元件的發展，我們從毫米進步到微米的解析度。然而，由於光學繞射極限的限制，我們一直無法突破光學解析度到更小的尺度。2014 年諾貝爾化學獎頒給突破這一個光學繞射極限的兩種螢光顯微術。由於這一些新的技術，光學顯微術的解析度從微米進步到奈米。這一個獎項需要生物、物理、化學的共通努力才能達到。虎克設計的顯微鏡，已經是現代顯微鏡的雛形，含有支架，鏡片組與光源。他設計了雙凸透鏡的組合來放大物體，但由於當時的鏡片，光在折射時會有嚴重的色散與球面像差，為了解決這個問題，虎克在顯微鏡中加入了小光圈，遮蔽外圍色散的光線，增加影像的銳利程度。但是因為光圈遮擋住了許多的光線，使得亮度下降而觀察變得困難。因此虎克在樣品前放置了一個裝滿水的玻璃球，將玻璃球後面油燈的光線聚集來照明，以降低了小光圈的影響。